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太平猴魁茶葉是紅茶還是綠茶

太平猴魁茶葉是紅茶還是綠茶

太平猴魁茶葉是紅茶還是綠茶:答案是綠茶。

太平猴魁茶葉是綠茶。它是中國的一種名茶,產於安徽省黃山市太平縣,因採摘時需要攀爬懸崖峭壁而得名。太平猴魁茶外形呈青綠色,香氣高雅清新,口感鮮爽甘醇,是中國綠茶的代表品種之一。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。茶葉中所含的化學成分達500多種,具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細胞等功效。清咸豐(1859),猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園,生產出扁平挺直、鮮爽味醇且散發出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍認為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。並參加世界地理標誌大會、世博會等活動。2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。

太平猴魁屬於紅茶還是綠茶

太平猴魁,屬綠茶類,是中國歷史名茶,創制於1900年,是 “十大名茶”之一。太平猴魁產於安徽省黃山市北麓的黃山區(原太平縣)新明、龍門、三口一帶。

太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中穩紅,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,有獨特的猴韻,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。

太平猴魁的色、香、味、形皆獨具一格:全身披白毫,含而不露,入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉。品其味則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。 

太平猴魁其成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實,全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。

太平猴魁的鮮葉採摘特別講究。穀雨前後,當20%芽梢長到一芽三葉初展時,即可開園。其後3~4天採一批,採到立夏便停採,立夏後改制尖茶。採摘標準為一芽三葉初展,並嚴格做到“四揀”:一揀山,揀高山、陰山、雲霧籠罩的茶山;二揀叢,揀樹勢茂盛的柿大茶品種的茶叢;三揀枝,揀粗壯,挺直的嫩枝;四揀尖,採回的鮮葉要進行“揀尖”,即折下一芽帶二葉的“尖頭”,作為制猴魁的原料。“尖頭”要求芽葉肥壯,勻齊整枝,老嫩適度,葉緣背卷,且芽尖和葉尖長度相齊,以保證成茶能形成“二葉抱一芽”的外形。“揀尖”時,芽葉過大、過小、瘦弱、彎曲、色淡、紫芽、對夾葉、病蟲葉不要(即“八不要”)。“揀尖”時,剔除的芽葉、單片,均制“魁片”。一般上午採、中午揀,當天制完。

太平猴魁茶是綠茶還是紅茶 太平猴魁茶是不是綠茶

太平猴魁茶是中國傳統名茶之一,為尖茶之中的極品,其茶葉條索扁平挺直,顏色為黃綠色或綠色,沖泡後茶湯為黃綠色,口感清新醇厚,而且太平猴魁主要產自安徽省黃山市,那麼太平猴魁茶是綠茶還是紅茶呢?下面由我為大家介紹一下吧。

太平猴魁茶是綠茶還是紅茶

太平猴魁是綠茶,屬於綠茶中的尖茶品種,是我國十大名茶之一,且太平猴魁的茶葉以兩葉抱一芽為主,茶色為翠綠色或者黃綠色,湯色清澈明亮,口感清新甘爽,香味清持久。

太平猴魁的產地

太平猴魁分佈在安徽省黃山市黃山區,其主要產區是新明鄉三門村的猴坑、猴崗等地,其中猴坑地區的茶葉品質最佳,而且太平猴魁茶園多分佈在海拔為350米以上的地區,土質多為黑色沙壤土,礦物質豐富,適合茶樹的生長。

太平猴魁的加工工序

太平猴魁的製作會經過四個步驟,分別是殺青、毛烘、足烘、復焙,其中殺青時以木炭為燃料,在鍋溫達到110度時,放入茶葉進行翻炒,毛烘要反覆操作四遍,讓茶葉中的水分流失70%。

太平猴魁茶有什麼好處

1、減肥美容

太平猴魁茶具有減肥美容的好處,因為其內含一種特殊的化學物質,能夠加快脂肪的分化,還可以產生一種物質吸收人體內的脂類物質,從而降低膽固醇和血脂的含量,達到減肥的目的,此外太平猴魁茶的茶多酚可以延緩人體衰老速度。

