屬於綠茶的著名品種有

很多，以下是一些常見的:

1. 碧螺春

2. 龍井茶

3. 女兒紅

4. 毛峰

5. 六安瓜片

6. 祁門紅茶

7. 鐵觀音

8. 太平猴魁

9. 黃山毛峰

10. 安溪鐵觀音

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“屬於綠茶的著名品種有”主要包括：西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧茶、安吉白茶、恩施玉露、都勻毛尖、峨眉雪芽、竹葉青、西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧茶、安吉白茶、恩施玉露、都勻毛尖、峨眉雪芽、竹葉青，並且大部分使用者都認為西湖龍井更好。

西湖龍井 西湖龍井是我國十大名茶之一，享譽世界，稱得上是中國茶葉的代表。

碧螺春 碧螺春也是我國十大名茶之一，其幹茶捲曲成螺，滿披白毫，香氣濃郁，滋味醇厚，是我國名茶中的珍品，以“形美、色豔、香濃、味醇”馳名中外。

六安瓜片是歷史名茶，也是中國十大名茶之一，是特種的綠茶。無芽、無梗是六安瓜片的特徵之一，因製成茶葉沖泡後呈瓜子片狀，因此取名六安瓜片。六安瓜片的製作程式分:提摘→扳片→炒生鍋→炒熟鍋→拉毛火→拉小火→拉老火。

NO黃山毛峰 黃山毛峰其茶葉白毫披身、芽尖峰芒，並且採自黃山高峰，因此而得名，此茶具有美容養顏、減肥瘦身的功效，很適合愛美的女性飲用。

NO信陽毛尖 信陽毛尖是河南的特產之一，它具有細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格，具有清心明目、去膩消食等多種功效。

太平猴魁“猴韻”十足，在中國眾多的茶品類中當屬另類。太平猴魁每朵茶都是兩葉抱一芽，平扁挺直，不散、不翹、不曲，俗稱“兩刀一槍”。沖泡後，芽葉成朵，或懸或沉，在明澈嫩綠的茶湯中，像搔首弄姿的小猴子。

廬山雲霧茶是我國漢族的傳統名茶，因產於江西廬山而得名。廬山雲霧茶的風味很獨特，因受廬山涼爽多霧的氣候，以及日光直射時間短等條件影響，才形成了葉厚，毫多，醇甘耐泡的特性。

安吉白茶有近千年的歷史，早在宋代徽宗年間趙佶著《大觀茶論》中就有安吉白茶的記載。安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙;色澤翠綠，白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人。沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，脣齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

4. 恩施玉露 恩施玉露產自於湖北省恩施市，既是當地特產茶葉種類，也是中國國家地理標誌產品，成品茶葉內質中的葉綠素含量豐富，是上乘綠茶的一種，幹茶條索緊圓光滑，茶色是油潤有光的蒼綠，沖泡飲用時茶湯的嫩綠，入口滋味醇和。 5. 其他品種 綠茶是我國最主要的茶葉種類之一，成品茶葉的種類非常多，除了以上列舉出的幾

提到茶葉，就不得不提產自西南茶區的都勻毛尖。因為它是貴州最著名的兩種特產之一，號稱“北茅臺，南毛尖”。

峨眉雪芽 峨眉雪芽產於峨眉山，採摘時間為每年三月，清明時節，選取一芽一葉或一芽二葉初展的鮮葉作為製作原料，經過攤放、殺青、攤涼等工序製成，成品茶具有扁、平、滑、直、尖的特點。

NO竹葉青 竹葉青的外表扁平光滑、顏色秀麗，得益於其特殊的生長環境，茶泡出來後，口感濃醇回甘、淡雅降噪，是夏天消暑的佳品。 NO黃山毛峰 黃山毛峰其茶葉白毫披身、芽尖峰芒，並且採自黃山高峰，因此而得名，此茶具有美容養顏、減肥瘦身的功效，很適合愛美的女性飲用。

“屬於綠茶的著名品種有”主要包括：西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧茶、安吉白茶、恩施玉露、都勻毛尖、峨眉雪芽、竹葉青、西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧茶、安吉白茶、恩施玉露、都勻毛尖、峨眉雪芽、竹葉青，並且大部分使用者都認為西湖龍井更好。

