紫砂壺首次怎樣保養

1、定時清理，將紫砂壺用清水清洗乾淨後，放入清水鍋中煮；

2、適當乾燥，將紫砂壺用沸水清洗乾淨後，置於陰涼乾燥處把紫砂壺晾乾；

3、一茶侍一壺，一個紫砂壺只能泡一種茶，以免紫砂壺變色串味。

1、定時清理，將紫砂壺用清水清洗乾淨後，放入清水鍋中煮；

2、適當乾燥，將紫砂壺用沸水清洗乾淨後，置於陰涼乾燥處把紫砂壺晾乾；

3、一茶侍一壺，一個紫砂壺只能泡一種茶，以免紫砂壺變色串味。

1. 第一次使用前，將紫砂壺浸泡在清水中，使其充分吸水，減少壺內對茶水的吸收，降低水漬滲透率，延長紫砂壺使用壽命。

2. 在首次使用前，可以在壺內用茶葉或茶葉粉進行“開壺”，不僅可以較快地使紫砂壺養護劑吸附在壺壁上，還可以去除壺內殘留的雜質，提高茶湯質量。但是，不同型別的紫砂壺對於“開壺”的要求可能略有不同，建議查閱相關材料或向售賣商諮詢。

3. 使用前，應該先將紫砂壺用清水洗淨，避免壺內殘留的雜質降低茶湯質量或損壞壺體。

4. 在使用後，要及時清洗紫砂壺。不僅可以去除茶漬和茶葉殘渣，還可以防止茶漬黏附在壺壁上，並避免茶漬腐蝕壺體。建議使用清水，避免使用肥皂等化學清潔劑，因為這些化學物質可能會對紫砂壺造成損害。

5. 在保養紫砂壺時可以使用一些保養劑，例如茶壺油和紫砂壺養護劑等。這些保養劑可以清潔和養護紫砂壺，提高其使用壽命。但是，在使用前應先閱讀使用說明並諮詢專業人士，以免使用不當或過量造成逆效果。

6. 在平時使用時，要避免將冰水或涼水直接倒入紫砂壺中，以免影響壺壁的溫度和穩定性。並且應該避免過度摩擦和強碰壺壁，以免損壞壺體和影響茶湯質量。

7. 最後要注意，紫砂壺雖然能增添茶水的香味和口感，但並不適合儲存茶葉。因為紫砂壺記憶體儲茶葉容易導致壺內潮溼和黴菌滋生，反而影響茶葉的質量。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

新買來的紫砂壺該如何來開壺和養壺？

開壺。

先將壺裡壺外、壺配件清理乾淨，後衝淋熱水，可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。趁熱擦拭壺身，泡茶時因水溫高，茶壺本身的細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條幹淨的細棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。

養壺。

一、養壺基本原則

（1）每次使用前、後，徹底將壺身內外洗刷乾淨。

（2）適度擦刷：乾擦或溼擦。

乾擦，泡完茶後，用清水沖洗壺內外，可以拿幹茶巾把壺外擦拭乾，倒扣於茶臺。溼擦，泡完茶後，壺內用水衝乾淨，壺外用溼茶巾擦拭乾淨之後，再用幹茶巾擦拭。

（3）用壺後要洗淨、晾乾，保持壺的“正常呼吸”。

（4）一壺一茶，純粹專一。

（5）忌沾油汙，碰過油的手一定洗淨了再摸壺。如果手上塗了護膚品，也不建議上手把玩。

（6）每次沖泡喝茶完畢之後，及時清理茶渣，對壺對自己的健康都有益處。

（7）每隔段時間，讓壺休整一下再用。

二、養壺基本方法

（1）泡茶前

先用熱水衝淋茶壺內外（冬季注意先溫壺），達到溫壺、去黴味、殺菌作用。茶汁滋潤外表，茶汁裡的茶油、色素都會對壺產生緩慢和持久的影響。

（2）泡茶中

泡茶時因水溫極高，茶壺本身因熱毛細孔會略為擴張，水氣會佈滿壺身。趁每次沖泡空檔，用乾淨的溼布（吸水性好）把茶水擦乾淨，再用乾布（柔軟）在壺身上適當擦拭，持之以恆，壺就會顯現出溫潤質感。

（3）泡茶後

每次沖泡喝茶完畢之後，必須將壺內茶葉與茶水清出，用熱水衝淋壺身內外，清洗乾淨，擦拭通風晾乾。切勿使用化學清潔劑；否則不僅會混淆茶壺留存的茶香，還可能影響茶壺的光澤質感。

三、養壺容易忽視的幾個細節

（1）壺內壁：用乾淨柔軟的布，環繞擦拭壺內壁，包括壺底、內沿和出水口處等。

（2）壺外部：特別是壺底、壺鈕和口流處。

（3）特別是壺蓋口沿處，沿接縫處細細擦拭一圈，這是泡養過程中最容易出現茶痕的細節處。

四、日常養護問題

（1）沾染茶垢

建議用海綿蘸鹽摩擦，可輕易去掉。茶垢的堆積會影響紫砂壺的透氣性，因此，從這個角度說，日常的清潔和定期清理同等重要。

（2）顏色不均

紫砂壺底極易形成茶垢或是茶漬線，出現這個問題後，茶巾擦不掉，可以嘗試用家裡的食用鹽蘸點輕輕擦拭，如果還不行的話，建議重新開壺（切忌驟冷驟熱），壺和壺蓋分開沒入清水中(一定要全部沒入水中)，加點茶葉，小火煮開，自然冷卻後拿起來，清理乾淨即可。

（3）碰到油漬

不要把紫砂壺放在有油煙的地方。這種情況也建議重新開壺（切忌驟冷驟熱），放清水裡加茶葉煮，可以慢慢把油漬擠出氣孔。

（4）長期存放發黴

有些壺友會因疏忽未及時將茶渣倒出，茶壺又長時間不用就會產生黴變，出現異味。建議壺內注滿沸水晃數下傾出，反覆幾次，黴味全無。（切忌驟冷驟熱）

請教新的紫砂壺如何保養?

