山藥和紅薯哪個熱量高

紅薯熱量更高一些。以同等重量的食物進行比較，每100克山藥中大約含有57大卡的熱量，而每100克紅薯中大約含有90大卡的熱量，對比中會發現，紅薯的熱量比山藥的熱量高一些。

拓展資料：山藥，受區域氣候特徵、地質特點、生長習性等因素的影響，具有不同的產地特徵。山藥主產地河南博愛、武陟、溫縣等地，山西、陝西、山東、河北、浙江、湖南、四川、雲南、貴州、廣西等地也有栽培。以廣西、河北、河南等地為主的幾大產地構成了國內主要山藥栽培區。