西湖龍井 西湖龍井是我國十大名茶之一，享譽世界，稱得上是中國茶葉的代表。

碧螺春 碧螺春也是我國十大名茶之一，其幹茶捲曲成螺，滿披白毫，香氣濃郁，滋味醇厚，是我國名茶中的珍品，以“形美、色豔、香濃、味醇”馳名中外。

六安瓜片是歷史名茶，也是中國十大名茶之一，是特種的綠茶。無芽、無梗是六安瓜片的特徵之一，因製成茶葉沖泡後呈瓜子片狀，因此取名六安瓜片。六安瓜片的製作程式分:提摘→扳片→炒生鍋→炒熟鍋→拉毛火→拉小火→拉老火。

NO黃山毛峰 黃山毛峰其茶葉白毫披身、芽尖峰芒，並且採自黃山高峰，因此而得名，此茶具有美容養顏、減肥瘦身的功效，很適合愛美的女性飲用。

NO信陽毛尖 信陽毛尖是河南的特產之一，它具有細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格，具有清心明目、去膩消食等多種功效。

太平猴魁“猴韻”十足，在中國眾多的茶品類中當屬另類。太平猴魁每朵茶都是兩葉抱一芽，平扁挺直，不散、不翹、不曲，俗稱“兩刀一槍”。沖泡後，芽葉成朵，或懸或沉，在明澈嫩綠的茶湯中，像搔首弄姿的小猴子。

廬山雲霧茶是我國漢族的傳統名茶，因產於江西廬山而得名。廬山雲霧茶的風味很獨特，因受廬山涼爽多霧的氣候，以及日光直射時間短等條件影響，才形成了葉厚，毫多，醇甘耐泡的特性。

安吉白茶有近千年的歷史，早在宋代徽宗年間趙佶著《大觀茶論》中就有安吉白茶的記載。安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙;色澤翠綠，白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人。沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，脣齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

4. 恩施玉露 恩施玉露產自於湖北省恩施市，既是當地特產茶葉種類，也是中國國家地理標誌產品，成品茶葉內質中的葉綠素含量豐富，是上乘綠茶的一種，幹茶條索緊圓光滑，茶色是油潤有光的蒼綠，沖泡飲用時茶湯的嫩綠，入口滋味醇和。 5. 其他品種 綠茶是我國最主要的茶葉種類之一，成品茶葉的種類非常多，除了以上列舉出的幾

提到茶葉，就不得不提產自西南茶區的都勻毛尖。因為它是貴州最著名的兩種特產之一，號稱“北茅臺，南毛尖”。

峨眉雪芽 峨眉雪芽產於峨眉山，採摘時間為每年三月，清明時節，選取一芽一葉或一芽二葉初展的鮮葉作為製作原料，經過攤放、殺青、攤涼等工序製成，成品茶具有扁、平、滑、直、尖的特點。

NO竹葉青 竹葉青的外表扁平光滑、顏色秀麗，得益於其特殊的生長環境，茶泡出來後，口感濃醇回甘、淡雅降噪，是夏天消暑的佳品。 NO黃山毛峰 黃山毛峰其茶葉白毫披身、芽尖峰芒，並且採自黃山高峰，因此而得名，此茶具有美容養顏、減肥瘦身的功效，很適合愛美的女性飲用。

綠茶十大品種

中國十大綠茶分別為：西湖龍井、安吉白茶、信陽毛尖、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、廬山雲霧、洞庭碧螺春、都勻毛尖、四川竹葉青，其中西湖龍井茶受到了消費者的喜愛。

西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名，具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級，特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。

歷史發展

西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到中國唐代，當時著名的茶聖陸羽，在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經》中，就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載。

西湖龍井茶之名始於宋，聞於元，揚於明，盛於清，在這一千多年的歷史演變過程，西湖龍井茶從無名到有名，從老百姓飯後的家常飲品到帝王將相的貢品，從中華民族的名茶到走向世界的名品，開始了它的輝煌時期。

以上內容參考：百度百科—西湖龍井

綠茶有哪些品種

常見的綠茶品種有碧落春、信陽毛尖、西湖龍井以及黃山毛峰，其中綠茶的品種較多，其中碧螺春屬於有名的茶葉，產於蘇吳縣太湖洞庭山，信陽毛尖則是產於河南信陽市，西湖龍井形狀為扁圓狀。

