千兩茶的擺放

千兩茶的擺放有一定的講究，一般採用以下幾點：

1. 茶葉應該被儲存在乾燥通風的地方，避免暴露在陽光下或過於潮溼的環境中。

2. 茶葉罐應該放在避免陽光直射的地方，以防茶葉受到光線損害。

3. 如果有多種茶葉，應該分別儲存，避免混雜。

4. 茶葉罐需要保持乾燥，一般可以在茶葉罐內放一些乾燥劑，如芝麻糊或海綿塊。

5. 如果是綠茶等需要保持清香的茶葉，應該避免與強烈氣味的食品放在一起。

6. 鐵罐、玻璃罐、陶瓷罐等材料的茶葉罐都可以使用，但最好選擇不會影響茶葉味道的材質。

7. 如果用茶壺泡茶，需要保持茶壺的清潔，避免殘留的茶漬影響下一次泡茶效果。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“茶”字上下拆分為“艹，人、木”，草為陰，木為陽，人在其中調和陰陽，陰陽又為天地，人在其中吸收天地之精華， 所以茶為仙草，有鎮宅作用，而尤其以黑色為最佳。

安化黑茶“千兩茶”猶如佛香一柱擎天，為鎮宅之上品。

1、吉位擺放，吉祥順意

千兩茶作為鎮宅之寶，居於家中的位置尤顯重要。

擺放吉位以八卦五行測算：八卦分乾坤坎離震巽艮，分別屬於五行。乾為天，坤為地。巽為風，震為雷，坎為水，離為火，艮為山，兌為澤。五行中，乾兌屬金，震巽屬木，坎屬水，離屬火，坤艮屬土。

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茶為木，震、巽位為擺放千兩茶之吉位。震巽兩個都屬木，一陰一陽，符合陰陽之道。巽主東南，震主正東，正位為陽，震為陽而巽為陰。

擺放方位 —— 住宅

▶千兩茶住宅擺放以正東以及東南方為最佳（震巽吉位），取紫氣東來吉祥之意。

如住宅震巽兩位被佔用，則可在以下位置擺放：

▶擺在客廳正位（沙發位）的左上方

▶家庭建有佛堂可擺放佛堂香案右側亦為吉位

▶百兩茶或十兩茶宜擺放在寫字檯的左上方（上位）

以上位置均為上位，下方可吸收茶的靈氣。

擺放方位 —— 辦公場所

▶ 獨立公司大堂或辦公室應擺放在正東以及東南方為最佳（震巽吉位），紫氣東來，吉祥如意。

▶ 亦可擺放在辦公桌的左上方位置，這樣可吸收仙草的靈氣，使人心靜智靈，才思敏捷。

▶ 十兩茶宜豎放在辦公桌的左上方，一柱沖天，吐納精華，心情舒暢。

2、擺放講究

▶ 千兩茶的擺放場所住宅以客廳，公司以大堂或會客室為首選。所謂鎮宅者，亦鎮人心，被更多人視之，稱之為能者。茶屬木，相應到人呢，就是人的肝氣為木。茶在客廳或大堂中擺放，可多接觸人氣。木有調達暢順之能，茶本身即為木，補人體的木氣，即人的肝氣通暢，心情就會舒暢。

▶ 茶使人心靜，使人智靈，可使人在虛境中與大自然融通玄念，因此千兩茶的擺放也要注意與自然的融通， 擺放場所適宜有窗簾，半遮光，通風，保持茶的融通，同時起到風化、陳化的作用。

▶ 茶性陰，但陰太盛則需陽氣以相補，體現陰陽相濟之理。因此， 千兩茶適宜擺在有陽光之室，但不適宜在陽光直接照射下。

3、如何挑選一款正宗的千兩茶

千兩茶系黑茶茶類中的一個品種， 創制於湖南省安化縣江南一帶，是安化的一個傳統名茶，以每卷（支）的茶葉淨含量合老秤一千兩而得名，因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花捲茶。

