五種人不宜喝安化黑茶

1. 患有胃潰瘍或胃炎的人，因為安化黑茶會刺激胃部黏膜，增加病情惡化的風險。

2. 孕婦和哺乳期婦女，因為安化黑茶含有咖啡因和茶鹼等成分，可能會對胎兒和嬰兒造成負面影響。

3. 非常敏感的人群，因為安化黑茶的味道比較濃郁，容易引起過敏反應。

4. 低血壓患者，因為安化黑茶中的咖啡因會刺激心臟運動加快血液迴圈，進而引起低血壓症狀。

5. 睡眠質量不好的人，因為安化黑茶中的咖啡因會影響睡眠質量，導致失眠等問題。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、貧血患者：安化黑茶中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，所以貧血患者不宜喝。

2、婦女哺乳期：哺乳期喝較濃的安化黑茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。

3、素食者：安化黑茶成分會阻礙人體對這些維生素的吸收，素食者長期飲用容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養，所以素食者飲茶更須適量。

4、太瘦、營養不良及蛋白質缺乏症者：安化黑茶能去脂肪，阻礙人體對蛋白質的吸收，所以太瘦、營養不良及蛋白質缺乏的人飲茶最好能節制。

5、孕婦：安化黑茶中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不喝茶。

6、動脈硬化病人：這類人喝安化黑茶應慎重，至少在病情不穩定時不宜飲濃黑茶，因為安化黑茶內含有茶鹼、咖啡因、可可鹼等活性物質，這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險，它可能促使腦血栓的形成。

7、失眠者：失眠的原因很多，但是不論是哪一種原因所致失眠，容易失眠者都不宜在臨睡前喝安化黑茶，因為黑茶茶葉中的咖啡因和芳香物質都是一種興奮劑，它能使中樞神經系統及大腦興奮，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。

8、月經期女性：平常許多女性都喜愛喝安化黑茶，可是在喝的情況下一定要留意，在來大姨媽的情況下是不可以喝安化黑茶的，要不然會引起女性經期綜合症，會讓女性出現月經失調、生理期腹疼等幾種欠佳病症，傷害女性的身心健康。

9、特殊疾病患者：如低血糖患者，安化黑茶能在很短的時間內迅速降低人體血糖，所以空腹及低血糖患者應忌喝此茶。如潰瘍病人，安化黑茶中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。如發燒病人，安化黑茶中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人飲用無異於“火上澆油”。

黑茶的作用與功效!哪些人不適合喝黑茶，又有哪些時候不適合喝黑茶？總之是喝黑茶該注意些什麼呢？

黑茶：

一、功效：

1、黑茶的功效：助消化解油黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調理脂肪代謝，咖啡鹼的刺激效果更能進步胃液的分泌量，然後增進食慾，協助消化。

2、日本專家經過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功用，這也是肉食民族格外喜愛這種茶的因素。中國西北少數民族公民的食物構造是牛、羊肉和乳酪，故有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的成效有很大聯絡。

二、禁忌

1、神經衰弱慎飲

茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情。

2、孕婦忌飲

尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。

3、發燒忌飲

茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。

4、肝臟病人忌飲

茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。

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黑茶五種喝法：

黑茶主要產於湖南的安化縣、湖北、四川、雲南、廣西等地。主要品種有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、廣西六堡散茶等。黑茶不比綠茶沒有限定不同茶品配以不同的泡法，五種黑茶的喝法，只要自己喜歡都可以用來沖泡。

一、傳統的喝法：

取茶10至15克，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至一沸時，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時，改用文火煮一至二分鐘，停火後，濾去茶渣，即可飲用。

二、功夫茶的喝法：

用功夫茶具，按照功夫茶的泡飲方法飲用。

三、蓋碗沖泡的喝法(南方最為常見)：

可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水沖洗一次，燙杯後倒掉，再衝入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。

四、涼茶的喝法：

用1比60的比例，配好茶水，按照傳統方法將茶水煮好，濾去茶渣，放涼後即可飲用，放入冰箱，風味更佳。

五、奶茶沖泡喝法：

用傳統的方法將茶湯煮好後，按照茶湯和牛奶1比1的比例，調入牛奶，加少許鹽，即成具西域特色的奶茶。 

參考資料；百度百科--黑茶 （茶類名稱）

安化黑茶四個字不能隨便用?

喝安化黑茶禁忌事項

第一，忌喝新茶。新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

第二，忌喝頭遍茶。茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

第三，忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發頭暈，心慌，手腳無力等症狀。

第四，忌飯後喝茶。茶葉（以綠茶為主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。因此，正確的飲用時間是：餐後一小時。

第五，忌發燒喝茶。茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

第六，潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

第七，忌經期喝茶。月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合症。

飲用安化黑茶的禁忌

安化黑茶飲用時間

1、早餐一小時後喝

人體在經過了一整晚的休息後，體內消耗了大量的水分，血液的濃度也隨之變大。每天早餐一小時後，喝上一杯淡淡的安化黑茶，不僅能及時的補充身體所需的水分，幫助清理腸胃；還有助於稀釋血液哦。需要注意的是，早上喝安化黑茶一定不要喝濃茶，喝淡茶對人體健康才有利。

2、午飯一小時後喝

每天午飯一小時過後喝安化黑茶，對於“三高”人群來說，具有較好的緩解和輔助作用。同時還有助於腸胃消化，起到消食、去膩的作用。最適合長期面對電腦且缺乏運動的辦公室一族，既有助於消化，還能提神醒腦和提高工作效率喲。

3、晚飯一小時後喝

有許多人對晚上喝茶存在一些誤解，怕影響睡眠。其實只要掌握好時間和喝對茶，對睡眠的影響不會很大的。但千萬不要喝綠茶哦，因為綠茶是不發酵茶，含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。

安化黑茶一天喝多少

一般健康的成年人，平時又有飲茶習慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對於體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。油膩食物較多、菸酒量大的人也可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少。

茶湯入口腔，會感受到茶的味道，產生多種感覺，如茶的味道、水性、喉韻、陳韻、生津等滋味。安化黑茶滋味醇厚或醇和、微澀。醇與厚是其基調，甜和回甘乃其味感之極致。

飲用安化黑茶的禁忌

安化黑茶怎麼沖泡

1、茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便於觀賞湯色。

2、用水水質：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純淨水為佳。

3、水溫：水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤茶後，再用冷水煮沸其滋味更佳。

4、茶水比例：高檔磚茶及三尖茶茶水比為1：30左右，粗老磚茶為1：20左右。

安化黑茶沖泡方法

第一步：投茶將黑茶大約15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的專用杯，它可以實現茶水分離，更好的泡出黑茶。

第二步：沖泡按1：40左右的茶水比例沸水沖泡。由於黑茶比較老，所以泡茶時一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。

第三步：茶水分離如果用如意杯沖泡黑茶，直接按杯口按鈕，便可實現茶水分離。再將如意杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可，也可直接用如意杯飲用。

安化黑茶的功效

中國自古就有“以茶治病”的歷史，古代民間採用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多。對黑茶功能的研究中，證明了黑茶至少有九大養生功效：補充膳食營養；助消化、解油膩、順腸胃；降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病；抗氧化、延緩衰老，延年益壽；抗癌、抗突變；改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病；殺菌、消炎；利尿解毒、降低菸酒毒害。

除養生功效外，安化黑茶的保健效果更獨特。安化黑茶特殊的製作工藝過程中會自然發酵生成“冠突散囊菌”（俗稱金花）。這種黑茶裡獨有的冠突散囊菌，富含18種氨基酸，450多種對人體有益的成分。