1、碧落春

綠茶的品種較多，其中碧螺春屬於有名的茶葉，它產於蘇吳縣太湖洞庭山，因此被稱為洞庭湖碧螺春，它屬於綠茶中的真品茶類，其形狀條索纖細，捲曲成螺，滋味鮮醇爽口。

2、信陽毛尖

信陽毛尖產於河南信陽市，浸泡後的湯色呈現碧綠顏色，香氣鮮純，滋味醇厚甘鮮，其特點為色翠、味鮮、香高，是市面上比較受歡迎的綠茶品種之一。

3、西湖龍井

西湖龍井屬於炒青綠茶，素有國茶的稱號，日常以色翠、香郁、味甘以及形美所著稱。其茶葉的形狀為扁圓狀，屬於中國十大名茶之一，飲用時茶味濃重，滋味醇厚。

4、黃山毛峰

黃山毛峰產於安徽省黃山，屬於烘青綠茶，茶葉的形狀與雀舌相似，峰毫顯示，浸泡後香氣清香高長，湯色清亮豁亮，滋味鮮醇回甘。

中國四大綠茶品種

中國四大綠茶品種是蒸青綠茶、晒青綠茶、炒青綠茶、烘青綠茶等。

1、蒸青綠茶

蒸青綠茶是我國四大綠茶品種之一，因鮮葉在製作過程中，使用蒸青工藝而得名，具有幹茶深綠、茶湯淺綠、葉底青綠“三綠”特點，而且蒸青綠茶的燜泡方法豐富，並以冰水燜泡口感、香韻最佳，熱飲時既可以用沸水燜泡，也能使用30~40度的溫水沖泡。

代表名茶：恩施玉露、仙人掌茶、陽羨茶。

2、晒青綠茶

晒青綠茶為中國四大綠茶之一，代表品種相對較少，且鮮葉在經過殺青、揉捻之後，將其放在太陽下進行乾燥，具有外形肥壯勻整，色澤深綠油潤，表面白毫顯現，且香味濃而收斂，味醇而鮮爽的特點，另外晒青綠茶極耐燜泡。

代表名茶：滇青、粵青、桂青、湘青。

3、炒青綠茶

因乾燥方法為炒制而得名，並根據茶葉的外形分為扁、長、圓三類，其中長炒青綠茶的外形酷似眉毛，故而被稱為眉茶，扁炒青綠茶外形扁平挺直，表面基本沒有茶辜存在，而圓炒青綠茶外形圓潤小巧，素有珠茶的愛稱。

代表名茶：西湖龍井、碧螺春、泉崗輝白。

4、烘青綠茶

烘青綠茶具有外形微微彎曲、鋒苗顯現、條索緊結、色澤墨綠、香清味醇等特點，並因加工工藝的獨特性，使得該茶適合鮮飲，不適合陳飲，否則會降低品味時的香韻、滋味，有時還會出現淡淡的水味，另外烘青綠茶常作為花茶的茶胚使用。

代表名茶：太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片。

我國著名四大綠茶：

我國著名綠茶四大有西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖、黃山毛峰，西湖龍井為浙江名茶，居中國名茶之冠。主產於浙江杭州西湖景區內，洞庭碧螺春為江蘇名茶，主產於江蘇蘇州洞庭山。

信陽毛尖為河南名茶，產於河南信陽，黃山毛峰為安徽名茶，產於安徽黃山。黃山毛峰茶起源於清代光緒年間，而黃山茶葉在300年前就相當著名了。

由於綠茶鮮爽、甘醇，每一片茶中彷彿都能聞到春天的芬芳，因此，綠茶常年來都是我國產銷量最大的茶類.綠茶基本加工工序為：殺青、揉捻、乾燥。

綠茶有哪些品種

最常見的綠茶品種為江蘇碧螺春、湖北赤壁的鬆峰綠茶、四川峨眉山茶、杭州西湖龍井、湖北恩施玉露、浙江安吉白茶、安徽黃山毛峰、安徽太平猴魁、山東日照綠茶、四川蒙頂甘露，它們的製作手法各有千秋，但是都代表著製茶的巔峰。

1、碧螺春

綠茶被譽為世界三大飲料之一，那麼綠茶有哪些品種;最常見的品種是碧螺春，它創造於明朝，在江蘇附近廣泛生產，茶葉很細，卷在一起像田螺，味道很鮮，喝起來很潤滑，別有一番趣味。

2、鬆峰綠茶

鬆峰綠茶是湖北赤壁的名茶，它的葉形像松樹而得名，生產茶葉的山也被譽為鬆峰山;鬆峰綠茶泡出來後色澤清澈明亮，葉子散漫張開沉澱在杯底，喝起來清香甘甜，喝完後具有提神醒腦的功能。

