紅酒顏色深和淺有什麼區別
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紅酒顏色深和淺的區別在於:紅酒的顏色深淺會提供葡萄酒的品種或葡萄酒年齡的訊息。因為隨著年份增長,紅酒的色度會愈來愈淺,而白酒的色度會愈來愈深。
另外,品質較佳,陳年潛力大的葡萄酒呈現深紫色,如歌海娜和梅洛,而酒體較輕的紅葡萄酒則呈現較淺的櫻桃色。
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紅酒
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紅酒顏色深和淺的區別在於:紅酒的顏色深淺會提供葡萄酒的品種或葡萄酒年齡的訊息。因為隨著年份增長,紅酒的色度會愈來愈淺,而白酒的色度會愈來愈深。
另外,品質較佳,陳年潛力大的葡萄酒呈現深紫色,如歌海娜和梅洛,而酒體較輕的紅葡萄酒則呈現較淺的櫻桃色。