日常保養紫砂壺應特別注意下面幾點：

1．用完後的紫砂壺必須保持壺內乾爽，勿積存溼氣。

2．放在空氣流通的地方，不宜放在悶燥處，更不可認為珍貴，用後包裹或密封。

3．勿放多油或多塵埃的地方。

4．最好用完後把壺蓋側放，勿常將壺蓋密封。

5．壺內勿常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。

6．最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺；不可喝什麼茶葉都用同一個壺，應加識別，以免混亂。

7．切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，並使外表失去光澤。

8．每次用完後，用紗布吸乾壺外面的水分，接著倒出壺內的三分之二的茶葉，留下約三分之一，衝進沸水，炯兩三次，衝過的水留用，然後清理乾淨所有的茶葉，將衝過的水澆勻壺上，最後用布輕輕擦乾。

或者最好把新買的紫砂壺浸泡在鍋內冷水裡，水裡放把茶葉，煲上半個小時，先除掉壺上的土味、雜味和蠟質，便可用來泡茶了。

平日“養壺”主要依靠茶葉，一般選用綠茶，綠茶性溫，茶葉以當年產新茶為佳。茶葉的等級要高，越是紫砂精品越要上等茶葉，泡茶的水也要質好，最好用山泉水或礦泉水。泡茶也講究，先用沸水澆壺身外壁，品茗者常說的“潤壺”，然後再衝水。品茗時若常用溼毛巾壺身，則潤樸之色油然而生。玩賞家喜愛多壺輪番使用，並習慣飲什麼茶用什麼壺，各自區別，不相混淆。

茶壺每次使用後，壺身應擦拭乾淨，壺內殘茶乘湯不必立即倒棄。因為紫砂有一定吸水性，殘茶留在壺內任其吮吸，時間久了，能使壺色光澤古潤。如果壺暫時不用，壺身內外擦乾爽，不積溼氣，貯放在空氣流通的地方。

看自己的實際情況或者條件採用合適的方法吧

新的紫砂壺應該如何保養？

新壺經過開壺之後，就進入漫長的養護過程中,在此期間,一定要在品茶的過程中養壺,而不是在養壺的過程中品茶。養壺如養性,一把養好的壺,應該呈黯然之色,光澤內斂,如同謙謙君子,端莊穩重。

新紫砂壺養壺可分以下6步：

徹底將壺身內外洗淨。無論是新壺還是舊壺，養之前要把壺身上的蠟、油、汙、茶垢等清除乾淨。

切忌沾到油汙。紫砂壺最忌油汙，沾一後必須馬上清洗，否則土胎吸收不到茶水，全留下油痕。

實實在在的泡茶。泡茶次數越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。

擦與刷要適度。壺表淋到茶汁後，用軟毛小刷子，將壺中積茶銷銷刷洗，用開水衝淨，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，切忌不斷地推搓。

使用完畢要清理晾乾。泡茶完畢，要將茶渣清除乾淨，以免產生異味，又需重新整理。

讓壺有休息的時間。勤泡一段時間後，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底乾燥，再使用時才能更吸收。

按這6步養壺，雖養成的速度較慢，但亮度可經久，也不褪不怕人的手氣觸控。

新買的紫砂壺要如何保養？

《陳秋薦器》欄目已經這各大平臺上推出，各個都可以搜尋到《陳秋薦器》我們專注於紫砂壺，用原創視訊和圖文知識為大家講解紫砂，為大家推薦正品紫砂壺，弘揚紫砂壺文化，傳承匠心精神，希望廣大紫砂愛好者搜尋、關注公號《陳秋薦器》，我們一起交流。

紫砂壺是喝茶人的珍寶，但要使紫砂壺變現出真正的個性，就要有正確的養壺方法，泡壺是好的養壺方法，具體的可分為以下六點：

1、徹底將壺身內外洗淨，無論是新壺還是舊壺，養之前要把壺身上的蠟、油、汙、茶垢等清除乾淨；

2、切忌沾到油汙，紫砂壺忌油汙，沾後必須馬上清洗，否則舞臺吸收不到茶水，全留下油痕；

3、實實在在的泡茶，泡茶次水越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒；

4、擦與刷要適度，壺表淋到茶汁後，用軟買小刷子，將壺中積茶稍稍刷淨，再用開水衝淨，再用清潔的茶巾稍微擦即可，切忌不斷的推搓；

5、使用完畢要清理晾乾，泡茶完畢，要將茶渣清除乾淨，以免產生異味，又需重新整理。；

6、讓壺有休息的時間，勤泡一段時間後，茶壺需要休息，是土胎能自然徹底的乾燥，在使用時才能更吸收，按照這六步養亮的壺，雖養成的慢，但亮度可經久，也不褪不怕人的手氣觸控。

