普洱茶熟茶散茶好還是餅好

這取決於你喜歡什麼型別的普洱茶。熟茶散茶和餅的味道和質地都不同。熟茶散茶更容易儲存和沖泡，味道較為平和，適合作為日常飲品。普洱茶餅可以儲存更久，味道也更為複雜豐富，適合慢慢品嚐和陳化。總的來說，選擇熟茶散茶還是餅應根據自己的口味和需求來決定。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

普洱茶，茶餅好還是散茶好？原因？

眾所周知，普洱生茶宜陳化品飲，散茶陳化快，餅茶耐陳化，那麼到底是緊壓茶好還是散裝茶好呢？今天南歌就給大家從以下三個方面一次性捋捋清楚。

第一、散茶和餅茶的本質區別：

1、 散茶：是指普洱茶經過：鮮葉採摘—攤青—殺青—揉捻—乾燥，這一系列的工藝製作出來的最原始的普洱茶；

2、 緊壓茶：是將製作出來的散茶經蒸壓後，形成一定的形狀，茶體較緊實。

第二、散茶和緊壓茶的各自的優勢

1、後期轉化速度：

1）緊壓茶茶體內部的溫溼度比較穩定，後期轉化均勻，耐儲存。在後期的轉化中受到外在條件影響較少；

2）散茶與空氣接觸相對比較多，轉化比較快；

2、儲存空間：

1）散茶儲存比較佔空間；

2）餅茶儲存節省空間，更容易儲存；

3、口感區別：

1）散茶，茶條完整而少斷碎，宜品嚐茶的鮮爽滋味；

2）餅茶，茶條沒有散茶完整，一般儲存一定年份後再品飲，味道更佳醇厚飽滿。

4、觀賞和把玩價值

散茶形狀比較大眾，但茶餅的壓制形狀更具幾分把玩、觀賞的趣味。

第三、茶小白選擇建議

1、嚐鮮可以選擇普洱散茶：

1）散茶相比壓制的餅茶來說，散茶的損耗率更低，茶條完整而少斷碎更好地保持了純正的味道。

2）取用方便

  

2、貯藏可以選擇餅茶

1）緊壓茶，節省儲存空間；

2）緊壓茶茶體內部的溫溼度比較穩定，後期轉化均勻，耐儲存，對後期普洱茶口感品質轉化有益。

3、 從長期喝茶角度來講，南歌建議大家長期品飲有年份的普洱茶為宜，對於新茶可以適量的嚐嚐鮮，不宜長期品飲。

總之，散茶和餅茶各有各的特點優勢，都宜入手，沒有好壞之分，長期喝茶建議大家以有年份的餅茶為主，存新茶，喝老茶，讓喝茶成為一種習慣。如果您有更好的建議歡迎在評論區留言分享。

                    

學著喝茶

日子可以繼續繁忙而普通

但心一定會慢慢的精緻

把喝茶當做一種習慣

精緻也會成為日子的常態

普洱茶是散的好還是餅好

普洱茶外形上有散茶和緊茶之分、新舊之分、青茶和熟茶之分。發酵茶有輕發酵、適度發酵、重發酵等，茶性各不相同。每一支普洱茶都有其獨自的個性，這些區分使普洱茶的價格、口感、功效上各有不同。

普洱熟茶關鍵在於渥堆發酵的技術，水分過多，堆內透氣性差，容易缺少氧氣，厭氧微生物大量產生，茶質有所影響。

兩者的區別：

散茶：普洱茶仍舊保持其茶葉原本的零散的葉形，沒有經過重力緊壓，沒有被壓制成特殊的形狀，為散茶。散置的普洱茶有利於初識普洱者仔細觀察葉片的外形，色澤，方便觸控葉片，感覺普洱茶葉的手感。茶條完整而少斷碎，能夠清楚地看到原料的品質。因為沒有再加工，保留了原汁原味的清香和鮮甜，取用方便，從這個角度來說，散茶更好些。

