板栗子怎麼炒好吃

準備好的板栗放入鍋中炒，炒大約15分鐘加入白砂糖，再炒大約炒3分鐘左右的時間，關火用餘溫燜2分鐘左右的時間就可以了。

加椒鹽慢炒

鍋中加入適量的椒鹽，開小火先慢慢炒幹，然後加入處理好的栗子，用小火慢慢的炒。

倒入白砂糖

炒大約15分鐘左右的時間，看見栗子裂口了，往鍋中加入適量的白砂糖。

翻炒栗子

用勺子快速的翻炒均勻栗子，大約炒3分鐘左右的時間，把火關掉蓋上蓋子。

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加椒鹽慢炒

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倒入白砂糖

炒大約15分鐘左右的時間，看見栗子裂口了，往鍋中加入適量的白砂糖。

翻炒栗子

用勺子快速的翻炒均勻栗子，大約炒3分鐘左右的時間，把火關掉蓋上蓋子。

材料：栗子、油、白砂糖。

１、用水洗乾淨栗子，讓栗子在水中泡上半個小時，把栗子撈出，放在菜板上給栗子破口。

２、電餅鐺抹油預熱，將栗子平鋪在電餅鐺上，扣上蓋。

３、每隔3-4分鐘翻炒一下，如此翻炒2-3次。

待栗子逐漸開口，放上糖，悶上10分鐘即可食用。

板栗：

在古書中最早見於《詩經》一書，可知慄的栽培史在我國至少有二千五百餘年的歷史。

板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。

我國板栗品質優良，營養豐富為世界群慄之冠。

炒食後其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。

河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外，尤其在日本，被稱為“天津甘慄”，久負盛名，深受日本人民喜愛。

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材料：栗子、油、白砂糖。

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２、電餅鐺抹油預熱，將栗子平鋪在電餅鐺上，扣上蓋。

３、每隔3-4分鐘翻炒一下，如此翻炒2-3次。

待栗子逐漸開口，放上糖，悶上10分鐘即可食用。

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炒食後其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。

河北板栗資源豐富，出口量居全陽雨死類留許國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外，尤其在日本，被稱為“天津甘慄批段項上收”，久負盛名，深受日本人民喜愛。

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１、用水洗乾淨栗子，讓栗子在水中泡上半個小時，把栗子撈出，放在菜板上給栗子破口。

２、電餅鐺抹油預熱，將栗子平鋪在電餅鐺上，扣上蓋。

３、每隔來自3-4分鐘翻炒一下，如此鹽半項川巴研靜翻炒2-3次。

待栗子逐漸開口，放上糖，悶上10分鐘即可食用。

在古書來自中最早見於《詩經》一書，可知慄的栽培史在我國至少有二千五百餘年的歷史。

板栗慢縣雷構際原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。

我國板栗品質優良，營養豐富為世界群慄之冠。

炒食後其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。

河北板栗資源豐富，出口量居全國第一位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外，尤其在日本，被稱為“天津甘慄”，久負盛名，深受日本人民喜愛。

其他比較有用的內容推薦2：

材料：栗子、油、白砂糖。

１、用水洗乾淨栗子，讓慄臺地見展深統們巴子在水中泡上半個小時，把栗子撈出，放在菜板上給栗子破口。

２、電餅鐺抹油預熱，將栗子平鋪在電餅鐺上，扣上蓋。

３、每隔3-4分鐘翻炒一下，如此翻炒2-3次。

待栗子逐漸開口，放上糖，悶上10分鐘即可食用。

板栗怎麼炒好吃又簡單

板栗洗淨剪開，鍋中放鹽炒2分鐘，然後加入板栗炒幹，放入糖炒焦化，這樣簡單好吃的炒板栗就做好了。

需要提前準備好的材料包括：板栗 500克、鹽 300克、白糖 15克。

1、將板栗洗乾淨裝盤。

2、將板栗用剪刀剪開。

3、開火，等鍋中水燒乾淨之後加入鹽翻炒2分鐘。

4、鹽均勻受熱後倒入板栗翻炒，將板栗中的水分完全炒幹。

5、加入白糖繼續翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，變成深咖色。

6、板栗取出裝盤，完成。

注意事項：

1、炒的時候要用小火，大火會糊。

2、翻炒頻繁，使鹽粒脫離板栗。

在家怎樣炒板栗好吃竅門

介紹一種自己在家用電飯鍋做糖炒栗子的方法。不用花幾塊錢就可以做上好大一鍋，真的值。栗子不僅可以養胃健脾，而且口味香甜軟糯，被眾多人追捧所喜歡。但是外面賣的糖炒栗子，因為炒的時候混入的石英砂是黑色的，栗子表皮蹭的全是黑的，有的果肉也是黑的。

