功夫紅茶工夫紅茶

都是一種以湖南省岳陽市洞庭湖周邊的茶園為原料的紅茶。它們的生產工藝相對較為繁瑣，需要經過多道工序，例如揉捻、發酵、乾燥等，而且需要嚴格控制溫度和溼度等引數。最終制成的茶葉色澤紅潤，香氣濃郁，口感醇厚，是中國茶文化中的重要代表之一。在成品茶中，功夫紅茶可細分為祁門紅茶、正山小種、滇紅等多個品種；工夫紅茶則被認為是一種綜合口感較為平衡的紅茶。