普洱茶餅茶和散茶哪個好

茶餅：普洱茶在製作過程中經過重力緊壓成某些形狀如圓形餅狀，大小不同的沱型，方茶，磚茶等等。長時間被壓制的茶葉有更好的自然後發酵條件而使得其有更好的口感,有利於收藏。普洱茶後期儲存轉化，轉化一段時間後口感才會更好，生茶更是如此。兩者之間，從這個角度講，普洱茶還是餅茶更好。

此外，對於餅茶和散茶的收藏價值也作個分析：

喝普洱茶是“品味歷史”的精神享受，普洱茶以茶品年代久遠為珍貴，普洱緊壓茶有別於其它茶葉形制帶來的鑑賞愉悅以及收藏愛好者儲藏空間的侷限等，這些角度也都說明，家庭收藏普洱茶應以收藏壓制以後的普洱緊壓茶為好。

普洱茶餅茶和散茶哪個好

比如，從收藏茶的目的來看，收藏普洱茶的目的在於獲得良好品質、實現價值增值。同一時間生產的普洱茶，不論生茶或熟茶，經高溫蒸壓、烘焙過的緊壓茶，除比散茶衛生外，其滋味遠比散茶來得醇厚、甘爽，一些低沸點青澀味物質，也隨高溫蒸、烘、焙而揮發減少，這也奠定了緊壓茶收藏時品質的初始基礎優於散茶。

其次，緊壓茶經蒸壓以後，茶體較散茶緊實，儘管它的透氣效能不如散茶好，但佔據的存茶空間小、有利於較小空間的大量儲藏，降低藏茶成本。而且緊壓茶茶體內部的溫、溼度比較穩定、陳化均勻持久、耐儲藏。

最後，緊壓茶因有一定的形制，具有一定的可觀賞性，品飲時，比有“草茶”之稱的散茶多了把玩、鑑賞的快樂。何況普洱緊壓茶多方和圓兩種形制(沱茶亦圓、茶拄亦圓),它巧妙的體現了中國傳統文化“天圓地”的哲學思想：“圓”的餅茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的磚茶是承載萬物的“地”的象形。

普洱茶餅茶和散茶哪個好

本次內容就介紹到這裡，不管是餅茶還是散茶，它們所具有的功效都是一樣的，只是兩種不同的形態以及趨於收藏角度的考慮就多了一個選擇，我們根據自己的喜好來選擇

普洱茶是散茶好還是餅茶好，該如何來選擇？

喝普洱茶的茶友都知道，普洱茶常見的有緊壓型的磚、餅、沱和沒有壓過的散茶，很多剛接觸普洱茶的茶友常常問道普洱茶是散茶好還是餅茶好，該如何來選擇呢？

其實根本就沒有是散茶好還是餅茶好的這個說法，如果說雲南普洱茶的原料、製作工藝好，那麼散茶、餅茶都會好，不論是雲南普洱茶生茶還是熟茶，首先考量好茶的標準就是:雲南普洱茶原料的用料必須是上好的雲南瀾滄江流域大葉種晒青毛茶為原料以及傳統而考究的製作工藝和貯存條件。

那先說一下雲南普洱茶散茶的優勢，雲南普洱茶散茶其不需要撬茶的這個過程，所以說散茶的沖泡就相對比較容易一些，後發酵的轉化也相對的要較快一點，不需要像雲南普洱茶餅茶那樣細緻的沖泡過程和享受這個過程，然而就是在倉儲堆放和運輸的過程中會體積過大或是容易顛簸揉碎。

當然也就是說有利就會有弊，雲南普洱茶散茶體積相對較大，儲存比較佔地方，運輸過程中容易產生碎茶，香氣散發會比餅茶快一些。

雲南普洱茶餅茶更利益後期儲存，不論是雲南普洱茶生茶或是雲南普洱茶熟茶，在市場上能見到儲存時間相對較長一點的雲南普洱茶（比如十年、二十年甚至更長)，幾乎都是雲南普洱茶餅茶，當然還是得看個人愛好或是習慣來選擇適合自己的需求，其各有千秋，

