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泡茶需要哪些茶具

泡茶需要哪些茶具

泡茶的茶具有公道杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶杯、煮水器、茶船、茶海、茶荷等。

主泡器:紫砂壺、蓋碗、公道杯、茶濾、茶杯等。

茶道六君子:茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒。

輔助器具:煮水器、茶巾、茶盤、茶荷、茶席、存茶罐。

泡茶需要以下茶具:

1. 茶壺:用來燒水和沖泡茶葉的容器,最好是陶瓷或玻璃材質。

2. 茶杯:用來品嚐茶湯的器具,建議選用透明的玻璃杯或陶瓷杯。

3. 茶盤:用來裝載泡茶過程中的雜物和水滴的托盤,最好選用帶有水槽的茶盤。

4. 茶匙:用來取茶葉和調製茶湯的勺子。

5. 茶葉篩:用來篩選茶葉和去除雜質。

6. 茶巾:用來擦拭茶具和茶壺口。

7. 茶托:用來放置茶杯和減少燙傷風險的小托盤。

8. 其他配件:如茶船(或者小托盤)、茶針、茶荷等,可根據個人喜好選擇。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“泡茶需要哪些茶具”主要包括:茶壺、蓋碗、紫砂壺、茶盤、公道杯、茶針、聞香杯、茶葉罐、玻璃杯、煮水器、茶壺、蓋碗、紫砂壺、茶盤、公道杯、茶針、聞香杯、茶葉罐、玻璃杯、煮水器,並且大部分使用者都認為茶壺更好。

茶壺 用以泡茶的器具。也可直接用茶壺來泡茶,獨自酌飲。也可用小茶壺當茶盅用。以把劃分: ①側提壺:壺把為耳狀,在壺嘴的對面。 ②提樑壺:壺把在蓋上方為虹狀者。 ③飛天壺:壺把在壺身一側上方為綵帶飛舞狀。 ④握把壺:壺把圓直形與壺身呈90°狀。 ⑤無把壺:壺把省略,手持壺身頭部倒茶。 以蓋劃分: ①壓蓋:蓋平

蓋碗 蓋碗是基礎茶具,用於泡茶!蓋碗上有蓋、下有託,中有碗,蓋為天、託為地、碗為人,又稱“三才碗”、“三才杯”。 選擇蓋碗的原因一方面是蓋碗具有極大的包容性,適用範圍廣,有萬能茶具之稱,可以觀賞茶葉在沖泡過程中的變化;另一方面是經濟實惠。 在選擇蓋碗時需要注意大小適當,不宜過小,不宜過大,使用順手為宜,購

紫砂壺泡茶能保持茶的原味,增添茶味,茶具中含一些微量元素,對人體有益。常年使用紫砂壺,茶越泡越香,人越喝越有精氣神。

茶盤 用於盛放茶具、盛接茶湯的器皿; 選購時需注意:盤面要寬,方便放置茶具,其次盤底要平,避免使用過程中茶杯搖晃;茶盤的大小可以根據喝茶人數的多少而定;如果日常喝茶較多的情況可以選擇接管型的茶盤。

公道杯 用於均勻茶湯、分杯,可以使每杯茶湯品飲起來滋味濃淡均勻。 在挑選時需注意首要考量的因素:稱手、實用,其次才是美觀度; 公道杯要略大於所用的壺、蓋碗,滿足出湯順暢、瀝乾茶湯的要求; 公道杯挑選不是越大越好,大小適當,稱手為宜; 出水口斷水利落為宜,斷水時不易沿著杯子外壁下流的為宜; 最後

茶針,過去做的紫砂壺大部分是獨空壺,沒有球孔或網孔,所以需用茶針去通暢壺嘴。

聞香杯 比品茗杯更細長,更容易聚集茶湯的香氣,以便於聞香,多用於沖泡臺灣高香的烏龍茶時使用。

茶葉罐:儲存茶葉的罐子,最好密閉不透光,且沒有異味,常見的茶葉罐材質有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷等,因不同茶葉型別而酌情選用。

綠茶、黃茶普遍嫩度高,選擇玻璃杯,紅茶明亮透底的湯色,選擇玻璃杯、蓋碗,蓋碗方面掌握茶湯的濃度,黑茶、普洱茶選擇紫砂壺、陶壺、鐵壺,紫砂可以鎖住普洱的茶香且保溫較好,具有年份的老茶用陶壺、鐵壺煮著喝,烏龍茶選擇蓋碗、紫砂壺,蓋碗能保留烏龍茶本身的香味,紫砂壺較好的保溫能力使烏龍茶的香味不易散失,三年以內的茶

1煮水器 包括熱源和煮水器。 保溫瓶 貯存開水泡茶,或貯存冷水備用。 水方 敞口較大容器,用於貯存清潔的冷水。 水盂 敞口較小容器,用於盛放棄水與茶渣。

不同的立牛何龍講響同茶適用的茶具都批快世求是不一樣的,比如喝普洱茶最好能夠選擇紫砂壺,因為這種材質的茶具能夠稀釋茶湯中的雜質,讓茶湯看起來更加的清澈一些,也能夠保留茶香。

但是現在市面上出售的紫砂壺有好有差,品質好的紫砂壺價格能夠達到上萬元,現在已經成為了一件收藏品。

如果是喝普通的綠茶或者是紅茶,只要選擇玻璃茶具就可以了,因為這些茶的香氣比較統單汽矛歷斷沉內清淡,不需要特殊材質的茶具來吸附雜質。

必備的飲茶茶具有哪些?

