遼寧瀋陽特產

瀋陽市遼寧的省會城市，有著非常悠久的歷史和燦爛的文化，是國家的歷史文化名城，到瀋陽一趟，瀋陽有哪些好吃的特產呢?

瀋陽特產一：西塔大冷麵

西塔大冷麵是遼寧省瀋陽的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，又被稱為朝鮮冷麵，西塔大冷麵的製作工藝精細，用料考究，冷麵是現壓的，所以沒有普通冷麵的確缺點，再配以特殊熬製的湯頭澆灌，吃起來美味可口，是瀋陽的老字號美食。

瀋陽特產二：楊家吊爐餅

楊家吊爐餅是遼寧省瀋陽的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，創制於1913年。楊家吊爐餅的製作工藝非常考究，選料精良，選用優質的麵粉為主要原料，採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的吊爐餅色澤金黃，外焦裡嫩，香酥可口，獨具風味。

瀋陽特產三：老山記海城餡餅

老山記海城餡餅是遼寧省瀋陽的傳統特色小吃，有著悠久的歷史，創始於1920年。老山記海城餡餅的製作工藝十分精細，用料考究，選用優質的豬肉，牛肉，麵粉為主要原料，在採用傳統的製作工藝製作而成，所製作出來的老山記海城餡餅吃起來十分鮮美，皮面脆韌，清爽可口。

瀋陽特產四：巖明火勺

巖明火勺是遼寧省瀋陽的傳統特色小吃，有著悠久的歷史。巖明火勺的製作工藝也十分考究，選用優質的麵粉和牛肉為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的火勺外皮酥脆，色澤金黃，酥脆可口，而且品種多樣。

瀋陽特產五：瀋陽回頭

瀋陽回頭是遼寧省瀋陽的傳統特色小吃，有些非常悠久的歷史，相傳起源於清朝光緒年間。瀋陽回頭的製作工藝十分考究，選用優質的麵粉為主要原料，揉好麵糰，在經過按扁，擀平，抽薄等傳統的製作工藝，最後燒油煎熟，這樣製作出來的瀋陽回頭色澤金黃，外焦裡嫩，十分鮮香。