茶葉的十大保健功效

茶葉的多種功效：

1. 抗炎殺菌、預防消化性潰瘍：茶葉中的兒茶素能有效抑制幽門螺桿菌的產生，預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。

2. 生津解渴、清除內熱：喝茶可以生津潤喉，清除內熱，適合口乾解渴。

3. 抗氧化、防晒美容：茶葉中的兒茶素有很強的抗氧化作用，可以達到防晒美容的效果。

1. 增強免疫力：茶葉富含多種抗氧化物質，能夠幫助身體提高免疫力，降低感染的風險。

2. 降低血壓：茶葉中的茶多酚能夠促進血管擴張，降低血壓，預防心血管疾病。

3. 提高心理健康：茶葉中的茶氨酸能夠促進神經系統的放鬆，緩解焦慮、抑鬱等負面情緒。

4. 幫助消化：茶葉中的茶多酚和咖啡因能夠促進胃腸道的蠕動，增加胃液分泌，有助於消化。

5. 預防口腔疾病：茶葉中的多酚類化合物具有抗菌作用，能夠預防牙齒齲齒等口腔疾病的發生。

6. 減肥瘦身：茶葉中的咖啡因和茶多酚能夠促進脂肪代謝，增加能量消耗，有助於減肥瘦身。

7. 預防癌症：茶葉中的茶多酚具有抗腫瘤作用，能夠預防癌症的發生。

8. 保護肝臟：茶葉中的茶多酚能夠保護肝臟細胞，促進肝臟代謝功能的正常運作。

9. 促進新陳代謝：茶葉中的咖啡因和茶多酚能夠促進人體的新陳代謝，消除身體內部的毒素。

10. 延緩衰老：茶葉中的抗氧化物質能夠延緩細胞老化，保持年輕狀態。

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簡述茶的十大功效

茶葉，原產於中國，在中國長江以南各省的山區均有栽培，為山茶科茶屬植物茶的嫩葉或嫩芽。茶葉具有清頭目、除煩渴、潤肺化痰、消食解膩、利尿、抑菌解毒、降三高、保護牙齒、減肥美容、抗癌的功效，可用於頭痛、目昏、目赤、多睡善寐、癲癇、心煩口渴、風熱上攻、感冒、慢性咽炎、咽喉腫痛、食積痰滯、痰喘、口臭、小便不利、瀉痢、水腫尿少、瘡瘍癤腫、水火燙傷、三高、肥胖等人群。

1.清頭目

茶葉具有提神醒腦、清頭目的功效，可用於治療頭痛、目昏、目赤、多睡善寐、癲癇之症。主要是因為茶葉中含有咖啡鹼成分，能促使人體中樞神經興奮，增加大腦皮層的興奮過程，讓人從昏沉欲睡的狀態中清醒過來，並且茶葉對於緩解偏頭痛也有一定效果。

2.除煩渴

茶葉性涼，入心、肺經，有清熱除煩、潤肺的功效，適宜心煩口渴、風熱上攻、感冒、慢性咽炎、咽喉腫痛、頭昏目痛者服用。

3.潤肺化痰

茶葉入肺經，有潤肺化痰的功效，《綱目》中記載茶葉：“濃煎，吐風熱痰涎”，可用於治療食積痰滯、痰喘之症。並且茶葉中含有茶鹼成分，有鬆弛支氣管平滑肌，臨床上常用茶鹼作為治療支氣管哮喘、肺氣腫、支氣管炎、心臟性呼吸困難的藥物。

4.消食解膩

茶葉中含有茶多酚、咖啡鹼等成分，能夠幫助人體消化，促進機體脂肪的代謝，抑制人體對於脂質的吸收；其中咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。因而飲用茶葉還有消食解膩的功效，可輔助治療積食以及積食引起的口臭問題。

5.利尿

茶葉性涼，入腎經，有利尿的功效，可用於治療小便不利、瀉痢、水腫尿少之症。現代藥理學研究發現，茶葉的利尿作用是茶鹼和和咖啡鹼共同抑制腎小管再吸收作用的結果，其中茶鹼通過強心增加腎血流量和腎小球過濾率，從而增加水和電解質排洩，達到利尿效果。

6.抑菌解毒

茶葉中的茶多酚、鞣質有很強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，因此茶葉還有抑菌解毒的功效，內服可治療瀉痢、瘧疾，外用可治療瘡瘍癤腫、水火燙傷，將茶葉搗碎外敷還能治療腳趾縫爛瘡。

7.降血壓

茶葉具有降血壓的功效，這是因為茶葉中含有的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張使血壓下降，經常飲茶還能夠防治動脈硬化。

8.降血糖

茶葉中含有的茶多酚，對人體的糖代謝障礙具有調節作用，能降低血糖水平，從而有效的預防和治療糖尿病，因此糖尿病和高血糖人群在平常可以適量飲用茶葉。

9.降血脂

茶葉還具有降血脂的功效，這是因為茶葉中含有兒茶素，是一類具有高活性的類黃酮，能夠降低血中膽固醇及低密度脂蛋白（LDL），並增加高密度脂蛋白（HDL）的量，起到降低血脂的功效，經常飲用茶葉對於高血脂症也有防治作用。

10.保護牙齒

茶葉還具有保護牙齒的功效，因為茶葉中含有氟元素，氟元素能夠與牙齒中的鹼式磷酸鈣反應生成更堅硬和溶解度更小的氟磷酸鈣，從而增加牙齒硬度，使牙齒更加堅固，有效預防齲齒。

11.減肥美容

茶葉本身的熱量就很低，並且茶葉中含有的茶多酚能夠抑制人體對於脂質的吸收、促進機體脂肪的代謝，從而具有減肥的功效；茶多酚還能夠抗氧化、清除自由基、保護細胞膜，從而延緩面板衰老、美容養顏。

茶葉的十大功效

茶的藥用和健身價值已廣為人知，近些年來，隨著科學研究的深入，科學界展開了大量的流行病學調查和藥理研究，人們對茶的保健機理與功效有了更深入的瞭解。下面我們一起數數茶的十大保健功效。

1.抗氧化、防衰老

茶葉具有非常強的抗氧化作用和清除自由基的功效，因而具有明顯的防衰老作用。許多研究證明茶葉中有效成分的抗氧化活性遠高於維生素C、維生素E。

2. 防輻射

茶葉中含的多酚類物質、脂多酸、維生素C等的綜合作用，有防輻射功能。喝茶能有效地防止輻射引起的白血球下降。採用放射治療的癌症病人，服可溶茶能消除或減輕放療後出現的噁心、嘔吐、食慾不振、腹瀉等不良反應。

3、提高免疫性

據哈佛醫學院研究發現，每天飲5杯茶能提高人體免疫能力，增強身體抗病能力。茶葉中的茶氨酸可以增強血液免疫；同時，飲茶還可以增加腸道中的有益細菌（如雙歧桿菌）數量，減少有害細菌的數量，從而提高腸道免疫。

4、 防齲齒

飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌一種能使得齲齒菌粘附在牙齒表面的酶，同時茶葉中的茶多酚還能殺死齲齒菌。茶葉中含有的氟元素可以起到使牙齒的琺琅質更加堅固的作用，因而起到防齲齒的效果。美國、日本、韓國和中國都在牙膏中加入茶多酚以提高其防齲能力。

5、降血脂、降血壓

飲茶可以降低人體對食品中膽固醇和脂肪的吸收，從而達到降血脂的作用。同時可以降低血液的粘稠度、抗血小板凝集，因此對預防心血管疾病（如腦血栓、冠心病等）有效。

6、 殺菌抗病毒

飲茶對殺滅腸道疾病菌有持久的效果。在俄羅斯提倡腹瀉病人飲用濃茶汁進行治療。日本和美國的科學家證明茶葉中的茶多酚對流感病毒有強的抑制作用，阻止病毒附著在細胞上。在2003年“非典”流行時，世界衛生組織的專家建議喝茶可以阻止冠狀病毒的入侵。

7、瘦身減肥

研究證實，茶葉中咖啡鹼、肌醇、葉酸和芳香類物質等多種化合物，能增強胃液分泌，調節脂肪代謝，對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，所以喝茶能減肥。

8、生津止渴解暑

由於茶水中的多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口中涎液發生化學變化，使口腔得以滋潤，產生清涼感覺。咖啡鹼可調節體溫，故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎熱的夏天，喝熱茶也比其他飲料解渴，而且降溫持續時間較長。

9、提神益思

研究證實，茶葉中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，使頭腦清醒，思維敏捷，又能加快血液迴圈，活躍筋肉，促進新陳代謝，使人解除疲勞。

10.美容養顏

茶中豐富的維生素能促進面板健康；茶多酚何茶色素具有抗氧化清除自由基、消炎、阻止脂褐素形成的作用。現在很多化妝品品牌都推出了含有茶成分的護膚品。

茶葉有這麼多的保健功效，是不是您也躍躍欲試了呢？但是並不是偶爾的一杯茶可以達到這麼多的功效，茶葉自然也不是什麼包治百病的良藥，喝茶，是一個持之以恆的過程。營養學家建議，從早到晚一杯茶並不合理，每天應用茶8-15克，以每杯3-5g計的話，每天可換2-3次茶葉。放下手頭的工作，從一杯茶開始你的健康生活吧。

茶葉有哪些醫療保健作用？

茶葉的醫療保健作用：茶葉是天然養生保健飲料。研究表明，飲茶有止渴、消食、除痰、明目、利尿、除煩、去膩、防癌、提神益思、延年益壽的功效。

（1）防癌：茶多酚能阻斷人體內致癌物亞硝基化合物的形成。綠茶的阻斷作用最強，阻斷率達90%以上。其次是緊壓茶、花茶、烏龍茶和紅茶。用1克茶葉沏泡兩次，每次加150毫升水飲用，就可完全阻斷亞硝基化合物在人體內合成。

（2）防輻射：茶葉中含的多酚類物質、脂肪酸、維生素C、A可起到綜合作用，具有防輻射功能。

（3）防齲齒：飲茶，用茶湯漱口、刷牙可預防齲齒。

（4）防治心血管疾病：茶單寧有抑制動脈平滑肌細胞的增殖作用，明顯具抗凝及促進纖維蛋白溶解，加快抗血液斑塊的形成，並降低毛細血管脆性和血液粘度等作用。因而有防止高血壓、動脈粥樣硬化及改善血迴圈、防止血栓形成的作用。