紫砂壺怎樣保養

紫砂壺保養方法如下

1.避免放在灰塵多之處。存放茶壺時，避免放在油煙、灰塵過多的地方，以免影響壺面的潤澤感。

2.壺內勿浸置茶湯。泡完茶後，務必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水衝淋壺裡壺外，然後倒掉水，保持壺內乾爽。

3.蔭干時應開啟壺蓋。把茶壺衝淋乾淨後開啟壺蓋，放在通風易幹之處，等到完全乾了後再妥善收存。

4.每次泡完茶後，應倒掉茶渣，用熱水衝去殘留在壺身的茶湯，以保持壺裡壺外的清潔，否則容易使壺內產生異味。

5.不要用化學洗潔劑清洗，否則不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉，甚至會刷掉茶壺外表的光澤。

紫砂壺怎麼選：

大家在挑選紫砂壺時，除了上面看泥料的方法外，我們還可以通過摸壺的方法來挑選。輕輕紫砂壺的壺身，通常情況下，好的紫砂壺，壺身都是粗潤的。仔細摸時，我們還可以摸到砂質呢。

大家在用了以上的幾種方法之後，還是不能非常確定自己選的是不是好壺時，還可以藉助聽敲打紫砂壺身的聲音來挑選。用壺蓋輕輕的敲打壺身，發出的聲音如果是帶有金屬性質的“嗆嗆”聲，就說明該壺是真正的紫砂壺。

紫砂壺怎麼使用和保養？

紫砂壺使用和保養的方法如下：

1、新壺初養：

新壺購置回來後，可用細砂布稍加摩擦，千萬不能用粗砂布打磨，以防傷害表皮 ( 有的壺作者在出手時已作處理 ) 。先用水或布洗拭去表面的塵灰和內裡的陶屑，然後放入較濃的茶葉水鍋裡，或者連同茶葉，小火煮沸，沸後不久即可熄火，用餘熱燜壺直到茶水稍涼，再點火煮沸，如此再三，可使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養。待完成此工序後，取出新壺自然晾乾，便可沏茶使用。但這也並不是必要的程式，其實新壺到手，洗淨後用開水泡上兩次，即可沏茶。

如果於茶道稍有講究，可備用不同的茶壺，以供泡不同類別的茶，以免茶壺串味。沏泡綠茶，可選用矮形壺，身矮口必敞，因為綠茶是未發酵茶，葉綠素沒有破壞，不宜深燜，茶湯澄碧新鮮，更顯色香味的佳趣；泡用紅茶，宜用壺身高蓋口小的壺，因為紅茶是發酵茶，燜功足，更覺茶香蘊藉；喜歡工夫茶則選擇水平壺，容量在80毫升左右；沏泡烏龍茶和鐵觀音、大紅袍、包種茶之類，則可視飲茶人數的多少選用適量的茶壺。

2、茶湯養壺：

不論新壺、舊壺，以泡紅茶為例，用開水沏茶後，壺口泛出茶泡沫用壺蓋輕輕去泡沫，合上壺蓋約一二分鐘，把壺中的茶湯倒入有茶濾網的分道杯，將公道杯中的茶湯分倒到各個聞香杯或口杯中，再把小杯裡的茶湯回澆在茶壺上，此謂“茶湯養壺”。

此時，壺體表面溫度較高，可用溼毛巾或乾淨溼布(現有專用壺巾)，擦技法壺體，水印旋擦旋幹，反覆多次，壺溫稍降後，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利於壺體光潤。每天首次清洗茶壺、茶具時，把壺中的茶渣取出，順勢將壺體周身潤擦一遍，即可擦去壺身的茶斑痕，亦可用溫茶葉水磨一遍，開水衝內外一二次即可放入茶葉沖泡。如此堅持三四個月後，新壺大體可發“黯然之光”。

還有人養壺採用另外的方法，即用黑瓦片碾磨的細粉，包在多層紗布裡，在茶湯澆於壺體後，立即輕輕擦摩壺體，使茶壺潔淨光潤。

對於古舊茶壺，要捨得用，不應束之高閣，湮沒它的光輝。茶湯養壺後，可使這類茶壺越發光澤，經久使用、養護得法，包漿自然映現。通過養壺，還能辨別茶壺的好壞，泥質不好的茶壺是很難養出來的，而好品質的古壺和真正的名人壺，則會越養越有精神，越發可人心意。若其目的純屬保值升值之用，那就另當別論了。

3、去雜復元：

茶壺長期不用，或因疏忽未能及時將茶渣傾出，發生黴變或產生異味，可在清除黴變茶渣後，注滿開水，稍晃數下傾出，旋即沒入涼水之中，則異味可除。若一次不行，可反覆二至三次，總會有滿意效果，且不用擔心茶壺會因熱涼變而發生爆裂。這就是古人說：“壺宿雜氣，滿貯沸湯，傾即沒冷水中，亦不急出，冷水瀉之，元氣復矣。

4、去渣滌殘：

茶壺每次用後，交茶渣倒掉，並用熱水滌去殘湯以保持清潔。有人要養“壺裡茶山”，往往在泡完茶後，將茶渣或少量茶水留在壺內讓其吸收陰乾。其實這個方法不好，茶渣悶在壺裡容量產生酸餿異味，有害於壺，茶水也往往變質發醇，為茶壺吸附。

5、摩挲把玩：

茶壺最怕沾上油汙搞得髒兮兮的，若沾上油汙，可用手摩挲擦去，油汙過重，亦可用細布稍沾洗滌劑輕輕擦拭，然後再用手摩挲，讓壺體發光，現出本質美感。切不可揠苗助長，用油劑或茶水塗抹，產生“和尚光”。但古壺物就沒有必要去改頭換面，留下積古美感也是壺齡的具體證明。總之，要對具體物件作具體處理，不能千篇一律。

