濃鹽水是什麼

濃鹽水是指溶質在溶液中佔的百分比高。大量鹽水就是在一杯水中，加入了食鹽，就稱作濃鹽水。早在古代前，古人們就已經發現了這種水的存在。冬天能在融化的冰雪上撒上鹽,使其變為鹽水反而不會再上凍了。因為濃鹽水的凝固點比水的凝固點低，例如:海水的凝固點約為零下2、3攝氏度，這樣鹽水就不容易凝固，而讓冰雪熔化。