茶多酚的作用

茶多酚是一種天然的多酚類化合物，主要存在於茶葉中。其主要作用包括：

1. 抗氧化作用：茶多酚具有強烈的抗氧化作用，可清除自由基，降低細胞氧化損傷。

2. 降血脂作用：茶多酚能夠調節血脂代謝，降低血脂水平，並減少動脈粥樣硬化的發生。

3. 抑制腫瘤作用：茶多酚具有抑制腫瘤細胞增生的作用，有助於預防和治療多種癌症。

4. 保護心臟血管作用：茶多酚可以降低心血管疾病的風險，預防心血管疾病的發生。

5. 提神醒腦作用：茶多酚還可以促進神經系統的活躍，改善人的精神狀態，提高工作學習效率。

總的來說，茶多酚的作用非常廣泛，對人體健康有著非常積極的影響。

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茶多酚的作用

問題一：茶多酚的作用 1． 具有很強的消除有害自由基的作用。 2． 抗衰老作用。 3． 抗輻射作用。 4． 對癌細胞的抑制作用。 5． 抗菌、殺菌作用。 6． 對艾滋病病毒的抑制作用。 7. 對菸民有好處,可以清洗肺部尼古丁.。茶多酚具有很強的抗氧化作用，其抗氧化能力是人工合成抗氧化劑BHT、BHA的4-6倍，是VE的6-7倍，VC的5-10倍，且用量少：0.01-0.03％即可起作用，而無合成物的潛在毒副作用；而茶素對食品中的色素和維生素類有保護作用，使食品在較長時間內保持原有色澤與營養水平，能有效防止食品、食用油類的，並能消除異味。 實際上茶葉的許多作用都是因為茶葉中的茶多酚在起作用。茶多酚可用於食品保鮮防腐，無毒副作用，食用安全同時配上植酸防腐效果更佳。茶葉能夠儲存較長的時間而不變質，這是其他的樹葉、菜葉、花草所達不到的。茶多酚參入其他有機物（主要是食品）中，能夠延長貯存期，防止食品退色，提高纖維素穩定性，有效保護食品各種營養成份。

問題二：茶多酚有什麼作用？ 茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓

問題三：茶多酚對於減肥來說有哪些作用和功效 讓我來給你答案吧。

唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說。因為茶葉有助消化和降低脂肪的重要功效，用當今時尚語言說，就是有助於“減肥。這是由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦的道理就在這裡。具體可以參見女人緣減肥茶，藍帽號G20040960。

問題四：茶葉中的茶多酚對人有哪些好處？ 茶多酚（Tea Polyphenols）是茶葉中多酚類物質的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。主要為黃烷醇（兒茶素）類，兒茶素佔60~80%。 類物質茶多酚又稱茶鞣或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，並可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫學界譽為“輻射剋星”。① 通過調節免疫球蛋白的活性，間接實現提高人體綜合免疫能力、抗風溼因子、抗菌抗病毒的功效；② 抗反應和面板過敏反應；③ 舒緩腸胃緊張、止瀉和利尿；④ 促進Vc的吸收，防治壞血病；① 抗脂質過氧化，預防衰老；② 對重金屬鹽和生物鹼中毒的抗解作用；③ 防輻射損傷，減輕放療的不良反應；④ 防齲固齒和清除口臭的作用；⑤ 助消化作用；⑥ 有助於美容護膚；

問題五：茶多酚的作用有哪些？它一種什麼物質？ 茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。

茶多酚的作用:

1、抗氧化、抗衰老

茶多酚中最主要物質當屬花青素，我們知道法國紅酒拉菲、雲南紫娟茶之所以賣得貴，是因為花青素含量極其高，花青素最主要作用是抗氧化、減緩面板衰老程序。茶多酚有清除自由基作用，抑制面板線立體中脂氧合酶和脂質過氧化作用，有抗衰老效應。研究表明，茶多酚抗氧性明顯優於維生素E，與維生素C、E有增效效應。

2、消脂降血壓血糖

普洱茶茶多酚與葉綠素、維生素C融合時，會達到減肥消脂功效。茶多酚與維生素C和維生素P融合在一起，能有效防治高血壓發生。茶多酚較強抑制轉換酶活性作用，起到降低或保持血壓穩定作用。茶多酚對人體糖代謝障礙具有調節作用，能降低血糖水平，有效預防和治療糖尿病。

3、防輻射抗癌作用

茶多酚類中兒茶素，有效防止人體機能癌變。多酚類化合物還有吸收放射性輻射物特性而起到防輻射作用。茶多酚能極強清除有害自由基，阻斷脂質過氧化過程，提高人體內酶活性，從而起到抗突變、抗癌症功效。據相關資料顯示，茶多酚(主要是兒茶素類化合物)，對胃癌、腸癌等多種癌症預防和輔助治療均有益處。