今天就介紹一種用電飯鍋做糖炒栗子的方法，既乾淨、衛生又不變黑髒手。

第一點、 清洗處理

把買回家的栗子仔細清洗，尤其是表面。之後用刀在每個栗子的表面劃出一道口子。也可以劃個十字，便於栗子可以更加的入味，也能保證用電飯鍋做能夠熟透，更加軟糯。

第二點、 加入輔料

首先是要放入一些冰糖，如果你喜歡其他的味道，也可以加入一些紅糖，自己自由發揮。然後在電飯鍋裡，滴一些油，不必太多，根據自己的口味控制就好。最後加入清水，以剛剛要沒過栗子表面為標準。

第三點、 燜鍋

開啟做米飯的按鍵，用最普通的模式就行。之後就讓電飯鍋自己執行，中途千萬不要暫停開啟鍋蓋。在電飯鍋完成烹飪之後，再燜10到20分左右，可以讓栗子更加的香軟。

最好使用帶壓力功能的電飯鍋。大個的栗子也很容易熟不透，不過都可以通過改刀和增加燜煮時間來彌補。

怎樣炒板栗好吃又簡單

炒板栗具體做法如下：

需要提前準備好的材料包括：鮮栗子 500g、食鹽 少許。

1、第一步將準備好的板栗清洗乾淨，如下圖所示。

2、然後用刀將板栗切出一個十字口，如下圖所示。

3、切好後將板栗和食鹽放入高壓鍋煮，如下圖所示。

4、煮熟後放入鍋裡幹炒，如下圖所示。

5、炒熟後即可出鍋裝盤，這樣好吃的炒板栗就做好了。

怎樣做好吃的炒板栗？

炒板栗做的好吃的關鍵在於，先把栗子用水煮開，然後放入糖和油翻炒，具體的做法如下：

主料：板栗500克、糖50克

輔料：玉米油2勺

1、刀尾在板栗背部豎切一刀。

2、鍋裡水燒開，放入板栗。

3、焯一下水，撈起。

4、鍋裡重新注入水。放入板栗。

5、加入糖。

6、大火煮開轉中火。

7、待鍋中水燒剩下一小層時加入玉米油。

8、中火翻炒至板栗出香味即可。

9、完成。

注意事項：

1、在栗子背部劃刀的時候要注意手。小心弄到手了。

2、選購栗子要挑顏色油亮有光澤的栗子。

怎樣在家炒板栗好吃又簡單

炒板栗好吃又簡單竅門：

準備食材：板栗500克，粗鹽適量，菜籽油20毫升。

1、板栗洗乾淨泡15分鐘左右。

2、用剪刀將板栗剪口子。

3、把板栗上的水份炒幹。

4、先把鹽放入，板栗倒入翻炒均勻，讓每顆板栗上都有鹽，受熱均勻，炒直板栗開小口。

5、板栗炒的差不多了，把鹽倒掉，用把鹽份沖洗乾淨。

6、倒入食油油，倒入板栗翻炒，炒直香味濃郁。

7、板栗炒20分鐘左右即可。

板栗怎麼炒怎麼做好吃

板栗背上劃出縫，以利於炒時裂開，放到鍋裡，倒入開水沒過栗子，放半勺鹽，喜歡甜的能夠加些糖，煮開後中火煮半小時，煮好後瀝乾，鍋熱倒一點油，放入栗子翻炒，5、6分鐘後開端啪啪地裂開，再翻炒10分鐘即可。

一、糖炒板栗烤箱版

食材用料

板栗 500g 白糖 20g 清水 10g 玉米油/色拉油 少許

烤箱版糖炒板栗的做法

1、板栗洗潔淨。

2、烤箱預熱200度。

3、把板栗放案板上，用菜刀從中間悄悄剁一下，劃道口子。用力切到板栗肉也沒事。

4、放大碗里加點油拌勻，使每個板栗上都沾上油。油最好選無味的橄欖油，玉米油或色拉油。

5、倒入鋪了錫紙的烤盤上。能夠整理下使啟齒朝上。

6、送入預熱好的烤箱中層，上下火200度，烤25分鐘。

7、白糖20g+清水10g倒入小鍋中，小火攪拌加熱至白糖消融冒泡即可，熬成糖水。

8、烤好的板栗取出在每個啟齒處刷上糖水，再送回烤箱繼續烤5分鐘即可。

9、晾到不燙手就能夠吃了，吃的時分把殼掰開就取出肉了，十分便當。

二、糖炒板栗微波爐版

食材用料

板栗 400g 砂糖 1勺 色拉油 1勺

微波爐版糖炒板栗的做法

1、板栗洗淨，冷水泡發5小時以上。

2、瀝乾水分，對半切一刀。板栗放入瓷碗進微波爐加熱3分鐘。

3、拿出來，加1勺砂糖。

4、再參加1勺色拉油。

5、充沛攪拌平均，繼續放微波爐加熱3分鐘，分3次加熱，每次都要攪拌一下，讓砂糖、色拉油完整掩蓋。

6、略微晾下，趁熱吃，口感不錯。

三、糖炒板栗電飯鍋版

食材用料

水 適量 板栗 600g 白糖 適量

電飯鍋版糖炒板栗的做法

1、準備食材。

2、用刀對著板栗的尖頭部位砍十字，十字刀可切入板栗肉少許。(要當心切哦!)

