納帕谷形成過程

納帕谷形成的過程是一個漫長的歷史過程，涉及到多個地質事件和作用。

1. 古生代的構造運動：在距今4億年前左右，納帕谷地區經歷了一些構造運動，例如碰撞造山和地殼的褶皺等，這些運動帶來了地殼的抬升和變形，為納帕谷的形成打下了基礎。

2. 接近現代的地震活動：相對於古生代的構造運動，更近期的地震活動也對納帕谷的形成有一定的作用。特別是在侏羅紀和新生代，該地區經歷了一系列的地震活動。

3. 地貌作用：隨著時間的推移，侵蝕和水流作用使得納帕谷地區的地勢不斷下降，最終形成了今天的河谷景觀。

4. 冰川作用：在上一次冰川時期，冰川的流動和侵蝕削減了谷底的岩石層。當冰川退卻時，在之前冰川軌跡的遺蹟上留下了許多水坑、冰川藏湖和冰川遺蹟等地貌特徵。

所有這些因素都為納帕谷的形成提供了重要的作用和影響。在長時間的作用下，納帕谷形成了獨特的風景。

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17 June Average (°C) June - Aug 27° High 8° Low Sept - Nov 27° High 6° Low June - Aug 27° High 8° Low Mar - May 22° High 4° Low View full forecast < More Resources 更多納帕山谷餐飲

納帕谷的地貌是怎麼形成的，對葡萄種植有什麼影響？

納帕谷屬丘陵地帶，迄今已經鑑定出30多種土壤型別。由於處於山脈地形和受到太平洋的影響，其屬於在全球只佔2%面積的地中海式溫帶氣候，溫暖的早春和和煦的夏日為葡萄生長創造了理想的氣候條件。自從1838年開墾出第一個葡萄種植園，納帕的葡萄酒產業至今已有170多年的歷史。期間，葡萄酒產業先後遭遇了無序擴張、根瘤蚜蟲侵襲、禁酒令和二戰等困難，但納帕人始終沒有放棄，現在不僅把產業做得精細、精緻、精美，形成了全產業鏈，還實現了從生產經營到品牌經營，再到文化經營的跨越，納帕谷葡萄酒產量只佔加州葡萄酒產量的4%，產值卻佔到約30%，一年就為加州創收近千億美元，提供工作崗位23.1萬個，逐步成就了葡萄酒產業的繁榮。

地質情況

被我們稱為納帕谷的地貌是在經過無比猛烈而又深刻緩慢的力量作用下形成，它的形成過程超乎我們的想象。人類的歷史與形成 Three Palms 葡萄園土壤的時間對比，只是極其微不足道的一部分。山谷是加州海岸邊緣的一部分，由舊的海床，各種各樣的來自太平洋海盤的大塊岩石，以及從我們的星球內部噴湧出來的火煉的物料形成。數百萬年來，北美西海岸因為地殼幾個板塊互相碰撞的劇烈緩慢移動而從海中上升。長期而穩定的壓縮力量把上升的海床摺疊成山脈。在這個過程中，不同型別的山谷被創造出來。在某些情況下，山脈之間的低槽被擴充套件和降低。納帕谷就是其中一個如此被下沉及延展的山谷，相對於高海拔的由溪流沖刷而下形成的更典型海岸山谷來說，納帕谷的海拔更低。

沿著許多變薄地殼的聯結帶，火山如排氣閥一般開啟並噴出熔化的岩石和灰燼。在海平面波動的漫長紀元裡，陸地反覆的漫入水中，乾涸然後再次漫入水中，增加了每百萬年形成的依次疊加的沉澱物層。森林和沼澤的植被縮減成有機的土壤組成，幫助提供新植物、新森林的基底，這些最後成為人類耕種巨大的葡萄樹果園的泥土。

地中海式氣候主要分佈在中緯度地區（約南北緯30～40）的西岸地區，具有 “冬雨夏幹”的典型特點。根據距離大洋的遠近，分為涼夏型副熱帶夏幹氣候和暖夏型副熱帶夏幹氣候。涼夏型副熱帶夏幹氣候，因臨近大洋，沿岸有寒流經過，受到海陸風的影響，夏季涼爽，少日照而多霧，最熱月在22℃以下。暖夏型副熱帶夏幹氣候因距離海洋較遠，夏季海洋的寒流影響小，在副熱帶高壓的影響下，夏季溫暖，最熱月份在22℃以下。日照較多，年較差比後者的要大。