4、健齒除口臭

茶多酚類化合物具有抑制葡萄糖聚合酶活性作用，使葡萄糖不能在菌表聚合，病菌便無法在牙上著床，使齲齒形成過程中斷。此外，茶葉中皁甙表面活性作用，可增強氟素和茶多酚類化合物殺菌作用。茶葉防齲作用，主要是這三類化合物綜合作用的結果。

5、美容護膚

茶多酚是水溶性物質，用茶葉水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中紫外線輻射對面板損傷等功效。茶多酚能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導自由基，保護黑色素細胞正常功能，抑制黑色素形成。茶多酚對脂質氧化產生抑制，減輕色素沉著。

6、可舒緩腸胃、促進消化作用

茶多酚具有 *** 胃腸道反應，加速大腸蠕動以達到治療便祕效果。茶多酚通過提高人體綜合免疫能力，抑制和殺滅引起腹瀉等各種有害病原菌，舒緩腸胃緊張狀態，達到消炎止瀉作用。茶多酚增強消化道蠕動，預防消化器官疾病發生。茶多酚化合物以薄膜狀態附著在腸胃傷口上，對潰瘍創面起到保護作用。

問題六：茶多酚的有什麼功效？ 茶多酚的藥理作用：

1． 具有很強的消除有害自由基的作用。

2． 抗衰老作用。

3． 抗輻射作用。

4． 對癌細胞的抑制作用。

5． 抗菌、殺菌作用。

6． 對艾滋病病毒的抑制作用。

1. 抗菌作用

茶多酚作為一種廣譜、強效、低毒的抗菌藥物已經被世界上許多國家的學者所公認。在眾多的抗菌試驗中，人們發現它對普通變形桿菌、金葡球菌、表皮葡萄球菌、變形鏈球菌、肉毒桿菌、乳酸桿菌、霍亂弧菌、弧菌、副溶血弧菌、蠟狀芽胞桿菌、嗜水氣單胞嗜水亞種、大腸桿菌、腸炎沙門氏菌、綠膿桿菌、福氏痢疾桿菌、宋氏痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、溶血性葡萄球菌、金鍊球菌等等許多致病菌，尤其是對腸道致病菌具有不同程度的抑制和殺傷作用。同時它還能有效地防止耐抗生素的葡萄球菌感染，對於溶血素，ECG與EGCG也具有抑制活性。除此以外，茶多酚對能引起人體面板病的病原真菌，如頭部白癬、斑狀水泡白癬、汗狀泡白癬和頑癬等寄生性真菌也具有很強的抑制作用。

雖然茶多酚對腸道內的細菌有十分強大的殺傷和抑制作用，但是它對於腸道內的有益菌卻起著保護作用，如它能促進腸道內雙歧桿菌的生長和繁殖，改善人體腸道內的微生物結構，提高腸道的免疫功能，對增進人體健康有著積極的作用。

從到為止的研究報道中看，對茶多酚抗菌活性成分的研究主要集中於兒茶素類(EC，ECG，EGC，EGCG)及黃酮類兩種成分中，尤其是對兒茶素類成分的研究最多，涉及的方面最廣，研究得最深入、最透徹。

2. 抗病毒作用

茶多酚不僅是一種行之有效的較廣譜的抗菌藥物，同時對病毒也具有較強的對抗作用。綠茶和紅茶的提取物具有抑制甲、乙型流感病毒的作用。兩種病毒是利用其表面的突起潛入到動物的細胞內進行感染，在細胞內繁殖。除此之外，茶多酚對於胃腸炎病毒、A型肝炎病毒、植物病毒也有較強的對抗抑制作用。

研究證實茶多酚確是一種新型人體免疫缺陷病毒逆轉錄酶的強烈抑制劑。

3. 抗癌、抗突變作用

對茶葉能防癌、抗癌、抗突變的研究在國內外許多國家都有報道。大量的研究證實茶葉不僅可以抑制多種化學致癌物(苯並芘、黃麴黴素、亞硝基甲脲(NMU)、乙醯基氨基(AAF)，3-甲基膽蒽(3-Mea)、二甲基苯並蒽(DMBA)、12-O-十四烷醯附邦醇-B-醋酸酯(TPA)、乙基亞硝胺(DENA)、N-甲基-N-硝基-N-亞硝基胍(MMNG)、亞鈉、甲基苯甲胺等)誘致的突變，還能夠抑制一些混合致癌物(菸草霧濃縮物、煤焦油、薰魚提取物、X射線)的致突變作用。因此茶葉對於食道癌、胃癌、肝癌、腸癌、肺癌、面板癌、乳腺癌、克隆癌等均有不同程度的預防和治療作用，尤其是對消化系統的胃癌、肝癌具有積極的預防作用。趙澤貞、黃民提等依據超氧化物歧化酶的原理，採用誘變及抗誘變同步的試驗方法，檢測了茶葉對癌症的誘變性及六種抗腫瘤藥物(絲裂黴素C(MMC)、平陽黴素、氟脲嘧啶、順氨氯鉑、阿糖胞苷、鹽酸氮芥)誘變性的抑制作用。結果證明：茶葉對癌症無誘變作用，而有抗誘變作用，對六種抗癌藥物的誘變毒性也有抑制作用。

