麻球能用酵母嗎 綜合知識 關注:2.47W次 麻球能用酵母,發酵好才會空心,要四五個小時,發酵好能看出來,而且還有利於口感的提升。麻球是一種油炸麵食,是滬蘇浙皖一帶的一種經典小吃。主要製作材料是糯米和芝麻,有些會有麻茸、豆沙等餡料,有些沒有。麻球在廣東及港澳地區是常見的賀年食品。外形滾圓飽滿,色澤金黃,皮薄香脆,內甜糯,經常淋上芝麻,十分好吃。 標籤: 酵母 麻球 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/4x2owg.html