⒈ 千兩茶國家標準是什麼？

千兩茶圓柱造形，每支茶一般長約1.5-1.65米，直徑0.2米左右，淨重約36.25千克。

⒉ 通過哪幾個要素可以快速辨別千兩茶餅品質？

燒心 ？不要！

粗老原料/高等級原料？不要！

鬆緊不標準？不要！

含梗量大於5％？不要！

⒊ 對千兩茶的誤區有哪些？

純料不是評價千兩茶優劣的標準。

金花不是評判千兩茶優劣的標準。

4.如何實戰選購千兩茶？

①看年份：年份不同價格不同。

②看鬆緊度：太緊太鬆都不行，

③看尺寸：是否符合按照1.5-1.6m高度，0.2m直徑的標準。

④看重量：一般帶包裝70多斤，過輕或者過重都不行，過輕就證明這支茶已經燒芯了，過重證明這支茶水分含量高，無法及時散失，燒芯的可能性很大。

⑤看外包裝：竹篾、粽葉、蓼葉包裹。

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中茶的千兩茶怎‍麼儲存的？能說說嗎？

千兩茶適宜堆放在通風、避光、乾燥、無異味的地方。

千兩茶的儲存方法

由於千兩茶的越陳口感越醇和，因此千兩茶適宜堆放在通風、避光、乾燥、無異味的地方。

安化千兩茶 湖南千兩花捲茶為什麼不能倒放？安化千兩茶倒放會受潮嗎？喜歡喝安化千兩花捲茶不知道怎麼保管

沒聽說過千兩茶不能倒放，你從哪聽說的？只是，為什麼要倒放呢，正放比較好放，也容易放穩啊。

黑茶的儲存方法及禁忌 黑茶如何儲存

1、存放地點。要通風，防潮，陰涼，乾淨。儘量不要與其他物品放在一起，最好不要與香精，香皂，檀香，香木，樟腦等氣味較濃或帶有刺激性氣味的物品同放一室。

2、存放器皿。主要針對散茶的存放，以皮紙，篾簍，陶罐為佳。未拆封的包裝茶，要檢查包裝是否乾淨，是否有異味。否則，應當拆除原來包裝，自行選用合適器皿進行包裝儲存。

3、存放規則。應當分類存放，分品牌和廠家存放。不同品類的茶，要單獨存放，比如，黑磚，茯茶，千兩餅，天尖，不能混在一起存放。不同廠家，不同品牌的茶，也儘量分開存放，高馬二溪黑茶最好是單獨存放。

4、地域分別。川渝閩越等南方地區，溫度和溼度常年較高，防潮是重點，可使用抽溼機，並且定期檢查。北方及等高原地區，常年乾燥，通風是重點，若實在過於乾燥，可適當實用加溼器；冬季的時候要遠離暖氣管道。

5、季節區別。一般來講，春夏兩季雨水較多，空氣中溼度較高，不宜長時間開啟窗戶。秋冬兩季，比較乾燥，要經常開啟窗戶通風換氣。

6、千兩存放。千兩茶的存放分兩種情況，一種是整支千兩茶，它擁有獨特的包裝方式，防潮能力較強，存放比較容易，只需選擇通風，防潮，陰涼，乾淨的地方，立於底座之上即可。一種是千兩餅，千兩餅是將整支千兩茶鋸開之後的形態，千兩餅的存放就與其他安化黑茶有著相同的禁忌了，存放方式大致相同。

7、忌日晒，放置陰涼處。長時間的日晒會讓茶產生一些不好的轉化，加速它的氧化，也會讓它有日晒味，日晒味是不容易消失的。

8、忌潮溼。不是隻要避開陽光就可以哦。還應該避開潮溼的地方，最好離地放置。因為一旦茶品吸收了水分，就很容易發黴、腐爛。

9、忌密封，放置通風處。想要不受潮用密封袋包裝儲存可不是什麼好辦法。因為黑茶在收藏時還要考慮它的後期轉化，它需要適量的吸收空氣中的水分和微量元素，用於微生物轉化，如果完全隔絕空氣，對於茶品的後期陳化反而不利。可以用牛皮紙等通風性好的包裝材料來進行包裝。

家廳裡放一枝茶葉千兩茶風水如何？好不好？

放茶葉很好其材質五行為木其作用五行為溼土溼土正好生木客廳五行為木但一或湊一的整數不太適宜因一是乾金最好用六（為水五行）或四或五（均為木五行）你說對嗎供你參考

帶有底座的千兩黑茶柱子放在屋裡哪個位置好？

注意放在沒那麼潮溼，平常不會玩有人吸菸或者點蚊香的地方，會汙染這些茶葉的，除非你這茶葉就是裝飾不喝

請問千兩茶有什麼寓意嗎？

很多人喜歡把千兩茶擺放在客廳或者辦公室，寓意紫氣東來，霸氣柱狀，似竹節挺拔，亦有節節高升的美好寓意。千兩茶只有湖南安化才有的，中茶千兩茶便是產自中茶湖南安化第一茶廠，具有極高的收藏價值和升值空間。