一、蓋碗

就是我們平時泡茶最常見的茶具,由茶碗、碗蓋、託碟三部份,就是把我們所撬好的茶葉放入蓋碗,注水沖泡,蓋碗也是用來泡茶最方便也是最常見的。

二、茶盤

茶盤就是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。

三、茶杯

茶杯款式多,大小不一,材質也不同,主要就是自己使用和招待客人,可以選擇不同的款式,不同茶葉適合不同的杯子。

四、茶海

茶海又稱公道杯。蓋碗裡面注水之後,浸泡後的茶湯都要倒進容器裡面,這個容器就是茶海,再從茶海把茶湯分到小茶杯內,這時就可以喝茶了。

五、茶漏

茶漏的用處就是泡茶時候把茶漏放公道杯上,倒入茶湯時可以慮去茶渣、茶末、這樣喝茶時候就不會影響口感以及茶湯的色澤度了。

六、茶巾

茶巾又稱為茶布,茶桌上也是必備的,用以擦乾茶具,保持清潔、乾爽,也方便擦公道杯底以及茶杯底泡茶時留下的茶滴。

七、茶針

茶針的功用是用來撬緊壓茶的,以便撬開來飲用。因為緊壓茶都壓的比較緊實,需要藉助工具才能把茶葉撬散開來。

八、茶匙

形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是泡茶前裝茶葉用的。

九、茶則

茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹製。在沖泡散茶或者一些茶類時,需要茶則來一起完成投茶。

十、茶夾

茶夾主要用於燙洗杯具和將茶渣自茶壺中夾出。

十一、水洗

泡茶時,在幹泡法中水洗可用來盛裝不要的茶湯,幹泡法茶席上也少不了,平常也可以用來放品茗杯。

十二、煮水器

泡茶的煮水器在古代用風爐,目前較常見者為酒精燈及電壺,此外尚有用瓦斯爐及電子開水機。

十三、茶葉罐

茶葉罐就是用來儲存茶葉的,可以存放散茶、緊壓茶,以便醒茶取茶。

必備的飲茶 茶具有哪些?

泡茶所需的器具分為兩大類:主泡器具和輔助用具。主泡器具包括壺、公道杯、品茗杯以及濾網等;輔助用具為茶則、茶巾、茶倉等。另外,備水用具也是必不可少的。茶具中必備的有燒水壺、泡茶壺和品杯,其餘用具根據習慣和需要可繁可簡。

茶具有哪些

問題一:基本的茶具有哪些? 茶具是茶葉沖泡中必不可少的裝備,而且種類繁多。有一些是大部分茶類沖泡時必備的茶具,稱為基本茶具,主要有以下幾種:

1、煮水器具:煮水器具有鋁、不鏽鋼、玻璃、陶等質地。目前市場上最常見的是隨手泡;

2、貯水器具:保溫瓶。如果有隨手泡,則貯水器具可不用;

3、棄渣用具:常稱水盂。塑料小桶、瓷或者陶質的均可;

4、沖泡用具:即泡茶用的茶壺。有鋁壺、玻璃壺、瓷壺、陶壺多種;

5、貯茶罐:貯放茶葉用。有紙、竹、瓷、陶等質地,前提是保證無異味;

6、取茶、置茶用具:由茶匙、茶荷組成。茶匙用以取茶,茶荷用以置放取出的茶葉。

7、放置茶具及送茶用具:稱為茶盤。形狀多以長方形、正方形等;

8、觀外形及置放點心用具:稱為小茶盤。有瓷、陶、竹等小盤;

9、去茶水漬及墊手用具:稱為茶巾。以吸水效能強的棉麻織品為主;

10、公道杯:用來均勻分茶的器具;

11、品杯:用來喝茶的小品杯。主要以玻璃、瓷等質地為主。

問題二:一套完整的茶具都有哪些東西? 不同的茶配以不同的茶具,看你喝的是什麼茶了.

一套完整的茶具包含:

茶壺(最重要的),可以分紫砂壺和蓋碗.

品茗杯,一套一般有6個.

功道杯,有玻璃和瓷器的.

還有隨手泡,也就是用來煮水的壺,現在也有用電磁爐的.

還有就是茶道組合,包含茶勺,茶針,茶匙,茶夾.

當然了,茶船或茶海都是必不可少的!

喝烏龍茶的話就還得配聞香杯!

