喝了一年紅茶 把胃病喝好了

喝了一年紅茶把胃病喝好了不太可能，但是紅茶確實是養胃的不錯選擇。紅茶是一種發酵茶，本身就有理氣和胃、抗菌消炎的功效，飲用之後可以降低對胃部的刺激，溫性增加，滋養胃部的效果就會大大的增加，適合有胃病的人群，也適合體質偏寒，腸胃寒涼的人群，對胃部有非常好的保護作用，有需要的可以堅持喝，是一種不錯的養生選擇。

這種說法不科學，紅茶並不能直接治癒胃病。胃病的治療需要針對具體的病因和病情進行綜合治療，包括藥物治療、飲食調理、生活方式調整等。紅茶雖具有一定的保健作用，但不能取代醫學治療，不要輕信謠言，應根據自身情況尋求醫生的指導。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

胃病可以喝紅茶嗎?

胃病的人可以喝紅茶嗎

我之前胃痛 是吐傷的 但是我一直不肯吃胃藥 因為關於五臟六腑的藥是藥三分毒 吃多了會有傷害性跟依賴性 但是喝紅茶就喝好了

因為在所有茶葉之中 綠茶是傷胃的 中性茶還好 花茶也是偏涼的 而紅茶是暖胃的

不過你要注意的是看你是什麼胃病 因為多數紅茶會有一點甜

1 如果說是胃酸過多的話 甜的東西會引起反彈 會更加不舒服

2如果是胃脹的話喝茶最好了 助消化

3如果是胃炎還有腸穿孔那種比較厲害的 那你還是喝清水的好 畢竟茶葉裡面的茶鞣酸是對胃不好的

4除此之外要看你有沒有服藥的必要 如果要服藥 眾所周知茶葉激影響藥性 所以不要再藥性發揮期間喝紅茶咯

5胃病沒有那麼嚴重的話堅持喝紅茶和保持良好的飲食習慣就不用吃藥也不會痛了

6不過要注意的是茶不要泡得太濃 畢竟濃茶傷胃 淡淡的紅茶就已經比其他茶葉都濃了 還有就是我喝紅茶是用來止嘔和止痛的 如果有需要你也可以嘗試下

胃痛可以喝紅茶麼?

呵呵 我來發表點意見吧！ 紅茶應該能喝，總體來說紅茶不算 *** 性的飲料， 胃不好的話，最好少吃太過辛辣的食物。 要好好調理胃，早上堅持吃點包子啊，或者粥啊什麼的， 這個比較養胃，每天喝一斤酸奶，早晚各一次， 酸奶養胃。 平時要注意天氣變化， 不能讓胃受涼，不然後果很嚴重的（本人有過經歷） 下面幫你提供點養胃食物o(∩_∩)o...哈哈

^_^ 養胃食物

1、小米：暖胃，安神

2、南瓜：南瓜性溫，味甘。

解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品 *** ，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。

消除致癌物質：南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

3、菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜

有胃病的人能長期喝紅茶嗎

我之前胃痛 是吐傷的 但是我一直不肯吃胃藥 因為關於五臟六腑的藥是藥三分毒 吃多了會有傷害性跟依賴性 但是喝紅茶就喝好了 因為在所有茶葉之中 綠茶是傷胃的 中性茶還好 花茶也是偏涼的 而紅茶是暖胃的 不過你要注意的是看你是什麼胃病 因為多數紅茶會有一點甜 1 如果說是胃酸過多的話 甜的東西會引起反彈 會更加不舒服 2如果是胃脹的話喝茶最好了 助消化 3如果是胃炎還有腸穿孔那種比較厲害的 那你還是喝清水的好 畢竟茶葉裡面的茶鞣酸是對胃不好的 4除此之外要看你有沒有服藥的必要 如果要服藥 眾所周知茶葉會影響藥性 所以不要再藥性發揮期間喝紅茶咯 5胃病沒有那麼嚴重的話堅持喝紅茶和保持良好的飲食習慣就不用吃藥也不會痛了 6不過要注意的是茶不要泡得太濃 畢竟濃茶傷胃 淡淡的紅茶就已經比其他茶葉都濃了 還有就是我喝紅茶是用來止嘔和止痛的 如果有需要你也可以嘗試下