4. 抗氧化

人在正常的生命活動中，體內會因代謝而不斷地產生有害自由基(free radical)，自由基的性質活潑，具有極強的氧化能力，可以誘發體內不飽和脂肪酸的氧化，產生過氧化脂質(lipid peroxidn LPO)。LPO在體內不斷地產生和積累，就會削弱和破壞生物膜的正常功能，影響活性物質的正常代謝，促發肝炎、癌症、衰老及心血管等諸多方面的疾患。因此清除機體內......>>

問題七：茶多酚對人體有什麼傷害嗎？ 你好！首先要明確一個概念那就是茶多酚它並不是藥品，他是由綠茶萃取出來的酚類物質總和，主要以兒茶素為主，由於是天然物質的萃取物不會對人有副作用的，不過值得注意的是純度低的茶多酚可能含有咖啡鹼，對有些人來講會有興奮作用影響睡眠，建議服用茶多酚兒茶素含量最好在95%以上每日最高服用量0.5克飯後服用最好在午飯後服用 茶多酚的醫學價值 1、清除活性氧自由基，阻斷脂質過氧化過程，提高人體內酶的活性，從而起到抗突變、抗癌症的功效： 諸多的醫學實驗已經證明，茶多酚有極強的清除有害自由基，阻止脂質過氧化的作用；誘導人體內代謝酶的活性的增高，促進致癌物的解毒；抑制和阻斷人體內源性亞硝化反應，防止癌變和基因突變。抑制致癌物與細胞DNA的共價結合，防止DNA單鏈斷裂；提高肌體的細胞免疫功能。 2、防治高脂血症引起的疾病： ① 增強微血管強韌性、降血脂，預防肝臟及冠狀動脈粥樣硬化； 茶多酚對血清膽固醇的效應主要表現為通過升高高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）的含量來清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積，同時抑制細胞對低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的攝取，從而實現降低血脂，預防和緩解動脈粥樣硬化目的。 ② 降血壓： 人體腎臟的功能之一是分泌有使血壓增高的血管緊張素Ⅱ和使血壓降低的舒緩激肽，以保持血壓平衡。當促進這兩類物質轉換的酶活性過強時，血管緊張素Ⅱ增加，血壓就上升。茶多酚具有較強的抑制轉換酶活性的作用，因而可以起到降低或保持血壓穩定的作用。 ③ 降血糖： 糖尿病是由於胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質等的代謝紊亂。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調節作用，降低血糖水平，從而有效的預防和治療糖尿病。 ④ 防止腦中風： 腦中風的原因之一是由於人體內生成過氧化脂質，從而使血管壁失去了彈性有關，茶多酚有遏制過氧化脂質產生的作用，保持血管壁的彈性，使血管壁鬆弛消除血管痙攣，增加血管的有效直徑，通過血管舒張使血壓下降，從而有效地防止腦中風。 ⑤ 抗血栓： 血漿纖維蛋白原的增高可引起紅血球的聚集，血液粘稠度增高，從而促進血栓的形成。另外，細胞膜脂質中磷脂與膽固醇的增多會降低紅血球的變形能力，嚴重影響微迴圈的灌注，增加血液粘度，使毛細血管內血流淤滯，加劇紅血球聚集及血栓形成。 茶多酚對紅血球變形能力具有保護和修復作用，且易與凝血酶形成複合物，阻止纖維蛋白原變成纖維蛋白。另外，茶多酚能有效的抑制血漿及肝臟中膽固醇含量的上升，促進脂類及膽汁酸排出體外，從而有效的防止血栓的形成。 現有的降脂抗栓藥物多有一定的毒副作用而不易長期服用。茶多酚是茶葉中具有降脂抗栓作用的天然成分，加上其自身所具有的抗氧化特性，使其成為一種新型的功能性保健品。 3、提高人體的綜合免疫能力的功效： ① 通過調節免疫球膽白的量活性，間接實現提高人體綜合免疫能力、抗風溼因子、抗菌抗病毒的功效： 茶多酚通過提高人體免疫球蛋白總量並使其維持在高水平， *** 抗體活性的變化，從而提高人的總體免疫能力。並可促進人體的自身調理功能。茶多酚通過調節免疫球蛋白的量和活性，間接實現抑制或殺滅各種病原體、病菌和病毒的功效已經醫學實驗的證實：茶多酚可抑制和殺滅鏈球菌、傷寒菌、百日咳桿菌、肺炎雙球菌、痢疾桿菌、葡萄球菌等細菌感染；抑制或降低白喉毒素、破傷風毒素的毒力；抗脊髓灰質炎病毒、流感病毒、腮腺炎病毒、麻疹病毒、皰疹病毒、愛滋病毒等對人體的傷害；抑制梅毒螺旋體及白色念球菌對人的侵染；抗類風溼因子等。 ② 抗反應和面板過敏反應； 茶多酚......>>

