牛肉炒豆芽怎麼做啊急

具體步驟如下：

材料：牛肉、蔥、豆芽、姜、豉油、生粉、老抽、生抽、糖；

製作過程：

1、將牛肉切片，用豉油和生粉醃製半小時；

2、蔥切段、姜切絲備用；

3、使用大火熱鍋，倒入油，放入牛肉，炒至七分熟，取出待用；

4、將切好的薑絲放入鍋中，待薑絲炒出香味；

5、將牛肉放回，並加入蔥段，豆芽炒勻；

6、加入少許老抽，生抽和糖，翻炒均勻即可。