飲用安化黑茶的禁忌

茶葉中的礦質元素主要集中在成熟葉、莖、梗中，黑茶採製原料較老，礦質元素含量比其他茶類高。其中氟對防齲齒和防治老年骨質疏鬆有明顯療效；硒能刺激免疫蛋白及抗體的產生，增強人體對疾病的抵抗力，並對治療冠心病，抑制癌細胞的發生與發展有顯著效果，茶葉中硒含量可高達3.8~6.4mg/kg

黑茶飲用的七禁忌_黑茶的九大養生功效

黑茶(dark tea)，因成品茶的外觀呈黑色，故得名，是中國六大茶類之一，是中國特有的一大茶類，屬於後發酵茶。飲用黑茶有哪些禁忌呢?那麼下面一起來看看我為大家精心推薦的黑茶飲用的七禁忌，希望能夠對您有所幫助。

飲用黑茶七禁忌

　　何時喝茶?喝什麼茶好?這是很多茶葉 愛好 者都十分關心和在行的問題。但是，“聞道有先後，術業有專攻。”並不是所有的茶葉都能用統一的標準來判斷，飲用黑茶便是如此。業內人士指出，黑茶有七個“飲不得”值得大家關注。

　　據廣東清遠市安化黑茶白沙溪專賣店的負責人黃女士介紹，冬季寒冷，適合飲用溫性茶，黑茶便是其中一種。這是因為它茶性溫和，善蓄陽氣，生熱暖胃，能補充膳食營養，增強人體抗禦能力。同時，冬季進食油膩食品增多，黑茶能刮油、消食、去膩。但是，黑茶在飲用過程中也有諸多忌諱。

　　具體如下：

　　1：忌飯後喝茶。茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。因此，正確的飲用時間是：餐後一小時。

　　2：忌發燒喝茶。茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

　　3：潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

　　4：忌經期喝茶。月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合症。

　　5：忌喝新茶。新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

　　6：忌喝頭遍茶。茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

　　7：忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發頭暈，心慌，手腳無力等症狀。

　　安化黑茶的九大養生功效

　　一、助消化，解油膩，順腸胃

　　助消化、去油，可謂是安化黑茶的第一大功效。黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼刺激作用更能提高威脅的分泌量。從而增進食慾，幫助消化。黑茶具有很強大解油膩、消食等功能，這也是以牛羊肉為食的少數民族特別喜歡這種茶的原因。

　　二、補充膳食營養

　　黑茶中含有較豐富的營養成分，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛羊肉和乳酪，因市政缺少蔬菜和水果的西北地區居民而言，長期引用黑茶，是他們身體必須礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。

　　三、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病

　　喝茶具有良好的講解脂肪、抗凝血、促纖維蛋白原溶解作用，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈以及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管、防治心血管疾病的目的。

　　中國人民總醫院在1990年對55名老幹部高血脂患者，經連續服用黑茶180天(每日3克)的情況下進行觀察，其中50例血脂含量和雪中過氧化物活性明顯下降。在新疆、內蒙古、青海等茯磚茶重點消費區進行的流行病學調查表明，長期引用黑茶對身體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調節作用，並對體重、體形具有良好的調節作用。

　　四、抗氧化、延緩衰老、延年益壽

　　科學研究表明：在正常生理條件下，人體內的自由基不斷產生，也不斷被清除，處於平衡狀態。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅和硒等。

　　黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

　　五、抗癌，抗突變

　　自20世紀70年代後期，世界各國的科學家先後發現茶葉或者茶葉提取物對多種癌症的發生具有抑制作用。湖南農業大學採用現代藥物篩選的尖端技術高通量篩選技術對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選，證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。

　　六、降血壓

　　黑茶具有降血壓的作用醫學界早有報道。此外，還發現茶葉中的咖啡鹼和兒茶素類能軟化血管，通過血管舒張而使血壓下降。樓福慶教授等權威專家發現茶色素具有明顯的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集、抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。

　　七、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病

　　對幾種茶類的茶多糖含量測定的結果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其他茶類要強，這是因為在發酵茶中，由於糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更容易被吸收，而且生物活性更強，這可能就是發酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果由於其他茶類的原因之一。

　　八、殺菌，消炎

　　研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒牙桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的流感有一定的抑制作用。

　　九、利尿解毒，降低菸酒毒害

　　茶水利尿，並可分解菸草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁對人體健康的影響。

　　各種安化黑茶口感品質介紹

　　安化黑茶口感品質按產品種類如下：

　　三尖系列：三尖色澤烏黑油潤，香氣純正，帶松煙香，湯色紅琥珀色，明亮通透，有活性，滋味深厚，回甘生津，四五泡後滋味甘甜，黃琥珀色。

　　千兩茶(花捲茶)系列：棒型，花格篾簍包裝，茶葉緊實，色澤黑褐，內質香氣純正，略帶松煙香，湯色黃琥珀色，明亮有活性，滋味醇和，微澀。

　　茯磚系列：磚面平整，稜角分明，發花茂盛，色澤黑褐，菌花香濃郁，黃琥珀湯色，滋味醇和，入口爽滑，甘甜潤澤。

　　黑磚系列：磚面平整，稜角分明，色澤黑褐，香氣純正，帶松煙香，湯色黃琥珀色，滋味醇和，微澀，略帶梅子味，陳茶轉化為樟香味。

　　茯磚：磚面平整，花紋圖案清晰，稜角分明，色澤黑褐，香氣純正，帶松煙香，湯色紅琥珀色，滋味純和，微澀，略帶梅子味，陳茶轉換為樟香味。

腎虛能喝安化黑茶嗎 男人腎虛喝什麼茶

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腎虛能喝安化黑茶嗎

腎虛的人不能喝黑茶。

因為研究發現,黑茶中含有比較多的茶鹼以及咖啡因,過量的服用會導致中樞神經系統過於的興奮,並且腸胃的蠕動速度也會加快,這樣導致胃酸分泌增加,對於胃部的刺激也就加強了,很容易導致身體出現胃潰瘍這種疾病。除此之外,咖啡因容易導致身體出現上癮的情況,所以長期服用會惡性迴圈。

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男人腎虛喝什麼茶

益腎元氣茶

何首烏五克,生地五克,枸杞子五克,黃芪三克,菊花三克,再放上大棗三粒,再放一點點冰糖,多放點水煮開。因為何首烏、枸杞子和生地都能夠平補肝腎、補腎滋陰。黃芪能夠健脾益氣,菊花能夠清熱。大棗在健脾、調和五臟方面功效比較好。平補肝腎、腎養元氣。

溫紅茶

每天喝一杯紅茶,加上適量檸檬。紅茶不僅好喝,而且紅茶性溫去寒暖胃,更具補養作用。每天一杯紅茶能幫助男性減壓,從而有利於心臟健康。英國倫敦大學曾做了一項紅茶試驗,結果顯示每天喝一杯紅茶的人壓力更小。飲用紅茶可以補腎強身,如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼效果更強。不過研究也顯示喝紅茶最好別太濃,一天別超過4杯。

益智仁茶

益智仁15克、綠茶3克。先將益智仁搗碎與茶葉一同用沸水沖泡代茶飲。此方有溫腎止遺之功效,用於下焦腎元不足所致的遺精早洩、陽痿不舉、低下、心煩失眠等。

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男人腎虛的症狀

頭暈無力失眠多夢

腎作為人體重要的臟器之一滋養和溫煦著其他臟腑,若其他器官久病不愈,就容易傷及腎臟。許多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支氣管哮喘、高血壓等病人,往往伴隨有腎虛症狀。