（5）防治腸道疾病：茶葉中含的脂肪酸和芳香酸等有機酸有殺菌作用，可治療細菌性痢疾、慢性潰瘍性大腸炎、迴腸炎等腸道病。

（6）生津止渴解暑：由於茶水中的多酚類、糖類、果膠、氨基酸等可與口中涎液發生化學變化，使口腔得以滋潤，產生清涼感覺。

（7）消脂減肥：茶葉中含的咖啡鹼、肌醇、葉酸、乏酸和芳香類物質等多種化合物，能增強胃液分泌，調節脂肪代謝，起到減肥效果。

（8）飯後茶漱養生：茶水富含鹼性物質，其除汙、解腥、消膩的功能遠比一般清水強，一日三餐，尤其是在飽食魚肉葷腥、香醇美酒之後，用茶水漱口，更能潔口、除腥、去膩。茶水還可殺滅口腔裡的一些細菌，防止口腔炎症。酒臭、煙臭、蒜臭見效更快。

（9）提神益思消疲勞：茶葉中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，使頭腦清醒，思維敏捷，又能加快血液迴圈，活躍筋肉，促進新陳代謝，使人解除疲勞。

（10）延年益壽抗衰老：研究表明，綠茶中所含的單寧可控制機體產生過氧化脂質，防止老化。

保健茶的功效有哪些

保健茶的功效有哪些

　　保健茶的功效有哪些？生活中很多人都喜歡喝茶的，其中茶葉的種類有很多，有些茶是保健茶的，不同的保健茶對人們身體的功效都不同，下面我為大家分享保健茶的功效有哪些？

　　保健茶的功效有哪些1

　　紅茶溫熱利養胃：紅茶屬全發酵茶類。與綠茶明顯不同，紅茶具有溫熱的特性。寒涼性體質(虛寒、內寒)或消化道胃病(如潰瘍病、慢性胃炎等)者，較宜飲用紅茶。紅茶、黑茶、青茶等都需要用沸水高溫沖泡。

　　青茶烏龍能減肥：烏龍茶(青茶類)屬半發酵茶類，被譽為“苗條茶”、“美容茶”等。日本臨床試驗證明，烏龍茶能顯著降低膽固醇和減肥。

　　黑茶普洱去油膩：黑茶屬後發酵茶類。普洱茶有良好的去油膩、助消化的功效。法國人尤其喜愛它，並稱之為“刮油茶”。法國曾有實驗：每人每天喝3杯普洱茶，1個月後，許多人減輕了體重，並降低了血脂。

　　白茶防齲齒：白茶屬於輕微發酵茶類，常見的有“毫銀針”、“壽眉”、“白牡丹”等。美國研究顯示，白茶可增加機體的溶菌酶，能使細菌細胞壁裂解而死亡。白茶還對預防肺炎、齲齒等感染非常有效。

　　黃茶適中都能喝：黃茶屬輕發酵茶類，其加工程度居於綠茶與紅茶之間，沖泡後具有黃葉黃湯的特徵，常見的有“君山銀針”、“蒙頂黃芽”、“霍山大黃茶”等。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較，黃茶類的性味特徵居於兩者之間，普通人幾乎都適合。

　　 冬季保健茶都有哪些

　　 1、減肥茶

　　配方：荷葉、薏苡仁、茯苓、首烏。

　　功效：激發脂肪分解酶的活性，抑制脂肪的合成，有效調節血脂，排除體毒、減肥養顏功效。

　　 2、解酒茶

　　配方：紫葛花、葛根、枳子、富硒野山茶。

　　功效：解酒茶所含的皁角苷、異黃酮，有效改善了酒精導致的新陳代謝異常。它能迅速將酒精排出體外，消除殘餘的酒精在肝、胃中的積澱，達到醒酒護肝、健胃、養生的目的。

　　 3、明目茶

　　配方：決明子、桑葉、枸杞子、富硒野山茶。

　　功效：電腦給人們生活帶來方便的同時，也有很多的.副作用，如輻射、眼睛疲勞、面板變差現象。該品採用天然野生植物，含決明子中草藥成分，適合於經常使用電腦的白領人士飲用，有醒腦護目，抗輻射的保健作用。

　　 4、潤腸茶

　　配方：土茯苓、淮山藥、草決明。

　　功效：宿便長期滯留於腸內必產生多種毒素，能導致各種疾病，甚至致癌。飲用常潤茶能幫助清除宿便，預防百病，無病則一身輕鬆。該品一般人都能服用，久服能使人護腸、膚肌滑膩，養顏，延年益壽。

　　 5、降三高茶

　　配方：銀杏、杜仲、綠茶、人蔘、靈芝、何首烏、茯苓和枸杞子。

　　功效：降血脂、降血糖、平衡血壓、減肥胖、改善睡眠，消除胸悶，治白髮，治療偏頭痛，鎮靜功效。維護心腦血管系統健康，防止動靜脈的血栓形成

　　保健茶的功效有哪些2

　　 常見的保健茶有哪些

　　 1、枸杞保健茶

　　枸杞保健茶是生活中最常見的一種保健茶品，平時沖泡時可以取五到十克枸杞子，用清水洗淨，去掉水分，直接用沸水沖泡，沖泡時可以加入適量的冰糖進行調味，這種保健茶能滋陰補腎也能養肝，適合那些腎虛的肝功能不全的人飲用。

　　 2、金銀花保健茶

　　金銀花保健茶也是一種常見茶品，平時沖泡時可以把適量的金銀花單獨沖泡，也可以把與麥冬和黃苓等中藥材一起沖泡，能起到清熱解毒和疏利咽喉的重要作用，平時飲用可以預防流行冒和牙內炎以及扁桃體炎等常見疾病的發生。

　　 3、紅花保健茶

　　紅茶保健茶是用中藥材紅茶製成的一種保健茶品，平時大家可以直接把它用沸水沖泡，它味甘，無素，能補血行血，也能利水，平時人們飲用這種紅花茶，可以降血壓也能降血脂，還能預防血栓和中風以及心臟病等常見疾病的發生，另外紅茶保健茶還能美容，補益氣血，經常飲用可以讓人們的面板變得紅潤細滑而有彈性。

　　 養生保健的茶飲推薦

　　一、綠茶+菊花茶：化濁去膩，有助消化與消脂，減少脂肪沉積在體內。

　　二、普洱茶+迷迭香：消除胃氣脹、腹脹等問題，具有養顏美容的功效，調節生理機能，維持身體健康。

　　三、菊花茶+柑橘or陳皮：舒緩壓力，放鬆身心，更能發揮其強大的解毒抗輻射功效。

　　四、烏龍+花草茶：對消減體內脂肪，減肥和改善便祕的改善也有促進作用，幫助人體吸收礦物質，提高新陳代謝機能。

　　五、荷葉茶+玫瑰花茶：養顏減肥，緩解壓力，促進腸胃功能。

　　六、金銀花茶+扶桑花茶：能促進消化，促進熱量的代謝。

　　七、薏仁+決明子茶：促進消化系統的機能，緩解婦科病，能消除面部或下身等的多餘水分。

　　八、枸杞茶+薄荷茶：可清心寧神，加速新陳代謝，恢復精神。

　　 茶的知識

　　保健茶首先在西方流行。中國保健茶是以綠茶、紅茶或烏龍茶、花草茶為主要原料，配以確有療效的單味或複方中藥製成；也有用中藥煎汁噴在茶葉上乾燥而成；或者藥液茶液濃縮乾燥而成。外形顆粒狀，易於沸水速溶。

　　中國保健茶與外國藥茶不同，後者是以草藥為原料，不含茶葉，只借用“茶”這個名稱。中國保健茶有降低血脂、膽固醇的功效，對肥胖病、糖尿病、高血壓、冠心病等患者，是一種輔助的保健飲料，多用袋包裝，也有罐裝或盒裝。

　　保健茶是指那些以自然無汙染的茶為基料，強化某些營養成份，或根據中醫理論，加入某些既是食品又是藥品的天然食物，或經過安全性評價，具有滋補保健功能或特殊療效成分中草藥，經制作而成的成品。

　　這裡所說的保健茶強調要有茶的成份，與非茶之茶是另外一回事。保健茶中所加入的成份必須是國家規定的既是食品又是藥品的品種。

　　保健茶作為飲料，它所面對的是各種不同年齡、性別、工作、體質的人群，其飲用量的多少是無法框定的。作為保健茶，人們可為解渴的需要，給人體補充水份，還應提供有用的營養物質，起到保健的作用。

　　保健茶的劑型也是多種多樣的，首先是衛生、安全；其次是營養保健。因此，在保證安全衛生的前提下，必須對人體具有一定的保健功能。

茶葉有哪些醫療保健作用？

茶葉是天然養生保健飲料。研究表明，飲茶能止渴、消食、除痰、明目、利尿、除煩、去膩、防癌、提神益思、延年益壽。

(1)防癌茶多酚能阻斷人體內致癌物亞硝基化合物的形成。綠茶的阻斷作用最強，阻斷率達90%以上。其次是緊壓茶、花茶、烏龍茶和紅茶。用1克茶葉沏泡兩次，每次加150毫升水飲用，就可完全阻斷亞硝基化合物在人體內合成。

(2)防輻射茶葉中含的多酚類物質、脂肪酸、維生素C、A的綜合作用，有防輻射功能。喝茶能有效地防止輻射引起的白血球下降。採用放射治療的癌症病人，服可溶茶能消除或減輕放療後出現的噁心、嘔吐、食慾不振、腹瀉等不良反應。

(3)防齲齒飲茶，用茶湯漱口、刷牙可預防齲齒。常喝烏龍茶的人，齲齒髮生率下降60%左右。

(4)防治心血管疾病茶單寧有抑制動脈平滑肌細胞的增殖，明顯具抗凝及促進纖維蛋白溶解、抗血液斑塊的形成、降低毛細血管脆性和血液黏度等作用。因而有防止高血壓、動脈粥樣硬化及改善血迴圈、防止血栓形成的作用。一般一天5克綠茶葉泡水喝即可。

(5)防治腸道疾病茶葉中含脂肪酸和芳香酸等有機酸有殺菌作用，可治療細菌性痢疾、慢性潰瘍性大腸炎、迴腸炎等腸道病。用茶葉9克，濃煎口服即可。

(6)生津止渴解暑由於茶水中的多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口中涎液發生化學變化，使口腔得以滋潤，產生清涼感覺。咖啡鹼可調節體溫，故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎熱的夏天，喝熱茶也比其他飲料解渴，而且降溫持續時間較長。

(7)消脂減肥茶葉中咖啡鹼、肌醇、葉酸、乏酸和芳香類物質等多種化合物，能增強胃液分泌，調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，所以喝茶能減肥。一般每天5克茶葉泡水喝，堅持月餘即可見效。

(8)飯後茶漱養生茶水富含鹼性物質，其除汙、解腥、消膩的功能遠比一般清水強，一日三餐，尤其是在飽食魚肉葷腥、香醇美酒之後，用茶水漱口，更能潔口、除腥、去膩。茶水還可殺滅口腔裡的一些細菌，防止口腔炎症。茶還可除臭，特別是對酒臭、煙臭、蒜臭效果好。

(9)提神益思消疲勞茶葉中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，使頭腦清醒，思維敏捷，又能加快血液迴圈，活躍筋肉，促進新陳代謝，使人解除疲勞。