問題八：茶多酚、有什麼功效？ (1)．抗菌作用 茶多酚作為一種廣譜、強效、低毒的抗菌藥已經被世界上許多國家的學者所公認。在眾多的抗菌試驗中，人們發現它對普通變形桿菌、金葡球菌、表皮葡萄球菌、變形鏈球菌、肉毒桿菌、乳酸桿菌、霍亂弧菌等許多致病菌，尤其是對腸道致病菌具有不同程度的抑制和殺傷作用。同時它還能有效地防止耐抗生素的葡萄球菌感染，對於溶血素ECG和EGCG也具有抑制活性。 (2)．抗病毒作用 近年來，許多國家如英、美、日、中對茶多酚類物質抑制人體免疫缺陷病毒一工逆轉錄酯(HIV-IRT)的作用進行了大量的研究。日本學者研究證實茶多酚的確是一種新型HIV-IRT的強抑制劑。我國學者則證明了兒茶素衍生物對HIV-IRT及DNA聚合酶具有抑制作用，並指出EGCG抑制作用比迭氮胸苷三磷酸(AIT)的作用還要強。從構效關係上分析，ECG比EC的活性提高86倍，而EGCG比ECG的活性又高出12倍。這為今後愛滋病的治療和研究工作開拓了一個新的領域。 (3)．抗癌、抗突變作用 對防癌、抗癌、抗突變的大量研究證實，茶葉不僅可抑制多種化學致癌物誘致的突變，還能夠抑制一些混合致癌物(菸草霧濃縮藥、煤焦油、薰魚提取物，X射線)的致突變作用。因此茶葉對於多種癌症：食道癌、胃癌、肝癌、腸癌、肺癌、面板癌、乳腺癌、克隆癌等均有不同程度的預防和治療作用。 (4)．抗氧化作用 從茶葉中提取出來的茶多酚是一類含有多酚羥基的化學物質，極易被氧化成為酯類而提供質子H，故其有顯著的抗氧化特點。茶多酚的這種強抗氧化能力在人體內能消除有害的自由基，阻斷N一亞硝基化合物的合成，抑制脂氧合酶的活性和脂質過氧化作用，使其在防癌、抗癌、抗突變、抗衰老、防治心血管疾病，治療肝炎等許多方面表現出優越的防病、治療功效。 (5)．用於心血管疾病 近年來科學家的研究證明茶多酚類物質具有抗凝，促纖溶，抗血小板凝集，降血壓，降血脂，防治動脈粥樣硬化，保護心肌等功效。我國利用茶多酚治療動脈粥樣硬化也已經進入了臨床階段。 (6)．抗過敏及消炎作用 研究表明茶多酚對透明酸酶具有顯著的抑制作用，其中茶黃素滅沒食子酸的抑制活性達99．1％。兒茶素主要抑制快速過敏反應，而對遲發性的過敏反應作用不大。 (7)．對免疫系統有調節作用 茶多酚能促進淋巴細胞的轉化和增殖、影響細胞因子的分泌，茶多酚還能抑制磷酸二酯酶活性，抑制細胞內環腺苷酸的水解，使細胞內CAMP水平提高，茶多酚可增加淋巴細胞內CAMP，促進幼齡免疫力低下的動物和免疫力缺陷動物的淋巴細胞分化、發育、成熟；茶多酚可拮抗環磷醯胺造成的免疫抑制，提高淋巴細胞 *** 指數和產生增效劑-白介素-2(1L-2)的水平，工L-2水平提高又可以支援淋巴細胞持續增長、增多，並促進淋巴細胞產生淋巴細胞毒素、Y干擾素、誘導細胞毒素T等，從而調節機體免疫功能。 (8)．胃腸保護功能 兒茶素能夠抑制胃粘膜上的H-K-ATP酶，從而從根本上抑制了胃酸的分泌，減輕了胃酸對胃粘膜的 *** 和損傷，同時兒茶素還能夠治療潰瘍，此外兒茶素對於胃腸痙攣也具有一定的緩解作用。茶多酚在用於治療便祕、控制腸道內菌群、改善調節腸道內環境方面也有相當療效。 (9)．降血糖作用 多個試驗資料證實茶多酚是蔗糖酶的抑制劑，因此它可以抑制蔗糖向葡萄糖的轉化，而使得血糖下降。 經過世界各國十多年的深入研究，茶多酚的醫用價值十分的廣泛，功效也是十分的顯著，現已成為醫藥和保健品及食品行業爭相上市的新產品。

