相思豆能吃嗎 相思豆可以吃嗎

1、相思豆不能吃。相思豆是一種致命的植物種子，其中包含蓖麻毒素，根據反恐怖主義法規定是受限制物質。如果僅僅吞下3微克這種毒素，就可以殺死生物，它的毒性是這種化學制劑的2倍。中毒症狀包括嘔吐、腹瀉、休克和潛在致命的腎功能衰竭以及急性腸胃炎。

2、中毒會導致腎功能衰竭，在英國康沃爾郡的伊甸園專案，今年售出2800條手鍊，分別由36個零售商敦促客戶將其返回。這種手鍊的種子為紅色和黑色，看上去很漂亮，是由相思豆做成的。相思豆，葉、根、種子有毒，以種子最毒。中毒症狀：表現為食慾不振，噁心，嘔吐，腹痛，腹瀉，呼吸困難，面板青紫，迴圈系統衰竭和少尿，最後出現溶血現象，尿血，逐漸呈現呼吸性窒息而死亡。相思子主要毒性成分為相思子毒蛋白，但因相思子種殼堅硬，故人整吞本品可不致中毒，但若咀嚼再吞服則半粒種子即可引起中毒。