四季豆與豇豆的區別

1、長度上：豇豆長5釐米到13釐米，寬4釐米到7釐米，四季豆長10釐米到20釐米；

2、絨毛上：豇豆兩面無毛，四季豆表皮密被絨毛；

3、形狀上：豇豆頂端急尖，基部近圓形或寬楔形，四季豆豆莢背腹兩邊沿有縫線，先端有尖長的喙，形狀有寬或窄扁條形和長短園棍形，或中間型，莢直生或彎曲形狀直或稍彎曲，橫斷面圓形或扁圓形；

4、種子上：豇豆種子數量較多，種子呈彎月形，四季豆種子數量較少，種子圓潤，到了一定階段表皮會有褶皺。