(10)延年益壽抗衰老研究表明，綠茶中所含單寧可控制人體中產生的過氧化脂質，防止老化。所以經常飲茶可延年益壽。

紅茶的十大養生功效

紅茶的十大養生功效

　　紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名。

　　紅茶有十大養生功效

　　1、提神

　　紅茶中含有咖啡鹼，這些成分能刺激大腦皮質，興奮神經中樞，有助於振奮精神，促使思維反應更加敏捷，起到提神、醒腦、益思等養生功效。

　　2、養胃

　　眾所周知，紅茶是經過發酵烘製而成的茶葉，茶性溫和，經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，具有保護胃粘膜之功，對於腸胃潰瘍也有一定的治療功效哦。

　　3、利尿

　　紅茶中的咖啡鹼物質，能刺激腎臟，擴張腎微血管，抑制腎小管對水的再吸收，從而增加尿量。尿路不暢患者不妨多喝紅茶，大有裨益。

　　4、解渴

　　適當喝紅茶能解渴生津，因為紅茶含有醣類、氨基酸、果膠等，這些成分能和口涎產生化學反應，讓口腔產生清涼感，滋潤口腔。

　　5、殺菌

　　實驗證明，紅茶中多酚類化合物具有消炎、殺菌的`作用。民間也常用濃紅茶水塗抹傷口，能起到清洗、消毒、滅菌的功效。

　　6、解毒

　　紅茶富含茶多鹼，茶多鹼具有附重金屬和生物鹼，並沉澱分解的能力。常飲紅茶，有助於分解體內的有害物質，對於飲水和食品受到汙染的現代人來說，是非常不錯的保健養生佳飲。

　　7、防衰老

　　相關研究結果表明，紅茶中的抗氧化劑抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。經常飲用紅茶，能起到較好的美容、養顏、延緩衰老作用。

　　8、壯骨骼

　　美國醫師學會通過調查指出，飲用紅茶的人，骨骼更為強壯，原因在於紅茶中的多酚類物質，有抑制破壞骨細胞物質的功效。長期堅持適量飲用一小杯紅茶，能有效地防止骨質疏鬆症哦。

　　9、護齒明目

　　紅茶的含氟量較高，氟離子能和牙齒的鈣質形成一層保護膜，對於防齲齒、護齒、堅齒等，都是頗有益處的。同時，紅茶中富含維生素C，能降低眼睛晶體混濁度，有助於明目、清心。

　　10、舒張血管

　　美國醫學界的一項研究中發現，心臟病患者每天堅持適量飲用紅茶，能增加血管的舒張度。因此，飲用紅茶還具有舒張血管的功效哦。

茶葉有哪些保健作用？

1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液迴圈，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。 8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

茶葉的養生功效是什麼

茶葉的養生功效是什麼

　　茶葉，它的養生作用是十分強大的，茶葉中的一些成分對於我們的健康是十分有好處的，還可以用來抗癌。

　　 1、滅菌

　　每天喝些綠茶可以降低胃潰瘍的發病率，因為綠茶當中含有兒茶素，它能有效地抑制幽門螺旋桿菌，可以幫助預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。

　　 2、去除蚊蟲

　　在日常生活中，喝完茶之後將殘留的茶葉收集起來，然後放在陽光下晒乾，將晒乾的茶葉放在有蚊蟲的地方燃燒，可以起到驅蟲防蚊的作用。

　　 3、預防消除暗瘡

　　一些年輕人應為皮脂分泌旺盛，常常會長痘痘暗瘡，可以通過喝綠茶來緩解。同時綠茶也可以配合金銀花、生甘草一起飲用，金銀花和生甘草都有著治療暗瘡痤瘡的功效。

　　 4、止瀉

　　茶能和蒜瓣一起配合，幫助止瀉。大蒜有著解毒消炎的功效，而茶水能夠起到抑菌的作用，尤其是對於腸道中有害細菌的抑制，將茶和大蒜配合在一起，能很好地止瀉。

　　 5、抗癌

　　日本有關統計部門發現，癌症病發率低的人群中茶農與飲茶成癖者佔多數。

　　 6、幫助散熱

　　在現在這樣炎熱的天氣裡，很多人都會喜歡喝冷飲來解暑，但其實喝涼的東西會把熱給遏制住，不容易散出體外，導致生病，多疑在夏天想要好好地解渴消暑散熱的.話，應該喝些熱茶，發一發汗，很快就將體內的熱散走。

　　 7、防晒

　　綠茶含有一種叫兒茶素的成分，有著很強的抗氧化的功效，將綠茶中的兒茶素提取出來支撐護膚品，塗在肌膚上，可以幫助肌膚抵抗陽光照射的傷害。當然直接喝綠茶也有著防晒的效果。

　　 8、預防中風

　　人的身體內部生成過氧化脂質，使血管壁失去彈性這些因素都會導致腦中風的發生。經常喝茶可以防止腦中風，因為茶裡面含有單寧酸，這種物質可以抑制過氧化脂質的生成。此外茶葉裡還含有類黃酮類的化合物，能夠幫助抗炎症，防止感染還有預防血栓，喝茶可以降低心肌梗塞病發率。

　　 9、緩解腰肌勞損

　　喝茶可以緩解腰肌勞損，尤其是一些中老年人，患慢性腰肌勞損的人非常多，經常喝醋茶可以緩解病症。取3克紅茶用200毫升的開水沖泡，然後蓋上蓋悶15分鐘之後加5到10毫升的吃醋進去，趁著熱喝，每天喝兩次，喝七天。

　　 乾淨的鞋，健康的腳

　　老話說到：千里之行，始於足下，可見腳對於一個人的健康是有多麼大的影響。

　　在健康養生方面，常常會聽到健康達人說這樣的話：腳是身體的“晴雨表”，有了變化就得小心了，可以說，乾淨的腳對於一個人的健康是非常有影響的。

　　而擁有一雙乾淨的鞋，是能夠給乾淨的腳提供一個非常好的空間。

　　這裡說的乾淨的鞋不是要買新的，也不是要每穿一次鞋就要刷一次，而是說，以鞋養腳，一雙乾淨的鞋是能夠給健康的腳保駕護航的。

　　鞋子的使命就是為了行走的方便，不論是一雙上萬元的名牌鞋，還是一雙十幾元的地攤貨，其使用價值是一樣的，都是能夠幫助人們行走。

　　當然，這樣的使用是有節制的，要是一年只穿一雙鞋，對於鞋是一個傷害，對於腳傷害更加的大。

　　 結語： 茶葉是我們平時經常會喝的東西。茶葉的養生保健功效是很強大的，其實把茶葉放入鞋子當中也是可以養人的，那麼茶葉放入鞋子當中有哪些養生功效呢？大家看了上述我的相關介紹都清楚了吧！希望對大家有用哦！

鐵觀音的十種保健功效 與作用以及權威解釋

茶葉一直被譽為健康的自然的飲料，其原因就是茶葉中含有諸多營養物質，有利人們增進健康。科學研究表明，新鮮的鐵觀音茶葉中含有75％、80％的水及20％、25％的幹物質。在這些幹物質中，含有數百種天然營養元素，主要有蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、碳水化合物、礦物質、維生素、天然色素、脂肪酸等。

蛋白質：含量20％、30％，主要是谷蛋白、球蛋白、精蛋白、白蛋白等；

氨基酸：含量1％、5％，有茶氨酸、天冬氨酸、精氨酸、穀氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸等30多種；

生物鹼：含量3％、5％，有咖啡鹼、茶鹼、可可鹼等；

茶多酚：含量20％5％，有兒茶素、黃酮類、黃酮醇類、酚酸類等；

碳水化合物：含量35％0％，有葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、澱粉、纖維素、臬膠等；

脂類化合物：含量4％丷％，有磷脂、硫脂、糖脂等；

有機酸：含量3％，有琥珀酸、蘋果酸、檸檬酸、亞油酸、棕櫚酸等；

礦物質：含量4％、7％，有鉀、磷、鈣、鎂、鐵、錳、硒、鋁、鋅、銅、硫、氟等30種；

天然色素：含量1％，有葉綠素、類胡蘿蔔素、葉黃素等；

維生素：含量06％、10％，有維生素A、Bl、B2、C、E、K、p、U,泛酸，葉酸，煙酸等。

在以上所有的營養元素中，自然界中最強有力的抗氧化劑之一的茶多酚是最重要的。實驗證明：茶多酚的作用是維生素E的20倍，它能提高人體內酶的活性，從而起到抗突變、抗癌症的功效；可防治高脂血症引起的疾病，如防備肝臟及冠狀動脈粥樣硬化，降低或堅持血壓安穩，有效的防備和醫治糖尿病，避免腦中風及抗血栓等；可提高人體的綜合免疫能力，防備變老，對重金屬鹽和生物鹼中毒有較好的抗解作用；可防齲固齒和清除口臭，助消化，並具有優異的抗輻射功能。

1996年，福建省中醫藥研究院以75例患有單純性肥胖的成年男女為觀察物件，結果表明：飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，減輕其體重。在75例單純性肥胖症患者中，體重下降，出現顯著效果的佔15％，出現有效果的佔52％，總有效率達到67％。

福建省泉州市人民醫院採用鐵觀音減肥茶對164個患肥胖症的人進行治療，每天服減肥茶12g一14g，15天為一療程。經過兩個療程的觀察，患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降，體重也隨之減少，治療總有效率達70％以上。

2鐵觀音能抗衰老，預防老年痴呆症

人的衰老與體內不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關，而不飽和脂肪酸的過度氧化與自由基的作用有關化學活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過度氧化，使細胞功能突變或衰退，引起組織增殖和壞死而產生置人於死地的疾病。脂質過度氧化是人體健康的惡魔，但罪魁禍首卻是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使細胞獲得正常的生長髮育而健康長壽。

常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E，能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。鐵觀音中的多酚類化合物，特別是酯型兒茶素具有很強的氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，其清除效率可達60％以上。

研究證明，1毫克茶多酚清除對人機體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高於其他同類物質；茶多酚的抗氧性明顯優於維生素E。日本奧田拓勇的試驗結果則表明，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍，日常飲茶遠勝過服維生素E。

常飲鐵觀音是人們留住美麗、推遲衰老最便利有用、經濟實惠的方法。特別是中老年人。

據研究喝茶有益大腦，可減緩腦細胞，老年人堅持腦筋敏銳。研究結果顯示，三分之二喝茶者兩年間記憶力測試成果相當。相比之下，35％不喝茶的人測試成果兩年後平均下降兩分，它意味著認知力下降。茶葉的天然成分兒茶酚能夠阻撓有害蛋白累積，保護腦細胞：保持大腦認知才能。天然蛋白質茶氨酸能夠防止咖啡因遍及帶有的副效果，如血壓上升、頭痛和乏力等。