胃病能喝紅茶嗎？

可以的，紅茶就是養胃的，可以吃的。其實如果你胃不好的話，可以買一點鐵皮石斛，鐵皮石斛就是養胃的，他可以保護胃粘膜。

慢性胃炎天天喝紅茶能對胃好一點嗎

茶飲對胃都有 *** 性，畢竟是植物類的飲品嘛，但是因綠茶含茶多酚量較大，對胃 *** 也最大，如果胃不好，不建議喝綠茶。

紅茶是茶葉經過發酵烘製而成，不僅不會傷胃，還能養胃。喝紅茶時加點紅糖、牛奶，有消炎、保護胃黏膜的作用，對治療潰瘍也有一定效果。只是要注意茶量，一天不宜喝太多。

有胃炎可以喝紅茶嗎？

可以，但是少喝，跟喝淡茶。濃茶會導致胃炎跟嚴肅，我個人就是胃不好，經常嘔胃酸，但是喝茶之後利尿促進消化，就很少嘔胃酸。

胃病的人可不可以喝紅茶

紅茶，英文為Black tea。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分

胃潰瘍能喝紅茶嗎

對於潰瘍病患者不是說不能喝紅茶，而是應該少喝一點、喝淡一點、喝的科學一點。

因為茶葉具有消食除積、除煩去膩等功效。但是，對於患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍或胃酸過多者來說，飲茶也是弊多利少的。因為在正常情況下，胃內有一種名叫磷酸二酯酶的物質，它能抑制胃壁細胞分泌胃酸，而茶葉中的茶鹼能抑制磷酸二酯酶的活力。磷酸二酯酶的活力受到抑制後，胃壁細胞就會分泌大量胃酸，胃酸一多就會影響潰瘍面的癒合，加重病情，併產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲茶，至少不應飲濃茶，或在茶中放些牛奶和糖，這樣可降低茶的促進分泌胃酸的作用。

紅茶喝了真的可以養胃嗎？有何依據？

喝紅茶是不能養胃的。紅茶中含有氨基酸、茶多酚等物質，喝紅茶可以在一定程度上促進腸胃的蠕動，一般並不會起到養胃的效果。而且對於脾胃比較虛弱的人群來說，最好不要喝紅茶，以免出現腸胃不適。

如果想要養胃可以喝些蜂蜜水。另外，也需要及時改正不良的習慣，可以多吃些新鮮的蔬菜和水果。

有胃病能喝紅茶嗎

問題一：胃病的人可以喝紅茶嗎 我之前胃痛 是吐傷的 但是我一直不肯吃胃藥 因為關於五臟六腑的藥是藥三分毒 吃多了會有傷害性跟依賴性 但是喝紅茶就喝好了

因為在所有茶葉之中 綠茶是傷胃的 中性茶還好 花茶也是偏涼的 而紅茶是暖胃的

不過你要注意的是看你是什麼胃病 因為多數紅茶會有一點甜

1 如果說是胃酸過多的話 甜的東西會引起反彈 會更加不舒服

2如果是胃脹的話喝茶最好了 助消化

3如果是胃炎還有腸穿孔那種比較厲害的 那你還是喝清水的好 畢竟茶葉裡面的茶鞣酸是對胃不好的

4除此之外要看你有沒有服藥的必要 如果要服藥 眾所周知茶葉激影響藥性 所以不要再藥性發揮期間喝紅茶咯

5胃病沒有那麼嚴重的話堅持喝紅茶和保持良好的飲食習慣就不用吃藥也不會痛了

6不過要注意的是茶不要泡得太濃 畢竟濃茶傷胃 淡淡的紅茶就已經比其他茶葉都濃了 還有就是我喝紅茶是用來止嘔和止痛的 如果有需要你也可以嘗試下

問題二：我得胃炎可以喝茶嗎~！ 胃炎要三分養七分治。慢性淺表性胃炎也一樣。吃東西原則清淡為主，低鹽低油低糖即可。但要細嚼慢嚥，充分咀嚼再嚥下去，才能很好吸收。不能吃 *** 性強的食物，比如辣椒、菸酒等，或者太熱的食物對胃有 *** 也不利於胃功能的恢復。其他大體沒有太大差別。葷素搭配合理即可，葷食佔的比例要少些，少食多餐。以粥養胃效果通常都比較好，可以搭配些菜蔬或肉魚等，做成營養豐富的粥品既有營養也容易吸收。

