怎樣寫食品安全整改報告 不用過期食品的整改措施怎麼寫

你的問題我沒怎麼看明白，怎麼檢驗食品會檢到“標準不合格”？到底是你們生產的產品不合格還是你們家用的標準不合格？只有知道了你是哪裡不合格才能寫整改報告的。

如果是產品不合格，你要分析這個“不合格”，找出不合格的原因，然後針對這個原因對產生這個“不合格”的過程進行整改。把整改前和整改後的情況說一下，然後寫上諸如“保證以後再不會出現該種類型的不合格……”之類的話。然後再針對你們這批產品的個性，制定一個不合格處理的方法，並提供證明材料證明你的產品已經或者預期是“合格”了。

如果是標準不合格，你就要針對你們使用的標準進行評審，評審後進行修改。修改後再由你們工廠的相關技術人員進行驗證。

大概就這麼寫，要是還不明白可以發訊息給我

食品安全問題日益嚴重，如何解決食品安全問題成為了人們談論的焦點。以下食品安全措施的具體方法：

1、加強違法新增非食用物質和濫用食品新增劑整頓，嚴格執行食品新增劑生產許可制度，查處和打擊生產、銷售、使用非法食品新增物的行為；

2、加強農產品質量安全整頓，開展蔬菜、水果等農獸藥和禁用藥物殘留檢測，重點打擊無證照生產“黑窩點”；

3、加強食品生產加工環節整頓，督促企業建立健全食品可追溯制度和食品召回制度，打擊製售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品的行為；

4、加強食品流通環節整頓，開展專項執法檢查，加大食品市場分類監管和食品市場日常巡查力度，打擊銷售過期變質、假冒偽劣和不合格食品的違法行為；

5、加強餐飲消費環節整頓，以學校食堂、幼兒園食堂、建築工地食堂、農家樂旅遊點、小型餐飲單位為重點，加大對熟食滷味、盒飯等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度；

6、加強畜禽屠宰整頓，嚴防病死、注水或注入其他物質、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉品進入加工、流通、餐飲消費環節；

7、加強保健食品整頓，查處通過公益講座、健康診療、學術交流、會展銷售等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為。

專項整治活動方案

一、指導思想：

為了認真落實貫徹黨中央、**關於加強安全生產工作部署，積極落實“隱患整治年”的各項工作，確保教育安全穩定。但交通安全、食品安全、學生涉水及教育教學活動安全等隱患任然存在，根據教育局『樂教〈2008〉125號』《南樂縣教育局在全縣內開展學校安全專項整治活動方案的通知》精神，結合我校工作實際，特擬定本方案。

二、目標和任務

通過“安全專項整治活動”，推動貫徹執行黨和國家安全生產方針政策、法律法規工作，落實學校安全工作責任體系，提高責任意識，及時消除事故隱患，確保師生校園安全。

三、組織機構

成立由xxx同志為組長，xxx同志為副組長，其他班子成員、各班班主任為成員的安全專項整治活動工作小組，具體由閆智利同志負責組織、協調、開展專項整治工作。

四、整治的內容、要求及責任人

1、道路交通安全隱患排查，由胡照國負責。

嚴禁學生上下學途中騎車，乘坐無牌、無證、非客運車輛，教育學生遵守交規。

2、危險化學藥品安全隱患排查，由張存澤負責。

實驗室、儀器室的化學藥品，要有專櫃存放，有使用情況登記。過期變質的藥品要及時銷燬。

3、校園建築、設施安全隱患排查，由時配賢負責。

重點排查整治體育設施，樓梯過道扶手、圍牆，教學樓等易發生安全事故的場所。

4、涉水安全隱患排查，由xxx負責。

重點排查學生上下學途中涉水的安全隱患，嚴禁學生上下學途中、在校期間下河（池、水庫）洗澡，安排好安全游泳知識講座，杜絕在校學生溺水身亡事故發生。

5、日常教育教學活動安全排查，由xxx負責。

嚴禁體罰或變相體罰學生，嚴禁學生私自玩爬體育器材，嚴禁在校園內追趕、打鬧、爬樹、爬圍牆等，或做其它危險遊戲，嚴禁學生私自出校園。

6、飲食飲水安全排查，由xx負責。

重點排查學生食堂、小賣部衛生條件是否達標，從業人員的健康證是否齊全，進入校園的飲料、食品等是否有衛生防預部門的准入證及購物臺帳。堅決杜絕“三無”食品及過期變質食品、假冒偽劣食品進入校園。