紫砂壺的保養方法

紫砂壺的保養重在日常保養，買一把好壺，除了要泥胎好之外，日常保養是且不可少的。保養好的紫砂壺從內之外都呈現出溫潤細膩的品質，如謙謙君子，端莊穩重，溫文內斂。那麼紫砂壺的保養要注意什麼呢?今天土巴兔小編就給大家介紹一下紫砂壺的保養。

一、紫砂壺的保養：開壺篇

買一把自己心儀的紫砂壺，首先面臨的問題就是開壺，這是紫砂壺的保養要走的第一步。新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，火氣比較大，不用直接用來泡茶，這種紫砂壺需要經過一系列才處理之後才能使用，行家稱之為“開壺”。開壺工作做的好，日後紫砂壺的保養會事功半倍。

1.熱身

所謂是熱身，就是將新買回來的紫砂壺用水內外沖洗一遍，將表面的灰塵沖洗乾淨。將壺蓋和壺身分開，冷水入鍋，文火煮沸至少一個小時，這時候戶氣孔中的雜質和土氣會因熱脹冷縮而被釋放出來。

2.降火

通常認為新壺出爐，火氣是很重的，給紫砂壺去火能使壺的特性平衡。去火就是要在壺中放上一塊豆腐，壺身壺蓋繼續冷水入鍋，文火煮一個小時。豆腐中的石膏有降火的功效，能消除壺中殘留的雜質。

3.滋潤

滋潤就是讓壺的胎質更加溫潤。具體做法是將甘蔗頭和壺一起放進鍋中，冷水入鍋，文火煮一個小時。甘蔗中的糖分能使壺粗糙的部分得到滋潤。如果沒有甘蔗，可以使用糖和紫砂壺一起煮。

3.重生

到這一步之後就可以挑選自己喜歡的茶葉和紫砂壺以及蓋，放進鍋中煮一個小時。讓壺吸收茶水的精華，從而達到脫胎換骨，煥然重生的目的。一般來說，你打算這個壺以後泡什麼茶，就用這種茶來煮。

二、紫砂壺的保養：日常篇

紫砂壺的日常保養是紫砂壺保養的至關重要的一步，這需要壺主人的耐心和細心。經過經年把玩保養的紫砂壺，會呈現出溫潤細膩的品質。那麼紫砂壺的日常保養是怎麼保養的?

1.專茶專壺，喝什麼茶就用什麼壺，這樣跑出來的茶不會串味，紫砂壺的品質也能一如既往，不相混淆。如果同一把壺泡不同的茶，這會使茶水的味道變了，對壺也不好。通常來說，花茶、紅碎茶、工夫紅茶可用壺來泡，如較嫩的龍井、碧螺春、毛尖等宜用玻璃杯沖泡。

2.每次使用紫砂壺後，壺身要用茶巾擦乾淨，裡面剩下的殘茶不必立即倒掉，放置一會讓壺吸允，天長日久紫砂壺會呈現出古樸透亮的感覺。

3.養壺就要實實在在的泡茶養壺，不可輕易荒廢。泡茶的次數越多，壺吸收到的茶湯就越多，紫砂壺的土胎吸收到一定程度，就會呈現出潤澤如玉的光彩。

4.保養紫砂壺要注意擦洗壺身，但是擦和搓的度一定要適當，壺表淋到茶汁後，用茶筆將壺中積茶銷銷刷洗，用開水衝淨，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，飲茶時可用茶巾壺的全身，切不可大力地推搓，更不可能盲目擦洗，用砂紙或者磨砂布擦。

5.不宜沾染油汙。紫砂壺的保養切忌沾染油汙，不宜沾染蠟。紫砂壺沾上油汙後很容易在壺身表面留下痕跡，不利於茶水的吸收，也不美觀，若不慎沾上油汙，應立即清洗乾淨。

6.用完紫砂壺之後要清理晾乾，不宜隔夜清洗，以免產生異味，難以清除。

7.讓壺有休息的時間，使用完紫砂壺不要過於頻繁，在使用一段時間要讓壺休息一段時間，讓壺中的泥質氣孔晾乾，以便以後能更好的吸收茶水，通常要晾5到7天。

8.不易密封收藏。紫砂壺不宜密封收起來，因為壺的氣孔是有呼吸性的，如果密封收藏，壺容易產生色斑。用完後壺蓋應側放，不宜將壺密蓋住。

9.不要用洗潔精等洗滌劑洗壺。洗潔精以及化學物質很容易將壺上的包漿清洗去除掉，這樣壺會失去光澤。

三、紫砂壺保養注意事項

總的來說，只要日常用心細心，保養紫砂壺也不是很難的事情，紫砂壺的保養不是一蹴而就的事情，這是需要每日的細膩呵護，經過長年累月的積累才能讓紫砂壺變得光彩動人的。紫砂壺的保養要注意以下三點：

1.紫砂壺的保養切忌心急。

2.紫砂壺的保養切忌剩茶陳湯。

3.紫砂壺的保養切忌一壺多用。

四、紫砂壺名家

1、明代紫砂壺名家排名

金沙寺僧 供 春 元 暢 時 朋 董 翰 趙 樑 李茂林 時大彬 徐友泉 李仲芳 陳仲美 歐正春 邵文金 邵文銀 邵 蓋 陳信卿 陳正明 閔魯生 沈君用 徐令音 徐 展 陳子畦 陳光甫 沈君盛 項 真 陳和之 陳挺生 承雲從 周季山 徐次京 陳用卿 惠孟臣 沈子澈 項聖思 邵旭茂 陳 辰 樑小玉 蔣時英 邵二孫 閔 賢 項子京 陳煌圖。

