甜麵醬過期了還能吃嗎

過期的甜麵醬不能吃，因為已經腐壞了。甜麵醬，又稱甜醬，是以麵粉為主要原料，經制曲和保溫發酵製成的一種醬狀調味品。甜麵醬經歷了特殊的發酵加工過程，若過期會導致發酵異常對人身體有害。