醬海貓如何做

食材：海貓300克、油15毫升、豆瓣醬8克、蔥5克、姜3克、蒜2克。

製作時間：10分鐘內

步驟如下：

1、海貓洗淨備用、蔥、姜、蒜切碎；

2、豆瓣醬中對少量水；

3、倒入底油，放入蔥、姜、蒜爆香，倒入海貓，大火翻炒；

4、倒入調好的豆瓣醬；

5、使之入味後，就可以上桌了。