哮喘

腎臟有“納氣”的功能。因腎虛不能納氣,就會引起喘息氣短,呼多吸少,使你感到難以暢快呼吸。厲害的情況下,伴隨氣喘還可能出現喘氣加重、冷汗直冒等症狀。

頭暈耳鳴

很多人經歷過頭暈的感覺,那種眼睛發花、天旋地轉、噁心嘔吐的滋味並不好受,而且頭暈患者常伴有耳鳴之聲,妨礙聽覺,長久下去,甚至會導致耳聾。造成頭暈耳鳴的原因多與肝腎相關。中醫上講“腎藏精生髓,髓聚而為腦”,所以腎虛可致使髓海不足,腦失所養,出現頭暈、耳鳴。

夜間多尿

一般夜尿次數在2次以上或尿量超過全日的1/4,嚴重者夜尿一小時一次,尿量接近或超過白天尿量,出現這樣的情況就屬於夜間多尿。白天小便正常,獨夜間尿多,正是本症的特點,多因腎氣虛弱所造成。

什麼人不能喝茶

1、神經衰弱者

不宜在睡前3～4小時內飲茶。茶中含有大量咖啡因，有很強的興奮作用，據測定，每杯濃茶含咖啡因100毫克，會使大腦興奮、血流增速、心跳加快而長時間不能入睡。

2、心臟病及高血壓病人

過量飲茶，會加重心臟負擔，使心率加快、血壓升高，對心臟病及高血壓患者極為不利。

3、骨質疏鬆患者

經常飲濃茶會導致鈣的缺乏，因一方面濃茶中咖啡因會促進尿中鈣的排出；另一方面是咖啡因可抑制腸鈣的吸收，以致鈣的吸收不完全。

4、動脈粥樣硬化患者

茶中含有多種生物活性物質，如咖啡因、茶鹼、可可鹼等，可加快大腦皮質的興奮性，引起腦血管收縮、供血不足、血流速緩慢，促使腦血栓發生。還可引起心臟冠狀動脈收縮痙攣，造成心肌缺血，誘發心絞痛、心悸、胸悶及心律失常等。

5、潰瘍病患者

飯前飯後大量飲茶會沖淡胃液，影響消化。大量飲茶，胃酸分泌會大量增加，影響潰瘍面的癒合，加重病情。潰瘍病患者應少飲茶，尤其不能大量飲濃茶。

6、習慣性便祕者

茶葉泡煮過久會析出大量鞣酸，既影響食慾，又因鞣酸能減慢腸蠕動，使便祕加重。

7、貧血病人

不能喝茶，茶中鞣酸可使飲食中鐵元素髮生沉澱而不易吸收。鐵是製造紅血球的重要原料，機體缺鐵會使紅血球生成受阻，發生缺鐵性貧血。長期飲茶者多有不同程度的缺鐵，對體弱血虧及失血者影響最大。

8、高熱者

不宜飲濃茶，對發熱病人以多給白開水、礦泉水或淡茶水為好，茶鹼有提高體溫的作用，使發熱加重，茶鹼的利尿作用還會降低解熱藥的功效。

9、痛風患者

不宜飲茶，茶中鞣酸會加重病情，對泡煮時間過長的茶更不宜多飲。

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喝茶有3個最佳時間：

1、早上9點一杯花茶。

第一杯是早茶，適合早飯後9點到10點飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜選花茶，花茶經過二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦。但要注意，失眠人群不適合飲用花茶，否則會造成更嚴重的睡眠障礙，過敏體質的人也不宜喝花茶。

2、下午1點一杯綠茶。

第二杯是午茶，在午飯或午覺後的1點到3點飲用最好。午茶可以適當濃一些，能夠降低血脂，保護血管。江用文表示，綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能。

如果沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質就會被破壞。一般來說，綠茶沖泡水溫以85℃為宜，水初沸即可。沖泡時間以2-3分鐘為好。

3、晚上6點一杯紅茶。

第三杯是晚茶，適合晚飯後6點到7點喝，有降血脂、助消化的功效。紅茶最適合晚上喝，因為發酵茶的咖啡因含量低，對睡眠影響小。寒性體質的人可以多喝紅茶。

在泡茶方面，與綠茶不同的是，高水溫浸泡反而能夠促進紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出，因而泡紅茶最好用沸水，泡的時間也可以相對更久些。一般來說，5分鐘最佳。

參考資料 人民網-不宜飲茶的十種人

 人民網-喝茶有3個最佳時間 4類人不宜飲茶養生

常喝黑茶有什麼好處和壞處

常喝黑茶有什麼好處和壞處

　　常喝黑茶有什麼好處和壞處，現在流行養生喝茶，黑茶就是一種很好的選擇。黑茶屬於中國六大茶類之一，有獨特的口感之外，還有特殊的功效。下面來看看常喝黑茶有什麼好處和壞處？

　　常喝黑茶有什麼好處和壞處1

　　 好處1、可以消食化瘀解油膩

　　在西北邊陲地區，那裡的老百姓平時都是以肉食為主，都吃不到蔬菜水果，因此，他們經常和黑茶，可以消食化瘀解油膩，補充大量的膳食纖維、膳食營養和微量元素及多種氨基酸

　　 好處2、可以替代胰島素降低血糖，對二型糖尿病患者有非常好的療效！

　　同時，黑茶還可以降血脂、降血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力，對人體脂肪代謝、體重控制等等都有非常顯著的效果。

　　 好處3、黑茶還是不可多得的美容聖品

　　人們都說：“見黑三分補”，黑茶中所含的兒茶素是一種超強的抗氧化劑，它的抗氧化功效比眾所周知的維生素E高出達200倍！黑茶的酵母菌更能填補皮下組織中的脂質，代謝被破壞的膠原蛋白，使肌膚恢復彈性！

　　 好處4、養胃保健

　　喝生茶或半生茶會有胃刺激，而喝黑茶能和胃。茶刺激胃的物質主要是茶鹼，新鮮茶葉中茶鹼的含量很高，所以喝新鮮茶很有講究，是不能空腹喝的，有時一喝就冒虛汗、頭暈（醉茶現象）；黑茶是全發酵茶，它的刺激物通過很長一段時間的酵化和眾多有益於消化的微生物絡合，已經不刺激胃腸了。

　　就比如我們吃新摘的鮮辣椒一樣，四川有一種有名的發酵辣椒，叫“郫縣豆瓣”，吃郫縣豆瓣時就只有純香，而不辣了。喝白酒也是這個道理，剛出爐的白酒燥辣無比，下窖去陳化發酵，時間越長，酒就越醇和，酒也是喝老窖的最好。黑茶中大量的助消化微生物能促進胃腸功能，分解油脂類食物，所以它可以調和腸胃。

　　 好處5、飲用湖南安化黑茶有助睡眠。

　　飲茶使人興奮、提精神是眾所周知的常識。因為普通茶葉中含有含量較高的影響睡眠的咖啡鹼。但湖南安化黑茶中的咖啡鹼在長時間的渥堆發酵過程中已經逐漸衰減，而具有鎮靜安神，保護腦神經細胞的茶氨酸儲存下來了。所以飲用湖南黑茶不影響睡眠，反而能改善睡眠質量，長期飲用還可以預防失眠、神經衰弱等。

