乳酪和乳酪有區別嗎 綜合知識 關注:8.23K次 沒有,乳酪、乳酪、乾酪、芝士都是同一樣原料,都是奶製品,只是吃法和製作用途有點差異。乳酪,又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。 標籤: 乳酪 乳酪 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/mmpzx2.html