豆乾炒韭菜怎麼做好吃

1、豆乾切成小丁。

2、韭菜洗淨切成顆粒。

3、姜與蒜剁成末。

4、鍋裡倒入橄欖油後燒熱，姜蒜末下鍋爆香後，把豆乾丁下鍋翻炒。

5、倒入韭菜粒快速翻炒均勻。

6、加入精鹽調味後出鍋裝盤完成。