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內蒙古鹹奶茶怎麼做 內蒙古鹹奶茶的家常做法

1、磚茶1塊,牛奶適量,少量鹽。

內蒙古鹹奶茶的家常做法 內蒙古鹹奶茶怎麼做

2、先把磚茶打碎,並將洗淨的鐵鍋置於火上,盛水2~3千克,燒水至剛沸騰時,加入打碎的磚茶25克左右。當水再次沸騰5分鐘後摻入奶,用量為水的1/5左右。稍加攪動,再加入適量食鹽,等到整鍋鹹奶茶開始沸騰時,即可盛在碗中待飲。

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