秋季養肺吃什麼

燥為秋季之主氣，而肺為“嬌髒”，不耐寒熱，肺通過鼻與外界相通，故很容易被秋燥所傷，金秋養肺最為適宜。那麼秋季養肺吃什麼呢?有哪些不錯的養肺食物呢?

秋季養肺必吃的5大食物

1、雪梨

梨子有潤肺、止咳、消痰、降火等功用，向來被人們視為秋冬潤肺止咳的佳品。可以緩解因天氣乾燥出現的口渴、便祕、乾咳、咳喘及痰黃等症狀。不過梨子性寒，體質虛寒、寒咳者最好隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉，不可生吃。經常腹瀉者最好少吃水梨。

2、銀耳

銀耳味甘淡、性平，滋潤而不膩滯，有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，對於秋燥引起的肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症有不錯的治療效果，特別適用於不宜用其它補藥的病人及陰虛內熱，內熱而有出血傾向者。

3、百合

秋季人易咳嗽，而百合有良好的鎮咳、平喘的作用，多吃百合可以改善肺功能，減輕症狀，非常適合有慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經常咳嗽的人食用。百合含有的生物素、秋水鹼等多種生物鹼，對人的情緒有良好的安定作用，可以治療神經衰弱，促進睡眠。不過，百合性偏涼，風寒咳嗽、脾虛者不宜食用。普通人吃百合不宜多，通常一天的食量是幹品不超過20克，鮮品不超過30克。

4、杏仁

《本草綱目》說杏仁其用有三：“潤肺也，消食積也，散滯氣也。”在我國，杏仁是一種藥食俱佳的食物，苦杏多用於治療，甜杏專供食用。平常不妨多用甜杏仁做一些杏仁露來飲用，可以潤肺、消食。一杯杏仁露，配上全麥麵包、雞蛋等，一頓豐盛的早餐便做成了。

5、蜂蜜

蜂蜜含有葡萄糖、果糖、各種維生素、礦物質和氨基酸以及與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素。蜂蜜中的葡萄糖和果糖很容易被人體吸收。秋天潤肺止咳最宜食用蜂蜜，用溫涼水衝開，空腹飲用，可以潤肺止咳、解毒養顏。