另外每天還可堅持喝 9味欣謂cha 來調理胃，可在胃粘膜表面形供一層薄的保護層，有利於胃腸消化系統的日常保健。

問題三：對於胃不好的人，可以喝紅茶嗎？ 胃不好的人，可以喝紅茶。研究發現：紅茶提取物有抗潰瘍效果，對阿司匹林等藥物和酒精引起的潰瘍有促進癒合的作用。茶的提取物還能胃酸的分泌，促進胃動力。還有研究表明，紅茶提取物在動物實驗當中具有抗腹瀉的效應，有調節腸黏膜細胞通透性的作用。

可見，紅茶對腸胃有益的說法，並非空穴來風。腸胃功能改善之後，對各種營養物質的消化吸收能力都會增強，即便茶本身所含多酚類物質能結合少量的蛋白質和鐵，整體效果來說，仍然有助於改善人體的營養狀況。

另外：

鑑別自己是否適合某種茶葉最好的方法就是親自品嚐，如果身體感到舒服即為適合自己的，感到不適的話就不要勉強。

問題四：胃不好可以喝紅茶嗎 胃不好的人可以喝茶。 遼寧省人民醫院白華博士說，人的體質有燥熱、虛寒之別，而茶葉經過不同的製作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質不同的人飲茶也有講究。燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。因此，並不是說胃不好的人就不能喝茶，而是要注意茶的選擇。

胃腸不好的人，可以通過選擇適合自身體質的茶來調養身體。常見的茶葉主要分為綠茶、清茶、紅茶、黑茶等幾大類。這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的。一般而言，綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵程度較低，屬於涼性的茶；清茶中的烏龍茶、大紅袍屬於中性茶，而紅茶、普洱茶屬於溫性茶。

白華博士告訴記者，人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質――茶多酚具有收斂性，對胃有一定的 *** 作用，在空腹的情況下 *** 性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的 *** 性就隨之減小了。

茶多酚氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療矗瘍也有一定效果。

很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣。其實紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放3-5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為50： 1。也就是說如果放3克紅茶，應當用150毫升水來沖泡。

白華博士提醒大家，紅茶不適於晾涼後飲用，因為這樣會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜。

問題五：胃不好的人應該多喝紅茶有沒有道理 紅茶性溫，確實養胃 比如英德紅茶

問題六：喝紅茶會對胃不好嗎？ 專家指出，人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質――茶多酚具有收斂性，對胃有一定的 *** 作用，在空腹的情況下 *** 性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生氧化反應，含量減少，對胃部的 *** 性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果，但糖尿病患者應慎用。專家特別強調，紅茶是全發酵茶，口感較重是它的特色，也是它的好處，特別適宜秋冬季節飲用。

問題七：喝紅茶對胃有好處嗎？ 紅茶是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的 *** 性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。 　 一般人放3 5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為50：1。也就是說如果放3克紅茶，應當用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配，視覺和味覺效果最佳，建議大家每杯茶沖泡3-5分鐘。 紅茶養胃是公認的```!

問題八：為什麼說胃不好的人喝紅茶？ 茶葉裡面的一些物質對胃有刺駭作用，而紅茶之類的全發酵茶，就減少了這些物質，所以胃不好的喝紅茶。不過個人不喜歡發酵茶，從氣味到味道都不喜歡

問題九：有胃病能喝茶嗎？ 有胃病的話最好不要喝綠茶等，建議喝普洱茶、大麥茶、蜂蜜柚子茶等，因為這些茶是經過發酵或烘焙了，經過這些加工茶對胃粘膜的 *** 就會少很多

問題十：有胃炎可以喝紅茶嗎？ 可以，但是少喝，跟喝淡茶。濃茶會導致胃炎跟嚴肅，我個人就是胃不好，經常嘔胃酸，但是喝茶之後利尿促進消化，就很少嘔胃酸。

長期喝紅茶可以起到養胃的功效嗎？真相是什麼？

茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對於清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿也具有一定的作用。但並不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來說，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當的。我國民間歷古以來就有“茶有萬病之藥”的古訓，早在戰國時代的《神農本草》有神農嘗百草，日遇七二種毒，用茶解之的記載。唐時代劉貞亮總結飲茶的好處為“十德”，即“以茶散鬱氣；以茶驅睡氣；以茶去病倉氣；以茶養生氣；以茶嘗滋味；