3、峨眉山茶

峨眉山茶產於四川成都峨眉山，生長的地方平均海拔1000多米，峨眉山茶有三千多年的歷史，四川被譽為天府之國，人傑地靈，峨眉山茶也具有得天獨厚的自然條件，產出的茶葉具有翠綠清香、甘甜醇厚的特點。

4、西湖龍井

西湖龍井是非常有名的茶葉之一，生產在浙江杭州，西湖龍井在宋代就有史料記載;它屬於炒茶品種之一，炒完後具有色澤翠綠，味道香濃、口感甘甜、形態優雅的特點，被一致認為是國茶。

5、恩施玉露

恩施玉露產於湖北恩施地區，在時期，被地方從炒茶改為蒸茶，恩施玉露的顏色更加墨綠光潤，口感更清爽，喝完後使人心曠神怡，故而販賣到其它地方，繁盛一時。

6、安吉白茶

安吉白茶屬於清蒸茶的一種，原產地為浙江省安吉縣，那裡山川秀麗，非常適合種茶葉;安吉白茶採用的茶葉是全身都是白色的茶樹，喝起來口感清香、牙齒間還回味無窮，喝完後還能起到止渴的作用。

7、黃山毛峰

黃山毛峰的產地是安徽省黃山地區，流傳於宋詞末年，興起於清代末年;黃山毛峰是毛峰品種的巔峰之作，形狀像鳥的舌頭，整齊厚實，顏色非常潔白，茶香自然使人回味，口感純正渾厚。

8、太平猴魁

太平猴魁產地是在安徽省太平縣的一個小村莊，特級的太平猴魁是尖茶最傑出的代表，始創於清朝道光時代;太平猴魁的色澤非常乾淨明亮，茶葉大小一致，喝起來有獨特的韻味。

9、日照綠茶

日照綠茶產于山東日照市，那個地方的茶葉生長沒有南方的快，但氣候溫和，溼度很大，陽光也很柔和，具有獨特的香氣與醇正的口感，是中國高階茶葉之一，裡面富含多種營養元素，被人們稱為黃海第一茶。

10、蒙頂甘露

蒙頂甘露產地是四川蒙頂山，具有非常久的歷史，被稱為茶葉活化石;泡出來的茶水清亮，自帶有一種怡人的清香，喝起來香氣流竄於齒間，口感也非常甘甜可口，經常喝還具有美容養顏的效果。

我國主要有的綠茶品種包括

中國的綠茶品種有：龍井茶、碧螺春、毛峰茶、六安瓜片、太平猴魁、廬山雲霧茶、黃山毛峰、君山銀針等

中國主要有以下幾種綠茶品種：

1、龍井茶：產於浙江杭州，是中國著名的綠茶品種之一，具有清香、鮮爽、甘甜的口感。

2、碧螺春：產於江蘇蘇州，外形如螺旋，色澤翠綠，滋味清爽、香氣高雅。

3、毛峰茶：產於安徽黃山，葉片細嫩，香氣濃郁，滋味鮮爽、回甘。

4、六安瓜片：產於安徽六安，瓜片形狀，色澤翠綠，滋味清爽、甘醇。

5、太平猴魁：產於湖南嶽陽，外形扁平似猴頭，香氣濃郁、滋味鮮爽、回甘。

6、廬山雲霧茶：產於江西廬山，外形緊結，香氣清幽、滋味鮮爽、回甘。

7、黃山毛峰：也是產於安徽黃山，與毛峰茶相似，但是更加細嫩、清香高雅。

8、君山銀針：產於湖南嶽陽君山，外形細長，色澤銀白，滋味鮮爽、香氣高雅。

中國十大綠茶有哪些？

中國十大綠茶：

1、杭州西湖龍井

“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅”，是對西湖龍井茶的美譽。西湖龍井最早可追溯到唐代，茶聖陸羽的《茶經》中所提及杭州天竺寺、靈隱寺產茶。

西湖龍井的名氣始於宋，聞於元，揚於明，盛於清。期間，已成為中國的名茶之首。

西湖龍井產於浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲、靈隱一帶的群山之中，這些產區是龍井產茶區的一級產區，西湖外的其它產區也產龍井，產區級數為二級。