但不論是什麼樣形狀的茶，還是雲南普洱茶餅茶或是熟茶，首先要特別注重的就是雲南普洱茶原料一定要好，製作工藝一定要傳統而且也要好，儲存貯存條件一定要好，而且還要乾燥，這樣才會轉化出好的雲南普洱茶來。

普洱茶餅好還是散茶好

　　現在的人越來越喜歡喝茶了，尤其當自己心煩意亂的時候，沏一壺茶，慢慢地品著，使自己平靜下來。普洱有好幾種，分別為餅茶、沱茶、方茶、磚茶等等種類，那麼我們在儲存普洱茶的時候，應該選擇茶餅還是散茶呢?下面一起來看看。

　　 普洱茶餅好還是散茶好

　　 普洱散茶

　　1、散茶：之所以稱之為散茶，是表明這種茶葉沒有經過重力的緊壓，直接保留了茶葉的天然姿態。

　　2、普洱散茶的優點：散茶最大的有點就是形狀很完整，而且很有利於我們觀察普洱茶葉片的形狀、顏色。用手觸控的時候，可以直接感受到普洱茶的手感。而且因為沒有進行再次加工，從而更好保留了普洱本身的清香和鮮甜，口感不錯，重點是在飲用普洱茶的時候，方便取出。

　　 普洱茶餅

　　1、茶餅：普洱經過高溫之後再進行壓制，從而做成了獨特的形狀。

　　普洱茶餅的優點：茶餅是很容易進行運輸的，並且普洱茶的香氣不容易彌散。茶餅可以長時間的收藏，普洱茶就會經過發酵。儲存的時間越久，那麼茶香味就會越濃烈。從這個角度而言，茶餅要好於散茶的。

　　 餅茶和散茶的收藏價值

　　對於收藏普洱茶的人而言，普洱茶的年代越是悠久，那麼它的收藏價值就會越高。普洱茶是可以進行壓制的，形成的形狀使得我們變得很有歡愉感，對於家庭收藏普洱茶愛好者而言，我們應該選擇茶餅比較好，不僅不會佔用多少空間，而且形狀又是十分漂亮。

　　我們收藏普洱茶主要是在意與普洱茶的品質，在同一時期生產的普洱茶，對於生茶和熟茶經過高溫蒸壓烘焙之後就成了緊壓茶，而且要比散茶講究衛生，它所含的茶香是比較濃烈的，它本身的青澀味也會隨著高溫從而減少，這些都決定了普洱茶的品質。