管是什麼茶葉，其中都含有咖啡鹼和茶多酚，而胃最怕的是鹼性過重的食物，一旦鹼注入，胃酸功能自然降低，對人體的消化、吸收都是損壞性打擊。而茶中的咖啡鹼，會給胃帶來灼傷性傷害。一些人雖然愛茶，但是因為患者有胃病，認為茶水傷胃，就一直不敢接觸茶葉，儘管心裡很想喝，卻不得不忍著，甚至連跟茶有關的奶茶、抹茶粉等等都不敢接觸。的確，胃病患者這種聞茶色變的觀念已經深入人心，

胃是一個對 外界氣候和溫度很敏感的器官，人體受到冷空氣刺激後，胃部容易發生痙攣性收縮，從而引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等症狀。而當胃部 (胃酸分泌異常、幽門括約肌鬆弛導致膽汁反流、胃壁破壞等)，相較之前內部環境發生改變就會引起各種胃部各類疾病，這類疾病的表現大多為胃酸、、胃疼、胃脹、燒心、反酸、噯氣、食慾不振等。當有以上症狀時，可能是胃病了

在我們中國以喝茶養生保健已經有上千年曆史了，一直至今我們中國還是以喝茶養生為主要目的。喝茶到底養胃還是傷胃這都是因人而異，要了解自己身體情況才可以正確認識喝茶的重要性，有的人覺得喝茶可以養胃，

喝紅茶對慢性胃炎有好處？

保健作用最好應屬紅茶 ，紅茶在加工過程中發生了以茶多酚促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新的成分。

2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力，各種食品含多酚類的量如下：紅茶—17.4，綠茶—12.0，紅葡萄酒—9.6，鮮桔子汁—0.8。

日本大阪市立大學實驗指出，飲用紅茶一小時後，測得經心臟的血管血流速度改善，證實紅茶有較強的防治心梗效用。

美國雜誌報道，紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。

健康保健方面：紅茶可以幫助胃腸消化、促近食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。

預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。

參考資料：http://www.jk007.com

大家新年好！ 請問紅茶可以養胃嗎？我用胃病，謝謝

有一定效果，但不能代替治療。

紅茶是一種經過揉捻、發酵、乾燥等工藝處理的茶葉，特別是經過發酵工藝，使茶葉的內含成分發生了一系列的生物化學變化，構成了紅茶紅湯紅葉的品質特色。由於發酵後綠葉變紅葉，故稱紅茶，又稱發酵茶。紅茶的品質風格與綠茶迥然不同，綠茶以保持天然綠色為貴，而紅茶則以紅豔為上。

不少喜歡喝清淡綠茶的人都不願嘗試味道厚重的紅茶，覺得它的味道過於苦澀，似乎少了茶的輕逸之感。而紅茶是全發酵茶，口感較重是它的特色，也是它的好處，特別適宜秋冬季節飲用。

人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。

另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

胃病的人可以喝紅茶嗎

我之前胃痛 是吐傷的 但是我一直不肯吃胃藥 因為關於五臟六腑的藥是藥三分毒 吃多了會有傷害性跟依賴性 但是喝紅茶就喝好了

因為在所有茶葉之中 綠茶是傷胃的 中性茶還好 花茶也是偏涼的 而紅茶是暖胃的

不過你要注意的是看你是什麼胃病 因為多數紅茶會有一點甜

1 如果說是胃酸過多的話 甜的東西會引起反彈 會更加不舒服

2如果是胃脹的話喝茶最好了 助消化

3如果是胃炎還有腸穿孔那種比較厲害的 那你還是喝清水的好 畢竟茶葉裡面的茶鞣酸是對胃不好的

4除此之外要看你有沒有服藥的必要 如果要服藥 眾所周知茶葉會影響藥性 所以不要再藥性發揮期間喝紅茶咯

5胃病沒有那麼嚴重的話堅持喝紅茶和保持良好的飲食習慣就不用吃藥也不會痛了

6不過要注意的是茶不要泡得太濃 畢竟濃茶傷胃 淡淡的紅茶就已經比其他茶葉都濃了 還有就是我喝紅茶是用來止嘔和止痛的 如果有需要你也可以嘗試下

喝紅茶養胃嗎？

素有“綠茶傷胃，紅茶養胃”之說，這種說法可能是因為綠茶的茶多酚含量高於紅茶。但事實上，雖然紅茶的茶多酚比綠茶的茶多酚含量低，但紅茶的咖啡因含量卻高於綠茶。

具體來講，茶葉中含有的兩種主要成分，一種是茶多酚，另一種是咖啡因（與咖啡中含有的相同），這兩種物質對胃腸道都是有刺激作用的，尤其在空腹狀態下刺激性更強。綠茶是不發酵茶，而紅茶是全發酵茶，鮮葉中的茶多酚在加工過程中，發生了酶促反應，衍生出紅茶獨特於綠茶的茶紅素、茶多糖等功能成分，且紅茶中茶多酚的含量也因此低於綠茶，但紅茶中仍有較高含量的茶多酚。

