峨眉毛峰茶

峨眉毛峰茶是一種名貴的中國名茶，產於四川省峨眉山的毛峰山區。它選用的茶葉為一芽一葉，採摘時間在清明節前後，以春茶為主。其製作工藝獨特，不同於其他茶葉的製作方法。峨眉毛峰茶色澤翠綠，香氣清新高雅，滋味鮮爽甘醇，生津解渴，別有一番風味。峨眉毛峰茶種類豐富，有綠茶、紅茶、黃茶、黑茶等多種型別，各具特色，倍受茶客推崇。

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雅安峨眉毛峰屬於哪裡的特產

峨眉毛峰，四川名茶。產於四川省雅安縣風鳴鄉。綠茶類。品質特徵為：外形緊細勻卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗。內質香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底黃綠勻整。

峨眉毛峰產於四川省雅安縣鳳鳴鄉，原名鳳雞毛峰，現改為峨眉毛峰，是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。zQ8

雅安地處四川盆地西部邊緣，與高原東麓接壤，位於北緯30°，東經103.3°，受高原大地形和雅安所處四面環山地形所影響，雨量充沛，氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，群山青翠，煙雨濛濛，溼熱同季。土壤肥沃，土層深厚，表土疏鬆，酸度適宜，為茶葉形成良好品質，創造了十分優越的條件。zQ8

峨眉毛峰繼承了當地傳統名茶的製作方法，引用現代技術，採取烘炒結合的工藝，炒、揉、烘交替，揚烘青之長，避炒青之短，研究成獨具一格的峨眉毛峰製作技術。整個炒制過程分為三炒、三揉、四烘、一整形共十一道工序。所製成品，外形條索細緊勻卷，色澤嫩綠，鮮潤顯毫，銀芽秀麗，香氣高潔，新鮮悅鼻；湯色微黃而碧綠；滋味濃爽適口；葉底勻整，整葉全芽，嫩綠明亮。zQ8

該茶問世不久即以其獨特的風格跨入了全國名茶行列，近幾年連續被評為四川省優質名茶，1982年被商業部評為全國名茶，1985年在葡萄牙舉辦的第24屆世界食品評選會上，榮獲國際金質獎。zQ8

毛峰是什麼茶

毛峰是綠茶，其條索細長緊結、表面分佈有絨毛，茶湯明亮清澈，滋味醇厚，香味濃郁，毛峰的主要產地在雲南、峨眉、遵義等地，其中較為著名的品種是黃山毛峰，製作毛峰茶時，要對茶葉進行殺青、搓揉、烘焙、提毫等處理，使其香味持久。

毛峰是哪種茶

1、品種介紹

毛峰屬於綠茶，其茶葉為翠綠色，條索緊結細長、體型勻稱、表面覆蓋有絨毛，香味清雅悠長，深受大眾喜愛，而且毛峰品種較多，主要有黃鱔毛峰、蒙頂毛峰、蘭溪毛峰等品種。

2、主要產地

毛峰的產地較為廣泛，在我國範圍內，毛峰主要產自雲南、峨眉、浙江蘭溪、遵義、安徽黃鱔等地，其中安徽黃山毛峰較為著名，始創於清代光緒年間，距今已有上百年的發展歷史。

3、製作方法

製作毛峰的過程中，要將鮮嫩的茶葉攤放十二小時，等待茶葉失去光澤，然後將茶葉放入熱鍋中，不斷翻炒揉捻，使其顏色發烏，再對茶葉進行烘焙等操作，直到茶葉可以用手摺斷，則表示製作完成。

4、栽培技術

栽培毛峰時，要將其徒長枝剪去，控制株型美觀，然後將毛峰生長不良、遭受病蟲害的枝條剪去，減少養分消耗，修剪後要為毛峰施灑氮肥、尿素，提高植株的生長速度。

毛峰是什麼茶 關於毛峰茶的介紹

1、毛峰是綠茶，屬於我國十大名茶之一，最主要的產地為黃山和峨眉山。黃山毛峰沖泡後滋味甘香，香氣濃郁，品質較佳。峨眉毛峰茶葉捲曲，顏色碧綠，香氣鮮爽，產色微黃透綠。兩地的毛峰均屬於較佳的品種，十分受歡迎。毛峰含有咖啡鹼、茶鹼、茶多酚、維生素、葉酸等成分，常飲有助於振奮精神、延緩衰老、抗菌消炎、防齲齒、防輻射等，是非常天然的健康茶。

2、黃山毛峰主要分為四級：特級、一級、二級和。黃山毛峰特級一芽一葉初展；一級，一芽一葉開展和一芽二葉初展；二級，一芽二葉開展和一芽三葉初展；，開展的一芽一葉、二葉、三葉。特級黃山毛峰條索細扁，形似雀舌，帶有金魚葉，這是有別於其他毛峰特徵之一；芽肥壯、勻齊、多毫；香氣清鮮高長；滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜；湯色清澈明亮；葉底嫩黃肥壯，勻亮成朵。

毛峰茶屬於什麼茶類，喝毛峰綠茶的功效與作用

毛峰是一種綠茶，而且是一種很好的綠茶，產於安徽省黃山徽州一帶，又叫徽茶。毛峰綠茶細密，清香，醇厚，稀有。毛峰綠茶是一種優質的茶葉，也是綠茶中營養價值最高的一種。毛峰綠茶的功效很好，常喝對身體特別有好處。

毛峰屬於綠茶，一般毛峰茶不經發酵，茶性偏寒，主要產在安徽、四川、河南等地，其品種主要有黃山毛峰、龍井毛峰、素毛峰、峨眉毛峰、豫毛峰等，其製作工藝為採摘、殺青、揉捻、乾燥四道工序。

