泡飲烏龍茶宜用什麼水沖泡

泡飲烏龍茶，宜用清潔甘淨的自來水或者礦泉水，避免使用太硬或者太鹹的水，影響茶湯口感。建議用溫度適中的水，將開水待一下，降溫至85-90℃左右泡茶，避免用沸水直接泡茶，影響茶葉的香氣和口感。