生活全書館火腿炒豆芽的做法 火腿炒豆芽如何做
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1、食材：綠豆芽120克，火腿80克，蒜2瓣，香蔥1根，油9克，鹽1克，生抽1湯匙。
2、綠豆芽掐去根部，在流水下衝洗乾淨後，瀝乾水份。
3、火腿切成長條。
4、備好蒜末和蔥段。
5、熱鍋倒油，煸香蒜末後，下入火腿一同煸炒。
6、放入豆芽，炒制斷生後，調入食鹽和生抽。
7、放入香蔥段，翻炒均勻後便可出鍋裝盤。
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1、食材：綠豆芽120克，火腿80克，蒜2瓣，香蔥1根，油9克，鹽1克，生抽1湯匙。
2、綠豆芽掐去根部，在流水下衝洗乾淨後，瀝乾水份。
3、火腿切成長條。
4、備好蒜末和蔥段。
5、熱鍋倒油，煸香蒜末後，下入火腿一同煸炒。
6、放入豆芽，炒制斷生後，調入食鹽和生抽。
7、放入香蔥段，翻炒均勻後便可出鍋裝盤。