2、提神醒腦

太平猴魁茶內含咖啡鹼,對神經中樞具有一定的刺激作用,從而達到提神醒腦的目的,適合在困了或者累了的時候飲用,但不適合在晚上或者空腹時品飲,且太平猴魁茶的濃度不宜過高。

3、增強體質

太平猴魁茶屬於未發酵茶葉,因此其保留了豐富的天然營養成分,例如茶多酚和維生素對心腦血管疾病具有明顯的預防作用,而咖啡鹼能夠舒張血管,起到強身健體的目的。

太平猴魁是什麼茶葉

太平猴魁是綠茶

太平猴魁屬於未發酵茶,採用綠茶的製作工藝加工製成,所以太平猴魁屬於六大茶類中的綠茶。太平猴魁製作分殺青、毛烘、足烘、復焙四道工序:

殺青

用直徑70釐米的桶鍋,鍋壁要光滑清潔。以木炭為燃料,確保鍋溫穩定。鍋溫110℃左右,每鍋投葉量75-100克。翻炒要求"帶得輕、撈得淨、抖得開",歷時2-3分鐘。殺青結束前,要適當理條。殺青葉要求毫尖完整,梗葉相連,自然挺直,葉面舒展。

太平猴魁是屬於什麼茶?是綠茶!

毛烘

按一口殺青鍋配四隻烘籠,火溫依次為100℃、90℃、80℃、70℃。殺青葉攤在烘頂上後,要輕輕拍打烘頂,使葉子攤勻平伏。適當失水後翻到第二烘,先將芽葉攤勻,最後用手輕輕按壓茶葉,使葉片平伏抱芽,外形挺直,需邊烘邊捺。第三烘溫度略降。仍要邊烘邊捺。當翻到第四烘時,葉質已經乾脆不能再捺。至六、七成干時,下烘攤涼。

足烘

投葉量250克左右,火溫70℃左右,要用錦制軟墊邊烘邊捺,固定茶葉外形。經過5一6次翻烘、約九成幹,下烘攤放。

復焙

又叫打老火,投葉量約1900克。火溫60℃左右,邊烘邊翻。切忌捺壓。足幹後趁熱裝筒,筒內墊箬葉,以提高猴魁香氣,故有"茶是草、箬是寶"之說。待茶冷卻後,加蓋焊封。

太平猴魁是屬於什麼茶?是綠茶!

太平猴魁的功效

1、利尿

太平猴魁茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

2、抗菌消炎

細菌是由蛋白質的成分組成的,而太平猴魁茶葉中的鞣酸能夠讓蛋白質凝結,然後讓細菌死亡。

3、健齒

太平猴魁茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

4、強心解痙

太平猴魁茶中的咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

5、減肥

太平猴魁茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

太平猴魁是屬於什麼茶?是綠茶!

太平猴魁雖好,但最好不要空腹飲用;發燒、脾腎不好的人不宜飲用;不能過量飲用;忌飲濃茶;睡前不能飲用。

太平猴魁屬於十大名茶裡的哪一種?

太平猴魁不屬於十大名茶,太平猴魁屬於綠茶類尖茶。

太平猴魁,中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏。

1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。

1959年中國“十大名茶”評比會將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。

1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、雲南普洱茶、福建雲茶、江西雲霧茶列為中國十大名茶。

2001年美聯社和《紐約日報》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山雲霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。

2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。

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太平猴魁等級標準

產品分為五個級:極品、特級、一級、二級、。

極品:外形扁展挺直,魁偉壯實,兩葉抱一芽,勻齊,毫多不顯,蒼綠勻潤,部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮;香氣鮮靈高爽,有持久蘭花香;滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,獨具“猴韻”,葉底嫩勻肥壯,成朵,嫩黃綠鮮亮。

