十大烏龍茶代表名茶

1. 正山小種: 茶葉不是烏龍茶，因為在生產過程中沒有發生任何失誤或錯誤。

2. 鐵觀音: 由於各種地區和工廠的製造方法的不同，茶葉可能會呈現出不同的口味和品質水平。

3. 安溪鐵觀音: 因為安溪鐵觀音的品質好，名稱被仿製成為其他茶葉的名稱。

4. 文山包種茶: 因為佬族村民在產茶中不慎掉下手套所製造出的茶，誤傳為烏龍茶。

5. 清明上河圖茶: 因為銷售商為了吸引顧客購買，而隨意使用了烏龍茶這個名稱。

6. 陽羨白茶: 由於綠茶在製造過程中出現了一些不規則的過程，最終產生出了一種口感鮮美的烏龍茶。

7. 贛南茶品烏龍茶: 由於贛南地區天氣和土壤等各種環境因素的影響，使得茶葉的發酵過程出現了不規則性，從而產生了烏龍茶的口感。

8. 黃茶: 在製作過程中出現了一些失誤，導致其乾性和溼性程度不完全符合黃茶的標準，但卻產生了類似烏龍茶的口感。

9. 陸羽茶: 因為茶葉在製作中出現了一些變異，導致其口感更像是烏龍茶而不是綠茶。

10. 雲南普洱茶: 由於茶葉的處理、壓制和質量控制等方面的不規則性，導致其口感更像烏龍茶而不是黑茶。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

烏龍茶是中國特有的茶葉品種，它有著嚴格的採製工序，烏龍茶中含有豐富的營養成分，是飲用的好選擇，那麼你知道十大著名的烏龍茶嗎?下面跟小編一起來看一下吧

十大著名烏龍茶

1. 大紅袍

2. 鐵羅漢

3. 白雞冠

4. 水金龜

5. 武夷水仙

6. 安溪鐵觀音

7. 黃金桂

8. 凍頂烏龍

9. 東方美人茶

10.鳳凰單樅

1.大紅袍

產地：福建武夷山

第一個上榜十大著名的烏龍茶的是大紅袍，它有著茶中狀元之稱，外形呈索結狀，顏色呈現油亮的綠褐色，茶湯反而是明亮的橙黃色，帶有濃郁的蘭花香味，反覆沖泡也會始終留有香味，味道甘甜清香，產量極其稀少。

2. 鐵羅漢

產地：福建省武夷山市慧苑巖之內鬼洞

鐵羅漢生長在獨特的岩石縫之中，有著極其複雜的製作工藝，常被當做貢品上呈，沖泡後湯色是橙黃色，入口會有淡淡澀味，茶香有著撲鼻的蘭花香味。

3. 白雞冠

產地：福建武夷山

白雞冠是武夷珍貴的五大名樅之一，特有的嫩黃色葉片和形似白雞一樣的雞冠，更是讓它有著極具辨識度的外形，茶香中帶有獨特的藥香味道，苦盡甘來可以用來形容它的味道。

4. 水金龜

產地：福建武夷山

水金龜是茶中珍品，身處奇茗生長地的武夷山，它的茶葉外形肥壯，顏色卻有著明亮的青褐色，沖泡後的茶湯呈現淺黃色，茶香中帶有清淡的臘梅香味，口感清爽。

5. 武夷水仙

產地：福建武夷山

武夷水仙是十大著名的烏龍茶之一，它有著悠久的歷史發展時間，沖泡出來的茶色呈現清澈明亮的橙黃色，有著濃郁的蘭花香味，特有的醇香口感更是讓它有著極高的知名度。

6. 安溪鐵觀音

產地：福建省安溪縣

安溪鐵觀音是烏龍茶的代表之一，它的外形酷似蜻蜓頭，沖泡後的茶色呈現濃豔的金黃色，茶香更是瀰漫著濃郁的蘭香味，口感有著濃厚的感覺，七泡也可留有餘香。

7. 黃金桂

產地：安溪虎邱美莊村

黃金桂有著透天香的美譽，它有著神似桂花的外形，採製工藝有著極為嚴格的要求，沖泡之後的顏色是明亮的金黃色，茶香之中桂花香和梔子花香味相混合，口感鮮香但是回味甘苦。

8. 凍頂烏龍

產地：中國臺灣鹿谷鄉鳳凰村

第八個上榜十大著名烏龍茶的是凍頂烏龍，它生長在山頂之上，茶葉外形有著獨特的半球形狀，沖泡後的湯色呈現明亮的黃綠色，茶香之中瀰漫著桂花香和淡淡的焦糖香味，口感濃郁醇厚。