另外，有研究顯示茶葉的發酵時間與咖啡因含量呈正相關，紅茶在發酵後咖啡因的含量有所增加，且高於綠茶的咖啡因含量。目前研究表明咖啡因除可以通過興奮中樞神經系統的迷走中樞，刺激迷走神經胃支從而引起胃酸分泌增加和胃腺分泌亢進外，還可通過區域性刺激胃肥大細胞組織胺而引起胃壁細胞泌酸增加，因此在空腹下飲用高咖啡因含量的紅茶，特別是濃茶，會產生更多的胃酸，對胃腸道的刺激性更強，尤其會加重對本身存在胃潰瘍等胃病患者的病情，故胃病患者不建議飲茶。如丁發銀等研究發現長期大量吸食咖啡因可延長消化性潰瘍常規治療的療程和降低療效。而且，美國最權威的內視鏡外科醫生新谷弘實表示，大量臨床資料顯示有大量飲茶習慣的人多數胃功能並不良好，且發現用內視鏡來觀察常喝紅茶、綠茶等富含茶多酚的茶的人的胃部，常可發現粘膜變薄的萎縮性變化，而目前已知萎縮性變化或萎縮性胃炎很容易發展為胃癌。因此，大量飲茶是非常不建議的。Dubey等對比正常人與十二指腸潰瘍患者飲茶後的胃酸分泌情況也建議十二指腸潰瘍患者最好少喝茶，尤其不要喝濃茶。

雖然目前也有相關紅茶對胃腸道生理調節與疾病預防作用的研究，但這些實驗大多是基於動物實驗或體外實驗，且部分結論是紅茶的某些單獨的功能成分對胃腸道的作用，而紅茶湯內成分複雜含，以上研究並不能簡單推斷出紅茶湯作為一個完整體經人體飲用後，對人體也會產生相應的作用。

總結：喜歡喝茶的正常人要規律適量飲用，濃茶不可取。而胃腸功能較弱、胃酸分泌過多或有胃潰瘍的胃病患者並不適合飲用茶，切不可聽信“紅茶養胃”而過多地飲用紅茶。 當然，不容否認的是，部分研究發現引用紅茶可以預防胃癌的發生，所以 健康 人可以適量飲用紅茶，不過最好能換成綠茶，綠茶的 健康 效應最為明顯

參考文獻：

[1] 羅婧, 顧穎穎, 劉易成, 等. 不同茶葉中茶多酚和咖啡因成分的對比分析[J]. 貴州茶葉, 2013, 41(1): 10-15.

[2] 武曉英. 四類茶葉的成分研究（碩士學位論文） [D]. 遼寧師範大學, 2011, 05.

[3] 丁發銀, 馬海紅. 長期大量吸食咖啡因對消化性潰瘍常規治療影響的觀察[J]. 長治醫學院學報, 1999, (4): 261-261.

[4] 易超然, 衛中慶. 咖啡因的藥理作用和應用[J]. 醫學研究生學報, 2005, 18(3): 270-272.

[5] 杜鈺, 袁海波, 陳小強, 等. 紅茶對胃腸道生理調劑與疾病預防作用的研究進展[J]. 茶葉科學, 2017, 37(1): 10-16.

