古越龍山和會稽山哪個正宗

這兩個地方都有悠久的歷史和文化，都有著相應的正宗風味。古越龍山位於浙江省寧波市鎮海區，是中國南方的一個古代文化遺址，以其獨特的古越文化和美食而聞名；會稽山位於浙江紹興，是中國佛教名山之一，以其宗教和文化氛圍而聞名。

因此，無法確定哪個地方更加正宗。取決於您喜歡哪種文化和美食，以及您的個人偏好。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

同樣是紹興黃酒，古越龍山和會稽山這兩家的酒誰更好喝？

世界三大名酒之一的黃酒，最早源於中國，以紹興黃酒最為大眾所追捧，又稱紹興老酒，酒色呈琥珀色，透亮清澈，散發著濃郁的酒香，年代越久遠越為醇厚，這種特殊的香氣是由小麥、原料米、酒麴和多種微生物發酵複合形成，時間越久越為濃烈。作為黃酒的兩大知名品牌古越龍山和會稽山雖出於一處，但卻各成一派，釀造出了截然不同的兩種型別，那我們就一探究竟~

古越龍山黃酒

古越龍山黃酒是浙江省古月龍山紹興酒股份有限公司的著名產品，古越是紹興的發源地，也是紹興酒的原產地，擁有著源遠流長的文化歷史背景，龍山是古越文化集中國黃酒行業的標誌性品牌。古越龍山黃酒延續了傳統黃酒的釀造工藝，色如琥珀，口感清醇，香氣持久，整體的感覺就是柔中帶剛，特別適合剛剛開始飲用黃酒的男士或女士，不容易上頭，餘味甘甜醇香，令人流連忘返。這一特性還經常被人們用以熬製阿膠補品，或者用以解除大閘蟹的寒涼之氣，甚至是一款可以用來舒經活絡的養生美酒。

會稽山黃酒

會稽山黃酒發源於1743年紹興東浦東周漊酒坊，是由一代釀酒大家周佳木建立，原名為“雲集”。2007年正式成立“會稽山紹興酒股份有限公司 ”，啟動股份制企業程序。年產紹興黃酒8萬餘噸，擁有260多年的紹興黃酒傳統釀造工藝和經驗積累。與此同時，公司坐落於素有“水鄉、橋鄉、酒鄉”的紹興柯橋，水質清冽，獨具釀酒的完美環境，使得會稽山黃酒經久不衰，美譽響徹世界。會稽山黃酒入口較為猛烈，口感濃郁，能讓消費者直接體會到黃酒的獨有魅力。

飲黃酒的益處

黃酒中含有多種多功能性低聚糖，有效促進腸道菌群的形成，從而降低人體血清中的膽固醇和血脂水平，提高免疫力；同時，消除人體自由基，黃酒中富含多種生理活性成分，可以有效預防心腦血管疾病，還可以促進血液迴圈，有美容養顏，延緩衰老，增強人體免疫力的功效。

黃酒的飲用方法

人類飲用黃酒已有數千年的悠久歷史，自古以來人們以溫飲為主要飲法，加熱後黃酒中的甲醇和乙醛會因溫度的變化有所揮發，對人身體十分有益。溫酒酒香四溢，口味更為柔和，深受人們的喜愛。而發展到現在，增添了很多創新的飲法。特別是冰鎮黃酒，炎炎夏日，喝一口冰爽可口的黃酒，消暑解渴，增強夏日食慾。根據個人喜好，新增檸檬片，話梅，勾兌雪碧，可樂或者果汁，為傳統的黃酒文化添加了更多的姿色。

大家可以根據自己的飲酒喜好選擇最適合自己的紹興黃酒，也可以嘗試創新的飲酒方式，說不定會解鎖更多的美酒體驗~

古越龍山和會稽山黃酒哪個好

會稽山更好。

越龍山黃酒，紹興的酒，也是一種有著豐富歷史背景的飲品。這款酒口感醇厚，香氣持久。整體感覺軟而結實，非常好吃。也很適合剛開始喝黃酒的朋友。所以這種古越龍山米酒是男女皆宜的好酒。