3鐵觀音能醒酒敵煙

茶能醒酒敵煙，這是眾所周知的事實。唐朝詩人劉禹錫，送物換茶醒酒，被後人傳為茶事佳話。明代理學家王陽明的“正如酣醉後，醒酒卻須茶"之名句。

酒的成分主要是酒精，酒能助興，但能麻痺神經，帶來酒後不適和精神恍惚的感覺。如過量暴飲烈性酒，會產生吐逆，乃至產生酒精中毒的現象。而鐵觀音具有解酒效果，正是因為茶葉中富含的茶多酚能與酒中的主要成分乙醇彼此抵消。

鐵觀音亦能敵煙，香菸好似一座化工廠，產生的有害物質少說也有44大類。人們抽菸會使促進血管收縮的激素分泌量增加，會影響血液迴圈，削減氧氣的供應量，導致血壓上升。多吸菸還會加快動脈硬化和使體內維生素C含量下降。據調查，每吸一支菸可使體內維生素C含量削減25毫克。

據中科院生物物理研究所趙保路教授領銜的課題組的研究表明，茶葉是菸草的“天敵"，它不僅具有廣譜的殺菌解毒功能，而且能對捲菸煙氣中的有害成分“對症下藥"；茶多酚與維生素C配合可抑制致癌物質亞硝胺的形成。此外，茶葉中的香氣物質還能“製造"香氣，對吸菸者口腔和上呼吸道有消炎作用，並可減少痰量。

4鐵觀音能殺菌止痢

在我國古代醫學書籍中，有不少利用茶葉來治療痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。《本經逢源》稱，茶可“止痢"；《仁齋直指方》稱：“薑茶治痢，不問赤白冷熱，用之皆宜"；《本草別說》稱，“合醋治瀉痢甚效"《本草圖解》稱，“同姜治痢"；《食療本草》稱，“治熱毒下痢"鐵觀音能殺菌止痢，主要是茶葉中茶多酚化合物的作用。由於茶多酚進入胃腸道後，能使腸道的緊張功能鬆弛，緩和腸道運動；同時，又能使腸道蛋白質凝固，茶多酚與細菌蛋白質相遇後，細菌即行死亡，起到了保護胃粘膜的作用，所以它有治療腸炎的功效。

據英國藥典載：茶入胃部後，茶多酚能與鹼、蛩白質結合成單寧酸鹽，蛋白或其他凝蛋白質被消化時，茶多酚被遊離，故茶可治療痢疾。1961年，日本發生流行性痢疾，曾把茶葉廣泛作為祛疫之用。

5鐵觀音能清熱降火

茶葉是防暑降溫的絕好飲料。李時珍《本草綱目》載：“茶苦味寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。“溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則借火氣而升散。"《中國藥學大辭典》亦稱，茶能“清熱降火"在盛夏三伏天，酷日當空，暑氣人的時候，飲上一杯清涼的鐵觀音或是一杯熱的鐵觀音，都會感到身心涼爽，生津解暑。究其原因：一是因為鐵觀音的茶性“寒"，據中醫理論稱，“寒可清熱”“療熱以寒藥"，故可清熱。二是茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等，與口腔中的唾液起化學反應，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。三是由於茶葉中咖啡鹼發揮作用，促使大量的能量從人體的面板毛孔裡散出。

6鐵觀音可提神益思

飲茶可以提神益思，我國曆代醫書、茶載頗多。稱茶“令人少睡"；稱“益思"者有《茶譜》；稱“使人神思閆爽'者有《本草綱目》。

歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆，頌茶之提神益思之功。白居易《贈東鄰王十三》詩曰：“攜手池邊月，開襟竹下風。驅愁知酒力，破睡見茶功。”蘇東坡詩曰：“建茶三十片，不審味如何，奉贈包居士，僧房戰睡魔。"陸游《晝臥聞碾茶》有“玉川七碗何須爾，銅碾聲中睡已無"鐵觀音可提神益思，其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。茶葉的芳香油，可使茶水散發出沁人肺腑的清香，有興奮神經的作用。同時，由於鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。

7鐵觀音能防治齲齒

危害人的牙齒有兩大疾病，一是齲齒，二是牙飲茶可以保護牙齒，在我國古代早已應用。宋代蘇東坡在《茶說》中雲：“濃茶漱口，既去煩膩，且能堅齒、消蠹。"現代科學分析，鐵觀音中含有較豐富的氟，每100克幹茶葉含氟量為10毫克5毫克，且80％為水溶性成分，既可阻止牙齒在口腔酸性環境中脫磷、脫鈣，又與牙齒中的鈣質有很大的親和力，提高牙齒的防酸抗齲能力。茶葉中的茶多酚類化合物可以殺死在齒縫中存在的乳酸菌及其他齲齒細菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，病菌就不能在牙上著床，從而使齲齒形成的過程中斷。茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質減少，對預防齲齒、護齒、堅齒都有益。

8鐵觀音能防治糖尿病

糖尿病，是由於胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質等的代謝紊亂為主的全身慢性進行性疾病。

典型的臨床表現為“三多一少"，即多飲、多尿、多食及消瘦，全身軟弱無力。此病中醫稱“消渴症"，它病程長，又易誘發多種急、慢性併發症，給患者的身心健康帶來了巨大威脅。

當前，全世界的糖尿病患者已超過3億。目前臨床上常用的口服降血糖藥雖然在降血糖方面有一定的效果，但大多存在或大或小的副作用。因此，尋找高效、無毒副作用的天然降糖因子已成為當前的迫切需要。

中國民間自古就有用茶葉降血糖的習慣。日本、美國和我國相繼開展這方面的研究，證實多喝茶特別是多喝烏龍茶，有預防和輔助治療糖尿病的功效。

鐵觀音屬烏龍茶類，富含茶多糖、茶多酚和茶色素，是預防和治療糖尿病的有效成分。

茶多糖是茶葉複合多糖的簡稱，主要功效是降血糖、降血脂，從而達到防治糖尿病的作用。日本人清水嶺夫1987年就研究發現，常喝茶可使人體血糖下降最高達40％，同時能降低腎口腺素的血糖濃度。2002年，我國中山醫科大學醫生倪德江科研組也研究證實，茶多糖對肝腎組織有保護作用，他們還研究發現，在中、低劑量下，烏龍茶在降血糖方面效果最佳。

茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調節作用，能降低血糖水平，顯著緩解糖尿病腎病患者的各種症狀，如噁心嘔吐、頭痛、頭暈、腰痠痛、足浮腫、肢體麻木等。2002年，王蓓等研究發現，在糖尿病腎病早期使用茶多酚治療，能有效延緩糖尿病腎病的發生和發展。2003年，郴清釗等在探討茶多酚對糖尿病併發症的保護作用及機制，對血清尿素氮、肌酐、甘油三酯、膽固醇、過氧化氫酶膠腎臟病理進行了檢測，發現茶多酚對糖尿病所致機體損傷有一定的保護作用。

茶色素降血糖作用的研究，當前基本上已進入臨床階段。1998年，黃蕾等發現茶色素與阿司匹林聯用治療Il型糖尿病微迴圈病變療效明顯。茶色素能改善患者血糖控制狀況，降低全血粘度、血漿黏度、纖維蛋白原及血小板黏附率和聚集率，有效降低血糖、血脂，改善血液流變性，緩解微迴圈障礙，使血糖得到更好的控制。

日本醫學博士小川吾七郎等人臨床實驗證實，經常飲茶可以及時補充人體中維生素Bl、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類的含量，能防止糖尿病的發生。

9鐵觀音能防治多種癌症和腦血管病

癌症是當今嚴重威脅人們健康的“不治之症"。關於茶葉的防癌、抗癌作用問題，從20世紀70年代後期起，世界各國的科學家圍繞著這個問題開展了大量的研究。曾有一篇報道稱，上海市民因飲茶使食道癌的發生率逐年減少，從而使飲茶可以預防癌症的發生這一事實在全世界引起很大反響。飲茶可以防癌、抗癌已被世人所公認，而且在茶葉中防癌、抗癌效果最好的是鐵觀音。

1983年，日本岡山大學奧田拓男教授，曾對數十種植物多酚化合物進行抗癌變作用篩選，結果證明：兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成份，肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外，自由基的大量出現是致癌機制之一，鐵觀音中的兒茶素類化合物，特別是酯型兒茶素具有很強的清除自由基功能，其清除效率可達60％以上；鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物一一亞硝胺的合成，對防治癌症有較大的作用。

相關的科研還證明，飲茶可阻斷口腔癌前期病變的發展，降低其癌變的危險性，從而對口腔癌有預防作用。2003年，福建中醫學院科研組在安溪進行'安溪鐵觀音與預防癌症、腦血管病"課題研究。2005年10月，課題組提出結論，安溪鐵觀音有助於預防癌症等惡疾。其主要是，茶葉中的茶色素經化學結構轉變可形成茶黃素、茶紅素等，抑制癌細胞生成和腦血管疾病形成的雙重防治效果，而安溪鐵觀音中富含的茶色素，較之其他茶類，有易生成茶黃素、茶紅素的特點，因此效果更佳。安溪鐵觀音所含茶多酚對癌症併發症發生作用時，經對患者血清尿素氮、肌酐、甘油三酯等進行病理檢測，顯示對癌症所致機體損傷也有保護作用。

安溪縣抗癌協會與福建醫科大學組成的課題研究小組歷經5年研發的“安溪烏龍茶預防食管癌流行病學研究"科技專案，研究結果表明：烏龍茶是一項的保護因素，具有降低食管癌患病危險，降低P53基因蛋白表達，減少具有食管癌家庭史一級親屬患食管癌危險等特殊功效；患食管癌的危險隨著飲茶頻率的增加而下降。

10鐵觀音能降血脂和抗動脈硬化

動脈硬化是老年和中年人的常見病和多發病，是形成心臟和腦缺血病症的主要原因。動脈硬化的成因之一是血液中低密度脂蛋白的氧化。血漿中的脂質，包括膽固醇、甘油三酯、磷脂和遊離脂腦酸等，如膽固醇和甘油三脂含量過多，會附著在血管壁造成動脈硬化並給心腦帶來負擔，因而降低心腦機能，故許多中老年人的常見病，如腦溢血、心肌梗塞（冠心病）、動脈硬化、血栓、肥胖症等都與高血脂有關。

1991年5月31日，在日本東京召開的第四次烏龍茶與健康研討會上，研究證明，鐵觀音中的茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂的氧化，有活血化瘀、防止動脈硬化的作用。日本三井農林研究所原徵彥博士，在多年的研究中也確認，茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值；咖啡鹼能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。俄羅斯和日本都把茶葉列為減脂食品。