毛峰茶屬於什麼茶

毛峰茶是六大茶葉中的一種，毛峰茶是細嫩烘青綠茶的統稱，它是指綠茶在初制過程中形成一條索細緊，露白的嫩度。

毛峰的產地很多，主要是雲南、峨眉、遵義、武義等，其中以產安徽黃山最為著名。種類繁多，有黃山毛峰、峨眉毛峰、蒙頂毛峰等。

如果是用小葉種茶樹來製作毛峰茶的話，我們可以看到毛峰茶的外形比較細密，絨毛狀的，呈芽尖狀，有光澤，香氣很濃，滋味醇厚，葉底鮮綠鮮亮；而大葉種制的峰形，外型較肥，顯露毫尖，色黃或暗綠色，香味較濃，葉底肥嫩露芽。

毛峰茶葉的功效與作用

1、解暑解渴

夏天喝毛峰綠茶是很好的解暑解渴的，尤其是解暑和防止中暑的一種現象，所以還是很不錯的。毛峰綠茶泡出來的茶是非常有特色的，它的特點也非常有營養，對我們的身體也有很好的幫助作用。

2、有效減肥

一般肥胖的人都想要減肥，只有瘦子才不會先要減肥呢。肥胖其實就是一種病，有病的話咋們就得好好的治療一下，我們可以喝一些毛峰綠茶來減肥，毛峰綠茶是可以很好的幫助我們減肥的，它可以有效去除多餘的脂肪油脂，幫助腸道保持通暢。

3、延緩衰老

毛峰綠茶中含有一種茶多酚，抗氧化劑，這類物質能夠很好地幫助我們延緩身體衰老，因為常喝毛峰綠茶的人會發現一個問題，她們比同齡人絕對要年輕很多，肌膚也要好看很多，真的是這樣，每個人都值得一試。

4、化解疲勞

當人在茶水最差時，疲倦時，身體非常勞累時，可適時飲上一杯濃濃的綠茶，這樣不但能解渴，而且能很好地幫助我們緩解疲勞，正是身體變得很放鬆，精力充沛變得特別好，所以毛峰綠茶很受人喜愛。

毛峰茶是什麼 毛峰茶好喝嗎

毛峰茶是綠茶的一種，毛峰茶含有豐富的茶多酚，喜歡喝茶的人肯定知道，毛峰茶的茶葉都是比較細嫩的，那麼毛峰茶好喝嗎，下面來看看吧。

毛峰茶是什麼 

毛峰茶(毛尖茶)是細嫩烘青的統稱。指綠茶初制中形成條索細緊，露茸毫的嫩烘青。毛峰茶主要產於雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。在小葉種地區制的毛峰，外形細緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮;大葉種制的，外形較肥壯，顯露毫尖，色澤較黃或暗綠，香味較厚實，葉底肥嫩露芽。

毛峰茶好喝嗎

外形碩壯成條，銀毫遍佈全身，色澤黃綠隱翠;葉底嫩綠呈黃，香氣清高幽遠，滋味甘醇鮮爽。茶葉含有咖啡鹼，能刺激中樞神經，使人腦清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲勞。同時，可促進新陳代謝和血液迴圈，刺激腎臟，增強心腎功能。茶葉含有較多的茶單寧，糖類，果膠和氨基酸等成分。

毛峰茶和毛尖茶口感有什麼不同

毛峰茶和毛尖茶的不同之處就是口感，而這都是由於產地和製作工藝的差距，雖同屬綠茶，但兩者在口感上也存在一些差別。那麼沖泡後的毛峰茶，其茶湯嫩綠明亮，氣味清香而持久，入口之後甘醇鮮爽，口感甚佳，令人回味。而毛尖茶在沖泡之後，茶湯呈現著明亮的嫩綠色澤，散發著高長的熟板栗一樣的香氣，口感甘爽，餘味無窮。

毛峰茶適合什麼人喝

1、整天對著電腦的都市白領

毛峰茶對於整天對著電腦的都市白領是很適合飲用的，這樣有助於減少工作中電腦帶來的輻射。因為整天對著電腦的都市白領通常都會很疲憊，工作中適量喝點喝黃山毛峰，茶葉的咖啡鹼能使他們振奮精神、消除疲勞、提高工作效率，同時喝黃山毛峰對長期上網的人來說可以減少電腦帶來的輻射。

2、有高血壓和冠心病的人

毛峰茶對於有高血壓和冠心病的人是很適合飲用的，這樣有助於預防此類疾病。因為毛峰茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用，有利於預防高血壓和冠心病。

3、肥胖的人

毛峰茶對於肥胖的人是很適合飲用的，這樣有助於減肥瘦身。因為毛峰茶中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，調節脂肪代謝，所以肥胖的人飲用茶黃山毛峰能減肥。

4、有蛀牙的人

毛峰茶對於有蛀牙的人是很適合飲用的，這樣有助於保護牙齒，維護牙齒健康。因為喝毛峰茶具有防齲齒作用，茶中的氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能給牙齒加上一個保護層，讓牙齒更加堅固且防蛀牙。

5、抽菸喝酒的人

毛峰茶對於抽菸喝酒的人是很適合飲用的，這樣有助於防癌抗癌。因為吸菸易引發肺癌，而毛峰茶中的茶多酚有阻止DHFR的作用，起到抗癌的效果。

峨眉毛峰屬於什麼茶

問題一：峨眉山毛峰茶和黃山毛峰茶有什麼區別嗎 黃山毛峰茶以其獨特的品質，早在100餘年前即名揚海內外，成為中國茶葉中的珍品。1955年被評為全國十大名茶之一；1982、1986、1987年三次入選全國名茶行列；1986年被外交部指定為國家禮品茶；1999年，朱總理代表 *** 送給其老師顧毓的禮物就是一包黃山毛峰茶；2007年被胡 *** 作為國禮茶贈送俄羅斯時任總統普京，2010年又成為上海世博會特許產品，其傳統制作工藝列入第二批國家非物質文化遺產名錄。