雖然，每年冬季溫度稍有不同。地中海式氣候仍然賦予了葡萄在其生長季節獲得適宜的溫度。對於葡萄生長有利的地中海式氣候因素包括：

1.充足的日照，讓葡萄的糖分得以充分積累；

2.充分的熱量讓葡萄順利成熟；

3.適中、且集中在冬季的降水量，有利於葡萄的開花、授粉、結果和採收；反射大量的藍紫光和紫外光，能促進葡萄花芽分化、果實著色並提高漿果品質。

北緯三十七度地理位置是哪裡

北緯三十七度這一黃金緯度線上聚集了無數美麗富饒的城市，從法國波爾多、希臘雅典、韓國首爾、美國舊金山、義大利西西里，到中國煙臺，緯度與海洋、陸地的完美結合，造就了這條緯線宜人的氣候和獨特的自然景觀。

37°經濟帶：依託北緯37º（N36.5-N37.5）獨特的自然資源和地理環境，以傾力培養環渤海經濟區（尤其是山東半島）新增長極為目標，配合向西開放發展的指向，以交通幹線和綜合運輸通道為發展主軸，以臨近互補區域形成的成長三角區為驅動力，在中國境內形成的東起（山東）榮成、文登、乳山，西至（新疆）民豐、和田、墨玉的綠色經濟帶狀區域。該區域涵蓋8省25市92區縣（市）。

擴充套件資料

北緯三十七度主要城市：

1、首爾

北緯37°33'東經126°58'，大韓首都，是世界第十大城市、朝鮮半島最大的城市，亞洲主要金融城市之一；也是韓國的、經濟、科技、教育、文化中心。

首爾是溫帶季風氣候。年平均氣溫為11.8℃左右，四季分明。春，秋季雨水少，氣候溫暖，適宜旅遊。夏季（6月~9月中旬）的月平均溫度為20℃- 27℃的連續高溫多雨的天氣。冬季（12月~2月）比同緯度的其他城市氣溫略低。（月平均溫度為-5℃~0℃）。

2、美國舊金山

37°N，122°W。舊金山屬地中海氣候，擁有享譽世界的舊金山灣區、金門大橋和漁人碼頭，氣候冬暖夏涼、陽光充足，臨近眾多美國國家公園（如約塞米蒂國家公園）和加州葡萄酒產地納帕谷，被譽為“最受美國人歡迎的城市”。

舊金山屬地中海氣候，擁有享譽世界的舊金山灣區、金門大橋和漁人碼頭，氣候冬暖夏涼、陽光充足，臨近眾多美國國家公園（如約塞米蒂國家公園）和加州葡萄酒產地納帕谷，常被譽為“最受美國人歡迎的城市”。

3、西西里

位於地中海的中心，遼闊而富饒，氣候溫暖風景秀麗，盛產柑橘、檸檬和油橄欖。無論是東海岸，還是西海岸，到處是果實累累的橘林、檸檬園和大片大片的橄欖樹林。由於其發展農林業的良好自然環境，歷史上被稱為“金盆地”。

4、煙臺

煙臺市地處山東半島中部，位於東經119°34′～121°57′，北緯36°16′～38°23′。煙臺市屬溫帶季風氣候，與同緯度內陸地區相比具有雨水適中、空氣溼潤、氣候溫和的特點，可謂冬無嚴寒、夏無酷暑。

2018年，煙臺市地區生產總值（GDP）7832.58億元，按可比價格計算，比上年增長6.4%。其中，第一產業增加值510.04億元，增長3.2%；第二產業增加值3844.00億元，增長6.2%；第三產業增加值3478.54億元，增長7.0%。

5、雅典

雅典位於希臘東南部、地中海沿岸，城市的面積為39km²，加上郊區為412km²。地理中心座標位於北緯38°02'，東經23°44'，所處時區：UTC/GMT+2小時（東二區）。

雅典位於地中海氣候帶和高山氣候帶的交界點，氣候溫和，屬典型的地中海氣候。冬季溫暖潮溼，夏季少雨，陽光充足，最高氣溫（7月）18-41°C，最低氣溫（1月）0-18°C。

參考資料來源：百度百科-北緯37°

聞香識紅盾Escudo Rojo

哈爾濱鑫富利達商貿有限公司

前言  

        不論你是不是葡萄酒愛好者，都一定聽過拉菲，然而你可能不知道，就在拉菲酒標上有著象徵品質與美譽的“五支箭”標誌，這是世界久負盛名的羅斯柴爾德家族（Rothschild Family）的族徽。

作為世界傳奇的家族，擁有萬億美元資產、富過八代的羅斯柴爾德家族不僅擁有龐大金融版圖，同時也掌控著全球最好的葡萄酒。

那麼這個赫赫有名的金融世家到底在葡萄酒行業有多大影響力呢？

大體來說，進入葡萄酒行業的羅斯柴爾德家族共有三支：

拉菲羅斯柴爾德集團（DBR）

埃德蒙·羅斯柴爾德集團（ BARON EDMOND DE ROTHSCHILD ）

羅斯柴爾德男爵集團（ BPDR ）

木桐酒莊

我們今天要講的紅盾這個品牌正是屬於羅斯柴爾德男爵集團（ BPDR ）。與大名鼎鼎的法國的木桐,智利的活靈魂，美國的作品一號都屬於羅斯柴爾德家族的這一支脈。

家族歷史

1853年，納撒尼爾·德·羅斯柴爾德男爵將“Château Brane Mouton”酒莊購買下，並將其從新命名為“木桐酒莊” 。到了1922年，菲利普羅斯柴爾德男爵在他僅有20歲的時候，羅斯柴爾德男爵負責木桐酒莊，並推動了整個波爾多葡萄酒釀造業。在1930年，他正式建立了BPHR.