比起古越龍山，會稽山的米酒更烈一點。因為它的味道直接醇厚。豐富的口感和強烈的刺激，讓這款酒不僅好喝，還能讓消費者更直接地品味黃酒的魅力。但是，它的味道並不像古龍躍山那樣溫和，所以剛接觸它的朋友可能無法接受。總之，如果你要說這兩款酒哪個更好喝，我覺得還是要看你的口味了。畢竟，我們每個人都有不同的需求。以上是古越龍山黃酒和會稽山黃酒哪個更好喝的介紹。希望能幫到你。

紹興黃酒排名前十名

紹興黃酒排名前十名分別是：古越龍山、會稽山、塔牌、女兒紅、聖塔、孔乙己、吳越稽山、咸亨酒業、烏氈帽、七斤嫂。

1、古越龍山：

古越龍山是中國黃酒行業標誌性品牌，是“亞洲品牌500強”中唯一入選黃酒品牌，擁有國內一流的黃酒生產工藝裝置和全國唯一的省級黃酒技術中心，多次榮獲國際國內金獎。

浙江古越龍山紹興酒股份有限公司一直致力於弘揚和推廣紹興酒文化，公司將通過持續的管理與技術革新為廣大消費者開發並生產健康、時尚的紹興酒系列飲品。

2、會稽山：

會稽山是我國最大的黃酒生產企業之一，擁有“中國馳名商標”和“中華老字號”，市場遍及全國，並遠銷日本、東南亞、歐美等40多個國家和地區。

1915年雲集酒坊釀製的雲集老酒作為紹興黃酒代表，參加在美國舊金山為慶祝巴拿馬運河通航而舉辦的巴拿馬太平洋萬國博覽會，為紹興黃酒獲得第一枚國際金獎。

3、塔牌：

塔牌是紹興市最早成立的專業生產紹興陳年老酒的企業之一，擁有“中國馳名商標”和“中華老字號”，產品以陳香濃郁、甘甜爽口、回味悠長而著稱。塔牌黃酒作為中國紹興黃酒中的精品，系類眾多、品種齊全，可分為出口酒系列、年份酒系列、特性黃酒系列及其其它酒系列。

4、女兒紅：

女兒紅是古越龍山旗下的文化酒品牌之一，源於宋代女詩人李清照的故事，以其色澤紅潤、香氣幽雅、口感柔順而深受消費者喜愛。

女兒紅黃酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀六味於一體的豐滿酒體，同時形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。

5、聖塔：

聖塔牌紹興酒是紹興酒行業中較為著名的品牌之一，全部採用精白糯米和鑑湖佳水，用傳統工藝手工釀製而成，因其色澄黃、香氣馥郁、滋味醇厚而成為紹興酒中的精品，曾獲得首屆中國國際食品博覽會金獎、香港國際名優產品博覽會金獎。暢銷國內、 遠銷世界各地。

以上內容參考：百度百科-浙江古越龍山紹興酒股份有限公司

以上內容參考：百度百科-會稽山黃酒

以上內容參考：百度百科-塔牌黃酒

以上內容參考：百度百科-紹興女兒紅黃酒

以上內容參考：百度百科-浙江聖塔紹興酒有限公司

花雕酒哪個牌子最正宗

黃酒作為我國傳統特產酒，具有深厚的歷史背景，在眾多酒水中，屬於老酒。根據記載，花雕酒起源於六千年前的山東大汶口文化，它代表了我國悠久的酒文化。另外，各地的花雕酒中，都有很多不同品牌的花雕酒，那麼下面我們一起來看看，哪個牌子的花雕酒更好一些。

1、古越龍山

古越是紹興酒的發祥地，龍山是古代越文化中我國黃酒行業的標誌性品牌，國內較大的黃酒生產基地、行業龍頭企業，規模優勢和經濟效益在我國黃酒企業中保持著地位。古越龍山紹興酒一方面體現了黃酒歷史悠久，從另一方面體現了其品質的不斷完善。

2、越品

從1970年開始，越品酒業座落在風景秀麗的會稽山腳下，佔地五十多畝，年生產能力可達5000噸以上，成為紹興黃酒生產基地。而公司生產的紹興越州珍酒，有五大系列：加飯、花雕、香雪、善釀、糟燒等，產品在江浙滬等地有較高的水準，是紹興酒裡的優質產品，深受廣大消費者的喜愛。