問題二：峨眉山產什麼茶 峨眉山最著名的茶是竹葉青，其他的還有仙芝竹尖，還有峨眉毛峰，峨眉雪芽,花毛峰，碧潭瓢雪！其他的我就不曉得了！

問題三：毛峰的峨眉毛峰 峨眉毛峰產於四川省雅安縣鳳鳴鄉。原名鳳雞毛峰，現改為峨眉毛峰。是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。 四川雅安地區栽培生產名茶歷史悠久，始於唐代，見載於陸羽《茶經》。迄今已有1200餘年。1978年雅安地區茶 葉公司與桂花村聯合，在原有生產工藝基礎上，選早春一芽一葉初展優質原料，採用炒、揉、烘交替進行的工藝，創制了特種綠茶名品――峨眉毛峰。 雅安地處四川盆地西部邊緣，與 *** 高原東麓接壤，位於北緯30°，東經103.3°，受 *** 高原大地形和雅安所處四面環山地形所影響，雨量充沛，氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，群山青翠，煙雨濛濛，溼熱同季。土壤肥沃，土層深厚，表土疏鬆，酸度適宜，為茶葉形成良好品質，創造了十分優越的條件。 峨眉毛峰的成品條索緊卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整。

問題四：峨眉山上有什麼好茶？ 哇哈哈～去峨眉山喝茶啊～很不錯的選擇啊～～

峨眉山“雪芽綠茶”早在宋代就很有名，陸游曾寫詩讚其“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春”。

峨眉雪芽具有開胃、健脾、提神醒腦之功效，歷來為養生之人所 推崇，《文選.注》中就有這樣的記載：“峨山多藥草，茶尤好，異於天下”。泡上一杯峨眉雪芽，定讓你遠離凡塵，興味悠然。

在峨眉山自然大氧吧裡呼吸負氧離子，佛音繚繞中，一杯禪茶……

多寫意畫面，難怪“峨嵋九養”裡的第三養就是：綠茶養生，靜心釋壓。

問題五：毛峰是什麼茶 是綠茶

問題六：花毛峰屬於什麼茶 綠茶

問題七：峨眉山毛峰茶是錄茶還是花茶 毛峰是綠茶，華毛峰就是花茶

問題八：下列名茶，產於雅安的有（）A.文君綠茶 B.峨眉毛峰C.蒙頂山茶 蒙頂山茶是四川雅安的

問題九：峨眉山毛峰茶葉多少錢一公斤 你問的也籠統了。

每個茶葉都根據等級品質不同價格也有上下。

而且有的價格還要加上品牌附加值。

毛峰是什麼茶

毛峰是綠茶，屬於我國十大名茶之一，最主要的產地為黃山和峨眉山。黃山毛峰沖泡後滋味甘香，香氣濃郁，品質較佳。峨眉毛峰茶葉捲曲，顏色碧綠，香氣鮮爽，產色微黃透綠。兩地的毛峰均屬於較佳的品種，十分受歡迎。

毛峰是綠茶

毛峰是綠茶，是我國十大名茶之一，在雲南、峨眉、遵義等地均有產出，最著名的毛峰產地為黃山地區。黃山毛峰一般在穀雨季節採摘，選擇較為肥厚的嫩芽，經過手工炒制，品質較佳。

黃山毛峰顏色嫩綠中泛有象牙色澤，炒制好的毛峰茶外形微微卷曲，帶有金的魚葉，沖泡後香氣濃郁，滋味醇厚甘香，回味悠長。主要產地在黃山地區的毛峰被稱為黃山毛峰。

峨眉山也是毛峰的另一大著名產地，峨眉山地區雨量充沛，四季溫度適宜茶樹的生長，出產的茶葉品質較好。成品峨眉毛峰茶葉捲曲，顏色碧綠，帶有油潤的光澤。沖泡後香氣鮮爽，茶色微黃帶綠。

毛峰茶葉產地哪裡?

毛峰茶葉產地在雲南、遵義、武義、峨眉、安徽等地，其中最為著名的是黃山毛峰，產自我國安徽省，始創於清代光緒年間，其茶葉綠中泛黃，茶香濃郁，味道甘醇，儲存時要將裝入密封罐中，避免毛峰受潮發黴。

毛峰茶葉產地在什麼地方

1、產地介紹

毛峰茶葉主要產自雲南、峨眉、安徽、武義、遵義等地區，其中安徽黃山的黃山毛峰最為出名，黃山毛峰的茶葉顏色多為綠色，且帶有茶簡，茶湯清澈明亮，香味濃郁。

2、產品分類

黃山毛峰按照茶香可以分為四種，分別是蘭花型、雲霧型、濃香型、陳年型，其中蘭花型毛峰茶湯為金，香味持久，雲霧型毛峰味道濃郁，濃香型毛峰茶湯為金，口感香醇，陳年型毛峰色澤烏黑，湯色為橙。