西湖龍井的製作工藝，屬炒青綠茶。幹茶扁平嫩秀、呈翠綠色，用虎跑的泉水加玻璃杯沖泡後，茶湯黃綠清澈，入口滋味鮮爽，脣齒留香。

2、安徽黃山毛峰

“有山之奇，茶添三分”，是對黃山毛峰的生動描述。

黃山毛峰可追溯到唐朝的繁盛時期，在明朝時隨著貿易的進一步擴大，黃山毛峰名聲逐漸遠播。而大批量生產和少量外銷是由一家名為“謝裕大茶莊”的茶莊，在清朝光緒年間運作，後逐漸名揚天下。

黃山毛峰主產地在安徽黃山一帶，包括：黃山風景區、湯口、芳村、崗村、充川、桃花峰、雲谷寺等地區。在清明、穀雨期間採摘至立夏結束，葉片鮮嫩。

黃山毛峰幹茶條索細扁、翠綠中略泛，油亮有光澤，外葉將茶芽包裹於中間，外形秀美。幹茶香如蘭花香或板栗香，清新怡人。沖泡後，品質較佳的黃山毛峰會在水中豎立然後徐徐下沉，芽葉十分漂亮。湯色淺黃且清澈，湯中香氣馥郁，入口滋味鮮濃，回味甘爽。

3、浙江安吉白茶

安吉白茶雖帶一個白字，但卻是地道的綠茶。安吉白茶樹是變種的茶樹，因其獨特的季節特點，春季時嫩葉純白，到夏天的時候變成全綠。

安吉白茶最開始是野生型茶樹，後在1982年用在山中發現的野茶樹經人工成功培育。在1996年規模擴大到1000畝，但能採摘的量只有200畝，逐漸發展，到今天已經有差不多十萬畝的產茶地。

安吉白茶葉薄嫩、葉梗粗，在採摘時將每個芽頭撇下，通常為一芽一葉，每一斤幹茶大概需要7萬個芽頭來構成。經過精細加工後，形成條索苗秀豎直、色澤翠綠且白色茶毫顯著，幹茶香氣清新。因細嫩，需用80—85℃的水溫沖泡，沖泡後茶湯鵝黃清透，入口滋味鮮爽甘醇、清香濃郁。

4、河南信陽毛尖

信陽毛尖的另一個名稱為豫毛峰，是河南省的著名茶葉也是中國十大名茶之一。在北宋時蘇東坡有詩云：“淮南茶信陽第一”。而信陽毛尖獨特風格的形成是在20世紀初期，到新中國成立後信陽毛尖得到了更大的發展，帶動了當地的經濟發展。

信陽毛尖主產於河南省信陽市溮河區、新縣、商城縣及商城縣內大別山一帶。其中最著名的產地在五雲、兩潭、一山、一寨、一寺。

根據採製時間的不同，信仰毛尖又可分成：明前茶、穀雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。

信陽毛尖外形勻整、呈鮮綠色有光澤、白色茶毫顯著，輕嗅幹茶，有猶如板栗的熟香，香氣純正高揚。沖泡後，茶湯黃綠澄澈，茶香清新高揚，入口滋味鮮醇爽口。

5、蘇州太湖碧螺春

碧螺春在當地最早的叫法是洞庭茶或嚇煞人香，早在唐代時就為貢茶。

傳說清康熙年間，康熙皇帝在巡遊太湖時，喝到這茶後，龍顏大悅，但覺得此茶名不登大雅之堂，看行如螺狀，遂將其命名為“碧螺春”。

碧螺春的產地是在江蘇省蘇州市吳縣太湖的東西洞庭湖一帶，是中國最著名的茶樹與果樹交錯種植地區。碧螺春的採摘時間從春分前後開始，穀雨前後結束，具有早和嫩的顯著特點。

碧螺春幹茶條索緊結、色澤銀綠、披滿白毫、捲曲如螺狀，獨特濃郁的天然花香、果香。在沖泡時與其它茶品不同的是，先注入水，再投茶。因為碧螺春成捲曲狀，會在水中下沉。沖泡後，滋味鮮醇、回味甘甜厚重。更多茶葉知識請加南茗佳人茶藝師微號：6480348（長按複製）交流學習。

6、江西廬山雲霧

雲霧茶有六絕：“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚甘甜”。而用廬山山泉沖泡茶品後就有了：“待到春風二三月，石爐敲火試新茶。半壁山房待月明，一盞清明酬知音。”這樣的美句。