問題九：茶多酚對人體有什麼益處？ 有關的醫學研究報告證實茶多酚具有如下保健、治療效果：

1、清除活性氧自由基，阻斷脂質過氧化過程，提高人體內酶的活性，從而起到抗突變、抗癌症的功效：

諸多的醫學實驗已經證明，茶多酚有極強的清除有害自由基，阻止脂質過氧化的作用；誘導人體內代謝酶的活性的增高，促進致癌物的解毒；抑制和阻斷人體內源性亞硝化反應，防止癌變和基因突變。抑制致癌物與細胞DNA的共價結合，防止DNA單鏈斷裂；提高肌體的細胞免疫功能。

研究表明，每人每天攝入160mg茶多酚即對人體內亞硝化過程產生明顯的抑制和阻斷作用，攝入480mg的茶多酚抑制作用達到最高。

2、防治高脂血症引起的疾病：

① 增強微血管強韌性、降血脂，預防肝臟及冠狀動脈粥樣硬化；

茶多酚對血清膽固醇的效應主要表現為通過升高高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）的含量來清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積，同時抑制細胞對低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的攝取，從而實現降低血脂，預防和緩解動脈粥樣硬化目的。

② 降血壓：

人體腎臟的功能之一是分泌有使血壓增高的血管緊張素Ⅱ和使血壓降低的舒緩激肽，以保持血壓平衡。當促進這兩類物質轉換的酶活性過強時，血管緊張素Ⅱ增加，血壓就上升。茶多酚具有較強的抑制轉換酶活性的作用，因而可以起到降低或保持血壓穩定的作用。

③ 降血糖：

糖尿病是由於胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質等的代謝紊亂。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調節作用，降低血糖水平，從而有效的預防和治療糖尿病。

④ 防止腦中風：

腦中風的原因之一是由於人體內生成過氧化脂質，從而使血管壁失去了彈性有關，茶多酚有遏制過氧化脂質產生的作用，保持血管壁的彈性，使血管壁鬆弛消除血管痙攣，增加血管的有效直徑，通過血管舒張使血壓下降，從而有效地防止腦中風。

⑤ 抗血栓：

血漿纖維蛋白原的增高可引起紅血球的聚集，血液粘稠度增高，從而促進血栓的形成。另外，細胞膜脂質中磷脂與膽固醇的增多會降低紅血球的變形能力，嚴重影響微迴圈的灌注，增加血液粘度，使毛細血管內血流淤滯，加劇紅血球聚集及血栓形成。

茶多酚對紅血球變形能力具有保護和修復作用，且易與凝血酶形成複合物，阻止纖維蛋白原變成纖維蛋白。另外，茶多酚能有效的抑制血漿及肝臟中膽固醇含量的上升，促進脂類及膽汁酸排出體外，從而有效的防止血栓的形成。 現有的降脂抗栓藥物多有一定的毒副作用而不易長期服用。茶多酚是茶葉中具有降脂抗栓作用的天然化學成分，加上其自身所具有的抗氧化特性，使其成為一種新型的功能性保健食品。

3、提高人體的綜合免疫能力的功效：

① 通過調節免疫球膽白的量活性，間接實現提高人體綜合免疫能力、抗風溼因子、抗菌抗病毒的功效：

茶多酚通過提高人體免疫球蛋白總量並使其維持在高水平， *** 抗體活性的變化，從而提高人的總體免疫能力。並可促進人體的自身調理功能。茶多酚通過調節免疫球蛋白的量和活性，間接實現抑制或殺滅各種病原體、病菌和病毒的功效已經醫學實驗的證實：茶多酚可抑制和殺滅鏈球菌、傷寒菌、百日咳桿菌、肺炎雙球菌、痢疾桿菌、葡萄球菌等細菌感染；抑制或降低白喉毒素、破傷風毒素的毒力；抗脊髓灰質炎病毒、流感病毒、腮腺炎病毒、麻疹病毒、皰疹病毒、愛滋病毒等對人體的傷害；抑制梅毒螺旋體及白色念球菌對人的侵染；抗類風溼因子等。

② 抗反應和面板過敏反應；

茶多酚抑制活性因子盯抗體、腎上腺素、酶等引起的過敏反映，對哮喘等過敏性病症有顯著......>>

問題十：茶多酚是什麼？有什麼功效？適合哪些人食用？哪些人不能吃呢？ 茶多酚有消除自由基的作用，還可抗衰老、抑制黑色素生成。但是茶多酚用於美容養顏並不是單一出現的，而是和其他成分搭配才會發揮更強的作用。含有茶多酚的產品適合成年人群食用。

茶多酚的作用與功效是什麼?