　　 喝黑茶的壞處

　　1、黑茶中的含氟量較高，加上水的因素，多喝這類黑茶會使人體內鈣離子合成氟化鈣，不易吸收，且會造體鈣流失。

　　2、黑茶中的茶色素較多，常飲黑茶若是不注意刷牙，會使牙齒留有茶漬，就如同茶具上的茶垢一樣的道理。

　　3、黑茶中的單寧酸和鞣酸會與體內鐵離子化合，同樣造體對鐵離子的吸收，從而影響造血功能，因此貧血以經期者應少喝或者不喝黑茶。

　　常喝黑茶有什麼好處和壞處2

　　 長期喝黑茶的好處：

　　1、降膽固醇：黑茶可通過調節膽汁酸的合成，影響膽固醇的降解；

　　2、降脂：黑茶可以抑制一些消化酶的活性，減少機體對脂肪和糖類物質的吸收，如降低對外源性血清總膽固醇的吸收，減少脂肪的合成，促進脂肪酸的排洩；

　　3、降糖：黑茶可以干擾碳水化合物的分解和消化，從而可以減少葡萄糖的吸收，防止糖尿病患者血糖升高的情況，達到降血糖的目的；

　　4、抗氧化衰老：衰老與自由基損傷相關，黑茶中的茶多酚等活性物質保護氧化應激產生的損傷；

　　5、改善腸道功能：黑茶具有一定的`調整腸道紊亂作用；

　　6、抑菌：黑茶中的有效成分，可減少腸道病原體志賀氏菌和金葡萄糖菌的生長，也可減少附著在牙齦組織上的口腔病原菌，改善口腔軟組織的健康。

　　 長期喝黑茶的壞處：

　　長期喝黑茶後會影響人體對鐵、維生素的吸收，從而出現貧血或營養不良。黑茶中含有咖啡因，長期飲用也會使大腦中樞神經系統持續受到刺激，出現失眠、精神衰弱等情況。飲用黑茶後容易促進胃酸的分泌，如果自身患有胃潰瘍或者十二指腸潰瘍，會加重潰瘍的病情。孕婦在懷孕期間如果長期喝黑茶，可能會影響到胎兒的神經發育，哺乳期婦女還可能會出現乳汁分泌不足。

　　 喝黑茶的禁忌

　　 1、神經衰弱慎飲茶

　　茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情。

　　 2、孕婦忌飲茶

　　尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。

　　 3、發燒忌喝茶

　　茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。

　　 4、肝臟病人忌飲茶

　　茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。

　　 5、患有嚴重的動脈硬化

　　高血壓病人不能喝黑茶。這類人喝黑茶應慎重，至少在病情不穩定時不宜飲濃黑茶，因為黑茶茶葉內含有茶鹼、咖啡因、可可鹼等活性物質，這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險，它可能促使腦血栓的形成。

　　 6、貧血患者不能喝黑茶

　　黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，所以貧血患者不宜喝黑茶。

　　常喝黑茶有什麼好處和壞處3

　　 黑茶的功效

　　 1、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病

　　黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。由於糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強，這可能就是發酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果優於其它茶類的原因之一。

　　 2、殺菌、消炎

　　黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

　　 3、利尿解毒、降低菸酒毒害

　　黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。

　　同時，黑茶中的茶多酚不但能使菸草的尼古丁發生沉澱，並隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對於重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。

　　 4、膳食營養

　　黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等，有生命之茶之說。

　　 5、助消化解油

　　黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

　　 6、降脂減肥

　　黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

　　 7、抗氧化

　　黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構成元素）和硒（GSHPX的構成元素）等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

　　 8、降血壓

　　中國樓福慶等發現茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。

　　 9、防輻射

　　黑茶葉中的單寧多酚類物質能夠和放射性物質如鍶相結合，甚至能促使骨髓中的鍶排除出來。隨糞便排出體外；而脂多糖與單寧能夠對抗的輻射傷害。

黑茶可以煮幾次

黑茶有葉有梗，且葉梗比其它茶葉更粗大，因而，黑茶內含物更豐富，也更耐煮，一般可以煮十次左右，只要煮到沒有茶味就可以了。

黑茶煮飲技巧：

1、煮黑茶很簡單，首先待水溫加熱到開，放入適量安化黑茶(此時勿需加壺蓋)，沸騰熬煮2分鐘關火，蓋上壺蓋燜泡3～5分鐘，濾渣後即可飲用。

2、由於黑茶的陳、醇特點，建議將煮好的茶先倒入曖水瓶中燜1～2小時，其味更醇香，尚可每晚睡前將煮好的茶放於暖水瓶中，第二天飲用，其茶的深度發酵過程更充分，保健作用價值和口感更佳、更滑膩，湯色也更鮮豔透紅。

3、黑茶類的製作過程一般注重發酵或後發酵，有的緊壓成磚茶、餅茶和散茶。黑茶一般選用茶壺茶具沖泡，條件准許下可煮茶。

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喝黑茶禁忌：

1、孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃黑茶黑茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素。為了我們的後代避免咖啡鹼的過分刺激，所以孕婦應少飲或不喝茶。

2、太瘦、營養不良及蛋白質缺乏症者不能喝茶。黑茶茶葉能去脂肪，阻礙人體對蛋白質的吸收G所以太瘦、營養不良及蛋白質缺乏的人，飲茶最好能節制。

3、素食者不能喝黑茶。素食者喝黑茶，容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養，黑茶茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。

4、失眠者不能喝黑茶。失眠的原因很多，但是不論是哪―種原因所致失眠，都不宜在臨睡前喝黑茶，但有適應的，可以除外。因為黑茶茶葉葉中的咖啡因和使心跳、血流加快，使人久久不能入眠。

5、貧血患者不能喝黑茶。黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，所以貧血患者不宜喝黑茶。

參考資料來源：

百度百科-黑茶 （茶類名稱）

喝黑茶的好處 助你排出有毒物質

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黑茶的作用

黑茶具有有最強的抗氧化功效，很早以前就有護膚高手將喝剩下的茶渣敷在臉上當做面膜。除了卓越的抗氧化功效，安化黑茶中的咖啡因能夠有效消除水腫，單寧酸能收斂肌膚，讓鬆弛的膚質變得緊緻結實。黑茶高效抗氧化功能可強化肌膚抵抗力，當中的多酚成分有效壓制遊離基活動，能改善人體排毒和防禦功效，給肌膚帶來前所未有的清新感覺。這能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使面板變得更加白皙和光滑。

長期喝杯黑茶有益健康

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物鹼和類黃酮物質有使血管壁鬆馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降。

糖尿病是現代中老年人健康殺手之一，而且，隨著人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇，糖尿病的發病率逐步增加。迄今為止，糖尿病仍是一種無法根治的疾病，主要靠藥物和調節飲食來控制。有研究證明，茶葉中的茶多糖對降血糖有明顯效果，其作用類似胰島素。給小白鼠注射茶多糖7小時後，其血糖下降70％。而黑茶中含有較多的茶多糖，是預防和治療糖尿病的理想飲品，民間也有用黑茶治療輕度糖尿病的習俗，而且是茶越粗效果越好。

黑茶還有防癌、降血脂、防輻射，消炎、等茶葉共性保健作用。

喝黑茶的好處

第一、促進胃腸蠕動黑茶富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便祕。而喝杯黑茶，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便祕。

第二、保護肝臟、適合飲酒的人黑茶含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

第三、低血壓、養陰清熱具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些黑茶大有益處。

第四、有助腎臟排洩黑茶有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。

第五、促進食慾，助消化黑茶能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

安化黑茶哪種好?