　　普洱茶經過蒸壓之後，它的透氣性是比不上散茶的，因為它佔用的空間較小了，還能降低藏茶的成本，一旦經過蒸壓，它體內的溫度、溼度都處於穩定狀態中，比較易於儲存。

　　從上文可以看出，對於普洱茶餅和散茶，哪種比較好，一切都憑自身的喜好，有些人就比較喜歡茶餅，那麼就收藏茶餅，而有些人對於散茶情有獨鍾，那就選擇散茶即可。

普洱茶餅好還是散茶好

眾所周知，普洱生茶宜陳化品飲，散茶陳化快，餅茶耐陳化，那麼到底是緊壓茶好還是散裝茶好呢？今天南歌就給大家從以下三個方面一次性捋捋清楚。

第一、散茶和餅茶的本質區別：

1、 散茶：是指普洱茶經過：鮮葉採摘—攤青—殺青—揉捻—乾燥，這一系列的工藝製作出來的最原始的普洱茶；

2、 緊壓茶：是將製作出來的散茶經蒸壓後，形成一定的形狀，茶體較緊實。

第二、散茶和緊壓茶的各自的優勢

1、後期轉化速度：

1）緊壓茶茶體內部的溫溼度比較穩定，後期轉化均勻，耐儲存。在後期的轉化中受到外在條件影響較少；

2）散茶與空氣接觸相對比較多，轉化比較快；

2、儲存空間：

1）散茶儲存比較佔空間；

2）餅茶儲存節省空間，更容易儲存；

3、口感區別：

1）散茶，茶條完整而少斷碎，宜品嚐茶的鮮爽滋味；

2）餅茶，茶條沒有散茶完整，一般儲存一定年份後再品飲，味道更佳醇厚飽滿。

4、觀賞和把玩價值

散茶形狀比較大眾，但茶餅的壓制形狀更具幾分把玩、觀賞的趣味。

第三、茶小白選擇建議

1、嚐鮮可以選擇普洱散茶：

1）散茶相比壓制的餅茶來說，散茶的損耗率更低，茶條完整而少斷碎更好地保持了純正的味道。

2）取用方便

  

2、貯藏可以選擇餅茶

1）緊壓茶，節省儲存空間；

2）緊壓茶茶體內部的溫溼度比較穩定，後期轉化均勻，耐儲存，對後期普洱茶口感品質轉化有益。

3、 從長期喝茶角度來講，南歌建議大家長期品飲有年份的普洱茶為宜，對於新茶可以適量的嚐嚐鮮，不宜長期品飲。

總之，散茶和餅茶各有各的特點優勢，都宜入手，沒有好壞之分，長期喝茶建議大家以有年份的餅茶為主，存新茶，喝老茶，讓喝茶成為一種習慣。如果您有更好的建議歡迎在評論區留言分享。

                    

學著喝茶

日子可以繼續繁忙而普通

但心一定會慢慢的精緻

把喝茶當做一種習慣

精緻也會成為日子的常態

茶餅和散茶哪個好？

這個問題其實不難回答，小陳茶事先來說說二者有何不同？

散茶，顧名思義，就是經過自然萎凋後烘乾的茶葉。外形上保持著茶葉原本的形態，呈現芽葉齊整的狀態。

散茶色澤光亮，油潤，葉片完整，芽頭飽滿，新茶葉油嫩，老茶葉黃褐，色調豐富，帶著太陽的氣息。

餅茶，是在散茶的基礎上進行加工，經蒸軟，包揉，壓餅後，再烘乾而成的白茶餅。

壓好的白茶餅，圓圓的，像一輪美輪美奐的玉盤，豐潤豐美，有富庶的大唐景像。

相較散茶而言，餅茶的顏色更深一號，光澤度不比散茶來得亮，但自有它成熟的風韻。

在香氣上，散茶如同二八年華的少女，而餅茶神似二十六七的熟女。

散茶的香氣，是青草的清香，是淡淡的花香，如果是上了年份的散茶，還會帶著幽幽的陳香和輕輕的藥香，讓人感覺很舒服，清爽。

而餅茶就比較沉穩，傳遞給人一種豐腴的、成熟的感覺，不同年份的白茶餅，帶著屬於各自年份的藥香、棗香、陳香。

口感上，喝散茶的新茶有花香，有蜜韻，有毫香，有蘆葦和野草香。老茶有陳香，有荷葉香，有棗香，有藥香。

餅茶的藥香和陳香以及荷葉香會越來越濃，越來越帶著荷爾蒙般的吸引力。那種層次感，香氣的沉鬱，湯水的稠和厚，是半老徐娘的風韻，迷人之極。

在營養上，散茶最大程度上保留了茶葉中的營養物質，比如茶多酚、氨基酸、活性酶、黃酮素等。而餅茶，在製作的過程中，經過蒸軟和烘乾，營養成分已經流失了一小部分。若要論營養價值，自然是散茶佔上風，取得頭籌。