1、吸收紫外線，防止晒傷

自由基是引起衰老的重要因素，而紫外線是面板自由基的主要來源，茶多酚可直接吸收紫外線，因而茶多酚可直接阻止紫外線損傷面板。有紫外線“過濾器”之稱的茶多酚，是面板最大的有效保護劑。

2、抗氧化，防衰老

茶多酚有清除自由基的作用，可抑制面板線立體中脂氧合酶和脂質過氧化作用，可以預防皺紋，延緩衰老。

研究表明，茶多酚的抗氧性明顯優於維生素E，且與維生素C、E有增效效應。

3、抑制黑色素，美容護膚

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化等功效。

茶多酚能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導的自由基，從而保護黑色素細胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同時對脂質氧化產生抑制，減輕色素沉著。

擴充套件資料：

綠茶，含天然茶多酚最多。凡是茶，都含有多酚類物質，從茶葉種類和製作工藝上來說，綠茶的多酚類物質含量是最高的，因為製作綠茶時，多酚類物質幾乎沒有氧化的過程，保留了下來。

綠茶含有大量的茶多酚，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，並可使鍶和鈷迅速排出體外，被健康及醫學界譽為“輻射剋星”。

綠茶中單寧的含量比其他茶葉多15%~20%。能抑制引起老化的過氧化脂質的生成。抑制細胞的癌化，還能降低血壓和血糖。

參考資料：人民網-"茶多酚"美白防皺抗衰老 富含多酚的4種茶葉

茶多酚的作用

茶多酚是綠茶茶湯的主要成分，有一定的抗病毒、抗病菌作用。茶多酚可以清除人體內有害的自由基，有較強的抗氧化作用。

綠茶中的綠茶多酚含量是普通茶葉的五倍，綠茶能減少某些癌症的發生，綠茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化劑，在餐前或餐後飲用，多種抗氧化劑在清除自由基時會協同作用，更能顯示出綠茶的防癌與抗癌的效果。

茶多酚有助於大腦進行區域性調節，改善記憶力，提高學習效率。國外研究證實，喝茶可以預防和治療神經系統疾病，尤其是老年認知障礙症。

擴充套件資料

不宜飲茶的人群

1、醉酒者慎飲茶

茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。

因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶；對身體健康的人來說，可以飲少量的濃茶，待清醒後，可採用進食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。

2、貧血患者忌飲茶

茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。

3、尿結石患者忌飲茶

尿路結石通常是草酸鈣結石，由於茶含有草酸，會隨尿液排洩的鈣質而形成結石，若尿結石患者再大量飲茶，會加重病情。

參考資料來源：人民網—許岸高：不同的茶功效有差異 選茶關鍵在於“喝了舒服”

參考資料來源：人民網—喝茶可防三類癌症 茶多酚是抗癌重要物質【2】

參考資料來源：人民網—喝茶有益健康 這幾類人不宜喝

茶多酚有哪些功效與作用

茶多酚有哪些功效與作用

　　茶多酚有哪些功效與作用，在生活有很多喜歡喝茶的朋友，喜歡喝茶的人都知道茶葉中含有大量茶多酚，茶多酚一種對人體益的物質，下面來分享茶多酚有哪些功效與作用。

　　茶多酚有哪些功效與作用1

　　 1、預防癌症

　　茶多酚是一種天然活性成分，這種物質進入人體以後，能增強人體組織細胞活性，而且能抑制人體內致癌物質，亞胺生成同時它還能殺死人體內已經產生的癌細胞能增強人體免疫功能，在日常生活中多讓人體吸收茶多酚可以預防癌症發生而那些提純以後的茶多酚在臨床上還能用於人類長a BA和肺癌等多種癌症的治療。

　　 2、抗輻射

　　茶多酚進入人體以後，還能增強人體的抗輻射能力，它進入人體以後可以阻止人體內氧化反應產生，並能加快過氧化脂質代謝，而且能抑制人體對放射性物質的吸收，人們在服用提純的茶多酚以後可以有效阻止放療化療等治療方式對人體的傷害，可以阻止人體內白血球減少，對維持人體各器官的功能穩定有很大的好處。

