蒙頂山茶排名

蒙頂山茶是中國十大名茶之一，其中黑茶和綠茶最為著名。其排名如下：

黑茶：

1. 蒙頂山餅茶

2. 蒙頂山毛尖

3. 蒙頂山磚茶

4. 蒙頂山散茶

綠茶：

1. 蒙頂山碧螺春

2. 蒙頂山黃嫩

3. 蒙頂山龍井

4. 蒙頂山毛尖

注：以上排名僅供參考，不代表所有人的觀點。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

中國茶葉品牌十大排名

中國茶葉品牌十大排名如下：

1、西湖龍井

它是歷史名茶，更是品牌價值第一的中國綠茶之王。在2021年中國茶葉區域公用品牌價值評估中，排名全國第1位。

2、普洱茶

普洱茶歷史非常悠久，2000年之後普洱茶市場火熱，成為消費者最喜愛的茶品之一。在全國10大茶葉區域公用品牌價值評估中，排名第2位。

3、信陽毛尖

信陽毛尖歷史同樣悠久，排到茶葉區域公用品牌價值的前三位。

4、瀟湘茶

瀟湘二字表明瞭這一茶葉的身份，來自於湖南省。瀟湘茶並不是一種茶的名字，而是整個湖南千億湘茶產業的一部分，包括綠茶、花茶、紅茶、黑茶、白茶和黃茶在內的多個品類。瀟湘茶代表的是整個湖南茶葉，位居2021年中國茶葉區域公用品牌價值榜的第4位。

5、福鼎白茶

福鼎白茶就可以說以一縣之力佔據10大榜單的第5位。福臨白茶篷勃發展，已經有了“一黑一白”鼎立之趨勢，超過了福建當地很多茶葉的價值，現在福鼎白茶是福建茶產業中的“當紅炸子雞”。

6、洞庭碧螺春

江蘇洞庭碧螺春是歷史悠久的名茶，曾經多次入選全國十大名茶之列。2021年，洞庭碧螺春位居品牌價值的第6位。

7、大佛龍井

龍井茶既是一種茶類，同樣是一種製作工藝。大佛龍井就是浙江龍井茶的典型代表作，位居2021中國茶葉區域公用品牌價值榜單的第7位。如今，以大佛龍井、西湖龍井為代表的浙江龍井茶風靡全國，在綠茶類中佔據了非常重要的地位。

8、安吉白茶

浙江是綠茶天堂，更是中國茶葉公用品牌大省，在全國範圍內，是唯一一個有三種茶類品牌入選前十的省份。

9、安化黑茶

黑茶這幾年的市場熱度不斷上升，尤其是以安化黑茶為代表，2021年，排名全國區域公用品牌價值榜單的第九位。

10、蒙頂山茶

四川蒙頂山茶是中國茶葉的重要發源地之一，產茶歷史十分悠久，素來有“揚子江中水，蒙山頂上茶”的說法。蒙頂山茶並非是哪一種茶，而是以蒙山當地綠茶、黃茶為代表的所有茶類的綜合品牌。

十大名茶排名是怎樣的？

中國十大名茶：西湖龍井、信陽毛尖、安化黑茶、蒙頂山茶、六安瓜片、安溪鐵觀音、雲南普洱茶、黃山毛峰、武夷巖茶、都勻毛尖！（排名不分先後）

1、安化黑茶

安化黑茶是歷史最悠久的黑茶，在唐代就有關於它的歷史記載，在明代就被列為了貢品茶，比西湖龍井的資歷還老。香氣清正且茶色潔淨的安化黑茶屬於後發酵茶，長期受到西北人民的喜愛。

2、蒙頂山茶

蒙頂山茶屬綠茶，在西漢時期就有關於它的記載，是中國最古老的名茶，主產於四川的蒙頂山。蒙山茶之所以優質獨特，與它特殊的地理環境與氣候土壤分不開。我們都知道四川中間低四周高，常年空氣中都含有較多的雨霧，而且土壤呈酸性非常適合茶葉的生長。

3、六安瓜片

六安瓜片屬綠茶，其葉片鮮綠、形狀優美，無人工製作痕跡。六瓜安片在清朝時被會享受的皇室相中，成為了當時的貢茶，但是在老百姓中並不出名。到了，這種色香味形皆別具一格的茶葉才普及開來，逐漸成為全國範圍內名茶。