廬山雲霧茶是漢族的傳統名茶，始於漢朝，宋代時被選為貢茶。其最早是野生茶，後由於佛教的傳入，廬山僧侶雲集，逐漸將野茶馴化為家茶。至今已有百年曆史。

廬山雲霧產於江西省九江市的廬山，那裡終年雲霧繚繞，降雨豐沛，溫差較小。使得雲霧茶形成其獨特香氣和口感。

廬山雲霧條索秀麗緊實、茶芽肥、色澤綠潤且茶毫顯著，香氣凜然持久，沖泡後茶湯淺黃清透，入口滋味濃厚鮮醇，香氣宛如幽蘭清幽典雅。

7、安徽六安瓜片

“六安瓜片”真正得名於明朝，在這之前以“安徽六安茶”為名，在清朝時成為貢茶。

六安瓜片是唯一無芽無梗的茶品。在穀雨前後至小滿到來之前，採摘單片生葉為原料製成，擯棄了苦澀使得茶品滋味濃，香氣高揚。

六安瓜片的主產地在安徽省六安市大別山一帶，以蝙蝠洞產茶區生產的六安瓜片最為正宗。

因採用單葉為原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子狀、葉片邊緣捲翹、呈現寶綠潤亮色、大小勻整。沖泡後，茶湯黃綠清透，茶香清分撲鼻，入口鮮醇，回甜甘潤。

8、四川峨眉竹葉青

“蜀國多仙山，峨眉邈難匹”。坐落於四川省的峨眉山，因其獨特的氣候、地理環境孕育出獨特的茶品——竹葉青。

峨眉山產茶早在唐代便已經開始，至宋代時，茶葉名聲進一步擴大。在1964年，當時人副總理的陳毅途經峨眉山時，喝到這茶，被茶的滋味驚喜後，遂命名為“竹葉青”。

峨眉山歷來佛家、到家雲集之地，如萬年寺、清音閣、白龍洞等地方都盛產竹葉青。竹葉青茶也就有了豐厚的文化底蘊。

竹葉青通常在清明前3—5天進行採摘，多為一芽一葉或一芽二葉初展時將其採下，經過一系列的精工細作後製成茶品。茶品外形扁平、套索豎直、肥厚帶白毫、茶葉兩頭尖細宛如竹葉，呈翠綠色、茶香高揚。沖泡後，茶湯黃綠清亮，入口鮮爽、茶香濃郁。

9、安徽黃山區太平猴魁

現今，猴魁茶界普遍認為太平猴魁的前身是“太平尖茶”。太平猴魁屬於綠茶中的極品尖茶。

清咸豐年間，開始出現“太平尖茶”，到清光緒中年後，太平茶葉和茶商盛極一時。家住猴崗的茶農憑藉得天獨厚的茶葉資源（猴坑、猴崗一帶）和精湛的製茶工藝，製出了質量位於尖茶的魁首，恰巧製出這茶的人名字叫魁成，於是此茶被命名為“太平猴魁”。

太平猴魁主產區位於安徽黃山市黃山區（原太平縣），新明鄉三門村的猴坑、猴崗、顏家，其中以猴坑高山茶園為鮮葉製成的尖茶品質最優。

太平猴魁外形獨特，以兩葉包裹一芽為常見，扁平挺直，呈深綠色，肥壯厚實，沖泡後，茶湯青綠清澈，掛杯香高爽持久，優質猴魁出現蘭花香，入口鮮爽醇厚，無苦無澀，回味甘甜。

10、貴州都勻毛尖

都勻毛尖是中國十大名茶之一，也是貴州三大名茶之一。在1965年，由親自命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”等。

都勻毛尖在明代時已成貢茶，至乾隆年間開始遠銷海外。在1982年被評為中國十大名茶之一。

都勻毛尖主產區位於團山、哨腳、大槽一帶的山中。

都勻毛尖在清明前後開始採摘，以一芽一葉為採摘標準。製成茶品後，幹茶條索捲曲、外形勻整、呈黃綠色、白色茶毫顯著。沖泡後茶湯綠中帶黃、清澈，入口滋味鮮濃、回味甘甜，茶湯中香氣清嫩。

擴充套件資料：

綠茶是未經發酵製成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。

綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。綠茶是將採摘來的鮮葉先經高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然後經揉捻、乾燥而製成，清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。

中國生產綠茶的範圍極為廣泛，河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西（陝南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產省份。