　　 3、美容養顏

　　茶多酚是一種水溶性的營養成分，它能直接與人類面板接觸，能收斂毛孔也能深度清潔肌膚，可以讓面板中的油脂和垃圾儘快排出，能讓人類面板保持細嫩光滑的狀態，另外茶多酚還具有一定的消炎殺菌作用，它能消除面板表面的細菌與病毒，可以阻止痤瘡和痘痘等不良症狀出現。他們還有一定的`抗紫外線能力，平時人們把茶多酚製成化妝品，塗抹在肌膚表面以後能起到特別理想的防晒作用，可以防止人類面板在夏天被陽光灼傷。

　　 4、預防血栓

　　茶多酚進入人體以後，會直接參與人體內的脂肪代謝，它能加快人體的脂肪和甘油三脂以及膽固醇等物質的分解，並能讓它們在分解以後隨身體代謝排出體外，另外茶多酚還能增強血管韌性與彈性，並能提高血小板活性，可以阻止血小板凝結成塊，經常飲用那些有茶多酚的茶湯，可以預防血栓也能防止心血管發生其他病變。

　　茶多酚有哪些功效與作用2

　　 1、延緩衰老

　　由於茶多酚是具有很強的抗氧化劑的能力，所以經常喝綠茶的人是可以起到一個很好的延緩衰老的效果的。茶多酚的的抗氧化劑與洋蔥的抗氧化劑的能力都是茶不多的，茶多酚物質可以很好的清除人體的自由基，而且不會對人體產生傷害，還可以達到延緩衰老的功效。

　　 2、有助於抗癌

　　茶多酚是一種非常好的抗癌物質，它可以很好的阻斷癌症細胞的物質的再生能力，並且還能夠有效的殺死對癌症細胞的傷害。茶多酚還可以很好的提高我們身體的免疫力的效果，對一些腸胃疾病都是有很好的一個預防的作用，有很明顯的成果的。

　　 3、緩解疲勞

　　人在什麼時候才最容易疲勞，在工作壓力大生活壓力也非常大的時候，這個時候是最需要泡上一杯綠茶來給自己的身體解解乏的，因為綠茶中的茶多酚物質是可以很好的幫助到我們，可以很快的使身體上的疲勞不堪很快的消除不見，使人精神滿滿的復活了。

　　 茶多酚的副作用

　　茶多酚的副作用其實是非常的小的，但是如果沒有那葉是不可能的，所以任何東西有好的一面也會有它壞的一面的，茶多酚一試如此。它畢竟是一種提取物質，如果直接吃不是泡茶喝是會對我們的肝臟造成一定的損傷的，還會影響到神經及精神的狀態效果等。

茶多酚的作用

茶多酚的作用能夠有效的緩解肌膚老化的狀態，並且具有一定的殺菌作用和效果。茶多酚含有的物質能夠較好的緩解人們的記憶力，茶多酚中的只要物質就是花青素，對於改善人們的氧化作用有著一定的作用和意義。茶多酚的抗氧化性主要是由於其中含有的豐富的維生素C和維生素E物質。在降低血壓和血糖方面有著較好的效果，長期使用茶多酚能夠有效的調節人體的血糖平衡，對於預防糖尿病等作用有著一定的作用和意義。經常喝茶葉能夠達到提神醒腦的作用，茶多酚的作用除了能夠調節人體的血糖平衡，而且對於身體當中的有害的自由基也能夠較好的清除，茶多酚具有一定的殺菌效果，對於預防牙齒疾病有著一定的療效，茶多酚在很多的茶葉當中是存在的，選擇一個好的營養物質能夠較好的提高人們的免疫力，堅持食用茶水能夠讓人體的血液毒素更好的減少，經常喝茶也是養生中一個重要的方式。

茶多酚對人體有什麼好處

1、有助於延緩衰老

茶多酚具有很強的抗氧化和生理活性，是人體自由基的清除劑。

2、有助於抑制心血管疾病

人體內膽固醇和甘油三酯含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增殖後形成粥樣斑塊等心血管疾病。

3、幫助預防和對抗癌症

茶多酚能阻斷體內多種致癌物質如亞鉸鏈的合成，具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的作用。

4、有助於預防和治療輻射損傷

茶多酚及其氧化產物具有吸收鍶90和鈷60的毒性作用。

5、它有助於抑制和抵抗病毒

茶多酚具有較強的收斂作用，對病原菌和病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對抗炎、止瀉作用明顯。

