元宵是啥

元宵是中國傳統節日之一，也稱為上元節、小正月、元夕或燈節。

它是農曆正月十五這一天，也就是一年中第一個月圓之夜。

根據道教“三元”的說法，正月十五又稱為“上元節”。

元宵節的主要習俗是觀燈，而湯圓則是元宵節必不可少的食品之一。

湯圓是由糯米制成的球形食品，也稱為元宵，因此元宵有時也指湯圓。

元宵是中國傳統節日之一，也稱為上元節、小正月、元夕或燈節。

它是農曆正月十五這一天，也就是一年中第一個月圓之夜。

根據道教“三元”的說法，正月十五又稱為“上元節”。

元宵節的主要習俗是觀燈，而湯圓則是元宵節必不可少的食品之一。

湯圓是由糯米制成的球形食品，也稱為元宵，因此元宵有時也指湯圓。

元宵是湯圓，元宵在南方稱“湯圓”“圓子”“浮圓子”“水圓”，由糯米制成（在某些地區是由紅薯製成），或實心，或帶餡。

餡有豆沙、白糖、山楂等，煮、煎、蒸、炸皆可。

起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，後來又叫“湯糰”或“湯圓”。

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什麼是元宵？

元宵的別稱和雅稱是：元宵在南方稱湯圓、圓子、浮圓子、水圓。

元宵由糯米制成（在某些地區是由紅薯製成），或實心或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。起初人們把這種食物叫浮圓子，後來又叫湯糰或湯圓，這些名稱都與團圓字音相近。

取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好期望。吃元宵象徵家庭像月圓一樣團圓，寄託了人們對未來生活的美好願望。因元宵節必食圓子，所以人們使用元宵命名之。

湯圓跟元宵的區別

湯圓一般將糯米麵和好，像包餃子一樣將餡包入再團圓，餡料通常是芝麻、花生加糖製作；南方的湯糰（北京人按四川習慣叫做湯圓）做法完全不同，倒有點兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團（跟做餃子時和麵一樣），放置幾小時讓它醒透。

元宵一般只用素的固體甜餡料，將餡料切成小塊，蘸上水，在盛滿糯米麵的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水（也有滾了一圈糯米粉後蘸水，再繼續在糯米麵中滾），使其自然沾滿糯米麵滾成圓球。可以用機器滾大規模地生產。

元宵是什麼東西啊?

元宵有兩層意思，一為中國傳統節日即農曆正月十五的元宵節；二為一種食物名稱。

正月是農曆的元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續。

按中國民間的傳統，在這天上皓月高懸的夜晚，人們要點起彩燈萬盞，以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵，閤家團聚、同慶佳節，其樂融融。

元宵製作的方法也南北各異。北方的元宵多用籮滾手搖的方法，南方的湯圓則多用手心揉團。

元宵節的由來：

 元宵節，又稱上元節、燈節，是春節之後的第一個重要節日。相傳，漢文帝（前179—前157年）為慶祝周勃於正月十五勘平諸呂之亂，每逢此夜，必出宮遊玩，與民同樂，在古代，夜同宵，正月又稱元月，漢文帝就將正月十五定為元宵節。

隨著社會和時代的變遷，元宵節的風俗習慣在不斷變化，但至今仍是中國的傳統節日。2008年，元宵節選入第二批國家級非物質文化遺產。

元宵是什麼意思？

元宵節，“元”指第一、開始的意思，如每年1月稱做元月；“宵”指夜，春宵、通宵。另外，這一天又叫上元節、燈節。每逢這天，許多人家都掛起五彩繽紛的花燈，而表示吉祥的食品“元宵”更是人們餐桌上必不可缺的美食。

農曆正月為元月，古人稱夜為“宵”，而十五日又是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為元宵節。元宵在早期節慶形成時，稱正月十五日、正月半或月望，隋以後稱元夕或元夜。唐初受了道的影響，又稱上元，唐末才偶稱元宵。但自宋以後也稱燈夕。到了清朝，就另稱燈節。

元宵是什麼，能吃嗎

元宵是中國傳統小吃之一，屬於元宵節節日食俗。可以吃。

元宵節吃元宵是中國有史以來的習俗之一，意為“團團圓圓”。說到元宵，不少人以為湯圓就是元宵，然而元宵和湯圓儘管在原料、外形上差別不大，實際是兩種東西。

元宵是通過很複雜的製作過程然後一點點滾出來的，很費時費工。而且煮出來了的元宵湯是混的，湯喝起來很好喝。而湯圓則是早期南方的一種小食品，現在製作和煮起來相對比較方便。在口感上，元宵比湯圓的要粗一些，湯圓餡含水量比元宵多，這是兩者的區別之一。