菲利普羅斯柴爾德logo

在1988年，在男爵去世後，菲利普男爵僅有的一個孩子---菲利普女爵，與她的三個孩子“卡米爾，菲利普，朱利安”共同繼承了遺產。並繼續他父親的工作，她掌握著公司的命運，努力工作，保持現代化及擴大產業直到2014年8月22日去世時。

2014年，她的三個孩子，卡米爾，菲利普，朱利安，像其媽媽一樣，並延續其卓越奉獻。

羅斯柴爾德家族遍佈於世界

羅斯柴爾德家族的偉大不僅僅在於自身葡萄酒品牌的偉大。作為世界12個最傑出的葡萄酒家族之一，羅斯柴爾德家族也為世界葡萄酒行業做出了卓越的貢獻。

作品一號

美國：在1979年，納帕谷最好的葡萄酒誕生於兩個人的會議結果；菲利普男爵與羅伯特蒙大維創造了作品一號。

智利：羅斯柴爾德與幹露公司也達成了合作關係。於1997年呈現智利膜拜酒，活靈魂。

智利——葡萄酒的天堂

智利葡萄酒產區

智利，這個國土形狀十分狹長的南美國家是世界上最重要的葡萄酒生產國之一，葡萄酒歷史雖不及舊世界產酒國的悠久，卻也有好幾百年。16世紀中期，第一批歐洲移民來到了智利，智利葡萄酒歷史由此拉開序幕。

活靈魂葡萄園

智利西側是長達5,000公里的海岸線，東側為高達7,000米的安第斯山脈，北側是廣闊的沙漠，南側為南極地區。葡萄種植區域一般在南緯32至38度之間，地形十分多變，非常適合栽培葡萄，甚至被有些酒評家讚譽為“釀酒師的天堂”。智利氣候條件獨特，太平洋和南極的洪保德海流帶來的涼風能很好地調節氣候，沿海山脈形成雨影效應且能抵擋海風（如在Maipo和Cachapoal產區），十分有利於葡萄的栽培。

智利的BPHR

風土的潛力是吸引羅斯柴爾德到智利的首要因素。BPHR利用風土的多樣性創造出非常獨特的葡萄酒併成為質量和卓越的代名詞。

活靈魂

活靈魂2014

在1997年，羅斯柴爾德與甘露酒廠總經理 愛德華先生建立了合作。創造了智利最負盛名的膜拜酒，活靈魂。第一個年份，1996，一舉成功，展示了智利慷慨與奢華的相容性，陽光普照的風土與波爾多卓越的技術。

紅盾

紅盾系列產品

受到第一次成功的鼓舞，羅斯柴爾德決定在智利繼續發展並創造了紅盾酒莊。 紅盾來源於西班牙文學“Rote Schild”，在德國的意思是“紅盾”，是家族歷史的象徵。“紅盾”這個名字型現了羅斯柴爾德家族對智利的承諾。 紅盾葡萄酒的高品質是羅斯柴爾德男爵的風格（精緻高雅）與智利人的特色（富有情趣）巧妙結合

尋求純粹的風土表現

好的葡萄酒是種出來的，紅盾的每一塊土壤的選擇都是根據葡萄品種的特點實現純粹的風土條件的表現能力。在地塊選擇前，風土系統的進行詳細研究，包含了土壤分析，氫氣的行為，光照，等等。

葡萄種植合作者簽署了一套非常詳細規範的計劃書，以此來管理葡萄園。所有產品的可追溯性得到保證，從葡萄園到成品酒。所有產品都可追溯到釀酒過程的開始。葡萄園視察提供持續的技術支援，一個5人團隊確保全年嚴格遵守規章制度。

釀酒師會根據不同的地塊，依次進行成熟度的追蹤、酸度成熟度的追蹤、品嚐果實與感官分析，最後進行手工採摘。

手工採摘

雖然機械採摘有越來越大的趨勢，BPHR在智利麥坡谷打算繼續保持手工採摘的傳統。所有的葡萄都是手工採摘，為保證其完整性將放在10公斤的不封口的箱子裡。先進行兩次分類篩檢，然後再進行傳輸與壓榨。