6、對美容護膚有幫助

茶多酚是一種水溶性物質，能清潔面部油膩、收斂毛孔，具有消毒、殺菌、抗衰老、減少太陽紫外線對面板的傷害等作用。

茶多酚的作用與功效

茶多酚的作用與功效

1.增強毛細血管

茶多酚具有增強毛細血管活性的功效，當人們適當攝入茶多酚時，不僅能降低毛細血管的滲透性還能提高其對血管破裂的抵抗性。

2.抗菌

茶多酚具有顯著的抗真菌和抗微生物的作用如的病原體，變形桿菌，釀膿鏈球菌，白色念珠菌等。

3.提高人體抗衰老能力

茶多酚是一種天然的抗氧化物質，它能阻止人體內氧化反應發生，阻止人體內過氧化脂質生成，並能加快身體內自由基代謝，而氧化反應的發生和自由基對人體細胞的傷害都是導致人體衰老的重要誘因，所以人體吸收茶多酚以後能提高身體的抗衰老能力。

4.預防癌症

茶多酚是天然的抗癌成分，它能增強人體的抗病毒能力，並能阻止人體內致癌物質亞胺合成，適量服用能降低癌症發病率，而那些已經經過提成加工後的茶多酚，在被癌症患者服用後，還能穩定癌症病情，防止癌細胞擴散，它能減輕癌症患者的痛苦也能延長他們的生命。

5.抗輻射

茶多酚還是一種能抗輻射的天然物質，它被人體吸收後能增強人體的抗輻射能力，那些經常面對電腦工作或者經常接觸輻射源的人群，每天都需要攝入適量的茶多酚，這樣就能把輻射物質對人體的傷害降到最低。

6.保護心血管

茶多酚是人類心血管的保護神，他不但能淨化血液，還能成交血管的抗氧化能力，能提高血管壁的韌性與彈性，經常飲用含有茶多酚的茶湯能讓血管保持年輕，健康的狀態，另外茶多酚被人體吸收後，還能提高血小板的活性，能阻止血小板凝結成塊，它對人類的動脈粥狀硬化和血栓都有一定預防作用。

茶多酚的功效與作用及主要用途 茶多酚有什麼功效作用

1、茶多酚具有抗氧化、抗衰老、抗輻射等作用。

2、茶多酚屬於黃烷醇化合物的複合體，可以抑制物質的過氧化，從而起到抗衰老的作用。茶多酚能有效防止低密度脂蛋白的過氧化，起到保護內皮細胞的作用，可以預防動脈硬化、冠心病、心絞痛等疾病的發生。茶多酚還具有抗輻射的作用，主要是由於茶多酚能降低氧代謝，從而避免人體中毒。茶多酚會造成一定的副作用，主要是會對肝腎功能產生影響，肝腎功能不全的人群食用過多的茶多酚，可能會造成肝腎功能損害。

3、在使用茶多酚時應注意營養不良的人群禁止使用，睡前應避免食用，還應注意不能過多食用。

茶多酚的功效與作用

1

抗氧化

茶多酚有清除自由基的作用，可抑制面板粒線體中脂氧合酶和脂質過氧化作用，從而具有抗衰老效應。研究表明，茶多酚的抗氧性明顯優於維生素E，且與維生素C、E有增效效應。

2

抗輻射

研究表明，茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，並可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫學界譽為“輻射剋星”。

3

健齒除口臭

茶多酚類化合物可以殺死在齒縫中存在的乳酸菌及其他齲齒細菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，這樣病菌就不能在牙上著床，有效的中斷了使齲齒形成的過程。殘留於齒縫中的蛋白質食物成為細菌增殖的基質，茶多酚可以殺死此類細菌。

4

美容護膚

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。茶多酚能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導的自由基，從而保護黑色素細胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同時對脂質氧化產生抑制，減輕色素沉著。

茶多酚的的作用

茶多酚能具備很好的抗氧化性，這樣就能進一步的消除身體內的自由基，從而能很好的延緩衰老，還能進一步的誘導身體內代謝酶的活性，這樣能促進身體內致癌物的分解，從而很好的提高身體的細胞免疫能力。另外茶多酚，還能進一步的吸收放射性的物質，這樣就能阻止這一物質在身體內的擴散，可以很好的阻擋紫外線等對身體帶來的傷害。茶多酚還有很好的助消化作用，能增加腸胃的蠕動，很好的潤腸通便，而且還可以以一個薄膜的狀態 ，能在腸胃的傷口上附著，這樣就可以針對腸胃的潰瘍進行保護，從而很好的進行腸胃的調節。茶多酚的作用，其實有很多，因為這種物質，對人們的身體還是有一定功效，可以說，已經成為了目前很多人們會了解到的一種保健物質，還是能帶來不錯的效果。