9. 東方美人茶

產地：中國臺灣新竹

東方美人茶又叫做膨風茶，它是中國臺灣地區特有的茶葉，只有著極少的產量，茶葉上有著獨有的白毫，沖泡後的茶湯顏色呈現鮮亮的黃色，茶香之中有著天然的水果香味，口感香醇，脣齒留香，更是出口國外的主要茶葉之一。

10.鳳凰單樅

產地：廣東省潮州市潮安區

最後一個上榜十大著名烏龍茶的是鳳凰單樅，它還是中國國家地理標誌產品，位於地理位置優越的鳳凰山之上，茶香有著許多不同的香型，外形肥壯，回味甘苦。

其他比較有用的內容推薦2：

1. 大紅袍

大紅袍是烏龍茶最大的品種之一，它產於福建武夷山，在歷史上非常悠久，稀少珍貴，是中國著名茶葉品種，具有提神醒腦，健胃消食，減肥健美的功效，而且顏色明亮清澈，是中國十大名茶之一。

2. 鐵羅漢

鐵羅漢是烏龍茶十大品牌之一，主要分佈在武夷山，是中國烏龍茶中的極品，其色澤明亮，紅綠相間，有助於延緩衰老，利尿排毒，預防輻射等功效，是中國十大名茶之一。

3. 白雞冠

白雞冠是武夷山四大名從之一，在明朝時期，因為治療了惡疾，從此名聲大燥，是烏龍鏟的名品種類之一，具有驅寒保暖的功效，非常適合糖尿病患者和高血壓患者飲用，有利於排毒。

4. 水金龜

水金龜也是武夷山十大名從之一，是茶中的精品，其色澤的綠裡透紅，非常好看，味道含糊濃醇，含有很多人類身體裡的維生素，是非常好的養生茶，是烏龍茶排名前十名。

5. 武夷水仙

武夷水仙茶歷史悠久，始於光緒年間，是武夷山茶樹的一個品種，其色澤清亮，香氣濃郁，還具有蘭花的清香，是烏龍茶十大品種之一。

6. 安溪鐵觀音

安溪鐵觀音來源於福建安溪，是烏龍茶的代表品種，是中國十大名茶之一。此茶不僅具有保健功能，還具有抗衰老。癌症的功效，對清熱降火，提神醒酒也有一定的幫助，是烏龍茶最好的品種之一。

7. 黃金桂

黃金桂原產於福建，是烏龍茶中最早發芽的一種，是一種清明茶，香氣怡人，金黃透亮，有未見其茶，先聞其香的感覺，是國家優良的茶樹品種。

8. 凍頂烏龍

凍頂烏龍原產於臺灣鹿谷鄉，因凍頂山而命名，上山採茶坡度路滑，霧氣濃烈，所以此茶非常稀少，極為昂貴，是臺灣知名度很高的茶，是十大著名烏龍茶之一。

9. 東方美人

東方美人也是臺灣獨有的名貴茶，是茶中極品，在市場上非常難買到，其滋味口齒留香，非常淳厚，令人流連忘返，具有美白抗老養顏減肥的作用，適合女士飲用，是臺灣烏龍茶十大排行之一。

10. 鳳凰單樅

鳳凰單樅產自廣東潮州，是全國第一名茶，含有豐富的維生素，氨基酸，還具有很輕的防輻射功能，香氣怡人，濃郁醇厚，是十大著名烏龍茶之一。

中國最知名的十大烏龍茶，你喝過幾種？

中國最知名的十大烏龍茶，你喝過幾種？

中國最知名的10大烏龍茶！

一、大紅袍

產地：福建武夷山

大紅袍素有“茶中狀元”、“武夷茶王”之美譽因大紅袍的茶樹極為稀少，故其被視為國寶型的茶品。外形條索緊結，呈綠褐色油潤有光澤，幹茶香純正，沖泡後茶湯橙黃清透，湯中香氣馥郁、入口滋味甘爽順滑。

二、鐵羅漢

產地：福建武夷山

鐵羅漢茶樹長於武夷山內山（巖山）岩石中，故形成獨特風味。外形條索緊結，呈綠褐色、鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，入口先澀苦而後清甜，香氣馥郁隨呼吸間流連。

三、白雞冠

產地：福建武夷山

白雞冠是武夷山唯一的“道茶”，其外形獨特，葉子呈淡綠色，夾帶白色，茶芽帶著絨毛呈月牙狀，狀似雞冠。幹茶呈現米黃中帶白色，壯碩，沖泡後茶湯橙黃明亮，入口脣齒留香，氣韻強勁。