各負責人要認真排查，明確內容、明確責任和要求，發現隱患和問題，立即整改，及時報告，在市縣檢查前形成書面總結，交校長室。

如果超市在進貨時該食品未過期，之後由於滯銷而超期被執法人員查到，那麼責任應該是在超市，該超市未盡到查驗超期食品並及時撤櫃的責任。

這一行為違反2015年新《食品安全法》第三十四條規定。第三十四條 禁止生產經營下列食品、食品新增劑、食品相關產品：（十）標註虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品新增劑；罰則應該依據《食品安全法》第一百二十四條：違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品新增劑，並可以沒收用於違法生產經營的工具、裝置、原料等物品；違法生產經營的食品、食品新增劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：（五）生產經營標註虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品新增劑；。

我以一般的小超市為例給你說明

1、一般情況下，對於短保質期的食品你要有所區分，比如說有些蛋糕、麵包，它們的保質期很短（7-10天居多），這些食品你每天要檢查。因為這些食品哪怕沒過保質期，各種意外情況都會導致食品很快變質。

2、對於保質期較長的食品（半年以上），你首先得確定一個提前量，比如說7天（官方說法叫臨保），你在檢查時，一旦發現保剩餘保質期不足7天（含7天），你要將這些食品挑出來，放到其他貨架銷售（官方說法是臨保食品專櫃）。需要說明的是，臨保食品專櫃並非法定要求，只是出於方便管理的需要，你如果不怕麻煩，願意每天把所有食品去檢查一遍，不設也可以，就怕一個疏忽。

3、再次強調：臨保區和短保區你要時刻關注

4、提前量的確定。提前量具體設為幾天由你自己根據實際情況確定。一般來說將需要檢查的排面進行合理分配，然後確定幾天可以查完，這個數字就是提前量。比如一家小超市，共有七個排面，確定每天檢查一個排面（週一查第一排，週二查第二排。。。。。。），這樣只要前一次檢查某一排面時確保已將剩餘保質期不足7天（含7天）的移至臨保區，那麼在下一輪查到該排面前這一排面就不會有過期食品。你也以可定為半個月為一檢查週期，那樣檢查時就要把保質期不足半個月的移至監保期。

5、總之，開食品店遠不是別人想象的那樣只管坐在那裡收錢就行，實際上是很累的。多久清理一次由你自己定，但一定要合理安排工作量，形成規矩之後不要隨意變動。貨架上沒有過期食品才時真正目標。

6、店內產生的過期食品一般可以放在一個紙箱內，但外面一定要用大字寫上過期食品這幾個字並且不要放在消費者可以拿到的地方。

你的問題我沒怎麼看明白，怎麼檢驗食品會檢到“標準不合格”？到底是你們生產的產品不合格還是你們家用的標準不合格？只有知道了你是哪裡不合格才能寫整改報告的。

如果是產品不合格，你要分析這個“不合格”，找出不合格的原因，然後針對這個原因對產生這個“不合格”的過程進行整改。把整改前和整改後的情況說一下，然後寫上諸如“保證以後再不會出現該種類型的不合格……”之類的話。

然後再針對你們這批產品的個性，制定一個不合格處理的方法，並提供證明材料證明你的產品已經或者預期是“合格”了。 如果是標準不合格，你就要針對你們使用的標準進行評審，評審後進行修改。

修改後再由你們工廠的相關技術人員進行驗證。 大概就這麼寫，要是還不明白可以發訊息給我。