中國茶葉保健功效高

中國人飲茶的歷史已有上千年之久。

茶原產於中國。茶葉具有止痢、降火、解毒、清熱、消暑、消食、利尿、強心之功效，可降血、減肥，防治高血壓病、糖尿病、冠心病、胃腸炎、黃疸性肝炎、各種腫瘤、由偏食蛋白或脂肪而引起的酸性中毒。

茶具有生津止渴、提神醒腦；溶解脂肪、幫助消化；利尿解毒、殺菌消炎；防治輻射損傷；降低血壓，預防動脈硬化；防齲固齒；增強防癌與抗突變、抗衰老的能力。

茶葉中含有蛋白質、氨基酸、脂肪、無機鹽、茶多酚、鞣酸、咖啡鹼、維生素等300多種成分，其中咖啡因含量為2％～4％，對人體十分有益。

簡述茶的十大功效

茶葉，原產於中國，在中國長江以南各省的山區均有栽培，為山茶科茶屬植物茶的嫩葉或嫩芽。茶葉具有清頭目、除煩渴、潤肺化痰、消食解膩、利尿、抑菌解毒、降三高、保護牙齒、減肥美容、抗癌的功效，可用於頭痛、目昏、目赤、多睡善寐、癲癇、心煩口渴、風熱上攻、感冒、慢性咽炎、咽喉腫痛、食積痰滯、痰喘、口臭、小便不利、瀉痢、水腫尿少、瘡瘍癤腫、水火燙傷、三高、肥胖等人群。

1.清頭目

茶葉具有提神醒腦、清頭目的功效，可用於治療頭痛、目昏、目赤、多睡善寐、癲癇之症。主要是因為茶葉中含有咖啡鹼成分，能促使人體中樞神經興奮，增加大腦皮層的興奮過程，讓人從昏沉欲睡的狀態中清醒過來，並且茶葉對於緩解偏頭痛也有一定效果。

2.除煩渴

茶葉性涼，入心、肺經，有清熱除煩、潤肺的功效，適宜心煩口渴、風熱上攻、感冒、慢性咽炎、咽喉腫痛、頭昏目痛者服用。

3.潤肺化痰

茶葉入肺經，有潤肺化痰的功效，《綱目》中記載茶葉：“濃煎，吐風熱痰涎”，可用於治療食積痰滯、痰喘之症。並且茶葉中含有茶鹼成分，有鬆弛支氣管平滑肌，臨床上常用茶鹼作為治療支氣管哮喘、肺氣腫、支氣管炎、心臟性呼吸困難的藥物。

4.消食解膩

茶葉中含有茶多酚、咖啡鹼等成分，能夠幫助人體消化，促進機體脂肪的代謝，抑制人體對於脂質的吸收；其中咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。因而飲用茶葉還有消食解膩的功效，可輔助治療積食以及積食引起的口臭問題。

5.利尿

茶葉性涼，入腎經，有利尿的功效，可用於治療小便不利、瀉痢、水腫尿少之症。現代藥理學研究發現，茶葉的利尿作用是茶鹼和和咖啡鹼共同抑制腎小管再吸收作用的結果，其中茶鹼通過強心增加腎血流量和腎小球過濾率，從而增加水和電解質排洩，達到利尿效果。

6.抑菌解毒

茶葉中的茶多酚、鞣質有很強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，因此茶葉還有抑菌解毒的功效，內服可治療瀉痢、瘧疾，外用可治療瘡瘍癤腫、水火燙傷，將茶葉搗碎外敷還能治療腳趾縫爛瘡。

7.降血壓

茶葉具有降血壓的功效，這是因為茶葉中含有的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張使血壓下降，經常飲茶還能夠防治動脈硬化。

8.降血糖

茶葉中含有的茶多酚，對人體的糖代謝障礙具有調節作用，能降低血糖水平，從而有效的預防和治療糖尿病，因此糖尿病和高血糖人群在平常可以適量飲用茶葉。

9.降血脂

茶葉還具有降血脂的功效，這是因為茶葉中含有兒茶素，是一類具有高活性的類黃酮，能夠降低血中膽固醇及低密度脂蛋白（LDL），並增加高密度脂蛋白（HDL）的量，起到降低血脂的功效，經常飲用茶葉對於高血脂症也有防治作用。

10.保護牙齒

茶葉還具有保護牙齒的功效，因為茶葉中含有氟元素，氟元素能夠與牙齒中的鹼式磷酸鈣反應生成更堅硬和溶解度更小的氟磷酸鈣，從而增加牙齒硬度，使牙齒更加堅固，有效預防齲齒。

11.減肥美容

茶葉本身的熱量就很低，並且茶葉中含有的茶多酚能夠抑制人體對於脂質的吸收、促進機體脂肪的代謝，從而具有減肥的功效；茶多酚還能夠抗氧化、清除自由基、保護細胞膜，從而延緩面板衰老、美容養顏。

茶葉的十大功效

茶的藥用和健身價值已廣為人知，近些年來，隨著科學研究的深入，科學界展開了大量的流行病學調查和藥理研究，人們對茶的保健機理與功效有了更深入的瞭解。下面我們一起數數茶的十大保健功效。

1.抗氧化、防衰老

茶葉具有非常強的抗氧化作用和清除自由基的功效，因而具有明顯的防衰老作用。許多研究證明茶葉中有效成分的抗氧化活性遠高於維生素C、維生素E。

2. 防輻射

茶葉中含的多酚類物質、脂多酸、維生素C等的綜合作用，有防輻射功能。喝茶能有效地防止輻射引起的白血球下降。採用放射治療的癌症病人，服可溶茶能消除或減輕放療後出現的噁心、嘔吐、食慾不振、腹瀉等不良反應。

3、提高免疫性

據哈佛醫學院研究發現，每天飲5杯茶能提高人體免疫能力，增強身體抗病能力。茶葉中的茶氨酸可以增強血液免疫；同時，飲茶還可以增加腸道中的有益細菌（如雙歧桿菌）數量，減少有害細菌的數量，從而提高腸道免疫。

4、 防齲齒

飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌一種能使得齲齒菌粘附在牙齒表面的酶，同時茶葉中的茶多酚還能殺死齲齒菌。茶葉中含有的氟元素可以起到使牙齒的琺琅質更加堅固的作用，因而起到防齲齒的效果。美國、日本、韓國和中國都在牙膏中加入茶多酚以提高其防齲能力。

5、降血脂、降血壓

飲茶可以降低人體對食品中膽固醇和脂肪的吸收，從而達到降血脂的作用。同時可以降低血液的粘稠度、抗血小板凝集，因此對預防心血管疾病（如腦血栓、冠心病等）有效。

6、 殺菌抗病毒

飲茶對殺滅腸道疾病菌有持久的效果。在俄羅斯提倡腹瀉病人飲用濃茶汁進行治療。日本和美國的科學家證明茶葉中的茶多酚對流感病毒有強的抑制作用，阻止病毒附著在細胞上。在2003年“非典”流行時，世界衛生組織的專家建議喝茶可以阻止冠狀病毒的入侵。

7、瘦身減肥

研究證實，茶葉中咖啡鹼、肌醇、葉酸和芳香類物質等多種化合物，能增強胃液分泌，調節脂肪代謝，對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，所以喝茶能減肥。

8、生津止渴解暑

由於茶水中的多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口中涎液發生化學變化，使口腔得以滋潤，產生清涼感覺。咖啡鹼可調節體溫，故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎熱的夏天，喝熱茶也比其他飲料解渴，而且降溫持續時間較長。

9、提神益思

研究證實，茶葉中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，使頭腦清醒，思維敏捷，又能加快血液迴圈，活躍筋肉，促進新陳代謝，使人解除疲勞。

10.美容養顏

茶中豐富的維生素能促進面板健康；茶多酚何茶色素具有抗氧化清除自由基、消炎、阻止脂褐素形成的作用。現在很多化妝品品牌都推出了含有茶成分的護膚品。

茶葉有這麼多的保健功效，是不是您也躍躍欲試了呢？但是並不是偶爾的一杯茶可以達到這麼多的功效，茶葉自然也不是什麼包治百病的良藥，喝茶，是一個持之以恆的過程。營養學家建議，從早到晚一杯茶並不合理，每天應用茶8-15克，以每杯3-5g計的話，每天可換2-3次茶葉。放下手頭的工作，從一杯茶開始你的健康生活吧。

茶葉有哪些醫療保健作用？

茶葉的醫療保健作用：茶葉是天然養生保健飲料。研究表明，飲茶有止渴、消食、除痰、明目、利尿、除煩、去膩、防癌、提神益思、延年益壽的功效。

（1）防癌：茶多酚能阻斷人體內致癌物亞硝基化合物的形成。綠茶的阻斷作用最強，阻斷率達90%以上。其次是緊壓茶、花茶、烏龍茶和紅茶。用1克茶葉沏泡兩次，每次加150毫升水飲用，就可完全阻斷亞硝基化合物在人體內合成。

（2）防輻射：茶葉中含的多酚類物質、脂肪酸、維生素C、A可起到綜合作用，具有防輻射功能。

（3）防齲齒：飲茶，用茶湯漱口、刷牙可預防齲齒。

（4）防治心血管疾病：茶單寧有抑制動脈平滑肌細胞的增殖作用，明顯具抗凝及促進纖維蛋白溶解，加快抗血液斑塊的形成，並降低毛細血管脆性和血液粘度等作用。因而有防止高血壓、動脈粥樣硬化及改善血迴圈、防止血栓形成的作用。

（5）防治腸道疾病：茶葉中含的脂肪酸和芳香酸等有機酸有殺菌作用，可治療細菌性痢疾、慢性潰瘍性大腸炎、迴腸炎等腸道病。

（6）生津止渴解暑：由於茶水中的多酚類、糖類、果膠、氨基酸等可與口中涎液發生化學變化，使口腔得以滋潤，產生清涼感覺。

（7）消脂減肥：茶葉中含的咖啡鹼、肌醇、葉酸、乏酸和芳香類物質等多種化合物，能增強胃液分泌，調節脂肪代謝，起到減肥效果。

（8）飯後茶漱養生：茶水富含鹼性物質，其除汙、解腥、消膩的功能遠比一般清水強，一日三餐，尤其是在飽食魚肉葷腥、香醇美酒之後，用茶水漱口，更能潔口、除腥、去膩。茶水還可殺滅口腔裡的一些細菌，防止口腔炎症。酒臭、煙臭、蒜臭見效更快。

（9）提神益思消疲勞：茶葉中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，使頭腦清醒，思維敏捷，又能加快血液迴圈，活躍筋肉，促進新陳代謝，使人解除疲勞。