看到這裡，你應該二者的區別，各自的好處了吧！

茶餅和散茶哪個好

普洱餅茶和散茶各有優勢

普洱散茶

普洱茶仍舊保持其茶葉原本的零散的葉形，沒有經過重力緊壓，沒有被壓制成特殊的形狀，為散茶。散置的普洱茶有利於初識普洱著仔細觀察葉片的外形，色澤，方便觸控葉片，感覺普洱茶葉的手感。

普洱餅茶

普洱茶在製作過程中經過重力緊壓成某些形狀如圓形餅狀，大小不同的沱型，方茶，磚茶等等。長時間被壓制的茶葉有更好的自然後發酵條件而使得其有更好的口，有利於收藏。

那接下來小茶就分多個方面給大家說說到底是餅茶好還是散茶好吧！各位茶友往下看哈~

餅茶和散茶運輸對比

歷史上把普洱茶緊壓成餅、成磚、成沱等，是有一定的原因的。普洱茶興起於明清時期，那時候的交通狀況比較落後，為了開啟和擴張普洱茶的銷路，製茶人開始想辦法把茶運出去，但在長途運輸過程中要保持普洱茶的真味是十分困難的。

製茶人開始嘗試把普洱茶製成緊壓茶，其中最常見的是七子餅。這樣壓制出來的茶所佔面積減少，大大降低了運輸的難度，同時也能最大限度的儲存普洱茶的原滋味，並且在很大程度上減少了路途運輸中的茶葉損耗。所以從運輸方面來看，普洱餅茶比散茶更具優勢。



餅茶和散茶的鮮爽度對比

普洱散茶較餅茶來說，它的鮮爽度較高，條索的完整度好。因為沒有經過壓制，所以保留了茶葉原汁原味的清香和鮮甜，所以就鮮爽度而言散茶優於餅茶。

並且散茶更方便沖泡，也更方便觀察葉底。散狀的茶葉，不需要像餅茶一樣，需要使用茶針、茶刀等工具撬開後，才能泡飲。它很大的一個優勢是，即泡即取。而且能夠仔細的觀察茶葉的外形、色澤，也能夠直觀的看清楚茶葉的原料品質。



餅茶和散茶的香氣對比

普洱餅茶經過蒸壓後，形成一個較緊緻的空間，茶葉和空氣的接觸面積減少，不易吸收水分，不易吸附異味，茶香不易流失。

而普洱散茶與空氣接觸的面積較大，容易吸收水分和吸附異味，茶香容易流失，會使得茶葉品質大打折扣。

因此從普洱茶香氣的儲存方面來說，普洱餅茶更適合存放。



餅茶和散茶後期的陳化價值

眾所周知普洱茶有越陳越香的特點。在存放過程中，茶葉和空氣接觸後會發生氧化，而空氣的溫溼度和光線都會影響茶葉中微生物的發酵，從而影響普洱茶的後期轉化。

當然，普洱茶的後期陳化要能夠很好地進行，必須要確保原料優質，加工工藝正確，以及倉儲得當，只有這三條都符合，才能陳化出優質的普洱茶陳茶。

所以如果以上三點都能做好，不管是散茶還是餅茶都一樣會有價值噠！

餅茶和散茶的收藏價值

普洱茶市場在經歷了風雨飄搖後，大多數的人認識到了它的陳化價值，收藏普洱茶的茶友也越來越多。有人是為了普洱茶的升值空間而收藏，也有人是為了精神享受而收藏。那就收藏這一方面來說，餅茶和散茶究竟哪個好呢？小茶舉了以下幾點：

