牛奶油多好嗎

牛奶油中有52、6g的飽和脂肪酸，23、5g的單不飽和脂肪酸和2g多種不飽和脂肪酸，所以牛奶油多具有一定好處。

牛奶的營養：

1、牛奶中的蛋白質含有8種必需氨基酸，適宜於構成肌肉組織和促進健康發育；對於正處在生長髮育階段的兒童青少年更為重要。

2、牛奶中所含有的脂肪溶點低，顆粒小，很容易被人體消化吸收，並其消化率達97%。

3、牛奶中的主要碳水化合物是乳糖，乳糖在人體內可調節胃酸，促進腸蠕動和助消化腺分泌的作用。

4、牛奶中所含的鈣質，是人體鈣的最好來源。因為牛奶中的鈣在體內極易吸收，遠比其他各類食物中的鈣吸收率高。而且，牛奶中鈣與磷比例合適，是促進兒童青少年骨骼、牙齒髮育的理想營養食品。

5、牛奶中幾乎含有一切已知的維生素，如維生素A、維生素C、維生素D、及B族維生素。