肯德基的芙蓉鮮菜湯怎麼做

材料：

幹香菇四個，萬年青30g，胡蘿蔔少許，蝦皮少許，雞蛋2個，鹽，玉米，芹菜葉，雞精適量。

做法：

1、幹香菇和萬年青用水泡發，菠菜切成小段。

2、胡蘿蔔切成0.5cm見方的粒狀或紅辣椒，雞蛋打散。

3、香菇去根蒂切塊，玉米洗淨切段。

4、煮鍋加水燒開放入玉米, 金針菇, 香菇, 小火煮20分鐘左右，放鹽， 芹菜葉。

5、鍋加水放入胡蘿蔔丁燒開加入蝦皮，燒開後一點點倒入雞蛋液，加鹽雞精調味燒開即可。