昌寧特產推薦

        對於雲南保山昌寧知名特產有哪些你知道嗎？值得帶回家的昌寧特產有哪些你知道嗎？彆著急，我們一起來看看吧！

1.昌寧核桃

昌寧核桃殼面刻紋較深、種殼顏色呈自然淺黃褐色，果形勻稱飽滿，核桃仁色澤好，呈淺黃白色，口感鬆脆細糯，香氣十足，口味濃香。另外，昌寧核桃在栽培方面還表現出抗逆性強、產量高，結果大小年不明顯等優良特性。

2.昌寧紅茶

昌寧紅茶其外形條索肥嫩重實，色澤烏潤光澤顯金毫，具濃郁的慄糖香，葉底嫩均厚實，滋味鮮美濃醇，湯色紅豔明亮，回味綿甜悠長。昌寧紅茶獲國家地理標誌證明商標。

3.保山綠蠶豆

保山綠豆是蠶豆的一個變種，因其富含花青素、葉綠素等物質而呈現出“白皮綠子”的特點。簡單說就是保山綠豆的心是綠色的，而別的地區生產的蠶豆心是白色的，所以叫保山綠豆又稱透心綠豆。該品種富含葉綠素、鉀、鐵等多種物質，對人體有較高的營養價值，它在保山地區有獨特的生存條件，是保山特有的品種。

4.保山豆粉

“保山的豆粉筋骨又好、又糯、又細，辣子、大蒜、花椒作料樣樣齊，那股味道老遠聞著口水就滴，吃飽了回家打個嗝、喘口氣還透出滿口的香氣。”這是一首流傳在保山誇讚當地小吃豆粉的民謠，足以看出保山人對豆粉的情有獨鍾。

5.清炒甜筍

甜筍屬大型叢生竹類，分佈雲南西部至南部地殼及東南亞，其筍品質超群無苦味，盛夏發筍，筍體肥壯，鮮脆香甜，最宜鮮食，無論燉炒都是宴上佳品，也是製作保鮮筍和調味筍產品的最佳原料，其品質遠超過外省出口的大宗產品毛竹筍和麻竹筍。筍質優、產量大，是國內外品質一流的、具有廣闊開發前景的特優筍用竹種。