中國十大茶葉排名

提到中國10大名茶，相信茶友們都不陌生。自1915年巴拿馬萬國博覽會評出全國十大名茶之後，不管是官方還是民間組織，都曾多次評選，有些名茶次次上榜，有些名茶則偶露崢嶸，有些名茶則一直無緣榜單。

雖然我們知道最終的結果，但是卻不知道每次評選的規則是什麼樣的，這不禁讓人產生疑問，有些名茶是否能夠擔當得起10大名茶的稱號？

就在2021年，中國農科院茶科所聯合浙江大學茶葉研究所等相關單位，釋出了新一年度的中國茶葉區域公用品牌top10榜單，被業界稱為最新十大中國名茶。

我們就一起來看一看，

從108個茶品牌中脫穎而出的十大區域公用品牌茶葉，到底是哪幾個？你有沒有喝過？

1.西湖龍井

不管在哪一次全國10大名茶評比中，都少不了西湖龍井的身影。它是歷史名茶，更是品牌價值第一的中國綠茶之王。在2021年中國茶葉區域公用品牌價值評估中。

西湖龍井的價值達到74.03億元，排名全國第1位。全國茶葉總價值2395.62億元，西湖龍井佔到3.09%，大約每32元茶錢中，就有一元是西湖龍井，由此可見，龍井茶的地位。

2.普洱茶

普洱茶歷史非常悠久，但是在全國10大名茶評比中，卻只能算是後起之秀。前幾次較為知名的評比中都沒有普洱茶的身影，直到2000年之後普洱茶市場火熱，成為消費者最喜愛的茶品之一。

2021年，在全國10大茶葉區域公用品牌價值評估中，普洱茶達到73.52億元，排名第2位，與西湖龍井的差距極小。

3.信陽毛尖

信陽毛尖歷史同樣悠久，曾經最高排到茶葉區域公用品牌價值的前二位，而在2021年，最終排名第3位，品牌價值達到71.08億元，與西湖龍井和普洱茶的差距並不算大。

在整個榜單中，只有三個品牌價值超過70億元，而信陽毛尖就是其中之一，這足以說明新陽毛尖的品牌價值。

4.瀟湘茶

可能很多人乍一看到這個名字，覺得非常陌生，甚至有些莫名其妙。其實，瀟湘二字表明瞭這一茶葉的身份，來自於湖南省。瀟湘茶並不是一種茶的名字，而是整個湖南千億湘茶產業的一部分，覆蓋湘西州、張家界、懷化等九市所轄55個縣市區。

包括綠茶、花茶、紅茶、黑茶、白茶和黃茶在內的多個品類。換句話說，瀟湘茶代表的是整個湖南茶葉，總體價值達到67.83億元，位居2021年中國茶葉區域公用品牌價值榜的第4位。

5.福鼎白茶

如果說瀟湘茶是以一省之力佔據品牌榜第4的位置，那福鼎白茶就可以說以一縣之力佔據10大榜單的第5位。近幾年來，福臨白茶篷勃發展，已經有了“一黑一白”鼎立之趨勢。

福鼎白茶的品牌價值達到52.15億元，超過了福建當地很多茶葉的價值，比如鐵觀音、大紅袍、正山小種等等。現在福鼎白茶是福建茶產業中的“當紅炸子雞”。

6.洞庭碧螺春

江蘇洞庭碧螺春是跟西湖龍井一樣歷史悠久的名茶，曾經多次入選全國十大名茶之列。2021年，洞庭碧螺春位居品牌價值的第6位，達到48.72億元。同時，它還是2021年最具品牌溢價力的三大品牌之一。

7.大佛龍井

龍井茶既是一種茶類，同樣是一種製作工藝。浙江除了全國聞名的西湖龍井之外，其實還有錢塘龍井和越州龍井等諸多浙江龍井茶。

大佛龍井就是浙江龍井茶的典型代表作，位居2021中國茶葉區域公用品牌價值榜單的第7位，品牌價值達到47.74億元。如今，以大佛龍井、西湖龍井為代表的浙江龍井茶風靡全國，在綠茶類中佔據了非常重要的地位。