　　飲茶是中國的傳統，很多人每天都離不開茶，但是腸胃不好的人能喝茶嗎？要喝什麼茶好呢？中醫認為人的體質有燥熱跟虛寒之別，而我們今天要講的茶葉也是有涼性以及溫性之分的。那飲茶有什麼講究呢？燥熱體質的人喝什麼茶呢？虛寒的人又適合喝什麼茶呢？下面我們一起來看看喝茶要怎樣喝？腸胃不好的人得選擇什麼茶？

　　常見的茶葉分主要分為綠茶、清茶、紅茶、黑茶等幾大類。這些分類大致上是依據茶葉的發酵程度由低至高劃分的，綠茶和清茶中的鐵觀音由於發酵很低，所以是屬於涼性茶，清茶中的烏龍茶、大紅袍等屬於中性茶，而我們常見的紅茶、普洱茶屬於溫性茶。

　　體質比較燥熱，容易上火，愛熬夜，經常抽菸的人就得多喝涼性茶，抽菸的人多喝綠茶是很有作用的。腸胃比較虛弱的人就要注意啦，最好就不要和涼性茶，要多喝溫性茶，比如紅茶之類的。老年人腸胃比較虛弱，適合飲用的是中性茶或者溫性茶，例如紅茶跟普洱茶。苦丁茶涼性比較重，但是其清熱解毒跟降血脂的功能比其他茶葉更好，比較適合燥熱體質的熱飲用。

　　要想養胃的人在日常生活中就應該多喝溫性以及中性的茶，例如大紅袍、紅茶以及普洱茶等，如果加入幾點牛奶進去做成奶茶效果會更好哦！或者不加奶，直接加糖也是可以的，有些人吸收功能比較差，喝奶茶可能會腹瀉，那就喝熟普洱茶吧，熟的普洱茶的發酵程度比較高，因為熟普洱發酵之後會產生很多微量元素，能夠促進食慾和營養吸收。

　　 下面我們來看看不同茶葉的性質有什麼不同吧！

　　綠茶：過敏體質的人注意要儘量少喝綠茶，因為這很容易引起嘔吐，我國大部分名茶都是屬於綠茶類的，綠茶的製作工藝中沒有發酵的環節，所以其中含有的營養成分比其他種類的茶葉高，同時所含的葉綠素業比較多，對腸胃的刺激比較大，腸胃比較弱，以及老人家儘量要少喝或者不喝綠茶哈。

　　鐵觀音：鐵觀音屬於半發酵茶，鐵觀音的發酵期是很短的，所以它的性質是偏寒性的，消脂功效很好，能夠促進消化。但是要注意啦！空腹不能喝鐵觀音哈，很容易造成醉茶的哈。

　　大紅袍：大紅袍屬於溫性茶，大紅袍的性質是溫而不寒不傷胃的，滋味醇厚，飯後齒頰留香，沖泡多次之後還有原茶的桂花香味。

茶對身體有益，這是不爭的事實，茶傷胃這也是實事，相比之下紅茶比綠茶對胃的傷害輕，並不能說是紅茶養胃，任何茶單純對胃來講，都有多少危害，對胃真正有益的還是白開水。

正常情況下，可以養胃的。

祖國醫學認為紅茶甘溫，可養人體陽氣，可生熱暖腹，增強人體的抗寒能力。因此說紅茶可以養胃，特別適合冬季來飲用。

那在現代營養學來說，紅茶的加工方式是經過發酵烘製之後，茶葉裡的茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促化反應後導致茶多酚含量減少，氧化成茶色素，因此對胃部的刺激性就隨之減小。另外茶葉本身就有能夠促進消化，去油膩的功效，對胃腸道消化功能弱的人、胃動力不足的人來說，確實可以起到“養胃”作用。

研究證明，茶葉有一定的抑菌作用，喝紅茶能降低消化道中的有害細菌，比如金葡萄球菌，還有就是經常喝茶的人，胃內幽門螺桿菌的感染率明顯降低。[Yee et al,2002]

茶與胃癌關係的研究認為茶可以降低胃癌的發病風險，研究結果顯示增加飲茶（每天>20g）可降低胃癌的發病風險，綜合評價等級為B級（B級的意思是在大多數情況下該證據體的結論指導實踐是可信的）[食物與 健康 科學證據共識]

中國胃病專業委員會研究發現，口服紅茶提取物茶色素6周，潰瘍病胃鏡複查癒合，慢性胃炎（包括慢性萎縮性胃炎）食慾恢復正常，精神明顯好轉，上腹疼痛消失者達到96%，腹脹消失者達到90%。

還有研究證明紅茶提取物在動物實驗當中具有抗腹瀉的效應，有調節腸黏膜細胞通透性的作用，對腸道菌群平衡可能有所幫助。在藥物引發結腸炎的動物模型當中，從紅茶中提取的茶紅素具有預防腹瀉和減少結腸結構損傷的作用。研究者認為紅茶對腸道炎症的保護作用可能是由於一氧化氮形成、調節細胞因子以及抗氧化作用等機制( Maity et al ,2003)