問題三:茶具都有哪些分類? 按照功能不同,可以把常用茶具分成以下六類,即泡茶用具、分茶用具、品茶用具、備茶用具、備水用具和輔助用品。 一、泡茶用具 1.蓋碗: 用來泡茶的常用器具,上有蓋、下有託,中有碗,蓋為天、託為地、碗為人,又稱“三才碗”、“三才杯”。蓋碗具有便捷、不吸味、散熱快、實用、高雅而優美等優點,適用性較廣。 2.茶壺: 用來泡茶的常用器具,材質多為瓷質、紫砂或者玻璃。紫砂壺具有透氣性好、保溫效能好、吸附茶汁等特點,常用於沖泡烏龍茶、普洱茶等。 3.飄逸杯: 根據現代工業技術與泡茶原理設計出的與傳統沖泡用具有別的現代泡茶用具。同一杯組可使茶葉、茶湯分離,並自動過濾,能避免因茶葉在杯中浸泡過久而使茶湯過濃以至於苦澀的不足,同時簡化了泡茶過程,適合在辦公室等場合使用。 4.茶杯: 平常生活中,將茶葉直接投放在一個瓷杯或玻璃杯中沖泡的現象很常見。這種瓷杯或者玻璃杯,簡單是簡單,但非常大的一個不足之處是不能做到茶水分離。這種方式泡茶,喝頭幾口的時候可能問題不大,但十幾分鍾之後往往茶湯過濃,續水兩遍之後,茶湯又可能過淡甚至沒什麼味道了。所以,從科學飲茶的角度,建議使用飄逸杯或能做到茶水分離的用具,便於享受到口感均勻合適的茶湯。 二、分茶用具 公道杯: 又稱茶海或茶盅,是用來分茶的器具,用茶葉沖泡完畢以後,可將茶湯倒入公道杯中勻茶,使茶湯均勻,然後平均分給客人,這樣就可以使每杯茶的濃度均勻,體現出一種平等。 三、品茶用具 1.品茗杯: 主要是用來品飲茶湯。材質多樣,涵蓋紫砂、瓷質、玻璃等。 2.聞香杯: 聞香之用,比品茗杯細長,多於品茗杯搭配使用,一般用於沖泡烏龍茶時使用。雙手掌心夾住聞香杯,靠近鼻孔,邊搓動邊聞香。 四、備茶用具 1.茶荷: 用於盛放待泡幹茶的器具,用於置茶,還可以用來賞茶。茶荷的形狀以有引口的半球形為主,質地多為瓷質。 2.茶葉罐: 用來存放幹茶的器具。主要作用是為了避免茶葉變質,茶香揮發等。從質地上來說,一般有鐵質、錫質、陶瓷等。 五、備水用具 備水用具形式多樣,常見的有隨手泡、電水壺,也有的茶友使用鐵壺。隨手泡多集燒水沖茶與一體,簡單方便;電水壺則是日常家用的燒水用具,也可沖茶;也有茶友用鐵壺燒水、煮茶。 六、輔助用品 1.過濾網和濾網架: 濾網又名茶漏,放在公道杯上,主要用於過濾茶渣。濾網不用時,要放在濾網架上。 2.茶道用具組合: 也稱“茶道六君子”,包括茶筒、茶針、茶匙、茶則、茶漏、茶夾。 茶筒:茶筒是用來盛放茶針、茶匙、茶漏、茶則以及茶夾等的器具。 茶針:主要作用是用來疏通壺嘴。避免茶渣阻塞,造成出水不暢。 茶匙:主要作用是將茶投入到泡茶用具中或是從泡茶用具中掏出茶渣。 茶則:主要作用是用來量取茶葉,把茶從茶罐取出置於茶荷或泡茶用具中。 茶漏:置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。 茶夾:可將茶渣從壺中挾出,也常用來夾著茶杯洗杯,防燙又衛生。 3.杯墊: 用來放置品茗杯、聞香杯等。目的是為了防止杯裡或杯底的茶湯濺溼潤茶桌,同時使用杯託給客人奉茶,顯得更衛生。 4.茶巾: 主要用來擦拭茶具上的水漬、茶漬和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纖維製造而成。 ......>>

問題四:什麼品牌的茶具好 家庭茶具的選擇應和家居裝飾氛圍相協調,才能錦上添花、相得益彰。但茶具的設定要因情而異、因地制宜。1)根據客廳格調選用。在裝飾格調古色古香的客廳中,最好設定一套仿古陶瓷或富民族特色、民俗情調的瓷質茶具,以使客廳更顯雅緻而莊重;如是“現代式”或“西洋式”的客廳,宜擺放帶現代色彩的茶具,如高身茶壺、長腳玻璃杯,以使客廳更顯文雅而清麗。(2)區別來客物件選用。來客如為老人,以使用仿古式陶瓷茶具為宜,以與老人的心理特點相符,使之感到穩重、舒安;如是青年人,宜用現代色彩的高身瓷壺、瓷杯,或長腳玻璃杯,並使用“袋泡茶”,以顯出迅速、快捷,適應青年人的“快節奏”心理,並使環境氛圍更顯清麗活潑;若是文人雅士,則忌用大壺大杯,而要用小巧玲瓏的瓷質壺杯,並慢衝慢酌,以營造幽雅清閒的氛圍。3)按照不同的茶葉類別選用 。牌子的話像maigoo買購網上介紹的十大品牌就都是很不錯的,比如金灶,漢唐,天福TIANFU,恆福,茗匠,華藝,鄭源這些都是有名的牌子,你可以參考下。

問題五:茶具用品有那些 茶盤、上水壺、消毒鍋、茶具(蓋碗、品茗杯)、茶道組、茶巾、茶寵、茶水簍!

這就齊了

問題六:茶具什麼牌子好 好的茶具品牌有哪些 現代人所說的“茶具”。主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。事實上現代茶具的種類是屈指可數的。 1、金灶(中國馳名商標,廣東省高新技術企業,廣東省著名商標,廣東省名牌,茶具行業著名品牌,廣東海利集團有限公司) 2、漢唐(中國大型茶具專業製造商之一,致力於手工製作茶具的企業,著名品牌,茶具十大品牌,浙江漢唐茶文化有限公司) 3、天福(中國馳名商標,集茶葉自產/制/銷/科研於一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,行業著名品牌,漳州天福茶業有限公司) 4、恆福(廣州著名商標,集茶具/茶葉/茶食品以及相關茶產品研發/生產與銷售為一體的企業,廣州市恆福茶業有限公司) 5、茗匠(福建省名牌,福建省著名商標,十大茶具品牌,福建省竹器最大規模的龍頭企業之一,福建茗匠竹藝科技有限公司) 6、華藝(於1980年,中國馳名商標,江蘇省著名商標,紫砂茶具行業知名品牌,競爭力企業,江蘇藝興紫砂陶股份有限公司) 7、鄭源(始創於1987年,福建省著名商標,綜合性領先茶具生產企業.行業著名品牌,福建省福鼎市鄭源工藝有限公司) 8、華祥苑(知名茶具品牌,農業產業化重點龍頭企業,高新技術企業,領先的綜合性茶業公司,華祥苑茶業股份有限公司) 9、同欣(專業致力於設計生產銷售茶具產品於一體的企業,茶具行業著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶業有限公司) 10、龍福(茶具行業著名品牌,茶具十大品牌,專業致力於設計生產銷售茶具產品的大型企業,廈門龍福茶具木業有限公司) 來源中國品牌網 轉載請註明出處

問題七:一整套茶具都包括什麼 茶船、隨手泡、茶倉(茶罐)、茶荷、茶濾、茶巾

紫砂壺/蓋碗、公道杯(茶海)、品茗杯、聞香杯、杯碟(杯託)茶洗、茶藝六用(容則、茶則、茶匙、茶漏、茶夾、茶針)