8.安吉白茶

浙江是綠茶天堂，更是中國茶葉公用品牌大省，這一點毋庸置疑。從全國區域品牌價值前10榜單就可以看出，排名第一的西湖龍井是浙江省的，排名第七的大佛龍井也是浙江省的。

而緊隨其後排名第8位的安吉白茶也是浙江省的，三者加起來品牌價值超過150億，在全國範圍內，是唯一一個有三種茶類品牌入選前十的省份。

9.安化黑茶

黑茶這幾年的市場熱度不斷上升，尤其是以安化黑茶為代表，成為養生保健茶的代名詞。2021年，安化黑茶的品牌價值達到41.32億元，排名全國區域公用品牌價值榜單的第九位，而湖南也成為了浙江之外唯有兩大品牌上榜的省份。

10.蒙頂山茶

四川蒙頂山茶是中國茶葉的重要發源地之一，產茶歷史十分悠久，素來有“揚子江中水，蒙山頂上茶”的說法。蒙頂山茶並非是哪一種茶，而是以蒙山當地綠茶、黃茶為代表的所有茶類的綜合品牌。

2017年它曾經入選中國茶葉區域公用品牌的第4位，最近幾年被其他茶葉公用品牌所超越，佔據榜單第十的位置。

總而言之，以上就是2021年全國公用品牌十大榜單，如黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等曾經入選的品牌，都沒能佔據最新一期的榜單。大家對此怎麼看？你喝過上面十大名茶中的幾種，歡迎在下面留言，說說您的觀點。

蒙頂茶的品種主要有哪些 蒙頂山什麼茶最出名

1、蒙頂甘露：蒙頂甘露，是國內最早出現的捲曲(揉捻)型綠茶。蒙頂甘露茶採摘細嫩，制工精湛，外形美觀，內質優異。其品質特點：緊卷多毫，淺綠油潤，葉嫩芽壯，芽葉純整，湯黃微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鮮。為了保證蒙頂甘露的優異品質，鮮葉原料細嫩，採摘標準為單芽或一芽一葉初展。每年自2月底至清明節前是採製蒙頂甘露的最佳時節。蒙頂甘露的製法工藝沿用明朝的“三炒三揉”製法。鮮葉採回後，經過攤放，然後殺青。為使茶葉初步卷緊成條，給 “做形”工序創造條件，殺青後需經過三次揉捻和三次炒青。最後經過初烘、勻小堆和復烘達到足幹。由於在加工過程中加入了揉捻工藝，和普通的綠茶相比，滋味更加鮮嫩醇爽。

2、蒙頂黃芽：蒙頂黃芽是中國芽形黃茶的代表之一。蒙頂黃芽外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，花香幽長，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。蒙頂黃芽茶青採用明前全芽頭製作，每斤幹茶需要4萬至5萬個芽頭。蒙頂黃芽是製作過程包括殺青、初包、復炒、復包、三炒、堆積攤放、四炒、烘焙八道工序。而決定蒙頂黃芽品質的關鍵還在於獨特的悶黃工藝。同時，由於芽葉特嫩，要求制工精細。

3、蒙頂石花：蒙頂石花，造型美觀，外型像石頭上苔蘚，沖泡後整芽形似花。此茶產於蒙山，故名蒙頂石花。蒙頂石花是中國最早出現的扁形茶，是中國扁形綠茶的代表。製作蒙頂石花的茶青採用的是清明節前的全芽頭，每斤幹茶需要4萬至5萬個芽頭。蒙頂石花的製法工藝沿用唐宋時期的“三炒三晾”製法。

十大名茶排名表

中國十大名茶排名如下：

1、西湖龍井：西湖龍井屬綠茶類，居中國名茶之冠。產於浙江省杭州市西湖山區，以“香高、味鮮、色翠、形美”而著稱。龍井茶的品質特點為色綠光潤，形似碗釘，湯澄碧翠，芽葉柔嫩。

2、洞庭碧螺春：洞庭碧螺春屬綠茶類，中國著名綠茶之一。產於江蘇省吳中區太湖的東洞庭山和西洞庭山，花香有果味，芽葉細嫩，色澤碧綠，形纖捲曲，滿披茸毛，為古今讚美。

3、信陽毛尖：信陽毛尖屬綠茶類，產於河南省信陽地區。所謂“五山兩潭”為主要產地，即車雲山、震雷山、雲霧山、天雲山、脊雲山和黑龍潭、白龍潭。這些地區屬於大別山區，海拔在800米以上，為製造獨特風格的茶葉提供了天然的良好條件。

