下關哪幾款生茶最經典
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下關的經典生茶包括:
1. 下關大赤柿生茶:採用來自福建武夷山的大紅袍等品種的茶葉,經北方特有的涼籬處理後,再加入來自山西的大赤柿製成。口感濃郁、甜潤,具有很好的陳化能力。
2. 下關七子餅生茶:採用歷史最悠久的茶樹品種“臭葉青”和“珍珠茶”交叉培育的雜交品種,經北方特有的團果處理後,製成7個約200克的小茶餅。具有濃郁的果香和茶香,喝後回味悠長。
3. 下關銀印生茶:採用福建武夷山的大紅袍等品種的茶葉,經北方特有的涼籬處理後,製成約357克的茶餅,並印上“下關”、“銀印”字樣。口感濃郁、深沉,具有很好的陳化能力。
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