茶寵

問題八:茶具都包括些什麼? 飲茶離不開茶具,茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,託等,古人講究飲茶之道的另一個重要表現,是非常注重茶具的本身的藝術,一套精緻的茶具配合色,香,味三絕的名茶,可謂相得益彰。隨著飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變,茶具的品種越來越多,質地越來越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十種,這就是:

第一:茶壺

――潮人土語叫做衝罐,也有叫做蘇罐的,因為它出自江蘇的宜興,是宜興紫砂壺中最小的一種。選擇茶壺,好壞標準有四字訣,曰:小,淺,齊,老。茶壺有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分別,以孟臣,鐵畫軒,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等製造的最受珍視。壺的式樣很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......等等。一般多有鼓形的,取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種,硃砂,古鐵栗色,紫泥,石黃,天青......等等。但不管款式,色澤如何,最重要的是壺宜小不宜大,宜淺不宜深。因為大就不工夫了。

第二:茶杯

――茶杯的選擇也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以襯托茶的顏色;質薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊,杯底書若深珍藏的若深杯為珍貴,但已不易得。江西景德鎮和潮州楓溪出品的白瓷小杯,也是很好的,俗稱為白果杯。

第三:茶洗

――形如大碗,深淺色樣很多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸衝罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

第四:茶盤

――茶盤是用來盛茶杯的,也有各種款式,圓月形,棋盤形......等等。但不管什麼式樣,最重要也是四字訣:寬,平,淺,白。就是盤面要寬,以便就客人人數多寡,可以放多幾個杯;盤底要平,才不會使茶杯不穩,易於搖晃;邊要淺,色要白,這都是為了襯托茶杯,茶壺,使之美觀。

第五:茶墊

――比茶盤小,是用來置衝罐的,也有各種式樣,但總之要注意到夏淺冬深。冬深是為便於澆罐時多裝些沸水,使茶不易冷,茶墊裡還要墊上一層墊氈,茶墊是用絲瓜絡按茶墊的形狀大少煎成的,所以要用絲瓜絡而不用布氈者,為了不會生異味,墊氈的作用是為了保護茶壺,工夫茶在灑茶後還要將茶壺倒置過來以免壺裡積水,一點點的水,也會使茶味變苦,原因是單寧酸溶解了。

第六:水瓶與水缽

――作用一樣,都是用以貯水烹茶的。水瓶,修頸垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴,飾以螭龍,名叫螭龍樽的也不錯。水缽,也是用來貯水以備烹茶的,大小均相等於一個普通花盆,款式也很多。明代制的紅金彩,用五金釉,描金魚二尾在缽底,舀水時水動,好像金魚也動,這是很少見的珍品。

第七:龍缸

――大龍缸類似庭中栽種蓮花之蓮缸,或較小些。用以貯存大量的泉水,密蓋,下託以木幾,放在書齋一角,古色古香。龍缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很難見到。

第八:紅泥小火爐

――紅泥小火爐,潮安,潮陽,揭陽都有製作,式樣好看極了。同樣有各種形式,特點是長形,高六,七寸,置炭的爐心深而小,這樣使火勢均勻,省炭,小爐有蓋和門,不用語時把它一蓋一關,既節約,又方便。小爐門邊往往還有一副很文雅的對聯,益發增添茶興。

第九:砂銚

――砂銚,潮安楓溪做的最著名,俗稱茶鍋,是用......>>

問題九:我國有哪些著名的茶具? 十大茶具

漢唐茶具

金灶茶具

恆福

天福名茶

華祥苑名茶

永利茶業

鄭源

樂仕居

貴和祥

紫丁香

問題十:茶具套裝有哪些牌子? 這個要看是什麼材質的茶具了,汝窯 青瓷 紫砂 陶瓷 玻璃 總體來說還是紫砂的比較好 有價格高低不等 主要看你的需求 如果想要有優質的材質價格較適實惠那就選擇紫砂

大唐紅紫砂茶具套裝 端莊霸氣 有品位 。套裝包括:茶盤、蓋碗、公道杯、濾網、品杯。 其他可有可無的配件就多了。價格2最低00塊就能買到

泡茶的茶具有哪些?

水為茶之母,器為茶之父,想感受品茶的意境與樂趣,精緻的茶器具必不可少哦

基礎茶具

1️⃣蓋碗:最常見的主泡工具,幾乎適泡所有茶類,材質有陶瓷、玻璃、陶土等,其中瓷蓋碗最常見,使用率最高。

2️⃣茶壺:用於泡茶的主要工具,材質有紫砂、玻璃等。玻璃茶壺一般用來泡綠茶、花茶、白茶,紫砂壺則適合泡烏龍茶、紅茶、黑茶。

3️⃣茶海:又稱公道杯,用於均勻茶湯、分茶,最常見材質是玻璃材質,瓷器、陶土等材質的也有。

4️⃣茶濾:茶水出湯倒入茶海中,用於過濾茶葉末和泡沫,讓茶湯更加清澈。

5️⃣品茗杯:品茶用的杯子,多為白陶、紫砂或者玻璃材質,造型多樣,可以根據自己喜好選擇。

6️⃣杯託:用於放置品茗杯,遞茶。與桌子隔熱,防止燙手,衛生。

7️⃣茶荷:用於盛放觀賞茶葉,並將茶葉置入茶壺中。

8️⃣茶盤:用於盛放茶具,也方便排水。

9️⃣茶葉罐:用於儲存茶葉,這個要根據不同的茶葉選擇不同材質。

🔟茶巾:用於清理茶桌、茶具,泡茶時擦拭多餘茶水,注意茶巾不是抹布哦。

⏺️茶洗:盛放不要的茶水,泡茶時,洗杯或換茶時不要的水可以倒入。

聞香杯:用於享受茶香的茶具,比品茗杯細長,茶香散發的慢

常見煮水器具

1️⃣鐵壺:改善水質、提升泡茶口感;