3、儲存方法

儲存黃山毛峰的過程中，要注意防潮，以免茶葉受潮發黴，影響口感，最好使用無菌的食品袋包裝毛峰茶葉，並將其密封后，放在不鏽鋼罐中，隔絕空氣、光照和水分。

四川名茶有哪些

1、峨眉毛峰茶。相信很多懂茶的朋友都有聽說過它，其實讓的原名是鳳雞毛峰，1978年改為峨眉毛峰，是是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀，產於四川省雅安市雨城區鳳鳴鄉。其成品條索緊卷、嫩綠油潤、銀芽秀麗、白毫顯露、香氣鮮潔、滋味濃爽、湯色微黃而碧、葉底嫩綠勻整。該茶銷於北京、天津等大城市，出口日本、香港等國家和地區。

　　2、蒙頂甘露。也稱蒙頂茶，主要是產於四川名山蒙山山頂，它可以說是頂級名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。外形美觀、葉整芽全、緊卷多毫、嫩綠色潤、香高而爽、湯色黃中透綠、透明清亮、葉底勻整、嫩綠鮮亮、味醇而甘。蒙頂甘露之名首見於明代，成名於漢代，唐代時已極負盛名。

　　3、峨眉山竹葉青茶。一看這個名字相信大家都知道它是產於何處了，沒錯就是四川省峨眉山，而其實它是屬於綠茶中的一種。其特點是：外形扁平、條索緊直、肥厚帶毫、兩頭尖細、形似竹葉、內質香氣高鮮、茶湯黃綠明亮、香濃味爽、葉底嫩綠勻整。

　　4、四川邊茶。說到四川名茶怎能少了四川邊茶呢？起源於唐代後期，是由四川的茶農們自創的一個傳統名茶，隸屬黑茶類。而且按照產區、製茶工藝和主要銷售區域，可分為南路邊茶與西路邊茶。南路邊茶有毛莊茶和做莊茶之分，成品經整理之後壓制成康磚和金尖兩個花色。西路邊茶較南路邊茶更為粗老，其成品茶有茯磚和方包兩個花色。

毛峰是什麼茶

淡綠茶屬於什麼茶

綠茶即不發酵茶。

綠茶以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。

綠茶的特性，較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。

科學研究表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。 綠茶種類 西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方。

毛峰是什麼茶樹的茶葉？？？

黃山毛峰是蜚聲中外的極品茶，其前身為黃山雲霧茶。

黃山毛峰產於黃山風景區海拔七百米以上的高山，這裡峭壁穿雲，土質肥厚氣溫清涼，雨量充沛，陽光直射時短，並且遍地幽蘭從生，香飄數裡，茶樹生長於雲蒸霧潤、百花溢香的環境中，因而芽頭肥壯，芳香雋永，加以採製技藝精湛，成茶品格獨特；酷似雀舌，遍披銀毫，色澤油潤光亮，嫩綠微黃。入杯沖泡，霧氣結頂，清香四溢。開湯後，水色清澈明淨，品之醇鮮，味甘苦飴。

黃山毛峰按質分特級、一級、二級、共四個等級。特級毛峰採一芽一葉嫩頭，發鄧所謂“一族一”，一斤要有二萬四千個蕘頭，年產僅三百斤左右。 黃山毛峰自一九七六年以來，已進入巴黎、倫敦及東南來國家茶葉市場，成為國際名茶之一。

毛峰茶屬於什麼茶？

毛峰屬於綠茶嗎？是的！黃山毛峰茶也被稱為毛峰綠茶，毛峰茶很多時候都被視為中國綠茶的頂級代表。黃山毛峰綠茶起源於伏羲村的深山谷，在20世紀90年代，這種茶已經變得如此成功和受歡迎。

黃山地區，由於山高，土質好，溫暖溼潤，“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山雲”，雲霧縹緲，很適合茶樹生長，產茶歷史悠久。在這裡出產的黃山毛峰滋味也是其它地區的毛峰茶所不能比的。所以，提到毛峰茶的時候大多人都是想到黃山毛峰。

黃山毛峰外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

黃山毛峰主要分為四級：特級、一級、二級和。黃山毛峰特級一芽一葉初展；一級，一芽一葉開展和一芽二葉初展；二級，一芽二葉開展和一芽三葉初展；，開展的一芽一葉、二葉、三葉。特級黃山毛峰條索細扁，形似“雀舌”，帶有金魚葉，這是有別於其他毛峰特徵之一；芽肥壯、勻齊、多毫；香氣清鮮高長；滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜；湯色清澈明亮；葉底嫩黃肥壯，勻亮成朵。

形容黃山毛峰的品質特點，可用八個字：香高、味醇、湯清、色潤。所以，如果去了黃山，別忘了飲一杯毛峰茶再走！

黃山雲霧屬於什麼茶

為一種產自黃山的失傳明代名茶 長期以來人們用名山產名茶的觀點，推斷黃山毛峰系明朝黃山雲霧之後稱. 光緒元年漕溪謝正安創制黃山毛峰，兩者是否真有繼承關係已經不可考 解放以後，黃山毛峰被人們以名山產名茶，顧名思義定產於黃山風景區茶園，並作推斷為黃山雲霧茶的後身. 現在的一些黃山毛峰也在商品名中使用了這個叫法 黃山毛峰，清朝名茶，屬綠茶烘青類.長期以來人們用名山產名茶的觀點，推斷黃山毛峰系明朝黃山雲霧之後稱.黃山毛峰產於安徽省歙縣黃山.中國十大名茶之一.由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制（《徽州商會資料》）.每年清明穀雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）.入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長.由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰.。