分析：湖南安化黑茶哪個品牌更好？

湖川安化黑茶近幾年特別火，由於

安化黑茶的保健功效

特別突出被現代城市人們視為一種健康茶飲，那麼安化黑茶哪個品牌更好呢，這裡筆者給各位茶友做個詳細的分析。

現在湖南益陽生產安化黑茶的廠家有很多，其中像大品牌白沙溪茶廠、益陽茶廠、安化茶廠、高馬溪茶廠、晉豐厚茶廠等，安化黑茶品牌眾多，並且黑茶的品種也有很多，如：千兩茶、茯磚茶、黑磚茶、湘尖茶及現在生產的散裝黑茶、黑茶砣茶等。

如果說品牌那個更好，筆者也不能十分明確的告訴你，茶的製作工藝好、原料好，那麼不是名廠也出好茶，茯茶數湘益茯茶，白沙溪茶廠生產的很多茶也非常不錯，高馬溪茶廠靠近黑茶最好的黑毛茶出廠地，千百兩茶等都非常不錯。但筆者也成一些民間製作百兩茶的技師手中收得一些好茶。

總的來說要說清楚黑茶中那個品牌更好是一件不容易的事情，喝茶也講究個人口感，有的人喜歡千百兩茶，有的喜歡茯茶，有的喜歡湘尖茶，關鍵是要買對你喜歡的茶喝。

湖南黑茶哪個牌子最好

湖南黑茶有很多牌子的，怡清源、白沙溪等等，我喝過怡清源的茶，確實很不錯，質量售後都挺好的。

安化黑茶與普洱茶的比較

首先兩者在原材料上就有著較大的區別，普洱茶用的是雲南大葉茶日晒後製成，而湖南黑茶是以產自雪峰山脈的雲臺大葉種茶和安化群體中小葉種炒青後製成。雲南大葉種和雲臺大葉種在一九五六年全國茶葉評比中同屬全國五個優秀大葉品種之一，不相伯仲。二者在發酵程序上也有不同。如普洱生茶是把採來的鮮葉萎凋、晒乾、蒸壓成型後乾燥而成，後經吸取空氣中的水分和氧氣自然陳化。熟普增加了渥堆即人工發酵的過程，減輕了苦澀味。湖南黑毛茶就是把採摘下來的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉、乾燥而成，黑毛茶經蒸壓等非常繁複的工序後裝簍製成天尖貢尖生尖，蒸壓成磚形的是黑磚、花磚，茯磚有一道專門的發花工序，使茯磚內部產生對人體腸胃大有益處的“冠突散囊菌”。不同的地理環境，不同的氣侯條件，不同的工藝過程，造成了當今這兩大黑茶間的差別。三、從口感上來看，湖南黑茶顯清新，雲南普洱顯滑軟。 黑茶口感較輕，普洱口感較重。 曾經鑑評過現存於世的50年前的黑茶，幹茶烏黑油潤，湯色紅豔透亮，經久耐泡，口感滑爽，有一股淡淡的中藥香。這種老茶在實驗室提取中，蛋白質、茶多酚、氨基酸都瀕臨消逝。為何還讓人趨附者眾呢?湖南農大蔡正安教授在他的黑茶研究中發現了一種現象：當茶性逐漸消逝的同時，它的藥理本質卻在加強。好比,糖尿病患者一個病理表示是常常口乾，而這種症狀老茶就能解決，其實這種藥理功效在《本草綱目》和《本草拾遺》中已有記錄。在研究中還發現，黑茶在遲緩的微生物氧化程序中，茶葉內部所有害物質都逐漸消逝。 有幾個能夠自行考證的例子：睡前喝一杯濃茶，大多數人就會感受精力大振、睡意全無；可是連喝5杯湖南黑茶，你仍是能夠該睡覺就睡覺去，一點不受影響。別說連喝幾杯濃茶，就是連喝幾杯開水，個把小時擺佈就會感應要上廁所，可是同時喝湖南黑茶的人，就不急著上茅廁。湖南黑茶的這種’保水’感覺就很受年青女孩的喜愛。黑茶消食去膩、降脂減肥的功效就更為茶葉愛好者所熟知。黑茶寄存越久茶性越濃，而當經過很長一段時期茶性轉淡時又轉化為藥理本質。這種現象還有待茶學界進一步研究。

什麼牌子的黑茶好

關於，這個可以分為幾種不同的問題。本文就針對哪種黑茶好和什麼牌子的安化黑茶好進行概述，通過對每種黑茶的簡述，讓你瞭解你自己應該選擇哪種黑茶。 哪種黑茶好？ 這裡就要從黑茶有哪些開始講述起，黑茶主要有三種代表：安化黑茶、普洱茶、青磚茶。現在就來詳細對其進行介紹。 安化黑茶產於湖南，是湖南的省茶，前近年主要市場是邊疆地區，是少數民族的必備茶，主要有降三高、防輻射等功效，中國一年黑茶的銷量中至少有60%是安化黑茶。更多關於黑茶的功效可以看看湖南安化黑茶的功效有哪些。 普洱茶是雲南的，前兩年炒作的比較火，這兩年市場不是很好，今天市場開始慢慢回暖。普洱茶主要是藥療效果比較好。 青磚茶產於湖北，主要銷於內蒙古等西北地區。其功能有生津解渴、清新提神和助消化的功效。 什麼牌子的安化黑茶？ 主要將湘源天的安化黑茶和怡清源的安化黑茶進行對比，比較看下，你就知道應該選哪種呢。 （1）湘源天的安化黑茶比較硬，泡完後有點兒茶渣；怡清源的安化黑茶比較軟，泡完後沒有茶渣。 （2）湘源天的安黑茶在嘴裡有點兒酸有點兒苦，但是很香，自己比較喜歡；怡清紶的安化黑茶在嘴裡沒有特殊的感覺，尤其是沒有酸味和香味。 （3）湘源天的安化黑茶泡完後，水是比較發亮的褐色（偏黃）；怡清源的安化黑茶泡完後，水是比較濁的褐色（偏黑）。 （4）一般胡超市購買湘源天的安化黑茶很難買到，而怡清源的安化黑茶則很多茶葉市場都可以購買到，而且怡清源是湖南最大的茶葉品牌。

為什麼只有安化的黑茶最出名

風土人情。適宜茶葉生長，當地人有製茶、喝茶的習慣

安化最有名的黑茶牌子是哪個？

白沙溪吧。

哪些人群不宜喝黑茶

黑茶對身體來說是很有好處的，通過大量的研究證明，黑茶對人有降三高、減肥的功效，但是世界上什麼東西都不是完美的！我們先從茶這個大類來說哪些人不宜喝茶？有七種不宜喝茶:因為茶葉的多酚類物質對胃腸黏膜具有一定的收斂作用，因此便祕患者若飲茶會加重便祕。神經衰弱或失眠症的人不宜飲茶。由於茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用，故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物，加重貧血。患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收，同時還能導致缺鈣和骨質疏鬆。有潰瘍病的人不宜飲茶。因為茶葉中的茶鹼會降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的癒合。患有泌尿系統結石的人不宜飲茶。由於茶葉中含有較多的草酸，飲茶將會加重結石的發展。發燒時不宜飲茶。因為茶葉中所含茶鹼能增高人體溫度，使藥物的降溫作用大減以至消失。因此，發燒患者不宜飲茶。茶雖然有很好的保健作用，可不是每個時段都能喝，尤其是女性朋友更得特別留意，以免身體越喝越差！女性朋友較不宜喝茶的時期分為：1.月經期間女性朋友在月經期間，經血會消耗掉不少體內的鐵質，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果，像菠菜、葡萄和蘋果等。而茶葉中含有高達50%的鞣酸，它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結合，產生沉澱的現象。2.懷孕期間一般濃茶中含的咖啡鹼濃度高達10%，會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率，會加重孕婦的心與腎的負荷量，更可能會導致妊娠中毒症，因此孕婦最好不喝茶為妙。3.哺乳期間因為這段期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度的鞣酸會被粘膜吸收，影響乳腺的血液迴圈，進而抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。另外，茶中的咖啡鹼會滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒身體的健康不利。 以上人群是喝茶的禁忌者，哪些人又不能喝黑茶呢？（“金花”學名“冠突散囊菌”） 黑茶有藥理功效，根據科學的驗證和分析，也確實證明茶葉中含有抗癌、降血壓、減肥等對人休有益的保健功效，但也不見得每個人都適合喝，以下幾種情況就要引起注意：

