娃娃菜要怎樣煮才好吃
- 綜合知識
- 關注:2.21W次
材料:娃娃菜1棵,粉絲1小把,大蒜8至10瓣,剁椒1勺,生抽1大勺,蒸魚豉油半勺。
步驟:
1、將炒鍋燒熱放入2勺色拉油,將切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黃,然後放入剁椒炒出香味。
2、放入生抽和蒸魚豉油和半碗高湯,大火燒開後關火。
3、將炒好的調料汁倒入小碗中備用。
4、將用涼水泡軟的粉絲撈出放入盤子中鋪平,切娃娃菜是掉下來的碎菜可以放到粉絲底下。
5、將娃娃菜洗乾淨先豎著切成兩半,用刀依然是豎著分成三份,把一個娃娃菜分成六
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/e9z2m2.html