韭菜炒土豆絲

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

韭菜：200克;土豆：300克; 姜：5克;蒜：5克;蔥：5克;白砂糖：3克;食鹽：5克;白胡椒：3克;

韭菜炒土豆絲的做法

土豆洗淨切絲，韭菜洗淨切段

鍋中燒油，炒香蔥薑蒜，將土豆絲下鍋炒

加少量水，將土豆絲炒熟，將韭菜下鍋，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味

炒至韭菜變軟，即可出鍋