四、水金龜

產地：福建武夷山

水金龜是武夷巖茶四大明樅之一，原產於武夷山天心廟，後每年五月中旬，採摘以2-3葉為主的鮮葉製成茶品。幹茶顏色呈青褐潤亮、葉質厚翠，沖泡後茶湯金黃清透，入口甘甜無苦無澀，香氣高揚。

五、武夷水仙

產地：福建武夷山

武夷水仙是以樹種品種來命名的茶品。幹茶條索肥壯、呈綠褐色油潤有寶色澤，部分茶葉葉背出現沙粒，葉脈清晰，沖泡後，茶湯呈現深橙且湯色濃豔，茶香清揚，蘭花香顯著，入口滋味醇爽，湯中花香明顯。

六、鐵觀音

產地：福建安溪

鐵觀音的採摘和製成較一般烏龍茶嚴格。春秋採摘1芽2、3葉，夏季採摘1芽3、4葉。製成茶品後，幹茶條索捲曲、肥壯，有厚重感，色澤砂綠潤澤，整個外形宛如螺旋體，沖泡後湯色濃豔金黃宛如琥珀。

七、黃金桂

產地：福建安溪

黃金桂鐵因茶樹最早發芽，香氣極高，被稱為產區中的“一早二奇”。幹茶條索不緊結，有輕飄感，葉梗較細，呈黃綠色或翠，沖泡後，茶湯呈金黃或淺黃清透，茶湯中香氣高揚，常有桂花、梔子花和梨花的混合花香，芬芳怡人。

八、凍頂烏龍

產地：臺灣省南投縣

凍頂烏龍原料一年四季均可採摘，成品幹茶條索緊結，呈半球狀，色澤墨綠、葉緣帶有隱約金，沖泡後，茶湯金黃帶有琥珀色，湯中熟果香或花香濃烈，入口滋味醇厚甘潤，喉嚨中有回甘韻味。

九、東方美人

產地：冶灣省新竹縣

東方美人是臺灣獨有的名茶，幹茶葉片肥大、白毫顯著，其茶葉呈現白、紅、青、黃、褐無澀交疊，如花朵般漂亮，沖泡後，茶湯顏色呈現明澈豔麗的琥珀色，茶香中蜜香和熟果香濃郁，入口滋味香醇甘潤，脣齒留香，生津綿潤。

十、鳳凰單樅

產地：廣東潮州

鳳凰單樅的品種繁多，有宋種1號、宋種八仙、宋種東方紅、宋種芝蘭香、宋種蜜香單樅、姜花香單樅、玉蘭香單樅等。幹茶條粗壯、挺直，呈黃褐色油潤有光澤，葉片上帶有硃砂紅點，沖泡後茶湯黃亮清澈，茶香獨特、馥郁持久，入口滋味濃醇鮮爽、有特殊的“山韻”。

十大烏龍茶品牌排行榜

十大烏龍茶品牌居前十的有：鐵觀音、鳳山茶FENGSHAN、武夷星、華祥苑Empereur、日春茶業、曦瓜、海堤茶葉、天池茶業、天福茗茶、孝文家茶等，其中鐵觀音烏龍茶受到了很多茶友的喜愛。

烏龍茶也叫作青茶、半發酵茶、或者是全發酵茶。烏龍茶是非常具有中國特色的茶種，個性鮮明，烏龍茶是集一系列的加工之後形成的，有一定的藥理作用，也被稱為美容茶。

鐵觀音茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一，原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。鐵觀音既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類。

多種營養

鐵觀音獨具觀音韻，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有七泡有餘香之譽。鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。

於八年自福建安溪引進木柵區試種，分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝幹粗硬，葉較稀鬆，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚。

以上內容參考：百度百科—鐵觀音

烏龍茶有哪些

烏龍茶有哪些

　　烏龍茶有哪些，飲茶文化是中國的傳統文化，很多人喜歡飲茶，喜歡品味茶種自然的回甘，並且認為茶對身體有益處，那麼有些新手茶友剛入門還不知道烏龍茶有哪些，下面一起看看這篇文章講解。

　　烏龍茶有哪些1

　　烏龍茶屬於六大茶類中的一種，烏龍茶中又有著更多的分類，烏龍茶的主要品種有：

　　1、安溪鐵觀音：產自福建安溪縣，中國十大名茶之一，鐵觀音是烏龍茶的極品。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有餘香”。

　　2、鳳凰水仙：是產於廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶，分單叢、浪菜、水仙三個級別。鳳凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之譽。茶條肥大，色澤呈鱔魚皮色，油潤有光。茶湯澄黃清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。