（10）延年益壽抗衰老：研究表明，綠茶中所含的單寧可控制機體產生過氧化脂質，防止老化。

保健茶的功效有哪些

保健茶的功效有哪些

　　保健茶的功效有哪些？生活中很多人都喜歡喝茶的，其中茶葉的種類有很多，有些茶是保健茶的，不同的保健茶對人們身體的功效都不同，下面我為大家分享保健茶的功效有哪些？

　　保健茶的功效有哪些1

　　紅茶溫熱利養胃：紅茶屬全發酵茶類。與綠茶明顯不同，紅茶具有溫熱的特性。寒涼性體質(虛寒、內寒)或消化道胃病(如潰瘍病、慢性胃炎等)者，較宜飲用紅茶。紅茶、黑茶、青茶等都需要用沸水高溫沖泡。

　　青茶烏龍能減肥：烏龍茶(青茶類)屬半發酵茶類，被譽為“苗條茶”、“美容茶”等。日本臨床試驗證明，烏龍茶能顯著降低膽固醇和減肥。

　　黑茶普洱去油膩：黑茶屬後發酵茶類。普洱茶有良好的去油膩、助消化的功效。法國人尤其喜愛它，並稱之為“刮油茶”。法國曾有實驗：每人每天喝3杯普洱茶，1個月後，許多人減輕了體重，並降低了血脂。

　　白茶防齲齒：白茶屬於輕微發酵茶類，常見的有“毫銀針”、“壽眉”、“白牡丹”等。美國研究顯示，白茶可增加機體的溶菌酶，能使細菌細胞壁裂解而死亡。白茶還對預防肺炎、齲齒等感染非常有效。

　　黃茶適中都能喝：黃茶屬輕發酵茶類，其加工程度居於綠茶與紅茶之間，沖泡後具有黃葉黃湯的特徵，常見的有“君山銀針”、“蒙頂黃芽”、“霍山大黃茶”等。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較，黃茶類的性味特徵居於兩者之間，普通人幾乎都適合。

　　 冬季保健茶都有哪些

　　 1、減肥茶

　　配方：荷葉、薏苡仁、茯苓、首烏。

　　功效：激發脂肪分解酶的活性，抑制脂肪的合成，有效調節血脂，排除體毒、減肥養顏功效。

　　 2、解酒茶

　　配方：紫葛花、葛根、枳子、富硒野山茶。

　　功效：解酒茶所含的皁角苷、異黃酮，有效改善了酒精導致的新陳代謝異常。它能迅速將酒精排出體外，消除殘餘的酒精在肝、胃中的積澱，達到醒酒護肝、健胃、養生的目的。

　　 3、明目茶

　　配方：決明子、桑葉、枸杞子、富硒野山茶。

　　功效：電腦給人們生活帶來方便的同時，也有很多的.副作用，如輻射、眼睛疲勞、面板變差現象。該品採用天然野生植物，含決明子中草藥成分，適合於經常使用電腦的白領人士飲用，有醒腦護目，抗輻射的保健作用。

　　 4、潤腸茶

　　配方：土茯苓、淮山藥、草決明。

　　功效：宿便長期滯留於腸內必產生多種毒素，能導致各種疾病，甚至致癌。飲用常潤茶能幫助清除宿便，預防百病，無病則一身輕鬆。該品一般人都能服用，久服能使人護腸、膚肌滑膩，養顏，延年益壽。

　　 5、降三高茶

　　配方：銀杏、杜仲、綠茶、人蔘、靈芝、何首烏、茯苓和枸杞子。

　　功效：降血脂、降血糖、平衡血壓、減肥胖、改善睡眠，消除胸悶，治白髮，治療偏頭痛，鎮靜功效。維護心腦血管系統健康，防止動靜脈的血栓形成

　　保健茶的功效有哪些2

　　 常見的保健茶有哪些

　　 1、枸杞保健茶

　　枸杞保健茶是生活中最常見的一種保健茶品，平時沖泡時可以取五到十克枸杞子，用清水洗淨，去掉水分，直接用沸水沖泡，沖泡時可以加入適量的冰糖進行調味，這種保健茶能滋陰補腎也能養肝，適合那些腎虛的肝功能不全的人飲用。

　　 2、金銀花保健茶

　　金銀花保健茶也是一種常見茶品，平時沖泡時可以把適量的金銀花單獨沖泡，也可以把與麥冬和黃苓等中藥材一起沖泡，能起到清熱解毒和疏利咽喉的重要作用，平時飲用可以預防流行冒和牙內炎以及扁桃體炎等常見疾病的發生。

　　 3、紅花保健茶

　　紅茶保健茶是用中藥材紅茶製成的一種保健茶品，平時大家可以直接把它用沸水沖泡，它味甘，無素，能補血行血，也能利水，平時人們飲用這種紅花茶，可以降血壓也能降血脂，還能預防血栓和中風以及心臟病等常見疾病的發生，另外紅茶保健茶還能美容，補益氣血，經常飲用可以讓人們的面板變得紅潤細滑而有彈性。

　　 養生保健的茶飲推薦

　　一、綠茶+菊花茶：化濁去膩，有助消化與消脂，減少脂肪沉積在體內。

　　二、普洱茶+迷迭香：消除胃氣脹、腹脹等問題，具有養顏美容的功效，調節生理機能，維持身體健康。

　　三、菊花茶+柑橘or陳皮：舒緩壓力，放鬆身心，更能發揮其強大的解毒抗輻射功效。

　　四、烏龍+花草茶：對消減體內脂肪，減肥和改善便祕的改善也有促進作用，幫助人體吸收礦物質，提高新陳代謝機能。

　　五、荷葉茶+玫瑰花茶：養顏減肥，緩解壓力，促進腸胃功能。

　　六、金銀花茶+扶桑花茶：能促進消化，促進熱量的代謝。

　　七、薏仁+決明子茶：促進消化系統的機能，緩解婦科病，能消除面部或下身等的多餘水分。

　　八、枸杞茶+薄荷茶：可清心寧神，加速新陳代謝，恢復精神。

　　 茶的知識

　　保健茶首先在西方流行。中國保健茶是以綠茶、紅茶或烏龍茶、花草茶為主要原料，配以確有療效的單味或複方中藥製成；也有用中藥煎汁噴在茶葉上乾燥而成；或者藥液茶液濃縮乾燥而成。外形顆粒狀，易於沸水速溶。

　　中國保健茶與外國藥茶不同，後者是以草藥為原料，不含茶葉，只借用“茶”這個名稱。中國保健茶有降低血脂、膽固醇的功效，對肥胖病、糖尿病、高血壓、冠心病等患者，是一種輔助的保健飲料，多用袋包裝，也有罐裝或盒裝。

　　保健茶是指那些以自然無汙染的茶為基料，強化某些營養成份，或根據中醫理論，加入某些既是食品又是藥品的天然食物，或經過安全性評價，具有滋補保健功能或特殊療效成分中草藥，經制作而成的成品。

　　這裡所說的保健茶強調要有茶的成份，與非茶之茶是另外一回事。保健茶中所加入的成份必須是國家規定的既是食品又是藥品的品種。

　　保健茶作為飲料，它所面對的是各種不同年齡、性別、工作、體質的人群，其飲用量的多少是無法框定的。作為保健茶，人們可為解渴的需要，給人體補充水份，還應提供有用的營養物質，起到保健的作用。

　　保健茶的劑型也是多種多樣的，首先是衛生、安全；其次是營養保健。因此，在保證安全衛生的前提下，必須對人體具有一定的保健功能。

茶葉有哪些醫療保健作用？

茶葉是天然養生保健飲料。研究表明，飲茶能止渴、消食、除痰、明目、利尿、除煩、去膩、防癌、提神益思、延年益壽。

(1)防癌茶多酚能阻斷人體內致癌物亞硝基化合物的形成。綠茶的阻斷作用最強，阻斷率達90%以上。其次是緊壓茶、花茶、烏龍茶和紅茶。用1克茶葉沏泡兩次，每次加150毫升水飲用，就可完全阻斷亞硝基化合物在人體內合成。

(2)防輻射茶葉中含的多酚類物質、脂肪酸、維生素C、A的綜合作用，有防輻射功能。喝茶能有效地防止輻射引起的白血球下降。採用放射治療的癌症病人，服可溶茶能消除或減輕放療後出現的噁心、嘔吐、食慾不振、腹瀉等不良反應。

(3)防齲齒飲茶，用茶湯漱口、刷牙可預防齲齒。常喝烏龍茶的人，齲齒髮生率下降60%左右。

(4)防治心血管疾病茶單寧有抑制動脈平滑肌細胞的增殖，明顯具抗凝及促進纖維蛋白溶解、抗血液斑塊的形成、降低毛細血管脆性和血液黏度等作用。因而有防止高血壓、動脈粥樣硬化及改善血迴圈、防止血栓形成的作用。一般一天5克綠茶葉泡水喝即可。

(5)防治腸道疾病茶葉中含脂肪酸和芳香酸等有機酸有殺菌作用，可治療細菌性痢疾、慢性潰瘍性大腸炎、迴腸炎等腸道病。用茶葉9克，濃煎口服即可。

(6)生津止渴解暑由於茶水中的多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口中涎液發生化學變化，使口腔得以滋潤，產生清涼感覺。咖啡鹼可調節體溫，故喝茶能生津止渴解暑。即使是炎熱的夏天，喝熱茶也比其他飲料解渴，而且降溫持續時間較長。

(7)消脂減肥茶葉中咖啡鹼、肌醇、葉酸、乏酸和芳香類物質等多種化合物，能增強胃液分泌，調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，所以喝茶能減肥。一般每天5克茶葉泡水喝，堅持月餘即可見效。

(8)飯後茶漱養生茶水富含鹼性物質，其除汙、解腥、消膩的功能遠比一般清水強，一日三餐，尤其是在飽食魚肉葷腥、香醇美酒之後，用茶水漱口，更能潔口、除腥、去膩。茶水還可殺滅口腔裡的一些細菌，防止口腔炎症。茶還可除臭，特別是對酒臭、煙臭、蒜臭效果好。

(9)提神益思消疲勞茶葉中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，使頭腦清醒，思維敏捷，又能加快血液迴圈，活躍筋肉，促進新陳代謝，使人解除疲勞。

(10)延年益壽抗衰老研究表明，綠茶中所含單寧可控制人體中產生的過氧化脂質，防止老化。所以經常飲茶可延年益壽。

紅茶的十大養生功效

紅茶的十大養生功效

　　紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名。

　　紅茶有十大養生功效

　　1、提神

　　紅茶中含有咖啡鹼，這些成分能刺激大腦皮質，興奮神經中樞，有助於振奮精神，促使思維反應更加敏捷，起到提神、醒腦、益思等養生功效。

　　2、養胃

　　眾所周知，紅茶是經過發酵烘製而成的茶葉，茶性溫和，經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，具有保護胃粘膜之功，對於腸胃潰瘍也有一定的治療功效哦。