1、素食者：容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養，茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。

2、太瘦、營養不良及蛋白質缺乏症者：茶葉能去脂肪，阻礙人體對蛋白質的吸收，所以太瘦、營養不良及蛋白質缺乏的人，飲茶最好能節制；相反地，想瘦的人，喝茶絕對是一種經濟、有效的好方法。

3、特殊疾病患者：如低血糖患者，茶葉能在很短的時間內，迅速降低人體血糖，所以空腹及低血糖患者應忌喝茶。

4、喝茶時間：應選在飯前、後兩小時左右為宜，且這宜空腹飲茶。飯後立即飲茶，茶葉的鞣酸可使食物中的蛋白質凝固成顆粒，人的腸胃對這種顆粒不易消化吸收。

湖南安化黑茶的功效有哪些

我想很多的人都知道茶葉裡面有很多的功效，而且今天我要告訴你，其實黑茶裡面的功效就更是多，你們知道黑茶有哪些功效嗎和它的特點嗎？ 其實安化黑茶的功效主要就是四個方面： 黑茶的第一大功能是清脂肪，減肥胖：安化的黑茶中裡面含有多酚類以及氧化產物能夠溶解脂肪，這樣還可以好好的活化蛋白質激酶，加快脂肪的分解，快速的降低體內脂肪的含量，所以，這個安化黑茶被人韓國的人稱作是“瘦身茶”；臺灣的人稱為“消食茶”；被日本人就稱作是“美容差”。 黑茶的第二大功能是助消化，清腸胃：黑茶他裡面富含著膳食纖維，這種膳食纖維對於調理腸胃有著很好的功效，而且還有有益生菌參與，這是對於改善腸道微生物非常好的東西，而且還能好好的治療一些小毛病，比如腹脹、痢疾、消化不良的等症狀。 黑茶的第三大功能就是清血管，降三高：湖南安化黑茶裡面富含茶黃素，這種茶黃素能夠好好的軟化血管，能夠有效的清除血管壁內一些不必要的物質和多餘的物質，被人稱作“心血管的清道夫”，黑茶裡面還富含有氨基酸，這種可以好好的有效抑制血壓升高，降低血壓。還有黑茶裡面的茶多糖可以降低血糖含量，而且黑茶裡面含有的一些還能很好的降低血液中膽固醇的含量。 黑茶的第四大功能是請毒素，保護好肝和腎，湖南黑茶裡面有著獨特的益生菌的一些因子和多酚類的氧化物，兒茶素等多種化合物的成分，這些對於人體內的新陳代謝，對於人體的內臟的精華功能，媳婦體內的毒素，比如這些酒精，重金屬，體內垃圾，通過長期的引用黑茶可以輕易把他們排除體外，並且是能深沉排毒，這樣是間接保護了肝和腎。

安化黑茶有什麼作用，特點？

中國自古就有“以茶治病”的歷史，古代民間採用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多，現代醫學認為：茶中的多酚類、茶多糖類、茶皁素類、氨基酸生物鹼類和無機元素都對人體具有保健功能。茶是一種能增強人體免疫力、抗氧化衰老、抗癌變、降血脂、調節新陳代謝的特殊飲料，所有被世界茶學界、醫學界公認為21世紀的健康飲料，位於世界六大健康飲料之首。 黑茶屬於後發酵茶，其獨特的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫藥理功效，其富含茶多糖類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝（防止糖尿病）、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。臨床試驗證明，黑茶之特殊功效顯著，是其他茶類不可替代。過利用高通量篩選技術，選擇10個現代疾病的模型，研究了黑茶對人體健康的功能，其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型，抑制癌細胞擴散模型、提高人體免疫力模型等等。通過模型評價發現，千兩茶和茯磚對降壓、降脂、降糖有顯效，對人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。此外，千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑制作用。同時，化學試驗發現千兩茶中有兩種其他茶葉中從未見到的成分。“這些都給健康帶來了新的希望，也說明儘管湖南黑茶的原料比較粗老，邊疆人民卻長期以來一直依賴它、選擇它，是有其深刻的科學道理的。數百年來歷史證明，它是邊區牧民的生命之飲，“寧可三日無食，不可一日無茶”，這就是黑茶獨特的藥理功效的見證。現在隨著人們生活方式和飲食結構的變化，攝脂飲奶越來越多，飲用黑茶越來越有必要。由於茯磚茶有獨特的發花過程，產生一種冠突散囊菌，在發酵過程中產生一種普諾爾成分，氧化人體過剩膽固醇，防止脂肪堆積，世界一流的微生物學家王志偉博士，在日本研究微生物與食品發酵達18年，稱茯磚茶是世界上最神奇的食品。在2007年國際茶葉大會高階論壇上，湖南省茶葉學會理事長、湖南農業大學教授劉仲華面向全球茶葉精英作《湖南黑茶：人類健康的新希望》的演講。劉教授是通過模型評價發現，千兩茶和茯磚茶對降脂降糖有顯效，對人體脂肪代謝，體重控制非常有幫助。 黑茶的主要功能性成分是茶複合多糖類化合物，這類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝（防治糖尿病）、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫能力。臨床試驗證明，黑茶的這些特殊功能顯著，是其他茶類不可替代。 黑茶湯色的主要成分是茶黃素與茶紅素，研究結果表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病、治療糖尿病等多種生理功能。 茶葉中的礦質元素主要集中在成熟葉、莖、梗中，黑茶採製原料較老，礦質元素含量比其他茶類高。其中氟對防齲齒和防治老年骨質疏鬆有明顯療效；硒能 *** 免疫蛋白及抗體的產生，增強人體對疾病的抵抗力，並對治療冠心病，抑制癌細胞的發生與發展有顯著效果，茶葉中硒含量可高達3.8~6.4mg/kg。 黑茶還是一種低咖啡因的健康飲料（原料成熟度高，烘焙等因素），與可樂以及其它茶類相比，黑茶不影響睡眠。 陳年黑茶在存放的過程中，微生物經歷代繁衍與代謝，產生了一系列未知名的小分子活性物質，即次生代謝物，這些物質形成過程緩慢，而且化學性質不穩定，只有保持在原有的天然狀況下才對人體產生特殊的功效，它與千年靈芝在功效上有異曲同工之妙。安化人民大多有這種經歷，喝陳年黑茶治療腸胃病效果可以說是“藥到病除”。

普洱茶和黑茶哪種好

普洱茶就是黑茶，它是黑茶的一種，每種茶都有好壞之分，就看你喜歡喝什麼茶了，就比如我喜歡喝紅茶和鐵觀音，所以我覺得這兩種茶就是好茶。

黑茶功效

黑茶喝了有什麼好處和壞處？

喝黑茶的好處：

一、助消化、解油膩、順腸胃

1、黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝。

2、黑茶中的咖啡鹼 *** 作用，更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

3、日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

4、黑茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能，我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