從以上查到的一些關於紅茶和胃方面的資料來看，說紅茶對胃和腸道有益的說法，並非空穴來風。

紅茶除了對胃腸道好以外，還具有預防心血管疾病、調節血脂異常、預防帕金森病、降血糖等好處。

參考資料：[茶與 健康 ] [食物與 健康 科學證據共識]

作者：崇珊珊

國家二級公共營養師/國家高階 健康 管理師/王興國教授營養特訓班三期學員

不同的茶有不同的味道，有時候喝一杯茶，浸泡的不光是經過炒制的葉片，更是疲倦的身心，煩躁的心也能在喝茶的清靜下慢慢恢復本真。喝茶不光是喝的茶水，更是一種心情。

喝茶也是一件十分風雅的事，也可以借茶道來修身養德，一邊喝茶一邊也能談生意，所以茶文化也很深的學問。

“吃的苦中苦，方為人上人”，有時候茶和人也有著驚人的相似度，茶只有經歷了與自然的博弈與抗爭，才能在熱水的沖泡下散發出淡淡的香味，這也和人一樣，只有經歷了不同的命運，才能夠成熟。

十大名茶主要有，西湖龍井、福建烏龍、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧茶、安徽鐵觀音、君山銀針、六安瓜片、信陽毛尖、祁門紅茶。祁門紅茶是全發酵茶中極品，主要生產安徽黃山支脈區的祁門，

紅豔明亮的茶湯，相似蘭花的香氣，有甘鮮醇厚的味道，實在是回味無窮。

對於有些來說喝紅茶真的能養胃，任何東西並不一定都有益處，包括喝紅茶，所以我們是否該喝紅茶應該根據自身的狀況來選擇，有功效的食物不一定對所有人都有效，當然對於大部分人是肯定有效的，喜歡紅茶的人比較多，現在有胃病的人太多，我們是否該選擇喝紅茶來養胃？

首選你要搞清楚自己胃病是什麼原因引起的，絕大部分人都跟飲食習慣有關係，知道自身的毛病之後先要改掉不好的習慣，再選擇食用養胃的食物、或者茶飲，如果原有的不良習慣繼續，然後一邊又在養胃，這就好比先傷後治，永遠也養不好。

喝紅茶是真的能養胃，功效我就不再重複介紹，我想說的是，胃病的根源是什麼找出來，然後再看是否適合選擇養胃的東西，胃病的症狀很多，必須先搞清楚自己的胃病，不要一聽到能養胃就想用，急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、等等不一樣的症狀該如何改善，然後再選擇食物養胃喝茶養胃。

發酵茶，養胃的，但是不要喝太濃！

養胃不養胃：

一要看胃：

每個人體質有差異：寒熱溫涼，虛寒溫燥各有偏頗。更何況現代生活節奏快，飲食起居習慣多不規律，各種胃病高發。

二要看茶：

快銷風行，為滿足當下逞口鼻之慾，新工藝機械化烘青提香、做色茶有了充分的市場。殊不知高溫炒制、烘青提香所致燥熱之性，久飲如溫水煮青蛙。

選擇茶品，務必要注意：

①首要的是：改變不良的生活習慣、意識，才是養胃、 養生 之本，才有機會藉助外物輔宜。

②茶，並非醫治百病的神藥，有病看病，無病保健，求茶不若求己。

③茶，無分類，養胃不必非紅茶。只要是茶青所在茶源區域自然環境優越無汙染；只要是茶青內含物質充足；只要是傳統工藝加工，無燥熱助火之性。

皆為益氣滋陰之茶品，只會有益身心而百害無一，更何況胃之求養。

@紫砂泥的傳人 ：

圖示：若木之華千年古樹紅茶

您看出哪裡不養胃了麼？

我們先說什麼是紅茶，紅茶是按照製作工藝劃分中國六大茶類之一的一個品種，它最大的特點就是全發酵，而且紅茶發酵是物理髮酵，並不是像黑茶一樣的在酶促進的化學轉化。

而經過發酵的紅茶，茶性由寒性變得溫和，所以紅茶是暖性的，我們平時知道的人的胃最怕寒冷與酸，所以胃不好的人喝綠茶就會覺得不舒服，而紅茶卻不會出現這個問題，就是紅茶有暖胃的作用。