毛峰是什麼茶

黃山毛峰【雀舌】毛峰屬於綠茶，產地很多，主要有云南，峨眉，遵義等，但正宗原產地為安徽黃山，也是我國十大名茶之一。

黃山毛峰屬於炒青綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。

雀舌是黃山毛峰中的極品，產於明前第一批茶。

形狀： 芽頭肥壯，形似雀舌

色澤： 嫩綠泛象牙色

淨度： 勻齊

香氣： 嫩香持久

滋味： 鮮爽回甘

湯色： 淡黃清澈明亮

葉底： 嫩勻肥壯，嫩綠明亮

雅安峨眉毛峰屬於哪裡的特產

峨眉毛峰，四川名茶。產於四川省雅安縣風鳴鄉。綠茶類。品質特徵為：外形緊細勻卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗。內質香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底黃綠勻整。

峨眉毛峰產於四川省雅安縣鳳鳴鄉，原名鳳雞毛峰，現改為峨眉毛峰，是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。zQ8

雅安地處四川盆地西部邊緣，與高原東麓接壤，位於北緯30°，東經103.3°，受高原大地形和雅安所處四面環山地形所影響，雨量充沛，氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，群山青翠，煙雨濛濛，溼熱同季。土壤肥沃，土層深厚，表土疏鬆，酸度適宜，為茶葉形成良好品質，創造了十分優越的條件。zQ8

峨眉毛峰繼承了當地傳統名茶的製作方法，引用現代技術，採取烘炒結合的工藝，炒、揉、烘交替，揚烘青之長，避炒青之短，研究成獨具一格的峨眉毛峰製作技術。整個炒制過程分為三炒、三揉、四烘、一整形共十一道工序。所製成品，外形條索細緊勻卷，色澤嫩綠，鮮潤顯毫，銀芽秀麗，香氣高潔，新鮮悅鼻；湯色微黃而碧綠；滋味濃爽適口；葉底勻整，整葉全芽，嫩綠明亮。zQ8

該茶問世不久即以其獨特的風格跨入了全國名茶行列，近幾年連續被評為四川省優質名茶，1982年被商業部評為全國名茶，1985年在葡萄牙舉辦的第24屆世界食品評選會上，榮獲國際金質獎。zQ8

毛峰是什麼茶

毛峰是綠茶，其條索細長緊結、表面分佈有絨毛，茶湯明亮清澈，滋味醇厚，香味濃郁，毛峰的主要產地在雲南、峨眉、遵義等地，其中較為著名的品種是黃山毛峰，製作毛峰茶時，要對茶葉進行殺青、搓揉、烘焙、提毫等處理，使其香味持久。

毛峰是哪種茶

1、品種介紹

毛峰屬於綠茶，其茶葉為翠綠色，條索緊結細長、體型勻稱、表面覆蓋有絨毛，香味清雅悠長，深受大眾喜愛，而且毛峰品種較多，主要有黃鱔毛峰、蒙頂毛峰、蘭溪毛峰等品種。

2、主要產地

毛峰的產地較為廣泛，在我國範圍內，毛峰主要產自雲南、峨眉、浙江蘭溪、遵義、安徽黃鱔等地，其中安徽黃山毛峰較為著名，始創於清代光緒年間，距今已有上百年的發展歷史。

3、製作方法

製作毛峰的過程中，要將鮮嫩的茶葉攤放十二小時，等待茶葉失去光澤，然後將茶葉放入熱鍋中，不斷翻炒揉捻，使其顏色發烏，再對茶葉進行烘焙等操作，直到茶葉可以用手摺斷，則表示製作完成。

4、栽培技術

栽培毛峰時，要將其徒長枝剪去，控制株型美觀，然後將毛峰生長不良、遭受病蟲害的枝條剪去，減少養分消耗，修剪後要為毛峰施灑氮肥、尿素，提高植株的生長速度。

毛峰是什麼茶 關於毛峰茶的介紹

1、毛峰是綠茶，屬於我國十大名茶之一，最主要的產地為黃山和峨眉山。黃山毛峰沖泡後滋味甘香，香氣濃郁，品質較佳。峨眉毛峰茶葉捲曲，顏色碧綠，香氣鮮爽，產色微黃透綠。兩地的毛峰均屬於較佳的品種，十分受歡迎。毛峰含有咖啡鹼、茶鹼、茶多酚、維生素、葉酸等成分，常飲有助於振奮精神、延緩衰老、抗菌消炎、防齲齒、防輻射等，是非常天然的健康茶。

2、黃山毛峰主要分為四級：特級、一級、二級和。黃山毛峰特級一芽一葉初展；一級，一芽一葉開展和一芽二葉初展；二級，一芽二葉開展和一芽三葉初展；，開展的一芽一葉、二葉、三葉。特級黃山毛峰條索細扁，形似雀舌，帶有金魚葉，這是有別於其他毛峰特徵之一；芽肥壯、勻齊、多毫；香氣清鮮高長；滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜；湯色清澈明亮；葉底嫩黃肥壯，勻亮成朵。

毛峰茶屬於什麼茶類，喝毛峰綠茶的功效與作用

毛峰是一種綠茶，而且是一種很好的綠茶，產於安徽省黃山徽州一帶，又叫徽茶。毛峰綠茶細密，清香，醇厚，稀有。毛峰綠茶是一種優質的茶葉，也是綠茶中營養價值最高的一種。毛峰綠茶的功效很好，常喝對身體特別有好處。

毛峰屬於綠茶，一般毛峰茶不經發酵，茶性偏寒，主要產在安徽、四川、河南等地，其品種主要有黃山毛峰、龍井毛峰、素毛峰、峨眉毛峰、豫毛峰等，其製作工藝為採摘、殺青、揉捻、乾燥四道工序。