4、黃山毛峰：黃山毛峰茶產於安徽省太平縣以南，歙縣以北的黃山。黃山是中國景色奇絕的自然風景區。那裡常年雲霧瀰漫，雲多時能籠罩全山區，山峰露出雲上，像是若干島嶼，故稱雲海。黃山的鬆或倒懸，或愜臥，樹形奇特。黃山的巖峰都是由奇、險、深幽的山岩聚集而成。

5、安溪鐵觀音：安溪鐵觀音屬青茶類，是中國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產於福建省安縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王之稱。

6、廬山雲霧茶：廬山雲霧茶屬綠茶類，產於江西省九江市，廬山北臨長江，南倚鄱陽湖，主峰高聳入雲，海拔1543米。廬山雲霧茶色澤翠綠，香如幽蘭，味道濃醇南”的名山武夷，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶的清香，紅茶的甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

7、都勻毛尖：都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一，中國十大名茶之一。產於貴州都勻市。都勻位於貴州省的南部，市區東南東山屹立，西面龍山對峙。

8、祁門紅茶：祁門紅茶屬紅茶類，產於安徽省祁門縣，歷口、閃裡兩地的產量居多。祁門紅茶的香氣特別高，湯紅而味厚，略帶玫瑰花的甜香，滋味鮮爽。祁門紅茶還與印度大吉嶺紅茶和斯里蘭卡烏伐的季節茶並列為世界公認的三大高香茶。

9、大紅袍：大紅袍屬烏龍茶，產於福建武夷山，品質優異。其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

10、蒙頂甘露：蒙頂甘露屬綠茶類，產於四川雅安蒙頂山。蒙頂甘露品質特徵為：外形緊卷多毫，嫩綠色潤；內質香氣馥郁，芬芳鮮嫩；湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜，葉底嫩芽秀麗、勻整。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅。

蒙頂山最好的茶是什麼茶

蒙頂黃芽 蒙頂黃芽,屬黃茶。50年代,蒙頂茶以黃芽為主,近來多產甘露,黃芽仍有生產。採摘於春分時節,茶樹上有10%的芽頭鱗片展開,即可開園採摘。

蒙頂山茶是不是十大名茶？

不是十大名茶，卻是歷史名茶。蒙頂茶，產於地橫跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，歷史悠久，是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅。 　　“揚子江中水，蒙山頂上茶”這兩句飄揚蒙頂茶的詩句，寓意頗深，傳說揚子江心水，味甘鮮美，用這種水泡蒙山中頂的仙茶，是人間最美的佳飲，常人不可得。因此，古往今來人們一直對“蒙頂茶”愛慕之至，讚語不絕。 　　茶聖陸羽在評價名茶時曾說：“蒙頂第一，顧諸第二”（顧諸茶產於浙江長興，是唐代名茶中的珍品） 　　古有“仙茶”之稱的蒙頂茶其由來，有不少神話傳說，傳說古時有一位老和尚得重病，吃了很多藥，都沒有把病治好。有一天，一位老翁跑來告訴和尚，說春分前後春雷初發時，採得蒙山中頂茶，和本地水煎服，能治宿疾。這位老和尚聽了老翁的話，便在蒙山上清峰築起石屋，請了一些人長住在這裡，遵照老翁所傳授的方法，採了蒙頂茶。煎服後，老和尚病果然好了，體格精健，相貌看上去好像三十多歲的人。於是，蒙頂茶可以返老還童的神話遂之傳開。 　　蒙山，古時屬於祀祭的名山之一，相傳大禹治水成功時，曾在此致祭。佛教傳人中國，蒙山逐漸成佛教勝地。山頂上的五大峰——上清、菱角、毗羅、靈泉、甘露、其命名都與佛教有關。蒙山的貢茶圓，全由山上寺僧掌管，分工嚴密，各守其職。 　　蒙頂茶，是蒙山所產各種花色名茶的統稱。有雷鳴、霧鍾、雀舌、鷹嘴、芽白等品名，以後又有鳳餅、龍團等緊壓茶。初年，以生產黃芽為主，故稱蒙頂黃芽，為當時的蒙頂茶的代表。如今，以生產甘露為多。 　　蒙頂茶屬綠茶類，在製做上不發酵，以下就簡單介紹一下幾種蒙頂茶的製法： 　　蒙頂甘露——採摘標準為一芽一葉初展，新鮮芽葉適當攤放，以高溫殺青，經三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美觀，條索緊卷我毫，淺綠油潤，香氣高爽，味醇甘鮮，湯黃微碧，清澈明亮。 　　蒙頂石花一一嫩芽經殺青後，即在鍋中整形，後經攤涼再入鍋復炒，低溫烘乾。銀芽扁直整齊，湯色黃碧，香氣純鮮，味甘雋永。 　　蒙頂黃芽——製法與石花大同小異，唯殺青後要揉捻。色澤黃亮，芽呈金，香純清，味濃鮮，湯色清黃明亮。 　　萬青銀葉和玉葉長青－－－是遲採的稍大芽葉製成，製法與甘露相同，唯茸毫減少，品質較甘露稍次。