3、女兒紅

作為紹興東路酒廠代表的女兒紅，位於浙江省紹興東麓的東關，是一家生產銷售以黃酒為主、擁有自營進出口權的生產企業，也是我國黃酒行業的骨幹企業之一，更是我國酒業協會常務理事單位。

4、塔牌

塔牌是紹興酒裡的優質酒，有得天獨厚的鑑湖源頭水，這裡水清如鏡，硬度適中，含有適量礦物質和有益微量元素，以此水釀造不但色、香、味俱佳，而且營養豐富。塔牌紹興酒作為具有五十多年曆史的出口品牌，其出口量在同行業中一直處於領先地位，是紹興酒的重要出口基地。

5、會稽山

會稽山紹興酒，酒度適中，性醇和，營養豐富，可延年益壽。根據科學研究，含有二十一種氨基酸，它包含人體所需卻不能自行合成的八種氨基酸，是一種適合國際潮流的滋補低度酒。

黃酒哪個牌子最好

黃酒品牌推薦：

1、古越龍山黃酒

浙江古越龍山紹興酒股份有限公司是由中國紹興黃酒集團有限公司獨家發起，採用募集方式設立的股份有限公司。整體品牌實力躍居中國酒業第一高地。

2、塔牌黃酒

塔牌紹興酒自1958年進入國際市場以來，以其濃馥的酒香、醇厚的口味而享譽三十多個國家和地區。塔牌紹興酒1995年“塔牌”被評為浙江省著名商標，1997年被浙江省技術監督局評為免檢產品。

3、會稽山黃酒

會稽山紹興酒有限公司是國家大型一檔企業，年產紹興酒8萬噸，擁有260多年釀製紹興酒的技術與經驗，在全國同行業中第一家通過ISO9002國際標準認證。

4、石庫門黃酒

上海石庫門釀酒有限公司於1997年2月4日在金山區市場監管局登記成立。法定代表人楊帆，公司經營範圍包括生產：黃酒，調味料（液體），旅遊紀念品銷售等。

5、女兒紅黃酒

女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀六味於一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。

黃酒品牌有哪些？哪個品牌銷量最高？

古越龍山，會稽山，塔牌，越皇亭。古越龍山銷量最好。

首先來說一下古越龍山。古越龍山是中國最大規模的一個紹興黃酒公司。它存在的歷史比較長久，發展的時間比較長，所以人們在購買黃酒的時候，一般不會去認真的看，他們所生產的廠家，但是一般的市面上流通的黃酒都是由古越龍山提供的。所以古越龍山也是現在為止，市面上，最大的黃酒品牌。

在一個來說說會稽山黃酒。會稽山在中國的發展時間達到了300年以上，所以他們的生產黃酒的技術一直都走在整個行業的最前端，他們的味道也是在黃酒中比較獨特的，也是比較濃厚的一個黃酒品牌。

會稽山黃酒酒度比較適中，是一種滋養的低度黃酒，所以也適合一些老人和小孩飲用，畢竟，黃酒是中國流傳下來能夠滋養身體的一種酒類，少喝一點，能夠滋陰補陽，甚至達到調理身體的效果，這也是黃酒一直經久不衰的主要原因。

十大公認最好喝的黃酒

十大公認最好喝的黃酒有：古越龍山、會稽山、石庫門酒、同康、塔牌、古南豐、即墨老酒、陳源興、朱子黃酒、沙洲優黃。

1、古越龍山

浙江古越龍山紹興酒股份有限公司，是我國最大的黃酒生產、經營、出口企業，擁有國內一流的黃酒生產工藝裝置和全國唯一的省級黃酒技術中心，聚集多名國家級評酒大師，黃酒年生產能力11萬噸。

2、會稽山

浙江會稽山紹興酒有限公司創建於1743年，原名“雲集酒坊”，是我國最大的黃酒生產企業之一，地處紹興鑑湖水系中上游，水質清澈，具有得天獨厚的地理條件。公司主打產品之一是紹興酒，紹興酒系列包括加飯酒、元紅酒、善釀酒、香雪酒及其年份酒。