二、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病

1、血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。

2、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集。

3、黑茶能達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

三、補充膳食營養

1、黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。

2、黑茶是西北地區的居民不可替代的必需品。

黑茶壞處的話，似乎聽得不多，注意一下就可以

喝黑茶的注意事項：黑茶雖消食，但茶中都含有鞣酸，可與蛋白質結合，產生沉澱，影響蛋白質吸收，還會干擾胃腸蠕動，引起便祕，因此不宜飯後馬上飲用，一小時後再喝最佳。

喝黑茶的好處和壞處

好處：

1、可以降血壓。黑茶裡面有茶氨酸物質，這物質可以把多巴胺能神經元活化，控制血壓升高，茶葉含有的兒茶素和咖啡鹼可以舒張血管，把血壓降低。

2、可以殺菌。黑茶湯色有茶黃素和茶紅素，茶黃素是自由基和抗氧化劑，可以抵抗金葡萄菌、腸類桿菌等。

3、可以解毒利尿。黑茶裡面咖啡鹼成分有利尿作用，還可以幫助解酒毒，含有的茶多酚成分可以緩解重金屬的毒害作用。

壞處：

1、黑茶含有的咖啡鹼，茶多酚，不利於胎兒在孕婦腹中成長，咖啡鹼會影響胎兒的神經發育，貧血和哺乳期婦女也是不適合喝黑茶，會對身體不利。

2、黑茶中含有的茶色素較多，飲用多了，會在牙齒上留下茶漬斑。

3、黑茶可以快速中和血糖，如果是低血糖或血壓低的人飲用，會容易噁心頭暈。

4、如果是失眠的人也是不適合飲用黑茶，茶葉裡面含有的咖啡因和芬香物質會讓人興奮，讓人難以入眠。

擴充套件資料：

喝水中含有的鞣酸也比較多，這種物質可以和食物中的蛋白質、維生素以及微量元素等身體所需要的物質結合，導致這些營養物質不能夠正常的被身體所吸收。長期如此，很容易導致身體出現營養不良的情況，例如便祕以及貧血，對身體健康危害非常的巨大。

雖然黑茶服用之後對於身體具有一定的保健作用，對於癌症、衰老還有高血壓、高血脂等都有著很好的治療作用，但是並不是所有人都是適合服用的。專家建議，女性在哺乳期的時候最好別喝黑茶。這是因為過量的服用黑茶會影響母親身體中的乳汁分泌，並且茶葉中所含有的咖啡鹼也會通過乳汁傳遞到孩子的身體中，間接的影響孩子的身體發育。

黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪，並促進脂類物質排出，因而個能降低血液中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發病率。而且黑茶中含有豐富的維生素B1，維生素B1在脂肪氧化分解釋放熱量過程中起著重要作用，可以促進脂肪燃燒。

參考資料：黑茶的功效與作用_鳳凰網

黑茶到底有什麼好處

黑茶的營養價值很高，適當飲用對我們的身體很好，主要有以下好處

1. 黑茶讓我們年輕永駐，黑茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑

2. 黑茶讓我們不再感冒，用黑茶漱口可以預防流行冒

3. 黑茶讓我們遠離骨質疏鬆，黑茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質的活力

4. 黑茶讓我們血流通暢，黑茶含有多種營養成分，比如多種水溶性維生素、豐富的微量元素硒、鉀、錳，還含有一種類黃酮化合物。黑茶沖泡後70%的鉀可溶於茶水內，鉀有增強心臟血液迴圈的作用

5. 黑茶讓我們精力充沛，經常喝黑茶可以使思考力集中，進而使思維反應更形敏銳

黑茶雖好，但有有很多的禁忌，比如發燒者慎飲等等

黑茶的九大功效

一、黑茶有殺菌、消炎功效

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。

二、黑茶有降血壓功效

茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近，日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。

三、黑茶有抗氧化、延緩衰老、延年益壽功效

黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

四、黑茶有助消化、解油膩、順腸胃功效

黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的 *** 作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

五、黑茶利尿解毒、降低菸酒毒害

黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的 *** 作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。

六、黑茶能改善糖類代謝、降血糖、防治糖尿病

黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。

七、黑茶有抗癌、抗突變功效

癌症是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀70年代後期，世界各國的科學家先後發現茶葉或茶葉提取物對多種癌症的發生具有抑制作用。

八、黑茶能調節血脂、血糖、血壓，防止血管硬化

血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆馳，

增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

九、黑茶能補充膳食營養

黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和乳酪，

飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。

擴充套件資料：

黑茶的飲用禁忌

一、忌喝新茶。

新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的 *** 作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

二、女性月經期間不能喝黑茶。

專家建議，女性月經週期最好不要喝黑茶，這是因為每次月經到來的時候，女性的身體就會消耗掉不少的鐵元素。研究發現，除了人體正常的鐵元素損失之外，女性每次月經的時候都要額外損失二十毫克的鐵元素。

三、忌喝頭遍茶。

茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

四、孕婦喝黑茶要適量。

專家告訴我們，孕婦可以喝黑茶，但是一定要注意服用量，過量容易對身體造成損傷。如果過量的飲用了黑茶，那麼很容易導致孕婦出現妊娠貧血的情況，並且腹中的孩子也有可能出現先天性的缺鐵性貧血，這是一生都難以彌補的損傷。

參考資料來源：人民網—黑茶的九大功效與作用詳解

參考資料來源：人民網—黑茶可降“三高” 飲用黑茶禁忌需知道

飲用安化黑茶有什麼好處？

安化黑茶，產自湖南益陽安化縣而得名。

傳說在古代的“絲綢之路”上，運茶的馬幫經常遇到下雨，淋溼了茶，茶商心痛不甘心丟棄。途徑一個痢疾橫行的村子，村裡病了很多人。

村民們沒吃沒喝。茶商想自己帶的茶長黴了，不值錢了，就送給這些可憐的家庭吧。

結果奇蹟發生，村子裡的人們痢疾全好了。事實上，安化黑茶的產生，比傳說中的要早得多。

據《明史·食貨志》記載：“神宗萬曆十三年（公元1585年）中茶易馬，惟漢中保寧，而湖南產茶，其直賤，商人率越境私販私茶。”安化黑茶是20世紀50年代絕產的傳統工藝主要由於海外市場的徵購，這一原產地在安化山區的奇珍才得以在21世紀之初璧現，並風靡廣東及東南亞市場。

其聲譽之盛，已不亞於當今大行其道的普洱，被權威的臺灣茶書譽為“茶文化的經典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品”。 安化在明代前期（15世紀）參照四川烏茶的製造方法，加以改進，製成黑茶。

烏茶是蒸青（水煮）茶，黑茶是殺青（鍋炒）茶，相比之下，黑茶除掉了青葉氣，滋味醇和，有松煙香，更受西北各少數民族的歡迎。當時， *** 喇嘛常至京師禮佛朝貢，邀請賞賜。

回藏時，明朝廷賞給許多禮物，其中茶葉是大宗，指定由四川官倉撥給，但喇嘛們卻繞道湖廣收賣私茶。湖廣黑茶最合他們的口味，而黑茶主產於安化一帶，後統稱安化黑茶。

安化黑茶至晚產於15世紀後期，通常經由湖北運銷北方和西北。由於安化茶滋味濃厚醇和，且量多價廉，西北那些領取官茶引票的茶商，都越境至湖南採購私販。

從明至清，茶葉都屬於朝廷的“計劃供應商品”，而四川茶、漢中茶在有明一代是朝廷的“定點生產商品”，利厚暢銷的安化黑茶很快讓漢茶和川茶市場冷落，產銷蕭條。明朝萬曆23年（1595年），御史李楠和徐僑為湖南茶葉在奏本中打架，一個要求朝廷頒令禁運，免妨茶法馬政；另一個認為湖南茶對西北遊牧民族有利，不宜禁止。

後經戶部裁定，報請皇帝批准：自後銷西北的引茶，以漢、川茶為主，湖南茶為輔。至此，安化黑茶才算成了官茶。

經過茶商和市場的長期甄選，安化黑茶逐漸興盛起來。晉、陝、甘、鄂、湘等省籍商人，各成一行幫，來安化採購和製作黑茶。

資本雄厚的晉、陝、甘茶商，還在安化建有樓閣，設立行幫組織和商業鋪面。資江沿岸各處，都有因此而人丁旺盛商業繁榮的市井，如黃沙坪、酉州、苞芷園、小淹、邊江、唐家觀、雅雀坪、東坪、橋口等地。