十大名茶|誰才是茶葉之王？？？

十大名茶|誰才是茶葉之王

全國十大名茶排名版本的時間順序

1915(年)：巴拿馬萬國博商會

碧螺春,信陽毛尖,西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。

1959(年)：中國“十大名茶”評比會

南京雨花茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、廬山雲霧茶、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶。

1999(年)：《解放日報)

江蘇碧螺春西湖龍井、安徽毛峰、安徽瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、雲南普洱茶、福建雲茶、江西雲霧茶。

2001(年)：美聯社、《紐約日報》

黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山雲霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花。

2002(年)：《香港文匯報》

西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音。

2010(年)：上海世博會聯合國館

西湖龍井、安徽鐵觀音、都勻毛尖、湖南黑茶、福鼎白茶(太姥銀針)、武夷巖茶(天驛古名大紅袍)、潤思祁門紅茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶、張一元花茶。

2017(年)：中國國際茶葉博覽會

西湖龍井、信陽毛尖、安化黑茶、蒙頂山茶、六安瓜片、安溪鐵觀音、普洱茶、黃山毛峰、武夷巖茶、都勻毛尖。

西湖龍井(綠茶)

產地：浙江杭州西湖的龍井等地。

茶葉特點：龍井茶葉為扁形,外形挺直削尖，葉細嫩，條形整齊，寬度一致,色澤為綠中顯黃,手感光滑勾齊，一芽一葉或二葉。

沖泡方法：

茶具:玻璃茶杯。

投茶量:5-7g/杯。

水溫&時間:水溫85度，沖泡1分鐘左右。

洞庭碧螺春(綠茶)

產地：江蘇省蘇州市洞庭山。

茶葉特點：魯螺春茶條索纖細,銀芽顯露,一芽一葉，芽為白豪捲曲形,為卷山清綠色,披滿茸毛。底幼嫩細勻,色澤碧綠。

沖泡方法：

茶具:玻璃茶杯。

投茶量:3-5g/杯。

水溫&時間:水溫70-80度，沖泡2分鐘左右。

信陽毛尖(綠茶)

產地：河南省信陽市。

茶葉特點：信陽毛尖其外形條索緊細、圓、光、直，銀綠隱翠，色澤鮮亮,內質香氣新鮮,濃尖而鮮活,白毫明顯。葉底嫩綠勻整,清黑色,一般一芽一葉或一芽二葉。

沖泡方法:

茶具:玻璃茶杯。

投茶量:3-5g/杯。

水溫&時間:水溫85度，沖泡2分鐘左右。

君山銀針(黃茶)

產地：湖南省岳陽市洞庭湖中的君山。

茶葉特點：君山銀針芽頭肥壯挺直,勻齊,滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮,茶色淺黃，味甜爽。

沖泡方法：

茶具:玻璃茶杯。

投茶量:3g/杯。

水溫&時間:75-85度,沖泡5分鐘左右。

六安瓜片(綠茶)

產地：安徽省六安市。

茶葉特點：六安瓜片其外形平展,形似瓜子的片形茶葉，每一片不帶芽和莖梗,葉呈綠色光潤，微向上重疊,內質香氣清高,水色碧綠,滋味回甜，葉底厚實明亮,肉質醇厚。

沖泡方法：

茶具:玻璃茶杯。

投茶量:3g/杯。

水溫&時間:水溫85度，沖泡3分鐘左右。

黃山毛峰(綠茶)