2️⃣陶壺:煮水、煮茶都可以;

3️⃣銀壺:傳熱性好,煮水鮮活,泡茶提香;

4️⃣玻璃壺:便於觀看茶水的狀態,顏色;

5️⃣電熱水壺:燒水快,沸騰不均勻,最常見。

小配件

1️⃣茶刀:用於撬茶餅、茶磚等緊壓茶;

2️⃣茶席:裝飾茶桌;

3️⃣茶寵:茶桌上可愛的小擺件;

4️⃣香爐:用於焚香,增加喝茶氛圍感;

5️⃣花瓶:用於插花,增加意境感;

6️⃣茶夾架:用於擱茶夾、茶針、茶匙等;

7️⃣養壺筆:用於養壺、養茶寵、清理茶盤。

茶道用具都有哪些?

以泡茶的過程為主體來進行茶具的分類,泡茶所使用的茶具主要有以下幾種:

一、煮水器

水壺(水注):用來燒開水。目前使用較多的有紫砂提樑壺、玻璃提樑壺和不鏽鋼壺。

茗爐:即用來燒泡茶開水的爐子。為表演茶藝的需要,現代茶藝館經常備有一種“茗爐”,爐身為陶器,或金屬製架,中間放置酒精燈,點燃後,將裝好開水的水壺放在“茗爐”上,可保持水溫,便於表演。[茗爐]

另外,現代茶藝館及家庭使用最多是“隨手泡”[“隨手泡”],它是用電來燒水,加熱開水時間較短,非常方便。

開水壺:是在無需現場煮沸水時使用的,一般同時備有熱水瓶貯備沸水。

二、置茶器

茶則:則者,準則也,用來衡量茶葉用量,確保投茶量準確。多為竹木製品,由茶葉罐中取茶放入壺中的器具。

茶匙:一種細長的小耙子,用其將茶葉由茶則撥入壺中。

茶漏(茶鬥):圓形小漏斗,當用小茶壺泡茶時,將其放置壺口,茶葉從中漏進壺中,以防茶葉灑到壺外。

茶荷:茶荷:茶荷與茶匙、茶漏的作用相似,但它的功能較多元化。以茶荷取茶時,可判斷罐中茶葉多寡,由此決定置茶量;其次,將茶葉倒入茶和中,主人可借次視茶,決定泡茶方法,而客人則可欣賞茶葉、聞茶香,最後將茶葉置入壺中。

茶擂:當茶葉倒入茶荷後,以茶擂適度壓碎茶葉,可使茶葉沖泡的茶湯較濃。

茶倉:即分茶罐,泡茶前先將欲沖泡的茶葉倒入茶倉,兼具節省空間與美觀作用。

這部分器具為必備性較強的用具,一般不應簡化。

三、理茶器

茶夾:用來清潔杯具,或將茶渣自茶壺中夾出。

茶匙;茶匙除了置茶,也可用來掏出茶渣,而尖細的一端則可用來疏通壺嘴。

茶針:用來疏通茶壺的壺嘴,保持水流暢通。茶針有時和茶匙一體。

茶漿(茶簪):茶葉沖泡第一次時,表面會浮起一層泡沫,可用茶漿颳去泡沫。

四、分茶器

茶海、茶盅、公道杯、母杯:茶壺中的茶湯沖泡完成,便可將之倒入茶海。有些人會在茶海上放置一個擄網,以過擄倒茶時隨之留出的茶渣。茶湯倒入茶海後,可依喝茶人數多寡分茶,人數多時,可利用較大的茶海衝兩次泡茶;而人數少時,將茶湯置入茶海中,也可避免茶葉泡水太久而生成苦澀味。

五、盛茶器、品茗器

茶壺:主要用於泡茶,也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶,獨自酌飲的。

茶盞[茶盞]:在廣東潮汕地區沖泡工夫茶時,多用茶盞作泡茶用具,一般一盞工夫茶,可供3-4人用小杯啜茶一巡。江、浙一帶,以及西南地區和西北地區,又有用茶盞直接作泡茶和盛茶用具,一人一盞,富有情趣。茶盞通常有蓋、碗、託三件套組成,多用陶器製作,少數也有用紫砂陶製作。

品茗杯:品茗所用的小杯子。

聞香杯:此杯容積和品茗杯一樣,但杯身較高,容易聚香。[品茗杯與聞香杯]

杯碟:也稱杯託,用來放置品茗杯與聞香杯。

六、滌茶器

茶船、茶池、茶承:盛放茶壺的器具,當注入壺中的水溢滿時,茶船可將水接住,避免弄溼桌面。茶船多為陶製品,更有古樸造型的茶船,增添喝茶的樂趣。茶船也是養壺的必需品,以盛接淋壺的茶湯。

茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子,向客人奉茶時也使用,常用竹、木製作而成,也有用陶瓷製作而成。

渣方:盛裝茶渣的器皿。

水方、茶盂、水盂:盛接棄置茶水的器皿。

滌方:放置使用過而待清潔杯盤之器皿。

茶巾:茶巾主要的作用是為了擦乾茶壺,將茶壺或茶海底部殘留的水擦乾,而可用來擦拭清潔桌面的水滴。

容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

七、其他器具

壺墊:防織製品的墊子,用以隔開茶壺與茶船,避免因摩擦碰撞發出聲音。

蓋置:放置茶壺蓋、茶盅蓋的小盤子,多以杯蝶替代。

奉茶盤:奉茶用的托盤。

茶佛:置茶後,用以佛去茶荷上的茶末。

溫度計:用來判斷水溫的輔助器。

茶巾盤:可將茶巾、茶佛、溫度計等放於茶巾盤上,使桌面更為整齊。

香爐:喝茶是焚點香支,可增加品茗樂趣。

泡茶的茶器都有哪些?