3、石庫門酒

上海金楓釀酒有限公司是上海市第一食品股份有限公司全資子公司，創建於1939年，為全國大型黃酒生產企業之一，也是上海地區最大的黃酒生產企業。

在有關人員的共同努力下，全新概念的包裝設計精美、產品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新穎、具中西文化交融及海派文化底蘊的“石庫門上海老酒”應運而生，精緻高檔獨特的包裝，擺脫傳統黃酒苦味、澀味的全新口味，使產品一上市就為消費者所接受和青睞。

4、同康

同康隸屬於浙江同康酒業有限公司，同康是一個集料酒、黃酒技術研發、釀造蒸餾、分裝生產、品牌管理、市場銷售、現代物流和電子商務為一體的、擁有高品質料酒、黃酒產業鏈佈局的綜合性酒業品牌，構建了從農田到餐桌的生態釀酒產業鏈。

總部位於浙江省台州市椒江區，總部下設營運部、業務部、設計部、研發部、諮詢中心等職能部門。旗下擁有倉儲物流配送中心和研發團隊以及售後服務體系，致力於成為中國有品牌影響力的綜合性酒業品牌。

5、塔牌

浙江塔牌紹興酒有限公司位於山清水秀的鑑湖之源中國紹興黃酒產業基地———湖塘。塔牌取名於浙江杭州的江南名塔“六和塔”。2008年，塔牌紹興酒被認定為“中國馳名商標”和“中國名牌”，也獲得了“國家地理標誌產品”等榮譽稱號，是業內最早獲得“中華老字號”稱號的品牌。

塔牌黃酒作為中國紹興黃酒中的精品，可分為出口酒系列、年份酒系列、特性黃酒系列及其其它酒系列。

6、古南豐

安徽省古南豐酒業有限公司座落在皖東南邊陲，蘇、浙、皖的結合部，主業產品通過綠色食品標誌認證，年產黃酒、保健酒2萬餘噸，儲存黃酒量達萬噸。公司擁有“古南豐”、“男兒壯”、“徽州驕子”、“枸杞花雕”、“冰雕”、“方塔”等五大品牌，營養保健型系列黃酒四十多種。

7、即墨老酒

山東即墨黃酒廠成立於1949年，是中國北方規模最大、知名度最高的黃酒生產企業，生產的主要品牌是即墨老酒。即墨老酒是國家認定的首家黃酒綠色食品，“山東省名牌產品”，“山東省著名商標”，也是國家商務部首批認定的“中華老字號”產品。

8、陳源興

浙江陳源興紹興酒有限公司成立於2008年09月18日，地處鑑湖之畔，柯巖新風園區，酒廠佔地52畝，主要經營黃酒生產、調味料生產、配製酒生產等。

9、朱子黃酒

隸屬於福建福矛酒業集團，公司始建於1956年，其前身是公私合營建甌酒廠，現由母公司福建福矛酒業有限公司和五家子公司組成，主要生產福矛窖酒、黃花 山白酒和朱子黃酒。朱子黃酒主要有朱子紅酥手、朱子紅曲酒、朱子家酒等品牌。

10、沙洲優黃

張家港釀酒有限公司是中國黃酒行業的重點骨幹企業，也是具有百年曆史的中華老字號企業。沙洲優黃是該公司的著名產品，在光緒年間就已形成一定的規模和影響。

黃酒品牌排行榜前十名

黃酒品牌排行榜前十名分別如下：

1、古越龍山

產地：浙江省紹興市，所屬公司：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司，該公司是我國最大的黃酒生產、經營、出口企業，旗下擁有“古越龍山”、“沈永和”、“狀元紅”、"女兒紅"、“鑑湖”等多個黃酒知名品牌。其中“古越龍山”是中國黃酒行業標誌性品牌，“女兒紅”和“狀元紅”是文化酒的代表；“鑑湖”是紹興酒中首個註冊商標。

2、會稽山

產地：浙江省紹興市，所屬公司：浙江會稽山紹興酒有限公司，公司創建於1743年，原名“雲集酒坊”，是我國最大的黃酒生產企業之一，地處紹興鑑湖水系中上游，水質清澈，具有得天獨厚的地理條件。公司主打產品之一是紹興酒，紹興酒系列包括加飯酒、元紅酒、善釀酒、香雪酒及其年份酒。