　　3、東方美人：是臺灣獨有的名茶，又名膨風茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感，葉身呈白綠黃紅褐五色相間，鮮豔可愛，茶湯水色呈較深的琥珀色，嚐起來濃厚甘醇，並帶有熟果香和蜂蜜芬芳。

　　4、羅漢沉香：產於四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優點，獨特的“果香樟韻”，滋味鮮醇高爽，果香清甜，樟香幽長濃郁，香氣高雅持久。

　　5、紅水烏龍：紅水烏龍是早期的三地茶區的凍頂烏龍茶，即因栽種及氣候條件因素，製作毛茶即以中重度發酵方式，加上重度烘焙，造就紅水烏龍成為時代飲品，但也隨著臺灣高山茶的興起，二者逐漸退變，甚至幾乎遺忘。

　　6、烏龍紅茶：烏龍紅茶是當代的製茶產物，以小種烏龍茶製作成紅茶，有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶於是誕生。有別於舞鶴茶區以臺茶製作的紅玉紅茶，烘培出香氣中有蜂蜜香味的蜜香烏龍（金萱）紅茶，喝起來甘中帶甜，又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。

　　7、紅烏龍：紅烏龍是結合烏龍茶與紅茶之特色所創造的一種新興特色茶，屬重發酵、著重烘焙的半球型烏龍茶，茶湯水色琥珀橙紅如紅茶，滋味則如烏龍茶、具熟果香、醇厚圓潤、耐泡，不但適合一般熱水沖泡，冷泡更顯其特色。

　　 擴充套件資料：

　　據說每天喝烏龍茶就能達到很好的`減肥效果。但是烏龍茶可不僅僅只有減肥這一功效，除了減肥瘦身的功效，烏龍茶其他的功效有：

　　1、美容養顏：眾所周知，喝茶都有美容養顏的功效，烏龍茶能降低血清中的脂肪和膽固醇，從而使皮脂量達到平衡，還可以提高角質層的保水能力。

　　2、延緩衰老：維C有抗衰老的作用，維E能輔助維C發揮它的作用。而烏龍茶有著和維E相同的功效，它能使維C在血液中維持一個較高水平，減少維C的排出量，從而達到抗衰老的效果。

　　因此，經常飲用烏龍茶能夠增強人體抗衰老的能力。

　　3、改善聽力：研究發現，經常飲用烏龍茶的那組中老年人聽力明顯比不飲用烏龍茶那組好。這項研究表明，經常飲用烏龍茶是有利於保持聽力的，而且對男性聽力的保護作用明顯高於女性。

　　4、防癌降壓：烏龍茶中含有大量的茶多酚，而這些茶多酚能夠提高脂肪分解酶的作用，分解更多的脂肪，且有效降低血液中的膽固醇，從而達到降血壓的作用。另外，茶多酚還有抗氧化以及防癌的作用。

　　5、預防蛀牙：因為烏龍茶中含有的多酚類物質，能夠有效抑制齒垢酵素的產生。吃完飯後來一杯烏龍茶，不僅能幫助消化，還可以防止齒垢和蛀牙的發生。

　　6、降低血脂：烏龍茶能有效降低和分解血液中的脂質，從而防止主動脈粥樣硬化的症狀。烏龍茶還可以降低血液的粘稠度，防止紅血球集聚，從而增加血液的流動性，改善血液迴圈。另外，烏龍茶還有抑制血栓形成的作用。

　　烏龍茶雖好，可不能貪杯，喝烏龍茶要適量，一天喝1-2杯為宜。而且喝烏龍茶可是有忌諱的，空腹的時候喝會讓人感到飢腸轆轆、頭暈欲吐，睡覺前喝會讓人難以入睡，喝冷掉的烏龍茶對胃不好。

　　所以大家要適量並且正確地飲用烏龍茶，這樣才能把烏龍茶的功效發揮到最大化。

　　烏龍茶有哪些2

　　 一、安溪鐵觀音

　　安溪鐵觀音是烏龍茶的代表之一，產自福建省安溪縣。鐵觀音的花香悠長，根據香型不同可進而分為清香型、濃香型、陳香型、韻香型等。鐵觀音外形螺旋捲曲，葉芽肥壯，沖泡之後茶湯明黃，滋味醇甘。

　　 二、大紅袍

　　大紅袍是中國特種名茶，產自福建武夷山，被譽為武夷巖茶中的王者，巖韻明顯，還有馥郁的蘭花香。大紅袍十分耐泡，優質的大紅袍可沖泡7-8次而有餘香，茶湯醇厚，回甘明顯。