在茶文化中,茶具既給茶桌上增添了光彩,又給品茶者增添了樂趣。

一、蓋碗

用蓋碗品茶時,揭開碗蓋,再聞茶香。

選用蓋碗時,男士可以選較大蓋碗,女士不能選用太大的。

蓋碗泡茶,一則更快的泡出茶香,二則也不會燙手,因為有茶托,三則茶蓋還可以春風拂面濾去茶沫。

二、聞香杯

聞香杯通常選用瓷質杯子,保溫效果好,可以讓茶香的熱量儲存時間更長,更方便聞茶之香氣,更好的品鑑茶香。

三、品茗杯

聞香杯、品茗杯經常搭配使用。雙手掌心夾住聞香杯,靠近鼻孔,邊搓動邊聞香。

男士拿品茗杯手要收攏,以示大權在握;女士拿品茗杯可用蘭花指微微輕翹,更顯女子的柔和。

四、茶托

它的作用一是讓茶杯有個襯墊,不至於燙手,二是使用茶托給客人奉茶,顯得衛生。此外,使用茶托敬茶,顯得更文雅。

五、茶荷

是承載、置茶、容納茶的茶具。通常用竹、木、陶、瓷、錫等製成,用來鑑賞茶形,觀茶色,聞茶香,將茶葉由移至泡茶器。

六、公道杯

盛放過濾後的茶湯。如果泡出的茶偏濃,可以在公道杯中加點開水沖淡。

分茶時,每個品茗杯應保證七分滿。

七、水盂

水盂用來盛放洗茶的沸水,和泡完茶的渣葉,使用後要及時去除茶渣,並用清水衝淨。

八、濾網

濾網可以去掉茶湯中的雜質讓茶香更乾淨,讓茶的口感更潤。

九、蓋置

蓋置用來放置各類茶壺的蓋子。

十、茶盤

茶盤又有茶船之稱,指放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿。它的尺寸有大有小,常見的形狀為方形、圓形與扇形。

十一、茶道六君子

茶道六君子,包括茶則、茶匙、茶漏、茶針、茶夾、茶筒。

十二、茶巾

清潔茶臺的毛巾,可以分為客人用來擦拭桌上或杯底的水跡的毛巾,也有主人倒茶時擦拭水漬的毛巾。

十三、茶刀

用於撬取茶餅、磚茶、沱茶等緊壓茶的工具,使用時候一邊施力一邊撬動。

十四、紫砂壺

紫砂壺泡茶能保持茶的原味,增添茶味,茶具中含一些微量元素,對人體有益。常年使用紫砂壺,茶越泡越香,人越喝越有精氣神。

十五、茶葉儲存罐

錫的質地柔軟堅韌,延展性好,抗氧化能力強,透氧率低。錫質貯存罐恆溫狀態,使茶葉不會受潮,利於保持芳香,有利於長期儲存。

陶罐一般用來存放紅茶、黑茶這些全發酵、後發酵的茶。家用可以選擇稍微大點的,出差可以選用最小號方便攜帶。

泡茶所需工具有哪些

問題一:泡茶的主要器具是哪些? (一)、茶壺

用以泡茶的器具。

壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成。由於壺的把、蓋、底、形的細微部分的不同,壺的基本形態就近200種。

(二)、茶船

承載主要泡茶用具的器具。即可增加美觀,又可防止茶壺燙傷桌面,防止水浸溼茶桌。

(三)、公道杯

用於均勻茶湯濃度,方便分茶。

(四)、茶杯

盛放泡好的茶湯並飲用的器具。

(五)、聞香杯

將茶湯到入品茗杯後,聞嗅留在杯裡的香氣之器具。

(六)、杯託

承載聞香杯、品茗杯的器具。

(七)、蓋碗

由蓋、碗、託三部件組成。

(八)、同心杯

大茶杯中有一支濾膽,將茶渣分離出來。

(九)、大茶杯

泡飲和用器具。多為長桶形,有把或無把,有蓋或無蓋。

二、輔助用具

除主要泡茶器外,在泡茶過程中還需要一些輔助的泡茶用具。可增加美觀,方便操作。

1.桌布:各種纖維織物製成的鋪在桌面向四周下垂的飾物。

2.泡茶巾:鋪於個人泡茶席上的織物或覆蓋於潔具、乾燥後的壺杯等茶具上。常用棉、絲織物製成。

3.茶巾:用以擦洗、抹拭茶具的棉織物,或用於抹乾泡茶、分茶時濺出的水滴,吸乾壺底、杯底的殘水。

4.奉茶盤:盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等,敬送給品茶者,顯得潔淨高雅。

5.茶則:從茶葉桶中取茶的用具。

6.茶匙:從茶荷中取茶的用具。

7.茶針:疏通壺嘴的用具。

8.茶夾:取放品茗杯的用具。

9.渣匙:從泡茶器中取出茶渣的用具,常與茶針相連。

10.茶漏:擴充壺口面積,防止撥茶時散落在桌面上。

11.濾網:過濾茶渣的用具。

12.茶荷:盛放幹茶的器具,多用於客人賞茶。

13.隨手泡:泡茶時盛放沖泡用水的用具。

三、 備水器

(一)、保溫壺

儲放開水用。一般用於居家、野外郊遊或舉行無我茶會時。

(二)、水盂

盛放廢水、茶渣等物的器皿。

(三)、注水器(隨手泡)

由燒水壺和熱源兩部分組成,熱源可用電爐、酒精爐、炭爐。

四、備茶器

(一)、貯茶罐

貯藏茶葉用,可貯藏250――500克。

(二)、茶樣罐

泡茶時用於盛放茶樣的容器,體積較小,裝幹茶30――50克。

問題二:泡茶要用哪些工具? 主要的泡茶用具,如壺、盅、杯、盤等。

輔助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。

泡茶的步驟:

