請問水煮青菜的做法

一、簡介：

青菜是一種很常見的食材型別，它的營養物質豐富，可以起到很好的保健作用和效果，可以有纖維素、維生素的補充，可以潤腸通便、減肥降脂的效果。

二、烹飪方法：

材料：青菜、花生油、老抽。

1、青菜用水沖洗乾淨瀝乾；

2、鍋中加入水燒開放入青菜煮一分鐘撈起；

3、煮好後襬盤；

4、鍋中加入適量花生油燒熱後倒入青菜上；

5、再加入老抽即可。