請問普耳茶該怎樣儲存

普洱茶的儲存之道

2005年7月22日選登 資料來源： 西雙版納資訊港

早在十九世紀初，茶人對普洱茶的品質提高和保管即有研究。在《普洱茶記》中記載：「氣味隨土性而異，生於赤中難石者最佳，」「鍾茶之家，芟鋤***之，旁生草木，則味劣難售」。這說明對茶葉品質的要求，早在栽培時期便要講究。同時，為了保持普洱茶的品質，古人也有「或與他物同器，則親其氣而不堪飲矣」的警語。其實，普洱茶的儲存條件，已是所有茶品中最為寬鬆的了。

一般說來，只要不受陽光直射、陰涼通風，遠離其他氣味濃厚的物品或環境，例如香皂、蚊香、樟腦丸、廚房、衛浴等即可。如果普洱茶的陳放數量較多，不妨撥出個小房間，溼度計，定期翻堆。目前較廣為茶客採用的是「陶缸堆陳法」：取一廣口陶缸、將老茶、新茶摻置入缸內，有包裝者最好的褪除，以利陳化，缸口則以木板、棉布覆蓋，使其通風、不落塵、不進異物即可。陶缸堆陳法的概念是要模擬一個微形茶倉，安排一個適合於茶菌生長的環境，讓老茶的茶菌順利繁衍到新茶上，且讓新茶的茶氣刺激老茶，達到新舊並陳，陰陽互補的效果。

此外，對於即將飲用的茶餅，老茶客們另有一套「茶氣調和法」：將茶餅整片拆為散茶，置入半斤、一斤裝的陶罐中（不能選不透氣的金屬罐），靜置半月後即可取用。這是因為一般茶餅往往外圍鬆透，緊結，加上七餅為一落的包裝方式，長期下來，茶餅內外的氧化後熟程度不一，外圍水滑，氣強。經過上述「茶氣調和法」處置後，即可讓內外互補，享受到較高品質的茶湯。

就像紫砂壺有藏壺、養壺之風一樣。以前藏茶是收藏印級或二十世紀上半葉的「歷史名茶」，近來，另行舉起的藏茶風，則是主張提早參與普洱茶的「養茶計劃」，許多茶友紛紛著手收藏陳期在十餘年以內的生茶，他們認為，既然喝茶、保健是一輩子的事（甚至果傳承給下一代），那麼趁現在留藏一些茶質不錯的新茶，不但價格較低（不用負擔業者的倉儲成本），而且自行儲存、養茶、較無衛生安全的顧慮。套用一句瓊瑤臺詞：「普洱茶，你的過去，我來不及參與；但你的未來，一定要有我…….」。茶人凝茶，可見一般。

茶分生熟 各有短長

2005年7月22日選登 資料來源： 西雙版納資訊港

普洱茶的製作工序大體是：鮮採茶葉經殺青，揉捻、乾燥後，即成毛青（滇青），此時的茶韻濃烈霸道，一般人是喝不慣的。隨著對毛青的加工不同，普洱茶自此分為生茶、熟茶兩大系（也有互相拼配的半生熟茶）。

「生茶」是指毛茶不經過渥堆而完成依靠自然轉化而成，這是歷史上的傳統制法。生茶自然轉熟的程序相當緩慢，視儲存環境條件，至少需要近十年以上，進間越長，茶體內的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陳香益發醇和穩健，但韻致活潑生動，這種活力即為茶人所稱道的「茶氣」。

「熟茶」是指毛茶經過渥堆工序，通過溼熱作用以人工式速成發醇，促進多酚類化合物非酶性自動氧化，轉化茶葉內含物質，減苦澀味，使滋味變醇，消除青臭氣，縮短其陳化階段，可提早飲用。這是1973年起，昆明茶廠首先借質黑茶工藝，而發展出的技術。雲南省微生物研究所對渥堆的相關研究，在1985年尚獲得雲南省科技進步三等獎。

值得一提的是，不少對「渥堆」這項普洱茶的關鍵技術存有誤解，甚至把「渥堆」與「溼倉」劃上等號，事實上兩者是完全不同的。「溼倉」是指投機者將年份較新的普洱茶成品，陳置於溼度甚高的環境，利用高溼度（或潑水）促使茶品發黴，以改變茶體，使外觀上可偽充陳年茶。當然，這種不健康的溼倉茶，是禁不起高溫沖泡下的品質考驗的。