一、燙壺:

在泡茶之前需用開水燙壺,一則可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香。

二、置茶:

一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,需先將茶葉裝入茶荷內,此時可將茶荷遞給客人,鑑賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度。

三、溫杯:

燙壺之熱水倒入茶盅內,再行溫杯。

四、高衝:

沖泡茶葉需高提水壺,水自高點下注,使茶葉在壺內翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱高衝。

五、低泡:

泡好之茶湯即可倒入茶盅,此時茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶湯內之香氣無效散發,俗稱低泡。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合,效果更佳;第三泡茶湯與第四泡茶湯混合,以此類推。

六、分茶:

茶盅內之茶湯再行分入杯內,杯內之茶湯以七分滿為度。

七、敬茶:

將茶杯連同杯託一併放置客人面前,是為敬茶。

八、聞香:

品茶之前,需先觀其色,聞其香,方可品其味。

九、品茶:

問題三:哪些是泡茶所必須要有的工具 茶具,是中國古代茶文化中的一個重要組成部分,通過茶具史的興衰,可以看到茶文化的歷史背景,中國古代茶具也有其本身獨到的發展過程和歷史。

茶具,古代亦稱茶器或茗器。“茶具”一詞最早在漢代已出現。據西漢辭賦家王褒《憧約》有“烹茶盡具,T已蓋藏”之說,這是中國最早提到“茶具”的一條史料。到唐代,“茶具”一詞在唐詩裡觸處可見,諸如唐詩人陸龜蒙《零陵總記》說:“客至不限匝數,競日執持茶器。”白居易《睡後茶興憶楊同州詩》“此處置繩床,旁邊洗茶器。”唐代文學家皮日休《褚家林亭詩》有“蕭疏桂影移茶具”之語。

問題四:請問 泡茶需要哪些工具?還有 泡茶的工序是什麼? 工具:茶盤、茶道六君子、品茗杯、聞香杯、功道杯、茶巾、茶托。茶的基本分類一共分為綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶(青茶頂。每種茶的基本分類不同泡法也不一樣,建議上網搜視訊看 如果只是居家泡茶建議只的視訊。

問題五:沏茶用的工具都叫什麼名字 詳細的來 茶道六君子是指:茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶食、茶桶這六樣被茶葉興趣者稱為茶道六君子。

目前市場上也有這樣的說法:

茶道瓶或收納筒

茶則(茶勺)那個長勺子,用來盛茶葉

茶匙(茶刮)那個大彎耳勺,協助茶則將茶葉撥至壺中

茶夾(茶鑷),用來夾聞香杯和品茗杯

茶漏,放置壺口防止茶葉外溢

茶針(茶通),當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。

問題六:用什麼器具泡茶比較好喝? 我來說說吧

你用紫砂壺,喜歡喝茶的人都知道,用紫砂壺泡出來的茶是極好的,特別是璞至天成的紫砂養生煮水壺,可以泡出健康芳香的茶的同時還能煮茶。

問題七:沏茶用的工具都叫什麼名字 詳細的來 茶道用具

1.置茶器

① 茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。   ② 茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。   ③ 茶漏(鬥):放於壺口上導茶入壺,防止茶葉散落壺外。   ④ 茶荷:屬多功能器具,除兼有前三者作用外,還可視茶形、斷多寡、聞幹香。   ⑤ 茶擂:用於將茶荷中的長條形茶葉壓斷,方便投入壺中。   ⑥ 茶倉:分裝茶葉的小茶罐。

2.理茶器

① 茶夾:將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時可夾杯防手被燙。   ② 茶匙:用以置茶、挖茶渣。   ③ 茶針:用於通壺內網。   ④ 茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖端用於通壺嘴。

3.分茶器

① 茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壺中的茶湯泡好後可倒入茶海,然後依人數多寡平均分配;而人數少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產生苦澀味。茶海上放濾網可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。

4.品茗器

① 茶杯(品茗杯):用於品啜茶湯。   ② 聞香杯:藉以保留茶香用來嗅聞鑑別。   ③ 杯託:承放茶杯的小托盤,可避免茶湯燙手,也起美觀作用。

5.滌潔器

① 茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。   ② 茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用於盛接溢水及淋壺茶湯,是養壺的必須器具。   ③ 渣方:用以盛裝茶渣。   ④ 水方(茶盂、水盂):用於盛接棄置茶水。   ⑤ 滌方:用於放置用過後待洗的杯、盤。   ⑥ 茶巾:主要用於幹壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦乾;其次用於抹淨桌面水滴。   ⑦ 容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

6. 其它

① 煮水器:種類繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書S、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點為茶具配套和諧、煮水無異味。   ② 壺墊:紡織品。用於隔開壺與茶船,避免因碰撞而發出響聲影響氣氛。   ③ 蓋置:用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(一般以茶托代替)   ④ 奉茶盤:奉茶用的托盤。   ⑤ 茶拂:置茶後用於拂去茶荷中的殘存茶末。   ⑥ 溫度計:用來學習判斷水溫。   ⑦ 茶巾盤:用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。   ⑧ 香爐:喝茶焚香可增茶趣。

問題八:茶道的全套工具都是什麼 泡茶器(茶壺、蓋碗、盞等)、煮水器(鐵壺、泥壺、爐、隨手泡什麼的),茶道配件(茶夾、茶刀、茶荷、茶針等),輔助用具(水方、杯託、墊布、蓋置、壺承、茶巾),茶葉罐,茶海,茶慮,茶盤

問題九:茶喝必備工具 最簡單的就是一個杯子,玻璃杯也好,陶瓷杯也好,保溫杯也好,把茶葉扔進水裡泡,邊泡邊喝。一個人喝茶時就經常會這樣做,簡單,方便。麻煩的地方是茶葉會隨著茶水進到嘴裡。