1、經高溫蒸壓後的普洱茶餅茶，在衛生上較散茶乾淨。同時茶葉中一些低沸點的青澀味物質，也隨著高溫蒸發後揮發減少，這就使得普洱餅茶收藏的基礎比散茶好。

2、普洱餅茶經蒸壓後，茶體較緊實，所佔空間小，大大減少了存放所需空間，有利於小空間的大量存放，降低了存茶成本。



3、普洱餅茶茶體內的溫度、溼度較穩定，有利於陳化均勻、持久，耐儲藏。

4、普洱餅茶中具有人文情懷。普洱餅茶的形狀大多為“方”和“圓”，這其中巧妙的包含著“天圓地方”的哲學思想：“圓”的餅茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的磚茶是承載萬物的“地”的象形。讓人不僅能在茶中品味時光的味道，同時在哲學中領悟人生。

綜上所述，就收藏價值來說，餅茶相對於散茶來說更值得收藏。但就日常品飲角度來看的話，不管是餅茶還是散茶在口感上都都相差不多，大家可以根據自己的喜歡來選擇購買。

總而言之，普洱茶無論是餅茶還是散茶，各有優勢，各位茶友可根據自己的喜好理想挑選。

普洱茶散茶和餅茶哪個更好

普洱茶散茶和餅茶哪個更好 

一、茶餅和散茶的區別

1.普洱茶餅：緊壓茶是將製作出來的散茶經蒸壓後,形成一定的形狀,茶體較緊實。

後期轉化：後期轉化均勻，耐儲存，受外界影響小。

儲存空間：儲存節省空間，更容易儲存。

口感區別：條索不如散茶完整，儲存一定年限後，味道更佳醇厚飽滿。

觀賞價值：緊壓茶壓制形狀多樣把玩、觀賞的趣味性高。

2.普洱散茶指普洱茶經過鮮葉採摘-攤青-殺青-揉捻-乾燥等系列的工藝製作出來的最原始的普洱茶。

後期轉化：與空氣接觸相對比較多，轉化比較快。

儲存空間：儲存比較佔空間。

口感區別：條索完整而少斷碎宜品嚐茶的鮮爽滋味。

觀賞價值：散茶形狀比較大眾。

二、茶小白應該怎麼選

1.嚐鮮可以選散茶：不用撬茶、方便取茶。散茶沒有經過高溫蒸軟，鮮爽度高，比餅茶保留了更多的茶葉原生滋味。

2.貯藏可以選擇餅茶、緊壓茶：儲存空間小，內質保留好，有利於後期轉化。經過自然陳化可以感受到不同時期的風味，滋味更醇、更厚。

普洱茶是餅形好，還是散茶好

各有優勢。就普洱茶追求“越陳越香”的特點來看，收藏普洱散茶較有利於品質的陳化，能在較短的時間內，達成較為理想的效果。而茶餅等緊壓茶茶體內部的溫、溼度比較穩定、陳化均勻持久、耐儲藏。

普洱茶多為餅狀壓制的方式儲藏以及運輸，歷史上一餅357克，七餅為一挑，方便計算以及騾馬馱運。普通緊壓茶分為餅茶、沱茶、方茶、磚茶等幾種。當前良多伴侶都感覺餅茶比擬好，這也是個誤區。依照以前的說法，一二級作散茶，三四級作沱茶，七八級作餅茶，九十級作磚茶，然則目前的普洱茶，其外形與其質量早就無關了，磚、餅、沱、散茶等都有原料凹凸之分。

普洱散茶以嫩度劃分等級，從級外、十級到一級、特級，嫩度越來越高，一般來說，嫩度越高，品質越好。衡量嫩度的高低主要看四點：一看芽頭多少，芽頭多、毫顯的嫩度高;二看條索緊結、厚實程度，緊結、厚實的嫩度高;三看色澤光潤程度，色澤光滑、潤澤的嫩度高;四看淨度，勻淨、梗少無雜質者為好。