普洱茶的加工和分類

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2005年6月13日選登 資料來源：由西雙版納資訊港整理

普洱茶的加工:

普洱茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉加工而成，分傳統和現代兩種製作工序。

1、傳統普洱茶製作工序：殺青（生晒、鍋炒）揉條（手工揉團）晒乾

2、現代普洱茶製作工序（人工熟化）：殺青（鍋炒、滾筒）揉捻（機器加工）乾燥（烘乾）增溼渥堆（灑水、茶菌）乾燥

普洱茶的成型過程：

採茶—殺青—揉捻—晒乾—渥堆—晾乾—篩選分類—緊壓成型．

普洱茶的分類:

（一）依製法分類

生茶：採摘後以自然方式發酵，茶性較刺激，放多年後茶性會轉溫和，好的老普洱通常是以此種製法。

熟茶：以科學加上人為發酵法使茶性溫和，讓茶水達到軟水好喝。以1973年後為分界點。

（二）依存放方式分類

幹倉普洱：指存放於通風、乾燥及清潔的倉庫，使茶葉自然發酵，陳化10~20年為佳。

溼倉普洱：通常放置於較潮溼的地方，如地下室、地窖，以加快其發酵速度。由於茶葉內含物破壞較多，常有泥味或黴味，溼倉普洱陳化速度雖較幹倉普洱快，但容易產生黴變，對人體健康不利，所以我們不主張銷售及飲用溼倉普洱。

（三）依外型分類

1、餅茶：扁平圓盤狀，其中七子餅每塊淨重375克，每七個為一筒，每筒重2500克，故名七子餅。

2、沱茶：形狀跟飯碗一般大小，每個淨重100克、250克，現在還有迷你小沱茶每個淨重2克—5克。

3、磚茶：長方形或正方形，250克—1000克居多，製成這種形狀主要是為了便於運送。

4、金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形，從100克到數百斤均有。

5、千兩茶：壓制成大小不等的緊壓條型，每條茶條重量都比較重（最小的條茶都有100斤左右），故名：千兩茶

6、散茶：製茶過程中未經過緊壓成型，茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶，分為用整張茶葉製成的索條粗壯肥大的葉片茶，也有用芽尖部分製成的細小條狀的芽尖茶。

普洱茶的儲存

一、流通的空氣

流通的空氣中有較多的氧份，有利於茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽臺上，這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣，但不能放於風口。另外，要注意周圍環境不要有異味，否則茶葉是會變味的。因此，不可以擺放於廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境裡。

二、恆定的溫度

普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應以當地環境為主，不用刻意地人為創造溫度，正常的室內溫度就好了，最好是長年保持在攝氏20—30度之間，太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。相對來說，春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快，無論什麼時候，普洱茶不可被太陽照射，在陰涼處為好。

三、適度的溼度

現在好的普洱茶都講究要“幹倉”存放，“幹倉”就是指在乾爽的環境中存放，忌溼。太乾燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的溼氣。在較為乾燥的環境裡，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中溼度稍微增大。但是太過潮溼的環境會導致普洱茶的快速變化，這種變化往往是“黴變”，令茶葉不可飲用。溼度應人為相應控制，年平均溼度不要高於75％，由於沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，溼度在梅雨季節會高於75％，所以更應注意及時開窗通風，散發水份。

千兩茶是什麼茶？

千兩茶這名字聽起來就有點不一樣，它是一種什麼樣的茶葉呢?那麼下面一起來看看我為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

千兩茶是黑茶，屬黑茶類中的一個品種，因每卷/支的茶葉淨含量合老秤一千兩而得名。該茶外表的篾簍包裝成花格狀，故此又叫花捲茶。

　　千兩茶的由來

　　千兩茶，創制於清道光年間的湖南省安化縣江南一帶。當時，陝西商人到湖南安化採購黑茶，為騾馬運輸方便，減少茶包體積，節約運輸費用，就把採購的散裝黑茶踩壓成包運回陝西。後來，陝西茶商又對茶包進行改進，把其踩壓成圓柱形的“百兩茶”。

到了清同治年間，晉商又在“百兩茶”的基礎上把茶葉重量增加至1000兩，採用大長竹篾簍把其踩壓成圓柱形的“千兩茶”。

　　千兩茶餅的作用與功效

　　千兩茶餅屬於黑茶，富含兒茶素、維生素、氨基酸、多酚類等化學營養成分，其作用與功效主要表現在一下幾個方面：

　　1、減肥

　　千兩茶餅中含有多酚類及氧化產物，這些成分能溶解脂肪，促進脂類物質排出，加速脂肪分解，從而起到減肥的作用;常被人們稱為“瘦身茶、消食茶”等。

　　2、解毒

　　千兩茶餅富含多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，常飲有助於促進體內新陳代謝，對人體內臟具有特殊的淨化功效，能吸附體內的有毒物質，促使其排出體外。