　　3、利尿

　　紅茶中的咖啡鹼物質，能刺激腎臟，擴張腎微血管，抑制腎小管對水的再吸收，從而增加尿量。尿路不暢患者不妨多喝紅茶，大有裨益。

　　4、解渴

　　適當喝紅茶能解渴生津，因為紅茶含有醣類、氨基酸、果膠等，這些成分能和口涎產生化學反應，讓口腔產生清涼感，滋潤口腔。

　　5、殺菌

　　實驗證明，紅茶中多酚類化合物具有消炎、殺菌的`作用。民間也常用濃紅茶水塗抹傷口，能起到清洗、消毒、滅菌的功效。

　　6、解毒

　　紅茶富含茶多鹼，茶多鹼具有附重金屬和生物鹼，並沉澱分解的能力。常飲紅茶，有助於分解體內的有害物質，對於飲水和食品受到汙染的現代人來說，是非常不錯的保健養生佳飲。

　　7、防衰老

　　相關研究結果表明，紅茶中的抗氧化劑抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。經常飲用紅茶，能起到較好的美容、養顏、延緩衰老作用。

　　8、壯骨骼

　　美國醫師學會通過調查指出，飲用紅茶的人，骨骼更為強壯，原因在於紅茶中的多酚類物質，有抑制破壞骨細胞物質的功效。長期堅持適量飲用一小杯紅茶，能有效地防止骨質疏鬆症哦。

　　9、護齒明目

　　紅茶的含氟量較高，氟離子能和牙齒的鈣質形成一層保護膜，對於防齲齒、護齒、堅齒等，都是頗有益處的。同時，紅茶中富含維生素C，能降低眼睛晶體混濁度，有助於明目、清心。

　　10、舒張血管

　　美國醫學界的一項研究中發現，心臟病患者每天堅持適量飲用紅茶，能增加血管的舒張度。因此，飲用紅茶還具有舒張血管的功效哦。

茶葉有哪些保健作用？

1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液迴圈，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。面板生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。 8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

茶葉的養生功效是什麼

茶葉的養生功效是什麼

　　茶葉，它的養生作用是十分強大的，茶葉中的一些成分對於我們的健康是十分有好處的，還可以用來抗癌。

　　 1、滅菌

　　每天喝些綠茶可以降低胃潰瘍的發病率，因為綠茶當中含有兒茶素，它能有效地抑制幽門螺旋桿菌，可以幫助預防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。

　　 2、去除蚊蟲

　　在日常生活中，喝完茶之後將殘留的茶葉收集起來，然後放在陽光下晒乾，將晒乾的茶葉放在有蚊蟲的地方燃燒，可以起到驅蟲防蚊的作用。

　　 3、預防消除暗瘡

　　一些年輕人應為皮脂分泌旺盛，常常會長痘痘暗瘡，可以通過喝綠茶來緩解。同時綠茶也可以配合金銀花、生甘草一起飲用，金銀花和生甘草都有著治療暗瘡痤瘡的功效。

　　 4、止瀉

　　茶能和蒜瓣一起配合，幫助止瀉。大蒜有著解毒消炎的功效，而茶水能夠起到抑菌的作用，尤其是對於腸道中有害細菌的抑制，將茶和大蒜配合在一起，能很好地止瀉。

　　 5、抗癌

　　日本有關統計部門發現，癌症病發率低的人群中茶農與飲茶成癖者佔多數。

　　 6、幫助散熱

　　在現在這樣炎熱的天氣裡，很多人都會喜歡喝冷飲來解暑，但其實喝涼的東西會把熱給遏制住，不容易散出體外，導致生病，多疑在夏天想要好好地解渴消暑散熱的.話，應該喝些熱茶，發一發汗，很快就將體內的熱散走。

　　 7、防晒

　　綠茶含有一種叫兒茶素的成分，有著很強的抗氧化的功效，將綠茶中的兒茶素提取出來支撐護膚品，塗在肌膚上，可以幫助肌膚抵抗陽光照射的傷害。當然直接喝綠茶也有著防晒的效果。

　　 8、預防中風

　　人的身體內部生成過氧化脂質，使血管壁失去彈性這些因素都會導致腦中風的發生。經常喝茶可以防止腦中風，因為茶裡面含有單寧酸，這種物質可以抑制過氧化脂質的生成。此外茶葉裡還含有類黃酮類的化合物，能夠幫助抗炎症，防止感染還有預防血栓，喝茶可以降低心肌梗塞病發率。

　　 9、緩解腰肌勞損

　　喝茶可以緩解腰肌勞損，尤其是一些中老年人，患慢性腰肌勞損的人非常多，經常喝醋茶可以緩解病症。取3克紅茶用200毫升的開水沖泡，然後蓋上蓋悶15分鐘之後加5到10毫升的吃醋進去，趁著熱喝，每天喝兩次，喝七天。

　　 乾淨的鞋，健康的腳

　　老話說到：千里之行，始於足下，可見腳對於一個人的健康是有多麼大的影響。

　　在健康養生方面，常常會聽到健康達人說這樣的話：腳是身體的“晴雨表”，有了變化就得小心了，可以說，乾淨的腳對於一個人的健康是非常有影響的。

　　而擁有一雙乾淨的鞋，是能夠給乾淨的腳提供一個非常好的空間。

　　這裡說的乾淨的鞋不是要買新的，也不是要每穿一次鞋就要刷一次，而是說，以鞋養腳，一雙乾淨的鞋是能夠給健康的腳保駕護航的。

　　鞋子的使命就是為了行走的方便，不論是一雙上萬元的名牌鞋，還是一雙十幾元的地攤貨，其使用價值是一樣的，都是能夠幫助人們行走。

　　當然，這樣的使用是有節制的，要是一年只穿一雙鞋，對於鞋是一個傷害，對於腳傷害更加的大。

　　 結語： 茶葉是我們平時經常會喝的東西。茶葉的養生保健功效是很強大的，其實把茶葉放入鞋子當中也是可以養人的，那麼茶葉放入鞋子當中有哪些養生功效呢？大家看了上述我的相關介紹都清楚了吧！希望對大家有用哦！

鐵觀音的十種保健功效 與作用以及權威解釋

茶葉一直被譽為健康的自然的飲料，其原因就是茶葉中含有諸多營養物質，有利人們增進健康。科學研究表明，新鮮的鐵觀音茶葉中含有75％、80％的水及20％、25％的幹物質。在這些幹物質中，含有數百種天然營養元素，主要有蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、碳水化合物、礦物質、維生素、天然色素、脂肪酸等。

蛋白質：含量20％、30％，主要是谷蛋白、球蛋白、精蛋白、白蛋白等；

氨基酸：含量1％、5％，有茶氨酸、天冬氨酸、精氨酸、穀氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸等30多種；

生物鹼：含量3％、5％，有咖啡鹼、茶鹼、可可鹼等；

茶多酚：含量20％5％，有兒茶素、黃酮類、黃酮醇類、酚酸類等；

碳水化合物：含量35％0％，有葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、澱粉、纖維素、臬膠等；

脂類化合物：含量4％丷％，有磷脂、硫脂、糖脂等；

有機酸：含量3％，有琥珀酸、蘋果酸、檸檬酸、亞油酸、棕櫚酸等；

礦物質：含量4％、7％，有鉀、磷、鈣、鎂、鐵、錳、硒、鋁、鋅、銅、硫、氟等30種；

天然色素：含量1％，有葉綠素、類胡蘿蔔素、葉黃素等；

維生素：含量06％、10％，有維生素A、Bl、B2、C、E、K、p、U,泛酸，葉酸，煙酸等。

在以上所有的營養元素中，自然界中最強有力的抗氧化劑之一的茶多酚是最重要的。實驗證明：茶多酚的作用是維生素E的20倍，它能提高人體內酶的活性，從而起到抗突變、抗癌症的功效；可防治高脂血症引起的疾病，如防備肝臟及冠狀動脈粥樣硬化，降低或堅持血壓安穩，有效的防備和醫治糖尿病，避免腦中風及抗血栓等；可提高人體的綜合免疫能力，防備變老，對重金屬鹽和生物鹼中毒有較好的抗解作用；可防齲固齒和清除口臭，助消化，並具有優異的抗輻射功能。

1996年，福建省中醫藥研究院以75例患有單純性肥胖的成年男女為觀察物件，結果表明：飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型，有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍，減輕其體重。在75例單純性肥胖症患者中，體重下降，出現顯著效果的佔15％，出現有效果的佔52％，總有效率達到67％。

福建省泉州市人民醫院採用鐵觀音減肥茶對164個患肥胖症的人進行治療，每天服減肥茶12g一14g，15天為一療程。經過兩個療程的觀察，患者的血脂、甘油三酯和膽固醇都有明顯下降，體重也隨之減少，治療總有效率達70％以上。

2鐵觀音能抗衰老，預防老年痴呆症

人的衰老與體內不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關，而不飽和脂肪酸的過度氧化與自由基的作用有關化學活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過度氧化，使細胞功能突變或衰退，引起組織增殖和壞死而產生置人於死地的疾病。脂質過度氧化是人體健康的惡魔，但罪魁禍首卻是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使細胞獲得正常的生長髮育而健康長壽。

常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E，能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。鐵觀音中的多酚類化合物，特別是酯型兒茶素具有很強的氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，其清除效率可達60％以上。

研究證明，1毫克茶多酚清除對人機體有害的過量自由基的效能相當於9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高於其他同類物質；茶多酚的抗氧性明顯優於維生素E。日本奧田拓勇的試驗結果則表明，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍，日常飲茶遠勝過服維生素E。

常飲鐵觀音是人們留住美麗、推遲衰老最便利有用、經濟實惠的方法。特別是中老年人。

據研究喝茶有益大腦，可減緩腦細胞，老年人堅持腦筋敏銳。研究結果顯示，三分之二喝茶者兩年間記憶力測試成果相當。相比之下，35％不喝茶的人測試成果兩年後平均下降兩分，它意味著認知力下降。茶葉的天然成分兒茶酚能夠阻撓有害蛋白累積，保護腦細胞：保持大腦認知才能。天然蛋白質茶氨酸能夠防止咖啡因遍及帶有的副效果，如血壓上升、頭痛和乏力等。

3鐵觀音能醒酒敵煙

茶能醒酒敵煙，這是眾所周知的事實。唐朝詩人劉禹錫，送物換茶醒酒，被後人傳為茶事佳話。明代理學家王陽明的“正如酣醉後，醒酒卻須茶"之名句。

酒的成分主要是酒精，酒能助興，但能麻痺神經，帶來酒後不適和精神恍惚的感覺。如過量暴飲烈性酒，會產生吐逆，乃至產生酒精中毒的現象。而鐵觀音具有解酒效果，正是因為茶葉中富含的茶多酚能與酒中的主要成分乙醇彼此抵消。

鐵觀音亦能敵煙，香菸好似一座化工廠，產生的有害物質少說也有44大類。人們抽菸會使促進血管收縮的激素分泌量增加，會影響血液迴圈，削減氧氣的供應量，導致血壓上升。多吸菸還會加快動脈硬化和使體內維生素C含量下降。據調查，每吸一支菸可使體內維生素C含量削減25毫克。

