減肥水煮白菜的做法

1、材料：白菜、金針菇、胡蘿蔔、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。

2、做法：洗淨白菜，起鍋將水煮開，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將金針菇、香菇放入水中燙熟後取出切成細絲。將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉醃製10分鐘。將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調味後即可。