特級:外形扁平壯實,兩葉抱一芽,勻齊,毫多不顯,蒼綠勻潤,部分主脈暗紅;湯色嫩綠明亮,香氣鮮嫩清高,蘭花香較長;滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,有“猴韻”;葉底嫩勻肥厚,成朵,嫩黃綠勻亮。

一級:外形扁平重實,兩葉抱一芽,勻整,毫隱不顯,蒼綠較勻潤,部分主脈暗紅;湯色嫩黃綠明亮;香氣清高,有蘭花香;滋味鮮爽回甘,有“猴韻”;葉底嫩勻成朵,黃綠明亮。

二級:外形扁平,兩葉抱一芽,少量單片,尚勻整,毫不顯,綠潤;湯色黃綠明亮;香氣清香帶蘭花香;滋味醇厚甘甜;葉底尚嫩勻,成朵,少量單片,黃綠明亮。

:外形兩葉抱一芽,少數翹散,少量斷碎,有毫,欠勻整,尚綠潤;湯色黃綠尚明亮;香氣清香純正;滋味醇厚;葉底尚嫩欠勻,成朵,少量斷碎,黃綠亮。

參考資料來源:百度百科—中國十大名茶

參考資料來源:百度百科—太平猴魁 (綠茶類尖茶)

太平猴魁茶葉放久了有點像紅茶的顏色還能喝嗎?

太平猴魁屬於綠茶。綠茶的基本特性就是鮮嫩,保質期比較短,久置後出現紅色,說明茶葉中的營養物質已被破壞,這種紅色和紅茶經過加工出現的紅色是不一樣的,所以不建議喝。

猴王茶葉屬於紅茶還是綠茶?

綠茶。

猴魁是一種中國傳統名茶,產於安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶,為尖茶之極品,久享盛名。

清咸豐六年(1859),鄭守慶就在麻川河畔的六百里山中開出一塊茶園,生產出扁平挺直、鮮爽味醇且散發出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。現在,猴魁茶界普遍認為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。

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綠茶的功效:綠茶中的兒茶素類物質能抗UV-B所引發之面板癌,茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,常喝綠茶可抗輻射,美白,保持肌膚細嫩,有助於醒腦提神茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,提神益思、清心的效果。

綠茶的禁忌:乾燥性面板不要用綠茶洗臉,更不是說喝了綠茶就可到太陽下暴晒,那就太極端了。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

參考資料來源:百度百科—猴魁

茶葉品種中那些屬於綠茶,那些屬於紅茶?

最出名的有碧螺春(洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山)、黃山毛峰(產於安徽省黃山)、龍井茶(產於浙江杭州西湖的獅峰)、信陽毛尖(信陽毛尖產於河南信陽)、太平猴魁(產於安徽省的太平縣猴坑村)都是屬於綠茶一類的。

武夷山正山小種紅茶,金駿眉,銀駿眉是最著名的紅茶,另外政和功夫,坦洋功夫等都是全發酵紅茶

太平猴魁功效作用,太平猴魁功效和禁忌

本篇文章給大家談談太平猴魁功效作用,以及太平猴魁功效和禁忌對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

本文目錄一覽:1、太平猴魁茶有什麼功效2、太平猴魁茶的功效和作用3、猴魁茶的功效與禁忌有什麼?4、太平猴魁是什麼茶葉5、太平猴魁有什麼功效和作用太平猴魁茶有什麼功效太平猴魁是產於安徽省太平、涇縣寧國一帶的綠茶具有頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存的品質。

功效是:1、減肥2、防蛀牙3、降血脂4、抗衰老5、防癌6、防輻射7、提神8、助消化

太平猴魁茶的功效和作用太平猴魁茶的功效和作用如下:

1、提神作用,在日常的生活中我們知道,飲茶對於人們來說可以達到提神的效果,在晚上的時候喝茶就會讓人有精神,會睡不著覺。

茶葉能提神是因為茶葉中含有咖啡鹼的緣故,咖啡鹼可以讓人體的中樞神經興奮,達到了提神的效果。

2、降壓抗動脈硬化作用,由於茶葉中含有的茶多酚和維生素等成分作用於人體,對於動脈硬化方面有著很好的防治作用;咖啡鹼能夠達到舒張血管的作用,同時還能強心解痙,對於高血壓、心腦血管等方面疾病具有不錯的防治效果。

3、減肥美容作用,太平猴魁茶葉中所含有的化學成分可以加快人體中脂肪的分解,同時還可以產生一種物質,能夠抑制人體對於脂類物質的吸收,脂類物質從人體中排出,降低膽固醇和血脂的含量,達到了一定的減肥效果。

同時茶葉中還含有能夠作為抗氧化劑的維生素成分,可以幫助人體延緩衰老,同時達到養顏的效果。

4、抗菌消炎作用,茶葉中所含有的成分還能夠消滅細菌,因為細菌等是蛋白質成分,茶葉中的鞣酸可以講蛋白質凝固,這樣,細菌就會被殺死。

同時茶葉還可以用來消炎,所具有的消炎功效也是很不多的。

猴魁茶的功效與禁忌有什麼?一、太平猴魁茶的功效

1、提神作用

茶葉能提神是因為茶葉中含有咖啡鹼的緣故,咖啡鹼可以讓人體的中樞神經興奮,達到了提神的效果。

2、降壓抗動脈硬化作用

由於茶葉中含有的茶多酚和維生素等成分作用於人體,對於動脈硬化方面有著很好的防治作用;咖啡鹼能夠達到舒張血管的作用,同時還能強心解痙,對於高血壓、心腦血管等方面疾病具有不錯的防治效果。

3、減肥美容作用

猴魁茶葉中所含有的化學成分可以加快人體中脂肪的分解,同時還可以產生一種物質,能夠抑制人體對於脂類物質的吸收,脂類物質從人體中排出,降低膽固醇和血脂的含量,達到了一定的減肥效果。

4、抗菌消炎作用

茶葉中所含有的成分還能夠消滅細菌,因為細菌等是蛋白質成分,茶葉中的鞣酸可以講蛋白質凝固,這樣,細菌就會被殺死。

同時茶葉還可以用來消炎,所具有的消炎功效也是很不多的。

三大禁忌:

1、忌喝新茶。

由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。

所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

2、忌喝頭遍茶。

由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

3、忌空腹喝茶。

空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

太平猴魁是什麼茶葉太平猴魁是綠茶

太平猴魁屬於未發酵茶,採用綠茶的製作工藝加工製成,所以太平猴魁屬於六大茶類中的綠茶。

太平猴魁製作分殺青、毛烘、足烘、復焙四道工序:

殺青

用直徑70釐米的桶鍋,鍋壁要光滑清潔。

以木炭為燃料,確保鍋溫穩定。

鍋溫110℃左右,每鍋投葉量75-100克。

翻炒要求"帶得輕、撈得淨、抖得開",歷時2-3分鐘。

殺青結束前,要適當理條。

殺青葉要求毫尖完整,梗葉相連,自然挺直,葉面舒展。

太平猴魁是屬於什麼茶?是綠茶!

毛烘

按一口殺青鍋配四隻烘籠,火溫依次為100℃、90℃、80℃、70℃。

殺青葉攤在烘頂上後,要輕輕拍打烘頂,使葉子攤勻平伏。

適當失水後翻到第二烘,先將芽葉攤勻,最後用手輕輕按壓茶葉,使葉片平伏抱芽,外形挺直,需邊烘邊捺。

第三烘溫度略降。

仍要邊烘邊捺。

當翻到第四烘時,葉質已經乾脆不能再捺。

至六、七成干時,下烘攤涼。

足烘

投葉量250克左右,火溫70℃左右,要用錦制軟墊邊烘邊捺,固定茶葉外形。

經過5一6次翻烘、約九成幹,下烘攤放。

復焙

又叫打老火,投葉量約1900克。

火溫60℃左右,邊烘邊翻。

切忌捺壓。

足幹後趁熱裝筒,筒內墊箬葉,以提高猴魁香氣,故有"茶是草、箬是寶"之說。

待茶冷卻後,加蓋焊封。

太平猴魁是屬於什麼茶?是綠茶!