產地：安徽歙縣黃山湯口、富溪一帶。

茶葉特點：其外形細嫩稍捲曲,茶芽格外肥壯、勻齊,柔軟細,有鋒毫,形狀有點像雀舌,葉片肥厚，呈金;葉底芽葉成朵厚實鮮豔,色澤酸綠油渢,香氣清鮮,經久耐泡。

沖泡方法：

茶具:玻璃茶杯、帶託茶碗。

投茶量:3g/杯。

水溫&時間:水溫85-90度，沖泡3分鐘左右。

祁門紅茶(紅茶)

產地：安徽省祁門縣市。

茶葉特點：祁門紅茶顏色為棕紅色,外形條索累細勻整。內質清芳井帶有蜜糖香味,味道濃厚,甘鮮醇和，即使新增鮮奶亦不失其香醇。

沖泡方法：

茶具:玻璃茶懷。

投茶量:3-5g/杯。

水溫&時間:水溫100度，沖泡1-3分鐘左右。

都勻毛尖(綠茶)

產地：貴州省都勻市。

茶葉特點：都勻毛尖外形條索緊細捲曲,毫毛顯露，色澤綠潤,整張葉片細小短薄,一芽一葉展,形似雀舌。

沖泡方法：

茶具:玻璃茶杯。

投茶量:3g/杯。

水溫&時間:水溫80°-85度，沖泡1-3分鐘左右。

安溪鐵觀音(烏龍茶)

產地：福建省安溪市。

茶葉特點：品質優異的鐵觀音,葉體厚實如鐵,形美如觀音多呈螺旋形,芙蓉沙綠明顯,光潤,綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美。

沖泡方法：

茶具:陶瓷蓋碗。

投茶量:3-5g/杯。

水溫&時間:水溫100度，沖泡1-3分鐘左右。

武夷巖茶 水金龜(烏龍茶)

產地：福建省武夷山。

茶葉特點：其外形條索肥壯、緊結、勻整,帶曲條形，俗稱“蜻蜓頭”，葉背起蛙皮狀砂粒,俗稱“蛤蠖背”,內質香氣腹鬱、雋永,滋味醇厚回苦,潤滑爽口,湯色橙黃,清澈豔麗,葉底勻亮。

沖泡方法：

茶具:陶流蓋碗。

投茶量:3-5g/杯。

水溫&時間:水溫100度，泡2-3分鐘左右。

蒙頂山茶2000多年的歷史，是十大名茶？

西漢 甘露三年（公元前53年） 蒙山縣人吳理真在蒙頂山馴化野生茶樹，研究製茶工藝，開創了世界人工植茶的先河。陶谷的《清異錄》載：“吳理真住蒙頂，結庵種茶凡三年，味方全美，得絕佳者曰‘聖揚花’、‘吉祥蕊’。”蒙頂山，是世界上有文字記載的人工種茶最早的地方。 唐 玄宗天寶元年（公元742年） 蒙頂茶開始入貢皇室。 憲宗元和8年（公元813年） 李吉甫撰《元和郡縣圖志》：嚴道縣蒙山在縣南十里，今每歲貢茶為蜀之最。 公元816年 楊曄《膳夫經手錄》記：“蜀茶得名蒙頂，於元和以前束帛不能易一斤先春蒙頂。” 公元825年 李肇撰《唐國史補》：劍南有蒙頂石花，或小方或散芽，號為第一。 文宗開成5年（公元840年） 蒙頂茶傳入日本。 宋 神宗熙寧7年（公元1074年）、9年（公元1076年） 提舉茶馬司先後在名山、百丈設定“茶場”，盡“榷”全縣茶葉。 神宗元豐4年（公元1081年） 皇帝下詔：“專以雅州名山茶為易馬用”。 徽宗建中靖國元年（公元1107年） 重申神宗原詔：“用名山茶易蕃馬”並“定為永法”。 孝宗淳熙13年（公元1186年） 蒙頂茶創始人吳理真，被封為“甘露普慧妙濟禪師”。上清峰的七株“仙茶”，進一步神化，列為正貢茶。並在該處修建石欄圍護，取名“皇茶園”。 明 蒙頂貢茶，改制芽茶進貢。蒙餅制藝，開始改為炒青，重色、香、味、形。所制黃芽、石花、芽白、雀舌馳譽全國。創制“甘露”名茶，質量超過唐、宋時代的“石花”。 李時珍《本草綱目》記：“真茶性冷，唯雅州蒙山出者溫而主祛疾。” 清 蒙頂“仙茶”演變為皇室祭祀太廟之物，“皇茶園”外所產茶葉，開始列為正貢，副貢和陪貢。 德宗光緒32年（公元1906年） 名山王恆升、李裕公等18家茶商，為抵制印茶侵銷，集資5萬兩白銀籌建“名山茶葉有限公司”。 中華 26年（公元1937年）名山縣成立茶業同業公會，入會會員172人。 中華人民共和國 1958 年 名山縣委按照毛關於“蒙頂茶要發展，要和群眾見面”的指示，組織800餘人上蒙頂山開荒種茶。並以淨居庵為場部，建立了茶葉培植場。 1959年 “蒙頂甘露”被列為中國十大名茶之一。 1963年 成立“四川省國營蒙山茶場”。 1979年 國營蒙山茶場李家光等人在蒙頂山中部海拔1400米處柴山崗婁子巖，發現四株千年古茶樹。 1981年 “蒙頂”商標在國家工商總局註冊 2003年 “蒙山茶場”改製為“四川省蒙頂皇茶茶業有限責任公司”。 2004年 《世界茶文化蒙頂山宣言》在蒙頂山發表，明確了蒙頂山是世界茶文化的發源地，世界茶文明的發祥地，確立了蒙頂山是世界茶文化聖山的地位。

