廣州茶歇服務

廣州的茶歇服務主要是指在會議、展覽、活動等場合中提供的休息和飲食服務。茶歇服務通常包括供應茶水、果汁、小吃點心等，為參會人員提供短暫的休息和補充能量的機會。

廣州茶歇服務的供應商眾多，茶歇服務的價格和服務質量也各不相同。一般而言，茶歇服務的價格取決於供應種類、數量和質量等多個因素。在選擇茶歇服務供應商時，最好先了解其實力和口碑，以確保提供的服務質量達到您的需求和期望。

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什麼是茶歇服務

茶歇就是工作期間片刻的休閒，是在平時工作和會議程序休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等，有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化，增加一部分軟飲料(可樂、果汁、礦泉水等)和一些三明治。

在這片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒緩身心。它緣自美國心理學家華生最早提出的"Break"即"工間休息"的概念。華生認為，"工間休息"能有效緩解工作壓力。經常性的工間休息不但能調整不良的生理狀態，而且，有助於緩解現代人普遍的心理壓力，促進企業內部人際間的交往，實現良好的溝通,也有利於自我的身體健康。

拓展資料：

茶歇對於一般的大型會議而言可能不需要，而中、小型會議，特別是公司或者組織高層會議，會間茶歇是很重要的。

研究發現，短休同壓力大小、耗竭程度以及身體出現不良狀況等有著密切的關係，適當、良好的短休在一定程度上可以緩解工作壓力。

因此，專家倡導建立工間"茶歇"這樣的短休習慣非常有必要。如果各企業有這樣的安排，就能讓員工在緊張的工作中放鬆片刻。每次留給員工15-20分鐘的時間，每天2-3次，這不但能調整不良的生理和心理狀態，還能在"茶歇"中促進企業內部人際間的良好溝通。比如廣州是短休率最高的城市，這和廣州人有喝茶的習慣也有關係。

參考資料：百度百科詞條 茶歇

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請問茶歇服務指的是什麼啊？謝謝了。

茶歇就是工作期間片刻的休閒，是在平時工作和會議程序休息中安排提供一些熱飲（以咖啡/茶為主）和一些甜品、水果等。

有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化，增加一部分軟飲料（可樂、果汁、礦泉水等）和一些三明治。在這片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒緩身心。

通常茶歇的準備包括點心要求、飲品要求、擺飾要求、服務及茶歇開放時間要求等等，一般不同時段可以更換不同的飲品、點心組合。大致上茶歇就是給人們一個換腦的時間，身心可以不必再連續疲憊著某一件事情上。這是一種很好的積極休息的方式。

擴充套件資料：

茶歇的分類：

早茶：早上剛睡醒所喝的茶叫做被窩茶或早茶。過去英國人喜歡吧餐盤放在床邊，一邊用早餐一邊悠閒的品嚐熱乎乎的紅茶。

工間茶：在11點左右時喝的茶。上午工作到11點休息一下，喝口茶。對孩子來說，10點吃點心的時間。

下午茶：下午茶也稱4時茶，即下午4點左右喝的茶。下午茶離晚餐還有一段時間，因此可以慢悠悠的品茶。用茶來招待客人，那就是指下午4時左右下午茶。飲茶時，在配一些三明治和甜品等，招待效果會更好，也是國內宴會茶歇最常使用的形式。

晚茶：晚餐以後用的茶。睡覺之前，有些人喜歡一邊看書或看電視，一邊喝茶一邊聊天，還有人喜歡在這個時間喝些保健茶。

高凳茶：高登茶這個詞源於富裕、上等。品茶時間下午6時，是下午茶和晚餐的結合體，形式類似於晚餐，形式非常豐富，被廣泛用於商業宴會中。

參考資料來源：百度百科-茶歇

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會議茶歇服務流程

會議茶歇服務流程如下：確定茶歇服務時間和位置、制定茶歇選單、準備所需用品和食品、茶歇現場佈置、提供服務、茶歇服務結束後清理現場。

1、確定茶歇服務時間和位置

在活動策劃初期就要確定茶歇服務的時間和位置，以便後續的準備工作能夠有針對性地進行。一般而言，茶歇服務的時間分為上午和下午兩個時間段，而位置通常是在會議廳或會議室的休息區。

2、制定茶歇選單

每個茶歇服務都需要一個選單，需要考慮到參與者的口味和飲食習慣。選單應該包含小吃、水果、飲料等內容，一般需要從口感、顏色、造型、時令等多個方面考慮。同時，還需要充分考慮到食品的新鮮度和保質期，避免影響服務質量。

3、準備所需用品和食品

茶歇服務需要的用品包括桌子、椅子、餐巾紙、茶杯、餐具等，要保證質量和數量充足，同時也要注意裝飾效果。此外還需要準備食品和飲料，需要保證新鮮、衛生，可以考慮提前備菜、烘焙等準備工作來保證服務質量。

4、茶歇現場佈置

在茶歇服務前，需要把桌椅按照預定的位置擺放好，將餐具、餐巾紙等放好。同時，還要注意佈置現場的環境衛生和裝飾效果，讓參與者在用餐的同時也能夠感到愉悅。

5、提供服務

在茶歇服務期間需要有專業的服務人員在現場提供服務，包括為參與者遞交茶點、飲品等，協助處理問題等。服務人員需要有愛心、耐心、負責的態度，並能夠主動地與參與者溝通，提高服務質量。

6、茶歇服務結束後清理現場

茶歇服務結束後，需要將用過的餐具、飲料瓶等垃圾清理乾淨，並且按照要求進行垃圾分類。清潔桌椅、佈局現場，擺放好用過的餐具和飲料瓶，並將剩餘的食品存放好，避免浪費和汙染環境。