毛峰茶屬於什麼茶

毛峰茶是六大茶葉中的一種，毛峰茶是細嫩烘青綠茶的統稱，它是指綠茶在初制過程中形成一條索細緊，露白的嫩度。

毛峰的產地很多，主要是雲南、峨眉、遵義、武義等，其中以產安徽黃山最為著名。種類繁多，有黃山毛峰、峨眉毛峰、蒙頂毛峰等。

如果是用小葉種茶樹來製作毛峰茶的話，我們可以看到毛峰茶的外形比較細密，絨毛狀的，呈芽尖狀，有光澤，香氣很濃，滋味醇厚，葉底鮮綠鮮亮；而大葉種制的峰形，外型較肥，顯露毫尖，色黃或暗綠色，香味較濃，葉底肥嫩露芽。

毛峰茶葉的功效與作用

1、解暑解渴

夏天喝毛峰綠茶是很好的解暑解渴的，尤其是解暑和防止中暑的一種現象，所以還是很不錯的。毛峰綠茶泡出來的茶是非常有特色的，它的特點也非常有營養，對我們的身體也有很好的幫助作用。

2、有效減肥

一般肥胖的人都想要減肥，只有瘦子才不會先要減肥呢。肥胖其實就是一種病，有病的話咋們就得好好的治療一下，我們可以喝一些毛峰綠茶來減肥，毛峰綠茶是可以很好的幫助我們減肥的，它可以有效去除多餘的脂肪油脂，幫助腸道保持通暢。

3、延緩衰老

毛峰綠茶中含有一種茶多酚，抗氧化劑，這類物質能夠很好地幫助我們延緩身體衰老，因為常喝毛峰綠茶的人會發現一個問題，她們比同齡人絕對要年輕很多，肌膚也要好看很多，真的是這樣，每個人都值得一試。

4、化解疲勞

當人在茶水最差時，疲倦時，身體非常勞累時，可適時飲上一杯濃濃的綠茶，這樣不但能解渴，而且能很好地幫助我們緩解疲勞，正是身體變得很放鬆，精力充沛變得特別好，所以毛峰綠茶很受人喜愛。

毛峰茶是什麼 毛峰茶好喝嗎

毛峰茶是綠茶的一種，毛峰茶含有豐富的茶多酚，喜歡喝茶的人肯定知道，毛峰茶的茶葉都是比較細嫩的，那麼毛峰茶好喝嗎，下面來看看吧。

毛峰茶是什麼 

毛峰茶(毛尖茶)是細嫩烘青的統稱。指綠茶初制中形成條索細緊，露茸毫的嫩烘青。毛峰茶主要產於雲南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。在小葉種地區制的毛峰，外形細緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮;大葉種制的，外形較肥壯，顯露毫尖，色澤較黃或暗綠，香味較厚實，葉底肥嫩露芽。

毛峰茶好喝嗎

外形碩壯成條，銀毫遍佈全身，色澤黃綠隱翠;葉底嫩綠呈黃，香氣清高幽遠，滋味甘醇鮮爽。茶葉含有咖啡鹼，能刺激中樞神經，使人腦清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲勞。同時，可促進新陳代謝和血液迴圈，刺激腎臟，增強心腎功能。茶葉含有較多的茶單寧，糖類，果膠和氨基酸等成分。

毛峰茶和毛尖茶口感有什麼不同

毛峰茶和毛尖茶的不同之處就是口感，而這都是由於產地和製作工藝的差距，雖同屬綠茶，但兩者在口感上也存在一些差別。那麼沖泡後的毛峰茶，其茶湯嫩綠明亮，氣味清香而持久，入口之後甘醇鮮爽，口感甚佳，令人回味。而毛尖茶在沖泡之後，茶湯呈現著明亮的嫩綠色澤，散發著高長的熟板栗一樣的香氣，口感甘爽，餘味無窮。

毛峰茶適合什麼人喝

1、整天對著電腦的都市白領

毛峰茶對於整天對著電腦的都市白領是很適合飲用的，這樣有助於減少工作中電腦帶來的輻射。因為整天對著電腦的都市白領通常都會很疲憊，工作中適量喝點喝黃山毛峰，茶葉的咖啡鹼能使他們振奮精神、消除疲勞、提高工作效率，同時喝黃山毛峰對長期上網的人來說可以減少電腦帶來的輻射。

2、有高血壓和冠心病的人

毛峰茶對於有高血壓和冠心病的人是很適合飲用的，這樣有助於預防此類疾病。因為毛峰茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用，有利於預防高血壓和冠心病。

3、肥胖的人

毛峰茶對於肥胖的人是很適合飲用的，這樣有助於減肥瘦身。因為毛峰茶中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，調節脂肪代謝，所以肥胖的人飲用茶黃山毛峰能減肥。

4、有蛀牙的人

毛峰茶對於有蛀牙的人是很適合飲用的，這樣有助於保護牙齒，維護牙齒健康。因為喝毛峰茶具有防齲齒作用，茶中的氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能給牙齒加上一個保護層，讓牙齒更加堅固且防蛀牙。

5、抽菸喝酒的人

毛峰茶對於抽菸喝酒的人是很適合飲用的，這樣有助於防癌抗癌。因為吸菸易引發肺癌，而毛峰茶中的茶多酚有阻止DHFR的作用，起到抗癌的效果。

峨眉毛峰屬於什麼茶

問題一：峨眉山毛峰茶和黃山毛峰茶有什麼區別嗎 黃山毛峰茶以其獨特的品質，早在100餘年前即名揚海內外，成為中國茶葉中的珍品。1955年被評為全國十大名茶之一；1982、1986、1987年三次入選全國名茶行列；1986年被外交部指定為國家禮品茶；1999年，朱總理代表 *** 送給其老師顧毓的禮物就是一包黃山毛峰茶；2007年被胡 *** 作為國禮茶贈送俄羅斯時任總統普京，2010年又成為上海世博會特許產品，其傳統制作工藝列入第二批國家非物質文化遺產名錄。