3、將切好十字的板栗放入電飯鍋，加水剛浸沒板栗即可，灑入適量白糖(冰糖更佳)，按下煮飯鍵，讓它煮到自動跳鍵。

4、跳鍵了，翻開看一下，板栗全爆花了，蓋上，再按煮飯鍵，讓它燜一下，再跳鍵就行了。

5、裝盤，好香的板栗!都來吃吧!

怎麼炒板栗好吃又好剝皮

炒板栗

主料：板栗1000克

做法：

步驟1、買來的新鮮栗子最好先在背陰的通風口晾乾3－5天，這樣吃起來才甜。

步驟2、用剪刀在栗子突起的部分剪一刀，這樣容易剝殼，也易熟。因為風乾過，栗子肉和栗子殼之間會有空隙，剪起來很容易，不會傷到栗子肉。

步驟3、把栗子全部剪一刀，這樣，炒熟了以後好剝皮。在水裡沖洗一下。

步驟4、把栗子放到鍋裡，加水蓋過栗子，大火燒開後轉中火煮20分鐘，把慄肉煮軟，也可以用高壓鍋煮，更軟。

步驟5、20分鐘後栗子肉已煮軟。

步驟6、取出栗子瀝乾水份。

步驟7、然後把栗子倒在鍋裡，中小火慢炒。

步驟8、準備好臂力，我大約炒了20分鐘，手好酸。

步驟9、炒到剪開的口子越開越大，露出裡面金的慄肉，而且可以聞到焦香味了。

板栗營養價值：

1、板栗具有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效，適合於腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷後引起的骨折、腫痛、筋骨疼痛等症。

2、板栗還有較高的藥用價值，主治反胃等症，老少皆宜。板栗含柔軟的膳食纖維，血糖指數比米飯低。

炒板栗怎麼炒好吃

炒板栗好吃的做法如下：

用料：板栗500克、油15克、糖30克、清水一小半碗。

1、板栗清洗乾淨。

2、用刀割出十字口。

3、擺入鍋中。

4、加入白糖。

5、一小半碗清水。

6、加入食用油。

7、攪拌均勻。

8、蓋上蓋子中火煮15到20分鐘。

9、鍋中剩下少許糖水的時候，不停翻炒，糖水湯汁收幹即可出鍋。

10、超級好撥皮。

板栗怎麼炒的

炒板栗有大鍋炒法，有電飯鍋炒法，今天介紹一道電飯鍋炒板栗的方法：

準備：板栗600克、果葡糖漿適量、食用油2勺、清水半碗。

用具：電飯鍋

製作方法：

1.板栗清洗一下表面，然後加入少許鹽浸泡10分鐘，這樣可以起到殺菌的作用，然後用小刷子刷一下板栗的表面，板栗就清洗乾淨了。

2.把板栗放在案板上，用刀在板栗表面切十字花刀，不要用力過猛，只要皮被切開就可以，切開以後可以讓糖浸入板栗中，更加香甜。

3.把切好的板栗全部放入電飯煲中，如果沒有電飯煲，也可以用電餅鐺，做法是一樣的。

4.加入適量果葡糖漿，2勺食用油，小半碗水，不需要太多水，否則板栗不夠香甜美味。

5.把電飯煲內膽放入電飯煲中，啟動1個煮飯模式，開啟鍋蓋會發現，還有少許水分。

6.接下來把板栗全部倒入一個鍋中，放在明火上面，慢慢煮一會兒，讓水分都蒸發掉，然後就可以出鍋了，吃不完也不用放保鮮袋中，個人覺得第二天吃，味道更棒，糖分全部浸入到了板栗裡面，口感稍微硬一點點，特別好吃。

板栗在家怎麼炒好吃

可以做一道糖炒栗子。糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃，也是具有悠久傳統的美味。糖炒栗子，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。

糖炒板栗的原料：板栗500g，油、鹽和糖適量。 

糖炒板栗的操作方法：

1、把栗子背部用刀劃一條小縫，淺長為好。

2、倒入鍋中，加水煮，水稍微沒過栗子一點即可，放很小一撮鹽，可以根據個人口味加糖，大火煮開，中小火煮大約半個小時。

3、等水馬上煮乾的時候撈起，晾乾水分。 

4、鍋燒熱放極少的油，倒入栗子，開中小火翻炒，沒幾分鐘栗子就開始陸續“啪”“啪”的裂口了，把裂口的撈出來即可。

食用價值：

1、吃糖炒栗子對我們補充營養物質是有好處的，同時還可以通過吃糖炒栗子的方法來幫助我們起到防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等多種疾病的功效。同時在糖炒栗子中是有豐富的不飽和脂肪酸存在的，特別是其中的維生素、礦物質是很豐富的。

2、糖炒栗子中的維生素C和鉀元素都是非常豐富的，在糖炒栗子中是含有葉酸、銅、維生素B6、鎂存在的，同時在糖炒栗子中還有維生素B1、蛋白質，在其中的維生素B6、維生素B1、鐵和磷等微量元素都很不錯，對人體來說是有好處的。