普洱茶在後期的存放中，茶葉會自動氧化，茶葉中，多酚類物質的酶促氧化，微生物作用的轉化，這些轉化的因素，主要有水分，溫度，氧氣和光線。

第一，普洱茶緊壓成餅，水分的吸收與蒸發對於緊壓的普洱茶影響度不大，因此，微生物跟香氣都能更好的儲存下來。

第二，普洱茶緊壓成餅，那樣空氣中的溫度對緊壓茶的內部影響不大，茶葉中的微生物能更好的存活下來。

第三，氧氣和光線與普洱緊壓茶的接觸面積相對縮小了很多，多酚類，酮類與葉綠素的氧化就緩慢了很多，茶質就能更好的儲存。

當然，普洱茶後期的轉化，基礎還得靠茶葉本身的品質，在茶葉原料本身品質有保障的前提下，再輔以優良的工藝，緊壓成餅，才能轉化出優質的普洱陳茶。同一時間生產的普洱茶，不論生茶或熟茶，經高溫蒸壓、烘焙過的緊壓茶，除比散茶衛生外，其滋味遠比散茶來得醇厚、甘爽，一些低沸點青澀味物質，也隨高溫蒸、烘、焙而揮發減少。奠定了緊壓茶收藏時品質的初始基礎優於散茶。

緊壓茶經蒸壓以後，茶體較散茶緊實，儘管它的透氣效能不如散茶好，但佔據的存茶空間小、有利於較小空間的大量儲藏，降低藏茶成本。而且緊壓茶茶體內部的溫、溼度比較穩定、陳化均勻持久、耐儲藏。

散茶佔地方，另外是一些生茶的原有香氣容易散掉，緊壓茶可以香氣保持的時間長一些。就普洱茶追求“越陳越香”的特點來看，收藏普洱散茶較有利於品質的陳化，能在較短的時間內，達成較為理想的效果。

普洱茶中的散茶和茶餅有何區別

一、外觀不同：

散茶是銀；茶餅是壓成餅狀的，顏色深棕色；

二、內部的差異：

老茶餅經過擠壓後在貯藏過程中會自然發酵，而散裝的老茶餅則不會。

三、原材料和加工方法的差異

白毫銀針，特級以上白牡丹（俗稱芍藥王、高階白牡丹、特級白牡丹）採摘標準高、產量低、品質好，以散茶形式存在，做壓茶比較遺憾。

白毫銀針、芍藥王、高木茶均存於散茶中，飲用時也有利於造型鑑賞。

根據實際生產和市場需求的白茶，原材料的生產按白茶大多術，貢眉和白牡丹低於2級，這不僅方便長期儲存或運輸，也有利於以後轉換和老化。

按壓制白茶的加工形狀可分為餅茶、沱茶、磚茶和珍珠茶。

其實，在白茶緊張壓力的初期，主要是壽美，只是為了解決當時交通不便造成的運輸損失。

長壽眉是通過壓餅的方式儲存和運輸的。

散茶，尤其是壽梅佔據的地方，另外，有些新茶容易分散原有的香氣，壓制後的茶能保持香氣較長時間。

從白茶追求“越來越陳化”的特點來看，收集白茶散茶更有利於品質的陳化，在較短的時間內達到較理想的效果。

擴充套件資料：

年份、口感、香氣

從鮮茶的角度看，散茶比酥茶鮮淡，鮮甜。

從老茶的角度來看，餅茶比散茶更有優勢，餅茶口感更細膩醇厚，更溫暖。

所以新茶直接壓餅，會有熟青的味道或水的氣味，而普珥只是壓入餅的缺點，這需要給它時間。

白茶經過幾年的陳化，茶葉基本穩定，茶味已變得醇厚。

這時壓成的餅，不僅運輸儲存很方便，口感也更有層次感。

在早期，散茶可能比餅茶更香，散茶的香味更高。

散白茶經蒸軟壓成餅茶，剛做好的餅茶香氣已被飲用。要恢復一段時間，散茶和餅茶的香氣都有自己的特點。

散茶的香氣更清鮮，餅茶的香氣更內斂甘甜，藥和棗的香氣比散茶更濃濃。