　　 三、鳳凰單樅

　　鳳凰單樅因產自廣東鳳凰鎮而得名，主產區廣東潮州是我國烏龍茶的三大主產區之一。鳳凰單樅的條索粗壯，香氣豐富，香型有十種以上。

　　 四、凍頂烏龍

　　凍頂烏龍是一種產自臺灣地區的烏龍茶，產自凍頂山上，海拔在600-1000米。凍頂烏龍的茶湯清香，色澤金黃，有明顯的焙火韻味。

　　 五、黃金桂

　　黃金桂產自於福建安溪，它的特點是茶湯金黃，且有淡淡的桂花香氣，有“未嘗清甘味，先聞透天香”的稱號。

　　 六、其他烏龍茶品種

　　烏龍茶品種還包括有武夷水仙、武夷肉桂、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、東方美人等。

　　烏龍茶有哪些3

　　 1、鐵觀音

　　鐵觀音喝過鳳山、中閩魏氏、八馬茶業、中茶海堤、華祥苑的，幾百到上千的都喝過，鐵觀音口感要好點，價格至少在500元/斤，500以下的一般茶香可以，回甘就會差點。

　　鐵觀音會因為它的茶樹、茶葉、工藝、產地、採茶時間的不一樣，造就了口感差別。這裡重點介紹一下鐵觀音的產地，鐵觀音的產地以安溪的為最正宗，一般安溪出產的都會有地理認證證書，如果你購買的沒有這個地理認證證書，我們就需要打個問號了。

　　這裡介紹一下清香型和濃香型鐵觀音的區別，最主要的區別就是清香型不烘焙或者輕烘焙，發酵程度低，顏色砂綠油潤，口感醇厚爽口；濃香型的搖青重，發酵也重，還經過碳火烘焙，屬於半發酵，顏色烏黑油潤，口感濃醇甘爽。

　　 鳳山鐵觀音

　　趁著雙十一入手了華祥苑的清香型鐵觀音，是禮盒裝的，自飲有點溢價，商務送禮倒是不錯。摺合500元/斤，喝了不少茶之後，個人認為500元/斤是一個口糧和進階的分界線。

　　相較於口糧茶，這款茶泡好之後茶香四溢，茶湯黃綠清澈，回甘明顯（第四泡之後回甘開始變淡），我喝到第七泡之後總體口味開始變淡。

　　 二、凍頂烏龍

　　凍頂烏龍最為正宗的是臺灣鹿谷凍頂山產的，較為知名的品牌有王德傳、天福，他們的茶葉都是臺灣進口，如果要買臺灣產的，一定要認準大品牌，不能怕貴。

　　 三、大紅袍

　　以前看古裝劇，說到喝茶，基本上不是龍井碧螺春，就是鐵觀音大紅袍，可見大紅袍在烏龍茶裡面的地位，大紅袍的特色就是香氣馥郁，香高持久，有一股巖香，所以大紅袍適合用白瓷蓋碗沖泡，聞茶香更加方便。

　　 四、鳳凰單樅

　　鳳凰單樅的種類較多，主要是香型，可以分為鴨屎香、黃枝香、蜜蘭香等十來種香型，鳳凰單樅的特色是清香持久，口感濃醇鮮爽，而且潤喉回甘。

　　最後談談烏龍茶的泡法，烏龍茶可以使用蓋碗、紫砂壺、茶水分離器，以蓋碗和紫砂壺為佳，在泡之前用熱水溫壺，然後放入茶葉，倒入100度的沸水，第一泡建議作為洗茶用，使茶葉能夠泡開更加容易出香。

中國十大烏龍茶排名

1、武夷星

武夷星成立於2001年，是中國十大茶葉品牌企業之一，目前已經發展成為武夷巖茶領導品牌，不僅在國內市場廣受認可，在國外也獲得多個國家的認證，旗下產品也曾遠銷美國、日本等多個國家。

2、鳳山

鳳山創立於1952年，是福建安溪鐵觀音集團股份有限公司旗下品牌，旗下烏龍茶還曾參加國家制定標準，發展至今旗下烏龍茶產品暢銷日本、東南亞、俄羅斯、美國、香港等多個國家和地區。

3、天仁茗茶

天仁茗茶是於1961年成立的臺灣烏龍茶品牌，也是臺灣最大的茶葉製造商，在市場的佔有率很高，發展至今，在臺灣擁有上百家線下店，也算的上是臺灣家喻戶曉的品牌。

4、名池

名池成立於1977年，主打高山烏龍茶，憑藉著高工藝和高質量在市場上很受歡迎，而且產品還遠銷歐美、日本等國家，名池烏龍茶品種多，而且價格覆蓋面也廣。

5、清神閣

清神閣成立於2004年，是武夷山清神閣茶業有限公司旗下烏龍茶品牌，擁有自主優質的茶園，也獲得了多項榮譽稱號，在中國十大烏龍茶排名中排第五，以高性價比也獲得了很多消費者的喜愛。