問題二：峨眉山產什麼茶 峨眉山最著名的茶是竹葉青，其他的還有仙芝竹尖，還有峨眉毛峰，峨眉雪芽,花毛峰，碧潭瓢雪！其他的我就不曉得了！

問題三：毛峰的峨眉毛峰 峨眉毛峰產於四川省雅安縣鳳鳴鄉。原名鳳雞毛峰，現改為峨眉毛峰。是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。 四川雅安地區栽培生產名茶歷史悠久，始於唐代，見載於陸羽《茶經》。迄今已有1200餘年。1978年雅安地區茶 葉公司與桂花村聯合，在原有生產工藝基礎上，選早春一芽一葉初展優質原料，採用炒、揉、烘交替進行的工藝，創制了特種綠茶名品――峨眉毛峰。 雅安地處四川盆地西部邊緣，與 *** 高原東麓接壤，位於北緯30°，東經103.3°，受 *** 高原大地形和雅安所處四面環山地形所影響，雨量充沛，氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，群山青翠，煙雨濛濛，溼熱同季。土壤肥沃，土層深厚，表土疏鬆，酸度適宜，為茶葉形成良好品質，創造了十分優越的條件。 峨眉毛峰的成品條索緊卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整。

問題四：峨眉山上有什麼好茶？ 哇哈哈～去峨眉山喝茶啊～很不錯的選擇啊～～

峨眉山“雪芽綠茶”早在宋代就很有名，陸游曾寫詩讚其“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春”。

峨眉雪芽具有開胃、健脾、提神醒腦之功效，歷來為養生之人所 推崇，《文選.注》中就有這樣的記載：“峨山多藥草，茶尤好，異於天下”。泡上一杯峨眉雪芽，定讓你遠離凡塵，興味悠然。

在峨眉山自然大氧吧裡呼吸負氧離子，佛音繚繞中，一杯禪茶……

多寫意畫面，難怪“峨嵋九養”裡的第三養就是：綠茶養生，靜心釋壓。

問題五：毛峰是什麼茶 是綠茶

問題六：花毛峰屬於什麼茶 綠茶

問題七：峨眉山毛峰茶是錄茶還是花茶 毛峰是綠茶，華毛峰就是花茶

問題八：下列名茶，產於雅安的有（）A.文君綠茶 B.峨眉毛峰C.蒙頂山茶 蒙頂山茶是四川雅安的

問題九：峨眉山毛峰茶葉多少錢一公斤 你問的也籠統了。

每個茶葉都根據等級品質不同價格也有上下。

而且有的價格還要加上品牌附加值。

毛峰是什麼茶

毛峰是綠茶，屬於我國十大名茶之一，最主要的產地為黃山和峨眉山。黃山毛峰沖泡後滋味甘香，香氣濃郁，品質較佳。峨眉毛峰茶葉捲曲，顏色碧綠，香氣鮮爽，產色微黃透綠。兩地的毛峰均屬於較佳的品種，十分受歡迎。

毛峰是綠茶

毛峰是綠茶，是我國十大名茶之一，在雲南、峨眉、遵義等地均有產出，最著名的毛峰產地為黃山地區。黃山毛峰一般在穀雨季節採摘，選擇較為肥厚的嫩芽，經過手工炒制，品質較佳。

黃山毛峰顏色嫩綠中泛有象牙色澤，炒制好的毛峰茶外形微微卷曲，帶有金的魚葉，沖泡後香氣濃郁，滋味醇厚甘香，回味悠長。主要產地在黃山地區的毛峰被稱為黃山毛峰。

峨眉山也是毛峰的另一大著名產地，峨眉山地區雨量充沛，四季溫度適宜茶樹的生長，出產的茶葉品質較好。成品峨眉毛峰茶葉捲曲，顏色碧綠，帶有油潤的光澤。沖泡後香氣鮮爽，茶色微黃帶綠。

毛峰茶葉產地哪裡?

毛峰茶葉產地在雲南、遵義、武義、峨眉、安徽等地，其中最為著名的是黃山毛峰，產自我國安徽省，始創於清代光緒年間，其茶葉綠中泛黃，茶香濃郁，味道甘醇，儲存時要將裝入密封罐中，避免毛峰受潮發黴。

毛峰茶葉產地在什麼地方

1、產地介紹

毛峰茶葉主要產自雲南、峨眉、安徽、武義、遵義等地區，其中安徽黃山的黃山毛峰最為出名，黃山毛峰的茶葉顏色多為綠色，且帶有茶簡，茶湯清澈明亮，香味濃郁。

2、產品分類

黃山毛峰按照茶香可以分為四種，分別是蘭花型、雲霧型、濃香型、陳年型，其中蘭花型毛峰茶湯為金，香味持久，雲霧型毛峰味道濃郁，濃香型毛峰茶湯為金，口感香醇，陳年型毛峰色澤烏黑，湯色為橙。

3、儲存方法

儲存黃山毛峰的過程中，要注意防潮，以免茶葉受潮發黴，影響口感，最好使用無菌的食品袋包裝毛峰茶葉，並將其密封后，放在不鏽鋼罐中，隔絕空氣、光照和水分。

四川名茶有哪些

1、峨眉毛峰茶。相信很多懂茶的朋友都有聽說過它，其實讓的原名是鳳雞毛峰，1978年改為峨眉毛峰，是是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀，產於四川省雅安市雨城區鳳鳴鄉。其成品條索緊卷、嫩綠油潤、銀芽秀麗、白毫顯露、香氣鮮潔、滋味濃爽、湯色微黃而碧、葉底嫩綠勻整。該茶銷於北京、天津等大城市，出口日本、香港等國家和地區。