3、石庫門

產地：上海市，所屬公司：上海金楓酒業股份有限公司，公司前身是上海市第一食品股份有限公司，公司主要產品有石庫門、和酒、金色年華、醒味、惠泉、白塔等。作為中國紹興黃酒中的精品，可分為出口酒系列、年份酒系列、特性黃酒系列及其其它酒系列。

4、同康

產地：浙江省台州市，所屬公司：同康酒業集團股份有限公司，前身為台州“同康醬園酒廠”，始創於1914年。以料酒、黃酒為產業核心、橫跨白酒、果酒、料酒、食醋等行業。黃酒品牌主要有同康手釀三年陳釀、糯米老酒百年純正、糯米老酒6年陳釀等。

5、塔牌

產地：浙江省紹興市，所屬公司：浙江塔牌紹興酒有限公司，公司位於山清水秀的鑑湖之源中國紹興黃酒產業基地——湖塘。塔牌取名於浙江杭州的江南名塔“六和塔”。2008年，塔牌紹興酒被認定為“中國馳名商標”和“中國名牌”，也獲得了“國家地理標誌產品”等榮譽稱號，是業內最早獲得“中華老字號”稱號的品牌。

6、古南豐

產地：安徽省宣城市，所屬公司：安徽省古南豐酒業有限公司，公司座落在皖東南邊陲，蘇、浙、皖的結合部，主業產品通過綠色食品標誌認證，年產黃酒、保健酒2萬餘噸，儲存黃酒量達萬噸。公司擁有“古南豐”、“男兒壯”、“徽州驕子”、“枸杞花雕”、“冰雕”、“方塔”等五大品牌，營養保健型系列黃酒四十多種。

7、即墨老酒

產地：山東省青島市即墨區，所屬公司：山東即墨黃酒廠有限公司，山東即墨黃酒廠成立於1949年，是中國北方規模最大、知名度最高的黃酒生產企業，生產的主要品牌是即墨老酒。即墨老酒是國家認定的首家黃酒綠色食品，“山東省名牌產品”，“山東省著名商標”，也是國家商務部首批認定的“中華老字號”產品。

8、陳源興

產地：浙江省紹興市，所屬公司：浙江陳源興紹興酒有限公司，公司成立於2008年09月18日，地處鑑湖之畔，柯巖新風園區，酒廠佔地52畝，主要經營黃酒生產、調味料生產、配製酒生產等。

9、朱子黃酒

產地：福建省南平市建甌市，所屬公司：福建福矛酒業集團，公司始建於1956年，其前身是公私合營建甌酒廠，現由母公司福建福矛酒業有限公司和五家子公司組成，主要生產福矛窖酒、黃花山白酒和朱子黃酒。朱子黃酒主要有朱子紅酥手、朱子紅曲酒、朱子家酒等品牌。

10、沙洲優黃

產地：江蘇省張家港市，所屬公司：張家港釀酒有限公司，公司是中國黃酒行業的重點骨幹企業，也是具有百年曆史的中華老字號企業。沙洲優黃是該公司的著名產品，在光緒年間就已形成一定的規模和影響。

你認為哪個牌子的紹興黃酒好喝？

紹興黃酒的確是越陳越香，但是年輕的酒更凶。螺口三年就是簡加飯的升級版，繼承了那股“酒勁”。老酒客們覺得純正五年過於綿軟，經常在宴席上單獨點一瓶三年陳。價格更低，只有純正五年的一半。這兩款都是半乾型的加飯酒（當地人不喜甜酒），往上走的會稽山系列產品如純和八年（糖度真的偏高）本地都是送禮為主。不過，強烈推薦下純和十二年（白色碎瓷瓶，有500ml和2.5L兩種包裝）。真的是好酒哦，馥郁芬芳，五味融合，好喝！總的老說越城和柯橋，會稽山已經融入了當地人的血液，其他品牌想進入目前看起來很難。甚至女兒紅的產地上虞區，當地人基本也都只認會稽山。當然古越龍山，塔牌產的黃酒也非常不錯，尤其是古越龍山的庫藏木盒十年，的確也是好酒！塔牌推薦手工冬釀五年，在嵊州和新昌賣的非常好！

中國黃酒歷史久遠，紹興黃酒最正宗，如果買黃酒的話，你會選擇哪個？（古越龍山、會稽山、塔山、咸亨）

古越龍山的狀元紅很帥~我們都喝這個