道光元年（1820年）以前，陝西商人駐益陽委託行棧匯款到安化定購黑茶，或以羊毛、皮襖換購，因資金較少進貨不多，人稱“滾包商”。受託棧行僱人下鄉採買茶葉原料，踩捆成包，以利運輸。

最初大小形狀和重量不一，後來逐漸統一為小圓柱形，重約老秤10斤，稱為“百兩茶”。清同治年間，晉商“三和公”茶號在“百兩茶”的基礎上選用較佳原料，增加重量，用棕與篾捆壓成圓柱形，每支淨重1000兩（16兩老秤合37.27公斤），稱為“千兩茶”，圓柱長約5尺（166.5公分），圓周1.7尺（56公分）。

這種茶主要是晉商經營，又以籍貫不同分為“祁州卷”和“絳州卷”。祁州卷系山西祁縣、榆次等地茶商經營，每支重1000兩，產量較多；“絳州卷”為絳州茶商經營，每支重1100兩，數量較少。

把茶葉製作成立柱的形狀，經過炒、渥、蒸、踩等數道工序，一方面增加了有限體積內茶葉的重量；另一方面是黑茶品質形成之必需。“百兩茶”、“千兩茶”系列有一個總的稱呼——花捲。

有三重含義：一是用竹篾捆束成花格簍包裝；二是黑茶原料含花白梗，特徵明顯；三是成茶身上有經捆壓形成的花紋。茶呈圓柱，像一本捲起來的書，故稱“花捲”。

另外，在“祁州卷”和“絳州卷”之外，有老牌本號加料絳州卷，品質最高，號稱“卷王”，歷史上產量極少。 中國自古就有“以茶治病”的歷史，古代民間採用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多，現代醫學認為：茶中的多酚類、茶多糖類、茶皁素類、氨基酸生物鹼類和無機元素都對人體具有保健功能。

茶是一種能增強人體免疫力、抗氧化衰老、抗癌變、降血脂、調節新陳代謝的特殊飲料，所有被世界茶學界、醫學界公認為21世紀的健康飲料，位於世界六大健康飲料之首。 黑茶屬於後發酵茶，其獨特的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫藥理功效，其富含茶多糖類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝（防止糖尿病）、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。

臨床試驗證明，黑茶之特殊功效顯著，是其他茶類不可替代。過利用高通量篩選技術，選擇10個現代疾病的模型，研究了黑茶對人體健康的功能，其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型，抑制癌細胞擴散模型、提高人體免疫力模型等等。

通過模型評價發現，千兩茶和茯磚對降壓、降脂、降糖有顯效，對人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。此外，千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑制作用。

同時，化學試驗發現千兩茶中有兩種其他茶葉中從未見到的成分。“這些都給健康帶來了新的希望，也說明儘管湖南黑茶的原料比較粗老，邊疆人民卻長期以來一直依賴它、選擇它，是有其深刻的科學道。

安化黑茶的功效有哪些呢？

黑茶有9大功效：國家藥檢局正在把安化黑茶申報入《中華藥典》 ，唯一獲此殊榮的茶類，唯一能發花（金花又叫黑金）的茶。

2011年10月4號央視7臺科技苑欄目：能發花的安化黑茶報道過。安化黑茶遍佈金顆粒。

這種顆粒俗稱金花（冠突散囊菌）。這是以特殊環境為基礎然後自然生長的益生菌，存放越久生長越多，無法人工新增，否則無法存活。

其它任何茶類都不可能有。補充膳食營養，增強免疫力 ； 助消化，解油膩，順暢胃；減肥，預防心血管疾病；抗氧化，抗衰老；抗癌，抗突變；降血壓；降血糖，防治糖尿病；殺菌，消炎；利尿解毒，降低菸酒毒害。

黑茶的作用與功效

黑茶的基本工藝流程是殺青、初揉、渥堆、復揉，乾燥五道工序，其中渥堆是形成黑茶品質的關鍵，渥堆中的水熱作用，微生物發酵作用使茶色油黑或黑褐，故稱黑茶。

至於最佳，個人認為品茶跟其他藝術一樣，個人有個人的欣賞角度，普洱茶，廣西六堡茶名氣較大，湖南黑茶，湖北老青茶也不錯，水溫方面，由於黑茶原料粗老，需100攝氏度，一般用蓋碗泡，投茶量5至8克，如果用小壺泡，投放三四成即可，你說的塊狀的茶葉應該是緊壓茶，屬於再加工茶類，一般是以黑茶為原料，不過綠茶，烏龍茶，紅茶也可以做，現在主要的緊壓茶由磚茶，沱茶，餅茶之類 而黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑麴菌發酵製成，顧名思義是黑色。

在發酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。減肥者喝較好，還有黑茶較濃醇，口味淡者最好別喝。

湖南安化黑茶的功效有哪些

並且是能深沉排毒，降低血壓，重金屬、痢疾，黑茶裡面還富含有氨基酸：黑茶他裡面富含著膳食纖維，兒茶素等多種化合物的成分，保護好肝和腎，清腸胃，這種茶黃素能夠好好的軟化血管，減肥胖，這樣還可以好好的活化蛋白質激酶，比如腹脹：湖南安化黑茶裡面富含茶黃素： 黑茶的第一大功能是清脂肪，被人稱作“心血管的清道夫”，加快脂肪的分解，而且今天我要告訴你：安化的黑茶中裡面含有多酚類以及氧化產物能夠溶解脂肪。

黑茶的第三大功能就是清血管，這個安化黑茶被人韓國的人稱作是“瘦身茶”，所以？ 其實安化黑茶的功效主要就是四個方面，這些對於人體內的新陳代謝，媳婦體內的毒素，這是對於改善腸道微生物非常好的東西我想很多的人都知道茶葉裡面有很多的功效，比如這些酒精，湖南黑茶裡面有著獨特的益生菌的一些因子和多酚類的氧化物，通過長期的引用黑茶可以輕易把他們排除體外，而且還能好好的治療一些小毛病；被日本人就稱作是“美容差”；臺灣的人稱為“消食茶”，體內垃圾，對於人體的內臟的精華功能，快速的降低體內脂肪的含量，你們知道黑茶有哪些功效嗎和它的特點嗎。 黑茶的第四大功能是請毒素，這種可以好好的有效抑制血壓升高，而且黑茶裡面含有的一些還能很好的降低血液中膽固醇的含量、消化不良的等症狀。

還有黑茶裡面的茶多糖可以降低血糖含量，這種膳食纖維對於調理腸胃有著很好的功效，能夠有效的清除血管壁內一些不必要的物質和多餘的物質，降三高，而且還有有益生菌參與。 黑茶的第二大功能是助消化，其實黑茶裡面的功效就更是多，這樣是間接保護了肝和腎。

喝黑茶的好處和壞處,在市場上的價格

黑茶屬後發酵茶，是我國特有的一種茶類，具有悠久的歷史，黑茶正成為風靡本市的保健佳品，在一些以肉食為主的地區和國家，黑茶是當地居民不可替代的必需品，一起來看看經常喝黑茶有哪幾點好處吧。

步驟/方法助消化、解油膩、順腸胃

1、黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝。

2、黑茶中的咖啡鹼 *** 作用，更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。

3、日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

4、黑茶還能改善腸道微生物環境，具有順腸胃的功能，我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病

1、血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。

2、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集。

3、黑茶能達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

補充膳食營養

1、黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。

2黑茶是西北地區的居民不可替代的必需品。

注意事項黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”；日本人稱為“美容茶”；西北少數民族稱為“消食茶”。

黑茶能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。

、對主食牛、羊肉和乳酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用湖南黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。