　　3、助消化

　　千兩茶餅含有大量的膳食纖維，經常飲用，能起到調理腸胃、助消化的作用;同時還有助於改善人體腸道微生物環境，常被人們用於治療腹脹、痢疾、消化不良等症。

　　4、降三高

　　千兩茶餅中含有的茶黃素物質，能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被美譽為心血管的清道夫。相關實驗證實，高血壓、高血脂、高血糖患者，常喝千兩茶餅，能起到較好的治療作用。

　　5、延緩衰老

　　千兩茶餅的兒茶素、黃烷醇類氧化基合物、維生素等活性物質，可以增強人體血管壁的韌性，抑制人體內不飽和脂肪酸的過氧化，長期適量飲用，有助於美容養顏，延緩面板老化哦。

　　千兩茶怎麼開茶

　　千兩茶的茶胎是用經過特殊處理的蓼葉包裹的，能保持其獨特的茶香和色澤。蓼葉以外襯以棕葉，可防水防潮，保護品質，外用竹篾片捆壓勒緊箍實。經過這樣處理後的千兩茶，要把它拆開有點難度的哦。以下是千兩茶的開茶方法：

　　步驟1、把千兩茶放平，擱置在桌子等平整的器具上。

　　步驟2、然後用刀具把竹篾片劈開，撕去棕葉，剝開緊貼於茶胎的蓼葉蓼葉，露出茶胎後，再使用鋸子把千兩茶鋸成茶餅，

　　步驟3、最後茶餅放置在茶盤上，用茶刀或茶針撬取茶葉沖泡。

　　千兩茶沖泡方法

　　第1步：投茶

　　取大約15克的千兩茶投入如意杯裡，如意杯是泡黑茶的專用杯，它能實現茶水分離，更好的泡出茶味。

　　第2步：沖泡

　　按1：40左右的茶水比例沸水，用100攝氏度以上的沸水來沖泡，這樣才能把千兩茶的茶味完全泡出。

　　第3步：品飲

　　可根據個人口味來選擇浸泡的時間，喜歡喝淡點的，浸泡時間就短點，反之則加長點浸泡時間，悶泡之後，可直接用如意杯飲用。

　　

千兩茶的沖泡方法及飲茶禁忌

千兩茶的沖泡方法及飲茶禁忌

　　千兩茶圓柱造形，每支茶一般長約1.5-1.65米，直徑0.2米左右，淨重約36.25千克。下面，我為大家提供千兩茶的沖泡方法及飲茶禁忌，快來看看吧!

　　千兩茶的沖泡方法

　　茶具準備

　　茶具的搭配

　　沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡;公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便於觀賞湯色。

　　用水水質

　　泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純淨水為佳。

　　水溫

　　水溫要高，一般用100度沸水沖泡;也可用沸水潤茶後，再用冷水煮沸其滋味更佳。

　　茶水比例

　　高檔磚茶及三尖茶茶水比為1：30左右，粗老磚茶為1：20左右。

　　沖泡步驟

　　沖泡黑茶時，較嫩的茶多透少悶，粗老茶則多悶少透。粗老茶也可煮飲，每個茶都有各自的特點，只有真品黑茶才有其特定功效。

　　第一步：投茶將黑茶大約15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的專用杯，它可以實現茶水分離，更好的泡出黑茶。

　　第二步：沖泡按1：40左右的茶水比例沸水沖泡。由於黑茶比較老，所以泡茶時一定要用100攝氏度以上的`沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。

　　第三步：茶水分離如果用如意杯沖泡黑茶，直接按杯口按鈕，便可實現茶水分離。再將如意杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可，也可直接用如意杯飲用。

　　千兩茶的飲茶禁忌

　　忌喝新茶

　　新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

　　忌喝頭遍茶

　　茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

　　忌空腹喝茶

　　空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發頭暈，心慌，手腳無力等症狀。

　　忌飯後喝茶

　　茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。因此，正確的飲用時間是餐後一小時。

　　忌發燒喝茶

　　茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

　　潰瘍病人忌喝茶

　　茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

　　忌經期喝茶

　　月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合症。

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