參考資料：百度百科-綠茶

我國是茶葉的故鄉，綠茶是最古老的品種，哪些比較出名的茶葉是綠茶？

比較出名的有以下幾種：

碧螺春：產地為江蘇吳縣的太湖洞庭山，首創於明朝，到乾隆時期已經名聲在外了。

趙坡茶：產地為四川省綿竹市，已經有一千多年的歷史了。

峨眉山茶：產地為成都平原的峨眉山，茶史近三千多年。主要的代表就是竹葉青，產於峨眉山海拔800至1200米處。

中嶽仙茶：產地為鄭州地區嵩山山脈野生酸棗樹，始於唐代，後失傳，現今創新而出。

西湖龍井：產地為浙江省杭州市西湖的獅峰，翁家山，虎跑，梅家塢，雲棲，靈隱一帶。杭州產茶歷史悠久，茶經中就有記載。

安吉白茶：產地為浙江安吉縣，浙江北部，屬於烘青綠茶，為中國的名茶的後起之秀。安吉白茶是用綠茶加工而成的，屬於綠茶類。

黃山毛峰：產地為安徽省黃山，它也屬於烘青綠茶，黃山產茶歷史可以追溯到宋朝嘉佑年間，到明朝隆慶時期已經很有名氣了，但是黃山毛峰始創與請光緒年間。

六安瓜片：產地為六安市金安、裕安兩區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵，分內山瓜片和外山瓜片兩個產區。歷史名茶、中國十大名茶之一。

信陽毛尖：產地為河南信陽市西部海拔600米左右的車雲山一帶，種植於西周，興盛於唐朝，成熟與北宋，聞名於清末。屬淺綠型。

蒙頂甘露：產地為四川蒙頂山，是中國最古老的名茶，被尊為“茶中故舊”。

南京雨花茶：產地為南京，隱產於南京中華門外的雨花臺而得名。

翠香蘭：產地為安徽涇縣，起源於1875年光緒年間，徽州宮廷貢品綠茶而聞名。

白馬毛尖：產地為隆回名山雪峰山脈的白馬山，為湖南省級名茶。

綠茶代表品種有哪些

綠茶的品種有很多，如：西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、雙龍銀針、信陽毛尖、六安瓜片、都勻毛尖、安吉白茶、竹葉青茶、安化松針等。

綠茶有哪些品種

綠茶品種：

1.碧螺春

唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高階的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國的名茶。

2.龍井

龍井是漢族傳統名茶，屬於綠茶，位列中國十大名茶之首。龍井茶產於浙江杭州西湖一帶，由漢族茶農創制於宋代，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。

3.烏龍茶

烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年（清雍正年間）前後。品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。

4.鐵觀音

鐵觀音，漢族傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡後,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久。

5.毛尖

外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，衝後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明。

中國著名綠茶十大品種

中國著名綠茶十大品種有西湖龍井、洞庭碧螺春、峨眉竹葉青、黃山毛峰、都勻毛尖、太平猴魁、信陽毛尖、廬山雲霧、六安瓜片等等。

1、西湖龍井

我國的第一名茶，產於浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五雲山、虎跑、梅家塢一帶，歷史上曾分為獅、龍、雲、虎、梅五個品類，其中多認為以產於獅峰的品質為最佳。

2、洞庭碧螺春

產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成。

3、安吉白茶

安吉白茶雖帶一個白字，但卻是地道的綠茶。安吉白茶樹是變種的茶樹，因其獨特的季節特點，春季時嫩葉純白，到夏天的時候變成全綠。

4、峨眉竹葉青

蜀國多仙山，峨眉邈難匹，坐落於四川省的峨眉山，因其獨特的氣候、地理環境孕育出獨特的茶品竹葉青。

5、黃山毛峰

產於安徽黃山，主要分佈在桃花峰的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。

6、都勻毛尖

都勻毛尖是中國十大名茶之一，也是貴州三大名茶之一。又名白毛尖、細毛尖、魚鉤茶等。

7、太平猴魁

太平猴魁，屬綠茶類尖茶，是中國歷史名茶，創制於1900年。曾出現在非官方評選的“十大名茶”中的系列中。

8、信陽毛尖

產於河南信陽車雲山、集雲山、天雲山、雲霧山、震雷山、黑龍潭和白龍潭等群山峰頂上，以車雲山天霧塔峰為最。

9、廬山雲霧

產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。

10、六安瓜片

產於皖西大別山茶區，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。