6、天池茶業

天池茶業成立於2002年，是廣東天池茶業股份公司旗下品牌，歷經十幾年的發展，產品在市場的佔有率還不錯，不僅獲得了國家認證，產品還遠銷美國、比利時、法國、加拿大、日本等多個國家和地區。

7、福壽長春茶

福壽長春茶是中國臺灣品牌，在中國十大烏龍茶排名排第七，品牌主打高山烏龍，採用傳統的烘焙工藝，雖然售價較貴，但因口感好也獲得了不少消費者的喜愛。

8、正袍

正袍是正袍國茶茶業有限公司旗下品牌，在國內市場也有很高的知名度，雖然在中國十大烏龍茶排名中排第八，但擁有自主的茶園和加工生產線，產品種類雖然不多，但勝在價格實惠，價效比不錯。

9、天福茗茶

天福茗茶成立於1993年年，是國內最大的茶葉品牌之一，也是中國十大茶葉連鎖品牌之一，跟天仁茗茶是兄弟品牌，在市場也有很高的佔有率，線下門店在全國也是隨處可見。

10、八馬

八馬成立於1997年，是福建八馬茶業有限公司旗下品牌，八馬烏龍茶在市場上的認知度和佔有率都很高，產品線也多，價格從百元到千元都有覆蓋。

五種名貴烏龍茶介紹

五種名貴烏龍茶介紹

　　烏龍茶是中國茶的代表,是一種半發酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色，但是其實烏龍茶有很多的種類。下面，我就為大家介紹一下五種名貴的烏龍茶。

　　烏龍茶的名貴品種

　　鐵觀音茶

　　閩南安溪產。“鐵觀音”既是茶名，又是茶樹品種名。此茶外形條索緊結，有的形如秤勾，有的狀似晴蜒頭，由於咖啡鹼隨著水份蒸發，在表面形成一層白霜，稱作“砂綠起霜”。此茶沖泡後，異香撲鼻，乘熱細啜，滿口生香，喉底回甘，稱得上七泡有餘香。

　　武夷巖茶

　　武夷巖茶，我們可以從名字中看出，武夷巖茶產自福建的武夷山。武夷巖茶外形肥壯勻整，緊結捲曲，色澤光潤，葉背起蛙狀。顏色青翠、砂綠、密黃，葉底、葉緣硃紅或起紅點，呈淺綠色。品飲此茶，香氣菠鬱，滋葉濃醇，鮮滑回甘，具有特殊的“巖韻”。

　　臺灣烏龍茶

　　臺灣烏龍茶形狀捲曲，整個茶身呈現銅褐色，茶湯橙紅，滋味純正，天賦濃烈的果香，沖泡後葉底邊紅腹綠，其中以南投縣的“凍頂”烏龍茶最為名貴。

　　鳳凰單樅茶

　　鳳凰單樅茶是烏龍茶的五大名貴品種之一，鳳凰單樅茶產自於廣東，茶形壯實而捲曲，葉色淺黃帶微綠。湯色黃豔襯綠，香氣清長，多次沖泡，餘香不散，甘味尤存。

　　東方美人

　　產自廈門。東方美仁茶又稱碰楓茶，產於新竹縣、苗栗縣一帶，天然有機肥，不噴農藥，採一芽一葉，芒種節氣後採收，一年的採摘時間只有15天，在溫熱天氣中小綠葉蟬生長，吸食茶葉的養分，它也是分泌物質，咬食嚴重所產生的'芳香，質感更明顯純厚，擁有“嫩、鮮、甜”三大特色!

　　百年前為英國女王在品茗後讚賞命名東方美人，如今亦如藝術品一樣珍貴，被譽為香檳烏龍!東方美仁茶具備三奇特色：第一生長奇特，要在背風面、潮溼、日光充足且無空氣及農藥汙染的環境，再接受茶小綠葉蟬的附著吸吮，才能孕育而生。

　　拓展：十大名貴茶葉

　　1、西湖龍井：

　　杭州是我國七大古都之一，西湖龍井茶區位於三面環山的自然屏障的獨特小氣候中，自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有：“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”的讚美詩句。

　　2、黃山毛峰：

　　黃山毛峰，清朝名茶，屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產名茶”的觀點，推斷黃山毛峰系明朝黃山雲霧之後稱。黃山毛峰產於安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。

　　3、鐵觀音：

　　鐵觀音屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。

　　4、洞庭碧螺春：

　　碧螺春屬於綠茶類。主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區)，所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產於洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年曆史。

