怎麼做炒豆芽

1、主料：豆芽、蔥。

2、配料：醬油(5克)鹽(3克)味精(2克)植物油(20克)。

3、將豆芽洗乾淨備用。

4、蔥切蔥花備用。

5、植物油倒入鍋中，熱鍋冷油。

6、將豆芽倒入鍋中烹炒。

7、炒略軟後，倒入蔥花、醬油、鹽、味精進行調味，裝盤。