2、清代紫砂壺名家排名

王友蘭 華鳳翔 陳鳴遠 袁鬱龍 金士恆 許龍文 陳漢文 範章恩 惠逸公 潘大和 陳鴻壽 壺 痴 範莊農家 味清老人 元 茂 許伯俊 繼 長 徐飛龍 漢 珍 王南林 陽友蘭 楊履乾 邵盤珍 萼 圃 楊彭年 楊鳳年 瞿應紹 葛子厚 楊寶年 邵大赦 吳玉亭 邵景南 鄭寧候 馮彩霞 邵大亨 申 錫 蔣德林 何心舟 王東石 文 旦 範鼎甫 古蓮子 礦 成 鄧 奎 梅調鼎 潘虔榮 邵梭根 邵維新 史維高 楊季初 朱 堅 趙鬆亭 瞿子冶 陳伯芳 朱石梅 邵行然 範勤芬 張春芬 吳大澄 汪 淮 周永福 王東石 陳光明 方曾三 楊繼光 蔣禎祥 陳介溪 邵基祖 張懷仁 江案卿 吳月亭 聖 和 師蠡閣 思 亭 柏 原 黃彭年 謙 六 潘仕成 邵陸大 汪生義。

3、當代紫砂壺名家排名

黃玉麟 程壽珍 俞國良 範大生 陳光明 汪寶根 汪寶洲 嚴光芝 魏忠明 葛寶林 鮑明亮 戈根大 彭再生 秦根林 諸葛伯勳 沈孝鹿 馮桂林 鮑六芝 邵全章 陳少亭 胡耀庭 範 佔 李寶珍 陳經耕 範錦甫 談堯坤 範澤林 邵寶琴 蔣祥元 顧德根 範林源 吳純耿 朱可心 高海庚 裴石民 王寅春 吳雲根 任淦庭 施金庭 施福生。

五、紫砂壺鑑別

如何鑑別老紫砂壺

越古老的文物越難鑑別，再加上古老的文物一般都很貴重，而現在科技的發達造成真假難辨的贗品越來越多，所以鑑別老紫砂壺必須對於紫砂壺的歷史和特點要有一定的瞭解，這裡強烈建議新壺友不要嘗試去淘老壺。一般來說可以從以下幾點來初步判斷一款老紫砂壺的年代：

1、從時代風格韻味以及款識;2、從造型特徵及名家的制壺形制;3、從不同時期的胎質差異;4、從不同時期工藝技法的差別。

由於“古董級”紫砂壺的鑑別需要考慮的因素太多了，不是三言兩語就能說明白的，還是需要壺友有很深的把玩經驗後，再考慮吧。

如何鑑別名家印款紫砂壺

鑑別紫砂壺少不了接觸印章款識，通過印章款識是鑑定一款紫砂壺的年代以及價值的最好佐證，但卻也是最容易造假的、最容易擾亂鑑定過程的地方。一般來說在鑑定名家印款的時候會碰到以下三種情況：

1、真壺假款

這個是最尷尬一種情況，指紫砂壺經鑑定後確認為某個名家制作，但名家因某種原因，忘了刻銘印，後來擁有者為了提高紫砂壺的身份，而特意的刻上名家的款識，但卻因後加的款識與原壺的風格很難達到一致，因此適得其反，弄巧成拙，現在一般都不會採用了。

2、真款假壺

制壺者的印章因過世或某種原因被其他人使用，但使用者因水平有限，做出來的紫砂壺達不到原作者的標準，破綻百出。

3、假款假壺

這個就是造價者通常採用的一種方法，但只要有經驗的壺友一般都能鑑別出來。

而制壺高手、名家，對用印鈐款都非常講究，名家的款識不僅能夠體現很高的藝術素養，並且在印章的造型和格局等方面的要求也是非常高的，這就可以作為鑑定名家款識的一個重要因素，壺友們鑑別名家款識的時候，可以關注以下特點：

印章製作十分考究

名家的印章，要麼是本人所制，要麼就是請篆刻名家，明顯有藝術品位和靈韻。而偽印章則難以體現那種藝術和靈韻，多呆滯無神。

印章形式使用合理

有的名家在同一個紫砂壺上會使用兩方甚至兩方以上，不同形式的印章，除了印章的設計很考究以外，鈐印的位置也是十分講究，就算數量多，樣式不一樣，但整體上卻還是顯得非常和諧統一。

如何鑑別紫砂壺

在熟悉掌握了紫砂壺名家款識的各項特點後，相信壺友對鑑別紫砂壺的款識有了一定的基礎。然而，鑑定壺的真偽，除了要從壺的款識上鑑別，還得從壺的造型風格、製作標準、泥料的特徵等各個方面綜合考辨。

形：指紫砂壺的形狀款式。紫砂壺的造型千姿百態，它彙集了歷代名家們的智慧和結晶。紫砂壺的形體現出制壺者的思想和文化底蘊，審美觀念，是一種藝術的意境。一般來說，壺的嘴、蓋、把、身、流等各個部位都應比例協調，百看不厭。

