韭菜炒蛋

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

雞蛋：4個;韭菜：250克; 食鹽：1/2茶匙;植物油：2湯勺;

韭菜炒蛋的做法

韭菜切成1釐米左右的碎段，雞蛋攪打均勻放入1/茶勺鹽，然後將韭菜段拌入雞蛋液中拌勻備用

鍋中放入2湯勺油，中小火燒熱，匯入蛋液慢慢炒熟即可