據中科院生物物理研究所趙保路教授領銜的課題組的研究表明，茶葉是菸草的“天敵"，它不僅具有廣譜的殺菌解毒功能，而且能對捲菸煙氣中的有害成分“對症下藥"；茶多酚與維生素C配合可抑制致癌物質亞硝胺的形成。此外，茶葉中的香氣物質還能“製造"香氣，對吸菸者口腔和上呼吸道有消炎作用，並可減少痰量。

4鐵觀音能殺菌止痢

在我國古代醫學書籍中，有不少利用茶葉來治療痢疾、赤痢、白痢、急性腸炎、急性胃炎的記載。《本經逢源》稱，茶可“止痢"；《仁齋直指方》稱：“薑茶治痢，不問赤白冷熱，用之皆宜"；《本草別說》稱，“合醋治瀉痢甚效"《本草圖解》稱，“同姜治痢"；《食療本草》稱，“治熱毒下痢"鐵觀音能殺菌止痢，主要是茶葉中茶多酚化合物的作用。由於茶多酚進入胃腸道後，能使腸道的緊張功能鬆弛，緩和腸道運動；同時，又能使腸道蛋白質凝固，茶多酚與細菌蛋白質相遇後，細菌即行死亡，起到了保護胃粘膜的作用，所以它有治療腸炎的功效。

據英國藥典載：茶入胃部後，茶多酚能與鹼、蛩白質結合成單寧酸鹽，蛋白或其他凝蛋白質被消化時，茶多酚被遊離，故茶可治療痢疾。1961年，日本發生流行性痢疾，曾把茶葉廣泛作為祛疫之用。

5鐵觀音能清熱降火

茶葉是防暑降溫的絕好飲料。李時珍《本草綱目》載：“茶苦味寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。“溫飲則火因寒氣而下降，熱飲則借火氣而升散。"《中國藥學大辭典》亦稱，茶能“清熱降火"在盛夏三伏天，酷日當空，暑氣人的時候，飲上一杯清涼的鐵觀音或是一杯熱的鐵觀音，都會感到身心涼爽，生津解暑。究其原因：一是因為鐵觀音的茶性“寒"，據中醫理論稱，“寒可清熱”“療熱以寒藥"，故可清熱。二是茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等，與口腔中的唾液起化學反應，滋潤口腔，所以能起到生津止渴的作用。三是由於茶葉中咖啡鹼發揮作用，促使大量的能量從人體的面板毛孔裡散出。

6鐵觀音可提神益思

飲茶可以提神益思，我國曆代醫書、茶載頗多。稱茶“令人少睡"；稱“益思"者有《茶譜》；稱“使人神思閆爽'者有《本草綱目》。

歷代文人墨客、高僧也無不揮動生花妙筆，頌茶之提神益思之功。白居易《贈東鄰王十三》詩曰：“攜手池邊月，開襟竹下風。驅愁知酒力，破睡見茶功。”蘇東坡詩曰：“建茶三十片，不審味如何，奉贈包居士，僧房戰睡魔。"陸游《晝臥聞碾茶》有“玉川七碗何須爾，銅碾聲中睡已無"鐵觀音可提神益思，其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。茶葉的芳香油，可使茶水散發出沁人肺腑的清香，有興奮神經的作用。同時，由於鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。

7鐵觀音能防治齲齒

危害人的牙齒有兩大疾病，一是齲齒，二是牙飲茶可以保護牙齒，在我國古代早已應用。宋代蘇東坡在《茶說》中雲：“濃茶漱口，既去煩膩，且能堅齒、消蠹。"現代科學分析，鐵觀音中含有較豐富的氟，每100克幹茶葉含氟量為10毫克5毫克，且80％為水溶性成分，既可阻止牙齒在口腔酸性環境中脫磷、脫鈣，又與牙齒中的鈣質有很大的親和力，提高牙齒的防酸抗齲能力。茶葉中的茶多酚類化合物可以殺死在齒縫中存在的乳酸菌及其他齲齒細菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，病菌就不能在牙上著床，從而使齲齒形成的過程中斷。茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質減少，對預防齲齒、護齒、堅齒都有益。

8鐵觀音能防治糖尿病

糖尿病，是由於胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質等的代謝紊亂為主的全身慢性進行性疾病。

典型的臨床表現為“三多一少"，即多飲、多尿、多食及消瘦，全身軟弱無力。此病中醫稱“消渴症"，它病程長，又易誘發多種急、慢性併發症，給患者的身心健康帶來了巨大威脅。

當前，全世界的糖尿病患者已超過3億。目前臨床上常用的口服降血糖藥雖然在降血糖方面有一定的效果，但大多存在或大或小的副作用。因此，尋找高效、無毒副作用的天然降糖因子已成為當前的迫切需要。

中國民間自古就有用茶葉降血糖的習慣。日本、美國和我國相繼開展這方面的研究，證實多喝茶特別是多喝烏龍茶，有預防和輔助治療糖尿病的功效。

鐵觀音屬烏龍茶類，富含茶多糖、茶多酚和茶色素，是預防和治療糖尿病的有效成分。

茶多糖是茶葉複合多糖的簡稱，主要功效是降血糖、降血脂，從而達到防治糖尿病的作用。日本人清水嶺夫1987年就研究發現，常喝茶可使人體血糖下降最高達40％，同時能降低腎口腺素的血糖濃度。2002年，我國中山醫科大學醫生倪德江科研組也研究證實，茶多糖對肝腎組織有保護作用，他們還研究發現，在中、低劑量下，烏龍茶在降血糖方面效果最佳。

茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調節作用，能降低血糖水平，顯著緩解糖尿病腎病患者的各種症狀，如噁心嘔吐、頭痛、頭暈、腰痠痛、足浮腫、肢體麻木等。2002年，王蓓等研究發現，在糖尿病腎病早期使用茶多酚治療，能有效延緩糖尿病腎病的發生和發展。2003年，郴清釗等在探討茶多酚對糖尿病併發症的保護作用及機制，對血清尿素氮、肌酐、甘油三酯、膽固醇、過氧化氫酶膠腎臟病理進行了檢測，發現茶多酚對糖尿病所致機體損傷有一定的保護作用。

茶色素降血糖作用的研究，當前基本上已進入臨床階段。1998年，黃蕾等發現茶色素與阿司匹林聯用治療Il型糖尿病微迴圈病變療效明顯。茶色素能改善患者血糖控制狀況，降低全血粘度、血漿黏度、纖維蛋白原及血小板黏附率和聚集率，有效降低血糖、血脂，改善血液流變性，緩解微迴圈障礙，使血糖得到更好的控制。

日本醫學博士小川吾七郎等人臨床實驗證實，經常飲茶可以及時補充人體中維生素Bl、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類的含量，能防止糖尿病的發生。

9鐵觀音能防治多種癌症和腦血管病

癌症是當今嚴重威脅人們健康的“不治之症"。關於茶葉的防癌、抗癌作用問題，從20世紀70年代後期起，世界各國的科學家圍繞著這個問題開展了大量的研究。曾有一篇報道稱，上海市民因飲茶使食道癌的發生率逐年減少，從而使飲茶可以預防癌症的發生這一事實在全世界引起很大反響。飲茶可以防癌、抗癌已被世人所公認，而且在茶葉中防癌、抗癌效果最好的是鐵觀音。

1983年，日本岡山大學奧田拓男教授，曾對數十種植物多酚化合物進行抗癌變作用篩選，結果證明：兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成份，肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外，自由基的大量出現是致癌機制之一，鐵觀音中的兒茶素類化合物，特別是酯型兒茶素具有很強的清除自由基功能，其清除效率可達60％以上；鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物一一亞硝胺的合成，對防治癌症有較大的作用。

相關的科研還證明，飲茶可阻斷口腔癌前期病變的發展，降低其癌變的危險性，從而對口腔癌有預防作用。2003年，福建中醫學院科研組在安溪進行'安溪鐵觀音與預防癌症、腦血管病"課題研究。2005年10月，課題組提出結論，安溪鐵觀音有助於預防癌症等惡疾。其主要是，茶葉中的茶色素經化學結構轉變可形成茶黃素、茶紅素等，抑制癌細胞生成和腦血管疾病形成的雙重防治效果，而安溪鐵觀音中富含的茶色素，較之其他茶類，有易生成茶黃素、茶紅素的特點，因此效果更佳。安溪鐵觀音所含茶多酚對癌症併發症發生作用時，經對患者血清尿素氮、肌酐、甘油三酯等進行病理檢測，顯示對癌症所致機體損傷也有保護作用。

安溪縣抗癌協會與福建醫科大學組成的課題研究小組歷經5年研發的“安溪烏龍茶預防食管癌流行病學研究"科技專案，研究結果表明：烏龍茶是一項的保護因素，具有降低食管癌患病危險，降低P53基因蛋白表達，減少具有食管癌家庭史一級親屬患食管癌危險等特殊功效；患食管癌的危險隨著飲茶頻率的增加而下降。

10鐵觀音能降血脂和抗動脈硬化

動脈硬化是老年和中年人的常見病和多發病，是形成心臟和腦缺血病症的主要原因。動脈硬化的成因之一是血液中低密度脂蛋白的氧化。血漿中的脂質，包括膽固醇、甘油三酯、磷脂和遊離脂腦酸等，如膽固醇和甘油三脂含量過多，會附著在血管壁造成動脈硬化並給心腦帶來負擔，因而降低心腦機能，故許多中老年人的常見病，如腦溢血、心肌梗塞（冠心病）、動脈硬化、血栓、肥胖症等都與高血脂有關。

1991年5月31日，在日本東京召開的第四次烏龍茶與健康研討會上，研究證明，鐵觀音中的茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂的氧化，有活血化瘀、防止動脈硬化的作用。日本三井農林研究所原徵彥博士，在多年的研究中也確認，茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值；咖啡鹼能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。俄羅斯和日本都把茶葉列為減脂食品。

中國茶葉保健功效高

中國人飲茶的歷史已有上千年之久。

茶原產於中國。茶葉具有止痢、降火、解毒、清熱、消暑、消食、利尿、強心之功效，可降血、減肥，防治高血壓病、糖尿病、冠心病、胃腸炎、黃疸性肝炎、各種腫瘤、由偏食蛋白或脂肪而引起的酸性中毒。

茶具有生津止渴、提神醒腦；溶解脂肪、幫助消化；利尿解毒、殺菌消炎；防治輻射損傷；降低血壓，預防動脈硬化；防齲固齒；增強防癌與抗突變、抗衰老的能力。

茶葉中含有蛋白質、氨基酸、脂肪、無機鹽、茶多酚、鞣酸、咖啡鹼、維生素等300多種成分，其中咖啡因含量為2％～4％，對人體十分有益。