款：鑑賞紫砂壺款有兩層意義：一是鑑別壺的作者是誰，二是鑑賞鐫刻詩詞的書畫及印款。壺款不但能夠體現紫砂壺的流派和風格，還是鑑定壺的價值的重要依據;一把好紫砂壺，壺身上的詩、詞、書、畫都能給人帶來藝術的享受。

泥：紫砂壺的好壞和用泥的品質、品種都有很大關係。紫砂泥細分品種有很多，差別也很大，很多名家制壺的泥料在市面上是很難見的，名家用的泥料都是經過自己特殊加工而成，有些甚至是祖傳留下的獨門泥料，所制的紫砂壺都有獨特的質感。

功：指兩個方面，一是制壺者的功力，二是紫砂壺的實用功能。前面說過鑑別紫砂壺的好壞決不能僅注重造型之美，而忽視功能為用之美。有些制壺人自己不飲茶，在製作的過程中表達不出紫砂壺獨有的特性，所制的壺甚至能敗壞一壺好茶，成為中看不中用，這樣的壺為行家裡手所不能接受，形再美也算不上是一把好壺。

如何鑑別全手工紫砂壺

價格方面，很多賣家把幾百元的紫砂壺都標為全手工壺。大家可不要上當啊，這樣的價格是不可能買到全手工紫砂壺的， 一般價格在 1000元以下的紫砂壺除個別小品壺以外，基本都不是全手工壺。

印章位置，有些制壺者為了讓藏家更容易區別全手工壺，特別印章做在壺的內壁(如下圖所示)，這樣的紫砂壺基本上可以判定是全手工壺。

工藝方面，全手工壺是由泥片打平後，根據壺的形狀切好後再圍起成壺身(也叫身筒)，所以壺的身筒上會有泥片接頭。因為壺身外的接頭可以通過手工處理掉，壺裡面因為有的地方看不到，一些工具也用不上，所以很難處理平整。這個時候你就可以眼睛去看、用手去摸。(如下圖所示部位)越往上看不到的部位，會越明顯，用手一摸至上而下會有個條狀的皺摺突起。

壺內的處理，全手工壺的壺內壁如果不多加處理的話會出現一種自然的皺摺，而半手工壺通常是 一些人工刮的痕跡。但有時候為了讓壺內顯得更平整、好看一些，制壺者在製作全手工壺時也會刮一下，這樣的話這點就沒辦法區分了。下面有兩張圖作為對比。

六、紫砂壺的好處

1、能持久保持茶香濃郁。

紫砂茶壺嘴小，壺蓋緊密地貼著壺身，加上壺的內壁較粗糙，這都能有效地防止香氣過早消散。

2、能稍微延緩茶湯的黴敗變餿。

紫砂茶壺裡外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣效能好，但又不透水，並且有較強的吸附力。所以保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到殺菌作用。

3、保溫時間長。

紫砂茶壺由於壺壁內部存在著許多氣泡，氣泡裡又充滿著不流動的空氣。這些空氣形成了一層絕緣體，能有較地保持溫度。

4、不易因溫差而爆裂。

紫砂茶壺適應冷熱急變能力佳，有緩慢的傳熱性，不易因突變而爆裂。

​

七、紫砂壺如何開壺

紫砂壺開壺之水煮法(首推)

水煮法運用於泥土味重的紫砂壺，水煮法的步驟比較複雜。但是效果很好，一般好的紫砂壺都會用這個方法開壺。

1、熱身：清水煮壺

首先徹底清理紫砂壺的汙漬(包括遺留的金沙、沙粉等)，用沸水內外沖洗一次，然後乾淨的壺巾沾清水細細擦淨，然後待壺自然風乾。然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水(清水的量以淹過壺1寸許即可)煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火：豆腐煮壺

將壺撈出來後，待壺體及茶配件自然冷卻至常溫之後，將豆腐放進茶壺內(建議用老豆腐因為吸附性強)，填裝時稍微壓緊，避免豆腐在水煮沸之後跑出壺體。填裝完畢後，放入冷水內，加熱至沸騰，大概煮1小時直至廚房內充滿豆腐香氣後，再等待約5~10分鐘即可。

因為豆腐所含的石膏有降火的功效，此步驟目的就是去紫砂壺的火氣(因為窯燒的關係，有人認為壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應該給紫砂壺降火清火)，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

3、滋潤：甘蔗煮壺

將豆腐煮好的紫砂壺撈出來，用清水洗淨，自然冷卻到常溫。將甘蔗切開後，放在煲內(沒有甘蔗，可以放些糖)，然後再煮1小時，直至空氣瀰漫甘蔗香味5~10分鐘即可。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4、重生：茶葉定味

確定你以後要用此茶壺泡的茶，一把壺只泡一種茶葉(原因下面會註釋)，重新在鍋內加入冷水一同放上選定的茶葉和壺，再次煮沸，等空氣瀰漫茶葉香味後約10分鐘，將壺撈出，用鍋內的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數分鐘，最後用溫水把壺洗乾淨即可。

此步驟的目的就是“定味”，確定今後該壺所泡的茶種類。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

紫砂壺開壺之澆淋法

1、清理汙漬：將壺裡壺外、壺配件清理乾淨，後衝淋熱水，可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。

2、開始泡茶：趁熱擦拭壺身泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條幹淨的細棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍或者持軟毛牙刷沾上牙膏，將全壺內外徹底刷上幾遍後，以熱水衝去泡沫，即可去除土味及蠟質。這種方法可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。

3、反覆沖泡：前幾泡衝倒掉，不宜飲用。衝倒數泡後紫砂壺的火氣都幾乎除盡(雖然沒辦法像第一種方法那麼徹底)，接下來就是日常保養啦!