改進版是帶有篩網的,可以隔絕茶葉,喝起來就方便得多, 但洗茶杯時相對麻煩一點。

其次是一壺一杯,茶葉放在壺裡,喝的時候倒出來喝,就有點泡茶喝茶的味道。偷得浮生半日閒。

最經典的功夫茶,是一個瓷的大茶盤,底下是可以裝剩餘茶水的,茶盤有孔,可以直接漏下去。一個蓋碗茶盅,帶小底盤,另外加三個小茶杯。蓋碗茶盅是裝茶葉泡茶的,一盅差不多正好3小杯。茶三酒四,喝茶三個人是最佳的組合。茶盅很燙手,考究的是基本功,水的溫度,量,沖泡時間,倒出方式,都會影響到茶的湯色和味道,會不會泡茶,功底就在這裡。

改進版就是加了公道杯,也就是茶海,還有茶隔。茶隔是濾掉茶葉渣,公道杯是保證茶水的均勻性。再繼續改進的,就有茶夾,用來洗杯子和端茶給茶客喝,避免用手。

懶人版是用飄逸杯代替蓋碗茶盅,好處是不用擔心燙手,而且可以輕而易舉泡出一大堆茶來。不好的地方是泡出來的茶味道比較淡,沒有蓋碗茶盅壓茶葉出來的味道,就像速溶咖啡和手工咖啡的差別一樣,根本就不是同一個檔次。

另外還有附加裝置,比如燒水的工具,最好是能夠自動保持水溫的,還有就是可以自動洩水的。豪華版的茶盤很大,基本上是木質的,有管子連到外面的小桶,就不需要擔心剩茶的水滿溢位來。

一般泡茶講究水溫是85-100度,不過我個人覺得,最舒服的口感是65度,那樣泡出來的茶更清爽。但回甘就沒有高溫的好。這世界上沒有完美,適合自己的就是最好的,你說呢?

問題十:茶道用具都有哪些? 簡單地說就是水、壺、杯。不要搞得太複雜,花樣太多了不是茶藝,而設計,讓茶發揮至最佳境界便可。

泡茶需要什麼茶具?

泡茶所需的器具分為兩大類:主泡器具和輔助用具。主泡器具包括壺、公道杯、品茗杯以及濾網等;輔助用具為茶則、茶巾、茶倉等。另外,備水用具也是必不可少的。茶具中必備的有燒水壺、泡茶壺和品杯,其餘用具根據習慣和需要可繁可簡。

泡茶的器皿有哪些種類?應該怎樣選擇?

      泡茶器具要根據不同的茶類,喝茶的環境,喝茶人等條件選擇最適合的器具,可根據情況調整。基本器具:蓋碗、壺、公道杯、品茗杯、水盂、茶則、茶針、茶夾、蓋置、茶巾、隨手泡、 桌旗布。

泡茶的器皿應該怎樣選擇:

      一、因人制宜

      職業有別,年齡不一,性別不同,對茶具的要求也不一樣。如老年人講求茶的韻味,要求茶葉香高、味濃,重在物質享受,因此,多用茶壺泡茶;年輕人以茶會友,要求茶葉香清味醇,重於精神品賞,因此,多用茶杯沏茶。

     二、 備水用具

      “水為茶之母”沒有水,就沒有茶了,所以,準備水,這是所有喝茶的必須步驟。一般來說,普通家用考慮到方便以及安全問題,最好別選擇明火燒水(煤氣灶那個當然例外),而現在隨手泡(電水壺)的普及,真的可以解決絕大多數人的問題。假如家裡有合適的水源,可以考慮單一功能的電水壺,但如果使用桶裝水的話,強烈建議選擇哪種帶有上水功能的產品。

      三、不同茶要選擇不同的茶具

      綠茶的特徵是清湯綠葉,沖泡時宜選擇壁薄、易於散熱、質地緻密、孔隙度小、不易吸香的茶器,如玻璃蓋碗、薄胎瓷質蓋碗等。 花茶 青瓷、青花瓷蓋碗,瓷杯或玻璃壺。黃茶是輕發酵茶,氣香馥郁,滋味醇厚,所用器具以瓷壺為佳。紅茶宜用白瓷蓋碗沖泡,用玻璃公杯賞湯,便於襯托它的寶光、金圈、湯色紅豔等特點。白茶新茶力求樸素、自然,以瓷器為佳;老白茶則可用陶壺煮飲。烏龍最好選擇瓷質蓋碗沖泡,薄胎小杯品飲,更能凸顯其高揚的香氣;傳統泡法也可以用朱泥壺沖泡。黑茶可沖泡也可煮飲,當配陶質茶器或較粗砂粒的紫砂茶器,能夠去除異味,更顯陳香。

喝茶用什麼材質的茶具最好

喝茶用瓷器的茶具最好。

喝茶常見的茶具材質為瓷質茶具、玻璃茶具、紫砂壺具三種,其中瓷質茶具包括蓋碗、茶杯等,而玻璃茶具包括蓋碗、公道杯、茶杯等,紫砂茶具常見的便是紫砂壺,瓷質茶具使用人數較多,且沖泡方便,能真實還原茶葉的滋味、香氣,因此受到茶人喜愛。

瓷器茶具汗青久長,十大名茶,始於隋代,盛於唐代,質地精緻。瓷器茶具的品種有許多,其中主要的有:青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷茶具和紅瓷茶具。這些茶具在茶文化發展史上,都曾有過輝煌的一頁。

青瓷茶具:青瓷茶具質地細膩,造型端莊,釉色青瑩,紋樣雅麗。瓷器茶具因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處。

白瓷茶具;具有還質緻密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點。白瓷茶具外壁多繪有山川河流,四季花草,飛禽走獸,人物故事,或綴以名人書法,又頗具藝術欣賞價值。白瓷茶具最適合泡鐵觀音,白瓷具有耐高溫,不吸味,導熱快等優點,有利於發揮出鐵觀音的香氣。

標籤: 泡茶 茶具
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