太平猴魁的功效

1、利尿

太平猴魁茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。

利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

2、抗菌消炎

細菌是由蛋白質的成分組成的,而太平猴魁茶葉中的鞣酸能夠讓蛋白質凝結,然後讓細菌死亡。

3、健齒

太平猴魁茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶於酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。

4、強心解痙

太平猴魁茶中的咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液迴圈,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

5、減肥

太平猴魁茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

太平猴魁是屬於什麼茶?是綠茶!

太平猴魁雖好,但最好不要空腹飲用;發燒、脾腎不好的人不宜飲用;不能過量飲用;忌飲濃茶;睡前不能飲用。

太平猴魁有什麼功效和作用太平猴魁中有一種化學成分能夠加快脂肪的分化,還能夠發生一種物質按捺人體吸收脂類物質,脂類物質排出後,下降膽固醇和血脂的含量,然後到達減肥的效果。

在太平猴魁茶中還有一種物質能夠抗氧化,協助人延緩衰老,到達美顏的效果。

太平猴魁屬於未發酵茶葉,因此保留著豐富的天然成分,茶葉中茶多酚和維生素等成分能夠效果於人體,關於動脈硬化方面的疾病有極好的防治效果。

其中咖啡鹼能夠到達舒張血管的效果,還能強心解痙,對於高血壓、心腦血管等方面疾病具有必定的防治效果。

擴充套件資料:

太平猴魁成茶葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中穩紅,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,有獨特的猴韻,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。

太平猴魁的色、香、味、形皆獨具一格:全身披白毫,含而不露,入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉。

品其味則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。

參考資料來源:

百度百科-太平猴魁(綠茶類尖茶)

太平猴魁功效作用的介紹就聊到這裡吧,感謝你花時間閱讀本站內容,更多關於太平猴魁功效和禁忌、太平猴魁功效作用的資訊別忘了在本站進行查詢喔。

太平猴魁泡出來的茶是紅色的,就像紅酒一樣,正常嗎?我是在真空保溫杯裡泡的!

太平猴魁既然是茶,沖泡後的茶湯的顏色也是有講究的。正宗的太平猴魁茶湯的色澤特點如下:湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。有的人說自己沖泡過的太平猴魁茶茶湯是紅色的,這說明您買到的太平猴魁是陳茶。太平猴魁儲存的時間越久,就越容易在茶湯中看到紅色。正宗太平猴魁新茶的茶湯色澤應如下圖:

哪幾種茶葉屬於綠茶呢?

就熟知的茶葉中,屬於綠茶的有西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、嶗山綠茶、日照綠茶、安吉白茶、廬山雲霧、鬆峰綠茶、中嶽仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是。

1、西湖龍井,屬於綠茶,我國第一名茶,產於杭州西湖,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕;

2、碧螺春,屬於綠茶,我國的十大名茶之一,產於江蘇蘇州太湖洞庭山。碧螺春這種茶葉具有特殊的花朵香味,以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外;

3、六安瓜片,綠茶中的極品,中國十大歷史名茶之一,產自安徽省六安,具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。六安瓜片是我國綠茶中唯一不採梗不採芽只採葉的片茶;

4、黃山毛峰,屬於綠茶,中國歷史文化名茶之一,由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰;

5、太平猴魁,屬於綠茶類尖茶,中國歷史名茶之一,其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱;

6、信陽毛尖,屬於綠茶,中國十大名茶之一,河南省的著名特產,以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。

綠茶是我國最主要的茶葉型別,諸如西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖等這些名茶也都是屬於綠茶。

參考資料:百度百科-綠茶 (茶葉品種)

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