澆淋法的優點是簡單方便，在茶桌上即可操作，不必“動鼎動灶”，缺點是效果不如水煮法徹底。如果沒有足夠的耐心、時間和把握度，不要輕易的使用第一種方法，而應該選擇澆淋發。

但對待十分貴重的紫砂壺，在開壺的時候更是應該格外的謹慎對待，建議選擇第一種水煮法。下面再介紹一種簡易法，用於那些價格不貴、不名貴的紫砂壺開壺就好，並且這種方法也可以鑑別紫砂壺是否被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中是否摻了假。

紫砂壺開壺之簡易法

1、用清水、牙刷洗淨新紫砂壺表面的塵灰和壺內裡的陶屑，切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑。

2、把壺放到平底鍋的溫水中，然後用小、中火把溫水煮沸，沸騰5分鐘後放入1-3兩茶葉，最好是你準備這把壺喝什麼茶就用什麼茶葉，等待10分鐘後就可熄火。如果壺在這個過程中發現水面有油花或聞到異味，說明此壺可能被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中摻了假。注意：過程中一直要保持水面漫過壺且不要讓壺碰撞到鍋壁。

3、待熄火冷卻5分鐘後，可再次點小、中火將此茶水煮沸，茶水沸騰15分鐘後即可熄火，用餘熱燜壺10分鐘。然後再重複一次，將壺和茶水一起冷卻3-5個小時，再取出壺用清水沖洗，用乾淨布擦乾壺身，新壺自然晾乾後即可以正常使用了。

這樣的最發可使新壺泥土味去盡，也可以去掉壺的“爐火”，同時也使新壺初次受到比較徹底的滋養，可打通壺身氣孔。但是使用簡易法開壺後的壺，頭6天泡茶味道不怎麼好是屬正常現象。另外無需在開壺過程額外加豆腐、甘蔗等東西。因為此類東西一起煮會讓你無法判斷此壺是否有被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中是否摻了假。

總的來說，紫砂壺的保養是需要養成一個良好的習慣。以上內容就是今天土巴兔小編和大家分享的紫砂壺的保養的主要內容了，更多有關“紫砂壺的保養”的資訊文章，請繼續關注土巴兔裝修網。

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紫砂壺如何保養？正確的紫砂壺保養方法

紫砂壺，有很高的收藏價值，是需要日常精心護養的器具。不少人困惑，紫砂壺如何保養？關於，紫砂壺如何保養？正確的紫砂壺保養方法。5好網我來為您一一解答！

紫砂壺如何保養

1、在泡茶之前，首先用熱水衝淋茶壺內外，具有去黴、消毒與暖壺三種神奇功效。

2、泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的毛細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條幹淨的細棉巾，分別在倒出茶湯後的間隙，分幾次把整個壺身拭遍，這樣即可利用熱水的溫度，也可以使壺身變得更加亮潤。

3、泡茶時，切忌勿將茶壺浸入水中，有些人在泡茶時，習慣在茶船內倒入沸水，以達到保溫的功效。其實這對養壺沒有起到好的效果，反而會在壺身留下不均勻的色澤。

4、每次泡完茶後，應倒掉茶渣，用熱水衝去殘留在壺身的茶湯，以保持壺裡壺外的清潔。

5、在每次泡完茶後，一定要將茶渣和茶湯都倒掉，用熱水衝淋壺裡壺外，然後倒掉水分；同時，還要保持壺內乾爽，絕對不可積存溼氣，如此養出來的紫砂壺，才能發出自然的光澤(俗稱包漿)。

6、把茶壺衝淋乾淨後，應開啟壺蓋，放在通風易幹之處，等到完全陰乾後再妥善收藏起來。

7、絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗紫砂壺，因為這樣做不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉，甚至會刷掉茶壺外表的包漿，所以要絕對禁止用洗碗精或化學洗潔劑刷洗紫砂壺。

8、不要將紫砂壺存放在多油煙或多塵埃的地方。一個好的品茶者要學會養壺，而且紫砂壺還具有靈性，能與你進行感情交流。即你對它傾注的感情越多，常摩挲保養，它對你的回報也越深沉，越發可愛，光潤古雅，明人周高起說：“壺經用久，滌拭日加；自發黯然之光，人手可鑑”。

正確的紫砂壺保養方法

1、新紫砂壺新泡，先要決定此壺將用以配泡那種茶?比如是重香氣的茶還是重滋味的茶，如果講究的話，都應有專門備泡的壺，但是不講究也無妨。

2、使用新紫砂壺，應先用茶湯燙煮一番，一則去除土味，也可以使壺接受滋養。方法是乾淨鍋器盛水，用小火加熱煮壺，到將滾未滾時，再將茶葉放入鍋器中煮，等滾沸後撈出茶渣，再稍些時候取出新壺放在乾燥並且無異味處自然陰乾後，便可以使用。

3、舊紫砂壺重泡，每次泡完茶後，將茶渣倒掉，並用熱水洗去殘湯，以保持清潔，合乎衛生。

4、注意“壺裡茶山”。有人泡茶只除茶渣，而往往將茶湯留在壺裡陰乾，日久累積茶山，如維護不當，易生異味，所以在泡前更要用滾沸的水將壺衝燙一番。

5、實實在在的泡茶。泡茶次數越多，紫砂壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。收藏網專家指出紫砂，把茶渣擺放在壺裡來養壺的方式絕不可取，一方面茶渣悶在壺裡容易生酸餿異味，有害於壺，另一方面紫砂壺乃吸附熱香茶味之質，殘渣剩味實在也無益於壺。