首先需將和好並凝固的餡切成小塊，過一遍水後，再扔進盛滿糯米麵的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米麵滾成圓球方才大功告成。

元宵是什麼

元宵是中國漢族傳統小吃之一，屬於節日食俗。元宵的做法是以餡為基礎，先拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾晒後再切成比乒乓球小的立方塊。

然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡，倒上江米粉，“篩”起來，隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀，就成了元宵。北方“滾”元宵，南方“包”湯圓，這是兩種做法和口感都均為不同的食品。

最傳統的元宵，不是水煮的，而是油炸的，初名焦槌（應為訁追），後名油槌。宋代的《太平廣記》裡曾有一段故事，記錄了這種美食的做法。

以“爛面”（即軟面）、“南棗”（棗泥）、“麻油”（即香油）為料，其實就是以棗泥為陷，以軟麵包裹，再用香油炸。書中說“其味脆美，不可名狀”，想來有點麻團的意思，只是沒有芝麻，被古人稱為“油畫明珠”。

元宵指的是什麼

元宵指農曆正月十五日夜晚。用糯米粉做成的球形食品。由元宵節的應時食品而得名。

元宵是中國漢族傳統小吃之一   ，屬於節日食俗。北方“滾”元宵，南方“包”湯圓，這是兩種做法和口感都不同的食品。

起初，人們把這種食物叫“浮圓子”，後來又叫“湯糰”或“湯圓”，這些名稱都與“團圓”字音相近，取團圓之意，象徵全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄託了對未來生活的美好期望。

吃元宵象徵家庭像月圓一樣團圓，寄託了人們對未來生活的美好願望。

元宵做法、元宵的吃法很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。實心的小元宵若加酒釀、白糖、桂花煮食，風味獨特，宜於滋補。

元宵是用糯米粉做成的圓形食品，從種類上分，可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、鹹之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；

鹹餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。用芥、蔥、蒜、韭、姜組成的菜餡元宵，稱“五味元宵”，意寓勤勞、長久、向上。

南方人做湯圓時，先將糯米粉用水調和成皮，然後將餡“包”好；北方人做“元宵”，先把餡捏成均勻的小球狀，放在鋪有幹糯米粉的籮筐裡不斷搖晃，不時加入清水使餡粘上越來越多的糯米粉，直至大小適中。“元宵”的大小不一，大者如核桃，小者若黃豆。

煮“元宵”也有技巧：輕輕捏。下鍋前，用手輕捏“元宵”，使其略有裂痕，這樣煮出來的“元宵”，裡外易熟，軟滑可口。開水下。鍋內水開後，放入“元宵”，用勺背輕輕推開，讓“元宵”旋轉幾下，就不粘鍋底。文火煮。

“元宵”入鍋煮至浮起後，要迅速改用文火，否則，“元宵”不斷翻動，受熱不均勻，外熟內硬不好吃。點冷水。“元宵”入鍋後，每開一次應點入適量的冷水，使之保持似滾非滾的狀態。開兩三次後，再煮一會兒，即可撈出食用。這樣煮出的“元宵”質軟不硬，香甜可口。

元宵是什麼？

元宵，原意為“上元節的晚上”，因正月十五“上元節”主要活動是晚上的吃元宵賞月，後來節日名稱也演化為“元宵節”。

正月十五鬧元宵，將從除夕開始延續的慶祝活動推向又一個。元宵之夜，大街小巷張燈結綵，人們賞燈，猜燈謎，吃元宵，成為世代相沿的習俗。

在漢文帝時期，已下令將正月十五定為元宵節。漢武帝時，“太一神”的祭祀活動定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司馬遷建立“太初曆”時，就已將元宵節確定為重大節日。

隨著時間的推移，元宵節的活動越來越多，不少地方節慶時增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。

這個傳承已有兩千多年的傳統節日，不僅盛行於海峽兩岸，就是在海外華人的聚居區也年年歡慶不衰。

元宵節是什麼？

元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，是春節之後的第一個重要節日，是中國亦是漢字文化圈的地區和海外華人的傳統節日之一。正月是農曆的元月，古人稱夜為"宵"，所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節。