中國十大名茶排名及產地

中國十大名茶排名及產地是西湖龍井產於浙江，洞庭碧螺春產於江蘇，黃山毛峰產於安徽，六安瓜片產於安徽，君山銀針產於湖南，廬山雲霧產於江西，安溪鐵觀音產於福建，祁門紅茶產於安徽，蒙頂甘露產於四川，白毫銀針產於福建。

1、西湖龍井產於浙江：西湖龍井產於浙江省杭州市西湖區龍井村的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲、靈隱一帶，此地自然條件優越，有利於茶樹的生長髮育。

2、洞庭碧螺春產於江蘇：洞庭碧螺春產於江蘇省蘇州市吳中區東洞庭山及西洞庭山地區，那裡是中國著名的茶果間作區，茶樹和眾多果木和花卉交錯種植，形成了花香果味的天然品質。

3、黃山毛峰產於安徽：黃山毛峰產於安徽省黃山市徽州區富溪鄉，此地由於海拔高、土質好、氣候溫暖溼潤、雲霧縹緲的緣故，非常適合茶樹生長。

4、六安瓜片產於安徽：六安瓜片產於安徽省六安市大別山，其中以蝙蝠洞茶場產的瓜片最為正宗，除此之外裕安區、金寨縣、霍山縣也產六安瓜片。

5、君山銀針產於湖南：君山銀針產於湖南省岳陽市君山區洞庭湖君山地區，此地土壤肥沃，多為砂質土壤，相對溼度較大，雲霧瀰漫，適宜茶樹生長。

6、廬山雲霧產於江西：廬山雲霧產於江西省九江市廬山地區，此地北臨長江，南倚鄱陽湖，環境群峰挺秀、霧氣蒸騰，所產茶葉素有“色香幽細比蘭花”之喻。

7、安溪鐵觀音產於福建：安溪鐵觀音產於福建省泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓，主產區位於西部的“內安溪”，此地群山環抱、雲霧繚繞，土質大部分為酸性紅壤。

8、祁門紅茶產於安徽：祁門紅茶產於安徽省黃山市祁門縣、黟縣，池州市貴池區、東至縣、石臺縣，以及江西省景德鎮市浮樑縣等地，這些地區自然條件優越，茶葉營養豐富。

9、蒙頂甘露產於四川：蒙頂甘露產於四川省雅安市名山區蒙頂山，此地位於邛崍山脈之中，東有峨眉山，南有大相嶺，西靠夾金山，北鄰成都盆地，是名副其實的產茶聖地。

10、白毫銀針產於福建：白毫銀針產於福建省寧德市福鼎市和柘榮縣，南平市建陽區、政和縣、松溪縣地區，這些地區海拔均處於500～800m地帶，土壤以紅壤和黃壤為主。