6、紫砂壺應該經常擦拭，不僅手感舒服，且能煥發出紫砂壺陶質本身的光澤，渾樸潤雅，耐人尋味。擦與刷要適度，壺表淋到茶汁後，用軟毛小刷子，將壺中積茶輕輕刷洗，用開水衝淨，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，切忌不斷地推搓。清洗壺的表面時，可用手加以擦洗，洗後再用乾淨的細棉布擦拭，然後放於乾燥通風且無異味處陰乾，久而久之，自會和這把壺產生感情。

7、讓紫砂壺有休息的時間。勤泡一段時間後，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底乾燥，再使用時才能更吸收。最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺，不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺，應加識別，以免混亂。

8、切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，並使外表失去光澤。

紫砂壺的使用和保養方法

(一)泡茶之前，先用熱水燙一下紫砂壺內外，有三個用途：去黴、消毒和暖壺。

(二)趁壺身熱泡茶，由於水溫高，紫砂壺的毛細孔受熱擴張，紫砂壺的表面會出現水氣。第一泡和第二泡時用棉巾擦拭，能使壺身變得亮澤潤美。

(三)泡茶時要注意不能把紫砂壺浸入到水裡面，有的人習慣這樣來保溫，殊不知這樣久而久之會使紫砂壺的壺身色澤變得不均勻。

(四)喝完茶，應將茶渣倒掉，用熱水清洗掉壺內的茶渣並沖掉壺身的茶湯，保持紫砂壺內外清潔。

(五)泡完茶清理完紫砂壺內外的茶渣和茶湯後，應保持壺內乾爽，不能積存溼氣，這樣養出的壺會發出自然的光澤。

(六)紫砂壺清洗乾淨後，要等完全陰乾後再儲存。

(七)儲存紫砂壺要避免放在油煙灰塵多的地方，以免破壞壺身的光澤度。

(八)清洗紫砂壺不能用化學清潔劑，不然會把壺內的茶葉洗去，甚至會把壺身的光澤刷掉。

紫砂壺第一次使用怎樣清洗 新買的紫砂壺如何清洗與保養

1、初次使用紫砂壺茶具應將壺與壺蓋分開，放置在盛滿水的乾淨的容器中，容器要足夠大，水要蓋沒整個壺。容器中同時放入一些茶葉（想用此壺來泡的茶葉），放在小火上慢慢煮開，小心看護，防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損。

2、慢慢的煮1小時左右，移去火源，讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中，慢慢冷卻，放置1天。次日，取出壺，倒去留在壺內的泥沙，清水小心淋壺洗滌。次日，取出壺，用熱水小心淋壺洗滌。經過此番處理，壺中的氣孔均已開啟，以待使用。

紫砂壺如何保養？正確的紫砂壺保養方法是什麼呢？

茶壺怎麼保養？泡茶前，先用熱水將茶壺內外淋一遍，有防黴、消毒、暖壺三重神奇功效。泡真正的茶。泡茶次數越多，茶壺吸收的茶汁就越多。當泥胎吸收到一定程度，就會在紫砂壺表面發出玉石般的光澤。收藏網專家指出，將茶渣放入壺中養壺是絕對不可取的。

一、一方面，壺中的茶渣容易產生酸腐氣味，對壺有害；另一方面，紫砂壺是吸收熱茶味的物質，殘留的香味確實對壺不利。紫砂壺要經常擦拭，不僅手感舒適，還能煥發出紫砂壺本身的光澤，古樸典雅，耐人尋味。適度擦刷。茶汁淋在壺面上後，用軟刷輕輕刷一下壺內積存的茶葉，用開水沖洗乾淨，再用乾淨的茶巾擦拭。千萬不要不停的推揉。清洗鍋具表面時，可以用手擦洗，然後用乾淨的細棉布擦拭，再放在乾燥通風處陰乾。不同種類的茶不要用同一個茶壺。應該對其進行識別以避免混淆。

二、不要用洗潔精或任何化學藥劑蘸茶壺，否則會擦掉茶味，使外觀失去光澤。茶壺的使用和維護泡茶前，用熱水燙一下茶壺內外。它有三個用途:除黴、消毒、暖壺。泡茶壺身發熱時，由於水溫較高，紫砂壺的毛孔受熱膨脹，紫砂壺表面會出現水蒸氣。第一、二次浸泡時用棉毛巾擦拭，可使壺身光亮、有光澤、美觀。泡茶時，注意不要將茶壺浸入水中。有些人習慣這樣保溫，卻不知道隨著時間的推移，紫砂壺壺身的顏色會變得不均勻。飲茶後應將茶渣倒掉，用熱水將茶壺內的茶渣沖走，將茶壺內的茶湯沖走，以保持茶壺內外的清潔。

三、茶葉泡好後，將茶壺內外的茶渣、茶湯清理乾淨，茶壺要保持乾燥，不能有水分積聚，這樣凸起的茶壺才會散發出自然的光澤。紫砂壺清洗後，應在陰涼處徹底晾乾後再儲存。將紫砂壺放在油煙和灰塵多的地方，以免損害紫砂壺的光澤度。不要用化學洗滌劑清洗茶壺，否則會沖走茶壺內的茶葉，甚至刷掉茶壺的光澤。