糟豆腐和韭菜怎麼做

1、用蔥姜簡單嗆鍋。

2、放糟豆腐翻炒，糟豆腐煎至金黃。

3、少放些鹽，加湯悶一下，煮沸3分鐘。

4、把切好的韭菜放入後翻一下，根據自己的品味調整鹽味，放雞精出鍋即可。