白蒿子什麼時間採摘最好

1、白蒿是3至4月份採摘。

2、白蒿的採摘時間一般是在每年春季和秋季的時候，其中春季採摘的茵陳被稱為“綿茵陳”，這時候的茵陳還比較嫩，顏色是灰白色的，3月中旬，白蒿在3月中旬的時候採收最好。

3、3月中旬採收比較好，而要作為食用，時間可提前也可以推後，隨時採摘白蒿嫩莖食用都是可以的。