至於紅茶是否可以養胃，則是中醫的範疇，我們只要記住紅茶，黑茶可以暖胃就可以了。

喝紅茶養胃嗎？

首先，喝茶能夠補充人體內的水分，人體內水分充足了，胃部粘膜分泌的黏液才會更充足，胃部黏膜上皮才能得到更好的保護。

第二，我們平時所喝的茶的ph值多集中在5.5-7之間，屬於弱酸性，相比於胃酸的強酸性來說微不足道，所以不會刺激我們的胃部黏膜，更不會中和胃酸。

第三，我們喝的茶中含有一定的咖啡因，會對我們的中樞神經系統有短暫的興奮效果，進而會促進胃液的分泌和胃腸道的蠕動，有利於我們的消化，所以有喝茶消食之說。但是如果我們的胃部沒有需要消化的食物，過多的胃酸可能會刺激我們的胃黏膜，產生灼痛或刺痛感。所以儘量避免空腹喝茶。

喝茶到底是養胃，還是傷胃，取決於以下幾個方面：

1、與喝茶的方式有關

有些茶中含有的茶鹼會比較多，如果空腹喝了大量的茶水，茶中的茶鹼會刺激胃部黏膜，如果本身有胃病，就可能會出現胃痛加重的情況，所以儘量不要空腹喝茶，不然可能會喝茶傷胃。

2、與喝什麼茶有關

我們經常聽說“綠茶傷胃、紅茶養胃”，所以會建議胃不好的人多喝紅茶，其實這種說法也不是完全對的，中醫講茶有寒涼之分，人的體質也有寒熱之分，喝茶究竟是養胃還是傷胃，也要因季節、因人而異，不能一概而論。

胃不好的人，可以多喝這3種茶：

1、紅茶

紅茶是經過發酵烘製而成的，茶多酚含量比較小，對我們胃部的刺激也會比較小，紅茶不僅不傷胃，反而能夠養胃。紅茶想要達到一定的養胃效果，建議不要喝濃茶，可以適量加一些糖或牛奶，能有效消炎，保護我們的胃黏膜，對治療潰瘍也有一定的效果。

2、大麥茶

我們常喝的大麥茶有很好的健脾效果，尤其是將大麥炒黑研磨服用，能有效緩解胸悶腹脹的症狀。對於一些脾胃功能比較虛弱的孩子或老年人，在平時生活中可以多喝一些大麥茶，能有效調節脾胃作用，有效預防腸胃疾病。

3、普洱茶

適量的飲用普洱熟茶，不但不會對腸胃產生刺激，還會在人體腸胃中形成一層膜，依附於胃的表層，對我們的胃部產生保護作用。所以長期飲用普洱茶，能夠有效起到養胃護胃的效果，普洱茶還能有效促進我們的腸胃蠕動，長期飲用有助於通便，預防便祕問題。

綜上來說，養成良好的飲茶習慣，每天堅持喝喝茶，對我們的身體是有一定好處的，胃病患者並不是一概不能飲茶，只要喝得有技巧，少喝綠茶等刺激性大的未發酵的茶，不僅不會傷胃，而且還能有效養胃。

胃炎或胃潰瘍喝紅茶

紅茶是養胃的，普洱熟茶也是。綠茶就千萬不要喝了，對胃病無益。

您還在容易復發的階段，我建議您還是看看醫生，先開些藥調養一下。把胃病的容易復發先解決好，也要調整好生活習慣，真正養好身體。

如果單靠養胃功效的茶來治病，我倒覺得別這樣想。茶只是個保健作用，畢竟不是藥。茶的保健還要區分個人體質來看的，不是說它的功效對所有人都是一樣的。我的朋友中有喝普洱茶、紅茶後，胃變得正常些的了，也有的毫無效果。因此，不要寄希望於茶治病。而是治好病後用它來輔助調養、糾正生活習慣、同時避免不適合您的茶對您的傷害。

我也是做茶的，但我不提倡您在胃病還會時常反覆發作的時候去喝茶來解決問題。

同時真心希望，所有業內做茶的朋友，不要為了賣茶，什麼功效都去吹，特別是明明知道客戶的身體情況，喝了有害還反說好，還要說買我的茶喝了就好，會害人的。

商應有道！

祝大家健康！

==============================

上面回答來自怡友茶業小白童鞋。