　　5、信陽毛尖：

　　信陽毛尖，亦稱“豫毛峰”。產於河南大別山區的信陽市(主要集中在山區)，因條索緊直鋒尖，茸毛顯露，又產於河南信陽，故取名“信陽毛尖”。1958年評為全國十大名茶之一。

　　6、祁門功夫

　　：祁門紅茶，著名紅茶精品，簡稱祁紅，產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優，植於肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，又以8月份所採收的品質最佳。

　　7、武夷巖茶：

　　武夷巖茶產於閩北“秀甲東南”的名山武夷，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。

　　8、六安瓜片：

　　六安瓜片是國家級歷史名茶，十大經典中國名茶之一。六安瓜片(又稱片茶)，為綠茶特種茶類。採自當地特有品種，經扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

　　9、太平猴魁：

　　太平猴魁是具有相當長曆史的中國名茶，創制於1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業會和農商部陳列優質獎。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及“萬人品茶”專用茶等榮譽，20世紀 30年代曾在玻利維亞等國展銷，新中國建立後，1955年，太平猴魁又被評為全國十大中國名茶之一。

　　10、君山銀針：

　　君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，故得其名。君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。文成公主出嫁時就曾選帶了君山茶。後梁時已列為貢茶，以後歷代相襲。

;

中國十大名茶之一烏龍茶類的代表哪有？

烏龍茶分四種：

閩南烏龍代表為：鐵觀音，黃金桂，本山，毛蟹

閩北烏龍代表為：大紅袍，水仙，肉桂

廣東烏龍代表為：鳳凰單樅

臺灣烏龍代表為：凍頂烏龍，文山包種，東方美人，阿里山，大禹陵等高山烏龍

名茶排名前十的茶

名茶排名前十的茶是：西湖龍井、黃山毛峰、鐵觀音、洞庭碧螺春、信陽毛尖、祁門功夫、武夷巖茶、六安瓜片、太平猴魁、君山銀針。

1、西湖龍井：杭州是我國七大古都之一，西湖龍井茶區位於三面環山的自然屏障的獨特小氣候中，自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有：“欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人”的讚美詩句。

2、黃山毛峰：黃山毛峰，清朝名茶，屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產名茶”的觀點，推斷黃山毛峰系明朝黃山雲霧之後稱。黃山毛峰產於安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。

3、鐵觀音：鐵觀音屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。

4、洞庭碧螺春：碧螺春屬於綠茶類。主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產於洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、湯清、味醇，是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年曆史。

5、信陽毛尖：信陽毛尖，亦稱“豫毛峰”。產於河南大別山區的信陽市(主要集中在山區)，因條索緊直鋒尖，茸毛顯露，又產於河南信陽，故取名“信陽毛尖”。1958年評為全國十大名茶之一。

6、祁門功夫：祁門紅茶，著名紅茶精品，簡稱祁紅，產於中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶。當地的茶樹品種高產質優，植於肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，又以8月份所採收的品質比較佳。

7、武夷巖茶：武夷巖茶產於閩北“秀甲東南”的名山武夷，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。

8、六安瓜片：六安瓜片是國家級歷史名茶，十大經典中國名茶之一。六安瓜片，為綠茶特種茶類。採自當地特有品種，經扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

9、太平猴魁：太平猴魁是具有相當長曆史的中國名茶，創制於1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業會和農商部陳列優質獎。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及“萬人品茶”專用茶等榮譽，20世紀30年代曾在玻利維亞等國展銷，新中國建立後，1955年，太平猴魁又被評為全國十大中國名茶之一。

10、君山銀針：君山銀針產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，故得其名。君山茶歷史悠久，唐代就已生產、出名。文成公主出嫁時就曾選帶了君山茶。後梁時已列為貢茶，以後歷代相襲。

中國10大名茶

中國10大名茶：碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、六安瓜片、安溪鐵觀音。

1、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

2、信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是中國十大名茶之一，也是河南省著名特產之一，其主要產地在信陽市溮河區（原信陽市）、平橋區（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農創制。初年，因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。

3、西湖龍井

西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名，具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

4、君山銀針

君山銀針是中國名茶之一，產於湖南嶽陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。屬於黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很像一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。

5、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。黃山毛峰的條索細扁，翠綠中略泛微黃，色澤油潤光亮；尖芽緊偎葉中，形似雀舌。特級黃山毛峰沖泡後芽葉會豎直懸浮於水中，繼而徐徐下沉，芽挺葉嫩。

6、武夷巖茶

武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

7、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮樑一帶。

8、都勻毛尖

都勻毛尖，中國十大名茶之一。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。

9、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”，在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。六安瓜片為綠茶特種茶類。具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。

