溫州伏茶的配方
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溫州伏茶的配方包括以下材料:
1.龍井茶葉3克
2.白砂糖適量
3.冰糖適量
4.桂花4克
5.枸杞子4克
6.菊花3克
7.玫瑰花瓣5克
8.枸杞葉3克
製作方法:
1.將茶葉用80℃左右的溫水浸泡1分鐘後倒掉,這一步叫“洗茶”。
2.將桂花、枸杞子、菊花以及玫瑰花瓣放入杯中。
3.將洗過的茶葉放入杯中。
4.加入適量的白砂糖和冰糖。
5.用80℃左右的溫水沖泡。
6.最後加入枸杞葉,即可享用。
注:以上配方只是作為參考,具體的配料、用量及步驟可根據口感個人愛好進行調整。
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