中國歲時節令有所謂“三元”，指正月十五上元，七月十五中元和十月十五下元。 上元也就是天官大帝誕辰， 唐代以一、 七、 十月之十五日分稱上元、 中元 、 下元： 上元祭天官， 中元祭地官， 下元祭水官， 各地奉祀三官大帝的寺廟都會舉辦盛大的慶賀活動。 三官的誕生日分別為農曆的正月十五、七月十五、十月十五，這三天被稱為“上元節”“中元節”“下元節”。

元宵節的起源：

元宵節是中國的傳統節日，早在2000多年前的西漢就有了，元宵賞燈始於東漢明帝時期，明帝提倡佛教，聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟裡點燈敬佛，令士族庶民都掛燈。以後這種佛教禮儀節日逐漸形成民間盛大的節日。該節經歷了由宮廷到民間，由中原到全國的發展過程。 

在漢文帝時，已下令將正月十五定為元宵節。漢武帝時，“太一神”的祭祀活動定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切之神）。司馬遷建立“太初曆”時，就已將元宵節確定為重大節日。

另有一說是元宵燃燈的習俗起源於道教的“三元說”；正月十五日為上元節，七月十五日為中元節，十月十五日為下元節。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官，天官喜樂，故上元節要燃燈。

元宵節的節期與節俗活動，是隨歷史的發展而延長、擴充套件的。就節期長短而言，漢代才一天，到唐代已為三天，宋代則長達五天，明代更是自初八點燈，一直到正月十七的夜裡才落燈，整整十天。與春節相接，白晝為市，熱鬧非凡，夜間燃燈，蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火，更使其成為春節期間娛樂活動的。至清代，又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內容，只是節期縮短為四到五天。

元宵是什麼啊？

元宵是中國傳統小吃之一，屬於元宵節節日食俗。元宵的做法是以餡為基礎，先拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾晒後再切成比乒乓球小的立方塊。

然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡，倒上江米粉，“篩”起來，隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀，就成了元宵。北方“滾”元宵，南方“包”湯圓，這是兩種做法和口感都均為不同的食品。

吃元宵同樣也是元宵節的一個重要節俗。明清正月十五吃元宵成為時尚。明朝京城在初九之後，就開始吃元宵。元宵用糯米細粉製成，圓形，內包核桃仁、芝麻或桂花白糖為餡。江南稱為“湯糰”。蘇州人稱為圓子、杭州人稱為“上燈圓子”。

在祭祀祖先之後，家人老鄉一起享用圓子，取其團圓的意義。當代中國無論南北，正月十五吃元宵成為時尚。天上明月，碗裡元宵，象徵著團圓吉利。吃元宵表達的是人們享受闔家團圓的美意。

元宵啥意思

元宵的意思介紹如下：

【元宵 yuán xiāo】：1.農曆正月十五日叫上元節。這天晩上叫"元宵"。亦稱"元夜"﹑"元夕"。唐以來有觀燈的風俗，所以又叫"燈節"。 2.湯圓的別名。舊俗元宵節要吃湯圓，所以稱湯圓為"元宵"。相似詞：夜宵 宵夜 宵小 年宵 良宵 通宵 通宵達旦 宵衣旰食。

元宵的相關造句如下：

一、元宵節街上張燈結綵。

二、元宵夜的街上火樹銀花。

三、元宵節賞花燈吃湯圓是民間的古老習俗。

四、元宵佳節，市場上熱鬧非凡。

五、正月十五，家家戶戶吃元宵，掛燈籠。

六、元宵節到了，街頭人聲鼎沸，大家都急著看花燈呢！

七、元宵燈會上展出的花燈，色彩斑斕，光怪陸離。

八、元宵之夜，大街小巷張燈結綵，人們點起花燈,出門賞月、逛花市。

九、元宵節，顧名思義就是全家人在一起團圓的節日。

十、元宵節到了，全國各地都在張燈結綵慶祝元宵佳節。

十一、元宵節晚上,全城的街頭巷尾,家家都張燈結綵,掛起了大紅燈籠。

十二、每年的元宵燈節，中正紀念堂前一片火樹銀花，好不美麗！

十三、元宵佳節,廣場上人山人海,熱鬧極了。

十四、元宵之夜,五一大樓門前懸掛的兩盞熊貓花燈相映成趣。

十五、元宵晚上,家家戶戶燈火輝煌。