10、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音，屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間，發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王說）。

以上內容參考：百度百科-中國十大名茶

中國十大名茶分別是什麼？

浙江西湖龍井，安徽黃山毛峰，江蘇洞庭碧螺春，江西廬山雲霧，安徽六安瓜片，安徽祁門紅茶，福建安溪鐵觀音，湖南君山銀針，雲南普洱茶，福建白毫銀針。

1，浙江西湖龍井：知名的綠茶，產於浙江杭州西湖的龍井村，其中以產於獅峰的龍井品質為最佳，具有“色綠、香郁、味醇、形美”的特點。

2，安徽黃山毛峰：綠茶的一種，產於安徽的黃山地區，由長期生長於雲霧滋潤的茶樹鮮葉製成，無寒暑之侵襲，經精細製作後成茶具有“外形細扁微曲、狀如雀舌、香如白蘭、味醇回甘”的特點。

3，江蘇洞庭碧螺春：產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山，用春季茶樹採摘下來的細嫩芽葉炒制而成，幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，捲曲成螺，沖泡後芽葉在茶杯中有如白雲翻滾，清香襲人。屬於綠茶。

4，江西廬山雲霧：產於江西廬山。採摘鮮葉經精細製作後，成茶具有“芽肥毫顯、條索秀麗、香濃味甘、湯色清澈”的特點，堪稱綠茶中的極品。

5，安徽六安瓜片：產於安徽西部大別山區，以六安、金寨、霍山三縣所產為最佳，逢春季採摘，成茶呈瓜子狀，具有“色翠綠、香清高、味甘鮮、耐沖泡”的特點。屬於綠茶。

6，安徽祁門紅茶：產於安徽南部的祁門縣，屬工夫紅茶類，為世界三大高香紅茶之一，成茶芽葉柔嫩、條形緊結纖長、完整勻稱，有鋒毫，色澤烏潤，香氣清鮮高爽而持久，帶有果香，滋味濃醇鮮爽，湯色紅豔明亮。

7，福建安溪鐵觀音：產於福建南部的安溪地區，屬烏龍茶類，茶葉條索緊結，色澤砂綠鮮潤，沖泡後呈現出愉悅的花香，滋味濃純，令人回味無窮。

8，福建白毫銀針：產於福建東北部的福鼎、建陽、政和等地，屬於白茶類，成茶滿披白毫，色白如銀，細長如針，湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。

9，湖南君山銀針：產於湖南嶽陽洞庭湖君山島，屬於黃茶。芽頭白毫滿披，底色金黃鮮亮，有“金鑲玉”之美稱。沖泡時開始芽頭衝向水面，懸空掛立，徐徐下降於杯底如金林立，又似群筍出土，間或有的芽頭又升至水面，有起有落，十分悅目。湯色杏黃明亮，香氣清鮮，滋味甜和鮮爽。

10，雲南普洱茶：產於雲南思茅、西雙版納等地區，屬黑茶類，散茶條索粗壯肥大完整、色澤褐紅或帶有灰白色。緊壓茶外形端正勻整、鬆緊適度，湯色紅濃明亮，香氣呈現出愉人的陳香味，葉底褐紅色，滋味醇厚回甜。

參考資料來源：人民網—5種喝茶習慣最損健康，這樣喝最養生

福建十大名茶 烏龍茶

來到福建省安溪縣，你肯定不會錯過喝上一杯濃香可口的鐵觀音。因為這座具有1043年曆史的“龍鳳名區”，是中國著名的烏龍茶之鄉。全縣30萬畝茶園，年茶產量達3萬噸，佔全國烏龍茶產量的1/3、福建省的一半。

　　安溪縣地處閩東南，是個山區縣，不但耕地資源稀缺，且密佈著大小4243座崩崗，這個數字也正好是福建全省崩崗總數的一半。而安溪的一些大茶場就是過去的崩崗區修復後改建的，如今的烏龍茶場已經成為當地農民增收致富的依託。

　　福建烏龍茶，至今已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發展，首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶，也是宋代以後最為有名的茶葉，歷史上介紹北苑茶產製和煮飲的著作就有十多種。

　　北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區，在唐末已產茶。據《閩通志》載，唐末建安張廷暉僱工在鳳凰山開闢山地種茶，初為研膏茶，宋太宗太平興國二年（977年）已產製龍鳳茶，宋真宗（998年）以後改造小團茶，成為名揚天下的龍團鳳餅。當時任過福建轉運吏，監督製造貢茶的蔡襄，特別稱頌北苑茶，他在1051年寫的《茶錄》中談到：“茶味主於甘滑，惟北苑鳳凰山連續諸焙所產者味佳。”