　　2、蒙頂甘露。也稱蒙頂茶，主要是產於四川名山蒙山山頂，它可以說是頂級名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。外形美觀、葉整芽全、緊卷多毫、嫩綠色潤、香高而爽、湯色黃中透綠、透明清亮、葉底勻整、嫩綠鮮亮、味醇而甘。蒙頂甘露之名首見於明代，成名於漢代，唐代時已極負盛名。

　　3、峨眉山竹葉青茶。一看這個名字相信大家都知道它是產於何處了，沒錯就是四川省峨眉山，而其實它是屬於綠茶中的一種。其特點是：外形扁平、條索緊直、肥厚帶毫、兩頭尖細、形似竹葉、內質香氣高鮮、茶湯黃綠明亮、香濃味爽、葉底嫩綠勻整。

　　4、四川邊茶。說到四川名茶怎能少了四川邊茶呢？起源於唐代後期，是由四川的茶農們自創的一個傳統名茶，隸屬黑茶類。而且按照產區、製茶工藝和主要銷售區域，可分為南路邊茶與西路邊茶。南路邊茶有毛莊茶和做莊茶之分，成品經整理之後壓制成康磚和金尖兩個花色。西路邊茶較南路邊茶更為粗老，其成品茶有茯磚和方包兩個花色。

毛峰是什麼茶

淡綠茶屬於什麼茶

綠茶即不發酵茶。

綠茶以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。

綠茶的特性，較多的保留了鮮葉的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強”的特點。

科學研究表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果。 綠茶種類 西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方。

毛峰是什麼茶樹的茶葉？？？

黃山毛峰是蜚聲中外的極品茶，其前身為黃山雲霧茶。

黃山毛峰產於黃山風景區海拔七百米以上的高山，這裡峭壁穿雲，土質肥厚氣溫清涼，雨量充沛，陽光直射時短，並且遍地幽蘭從生，香飄數裡，茶樹生長於雲蒸霧潤、百花溢香的環境中，因而芽頭肥壯，芳香雋永，加以採製技藝精湛，成茶品格獨特；酷似雀舌，遍披銀毫，色澤油潤光亮，嫩綠微黃。入杯沖泡，霧氣結頂，清香四溢。開湯後，水色清澈明淨，品之醇鮮，味甘苦飴。

黃山毛峰按質分特級、一級、二級、共四個等級。特級毛峰採一芽一葉嫩頭，發鄧所謂“一族一”，一斤要有二萬四千個蕘頭，年產僅三百斤左右。 黃山毛峰自一九七六年以來，已進入巴黎、倫敦及東南來國家茶葉市場，成為國際名茶之一。

毛峰茶屬於什麼茶？

毛峰屬於綠茶嗎？是的！黃山毛峰茶也被稱為毛峰綠茶，毛峰茶很多時候都被視為中國綠茶的頂級代表。黃山毛峰綠茶起源於伏羲村的深山谷，在20世紀90年代，這種茶已經變得如此成功和受歡迎。

黃山地區，由於山高，土質好，溫暖溼潤，“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山雲”，雲霧縹緲，很適合茶樹生長，產茶歷史悠久。在這裡出產的黃山毛峰滋味也是其它地區的毛峰茶所不能比的。所以，提到毛峰茶的時候大多人都是想到黃山毛峰。

黃山毛峰外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

黃山毛峰主要分為四級：特級、一級、二級和。黃山毛峰特級一芽一葉初展；一級，一芽一葉開展和一芽二葉初展；二級，一芽二葉開展和一芽三葉初展；，開展的一芽一葉、二葉、三葉。特級黃山毛峰條索細扁，形似“雀舌”，帶有金魚葉，這是有別於其他毛峰特徵之一；芽肥壯、勻齊、多毫；香氣清鮮高長；滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜；湯色清澈明亮；葉底嫩黃肥壯，勻亮成朵。

形容黃山毛峰的品質特點，可用八個字：香高、味醇、湯清、色潤。所以，如果去了黃山，別忘了飲一杯毛峰茶再走！

黃山雲霧屬於什麼茶

為一種產自黃山的失傳明代名茶 長期以來人們用名山產名茶的觀點，推斷黃山毛峰系明朝黃山雲霧之後稱. 光緒元年漕溪謝正安創制黃山毛峰，兩者是否真有繼承關係已經不可考 解放以後，黃山毛峰被人們以名山產名茶，顧名思義定產於黃山風景區茶園，並作推斷為黃山雲霧茶的後身. 現在的一些黃山毛峰也在商品名中使用了這個叫法 黃山毛峰，清朝名茶，屬綠茶烘青類.長期以來人們用名山產名茶的觀點，推斷黃山毛峰系明朝黃山雲霧之後稱.黃山毛峰產於安徽省歙縣黃山.中國十大名茶之一.由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制（《徽州商會資料》）.每年清明穀雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）.入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長.由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰.。

毛峰是什麼茶

黃山毛峰【雀舌】毛峰屬於綠茶，產地很多，主要有云南，峨眉，遵義等，但正宗原產地為安徽黃山，也是我國十大名茶之一。

黃山毛峰屬於炒青綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。

雀舌是黃山毛峰中的極品，產於明前第一批茶。

形狀： 芽頭肥壯，形似雀舌

色澤： 嫩綠泛象牙色

淨度： 勻齊

香氣： 嫩香持久

滋味： 鮮爽回甘

湯色： 淡黃清澈明亮

葉底： 嫩勻肥壯，嫩綠明亮