波爾多風格釀造

 “我們的釀造風格是獨一無二的，因為我們生產能夠體現智利人身份和情感的葡萄酒，並且始終貫穿波爾多的風格，旨在突出產品的高貴性。”

整個釀造過程全部採用傳統波爾多工藝釀造。為了萃取顏色與芳香物質同時保留了原有的果香與味道，發酵前在6-8℃的恆溫下浸泡24-48小時。酒精發酵在恆溫28-30℃，8-10天內完成。蘋果酸乳酸發酵在恆溫28-30℃，15-20天內完成。最後釀酒團隊確保在橡木桶與不鏽鋼桶熟成的細微平衡。

像葡萄釀造一樣久遠，混釀是波爾多釀酒傳統的一個組成部分，尤其是在該產區最好的葡萄酒。羅斯柴爾德擅長混釀的藝術，根據葡萄的品質，獲得每一年份最完美的詮釋。就像一個藝術家調和調色盤的顏色，釀酒大師運用大師般的 技巧將葡萄品種和風土混合。

產品介紹

紅盾赤霞珠

紅盾西拉

紅盾佳美娜

紅盾莎當妮

紅盾長相思

紅盾混釀

陪你走進葡萄酒的世界

銷售熱線：0451-86114999  

                 0451- 87361888  

聯絡人：魏女士

地址：大成街188號

4個國內外鄉村旅遊經典案例，總結13條運營經驗

幾年過來，休閒農業和鄉村 旅遊 的發展態勢依舊強勁，《關於進一步促進 旅遊 投資和消費》指出，至2020年我國鄉村 旅遊 模範村達到6000個，休閒農業和農村 旅遊 特色村10萬個以上，農家樂300萬家，帶動5000萬個農民參與鄉村 旅遊 發展。

下面為大家介紹4個分別來自中國寶島臺灣、法國、美國、日本的鄉村 旅遊 經典案例。

01

臺灣桃米生態村

臺灣桃米村經過“921”大地震後，變成了一個傳統農業沒落、人口外流、垃圾叢生的“桃米坑”，經過桃米里、學界、 社會 組織及社群居民的共同商討，確定以“生態桃米村”為方向開展災後重建。

成功實現在廢墟上重建家園，而且桃米村因此徹底“大翻身”，經過數十年的努力，桃米生態村已從一個環境雜亂、發展無力的邊緣社群，轉型成為融有機農業、生態保育、文化創意、鄉村 旅遊 於一體的鄉土生態典範。

桃米生態村的經驗，可以總結為2點：

（1）把挖掘獨有的生態資源作為開發生態 旅遊 的根本。桃米村擁有豐富的生態資源，臺灣原生29種青蛙，桃米擁有23種，臺灣143種蜻蜓，在桃米就發現49種。

然而，一開始村民們對發展以青蛙為主題的生態村並不以為然，甚至有些牴觸。為此新故鄉文教基金會面向村民開設了系列生態課程，培養了眾多“生態講解員”，介紹青蛙的保育知識，正是通過大量的培訓課，村民們慢慢轉變觀念。

（2）打造獨有的生態IP“青蛙共和國”並帶動衍生產業發展。在當地的幫助下，桃米村民挖掘資源潛力，不斷宣傳各種各樣的青蛙和色彩斑斕的蜻蜓，把青蛙設計成各種可愛的卡通形象，遍佈鄉村醒目位置。

同時，鼓勵村民動手，用紙、布、石頭等鄉村材料製作手工藝品，這很快使桃米村從一個地震廢墟變成一個昆蟲生態文化體驗區。桃米生態村為此提煉了獨有的文化IP——“青蛙共和國”，在桃米社群，處處可以看到青蛙雕塑和圖騰，並通過溼地公園及一家家民宿院落裡的生態池為青蛙營造生態家園。

為了進一步延伸產業的發展，臺灣2014年以桃米為原型，以青蛙家族尋找桃花源為故事，採用3D電影技術，完成了一部非常感人的《桃蛙源記》。由此，桃米社群的產業由青蛙觀光、生態、 旅遊 ，走向了影視媒體，產業鏈條因此不斷延伸，進一步擴大了產業帶來的經濟效益。

現在的桃米村五分之一的村民經營生態 旅遊 產業，而其他村民經營的傳統農業，也因生態 旅遊 的帶動而升值，這裡一流的生態環境、獨特的桃米文化、吸引著城裡人來這裡觀光、度假、休閒。據不完全統計，生態 旅遊 產業每年可以為這個1200多人口的村莊帶來近3000萬元的收入。

02

法國格拉斯小鎮

法國格拉斯小鎮是鮮花產業+浪漫的勝地，因小說《香水》而得名的法國的香水之都——格拉斯，亦是浪漫優雅、愜意慵懶的代名詞。大量遊客及香水愛好者奔赴而來，不足50平方公里的小鎮，每年接待 旅遊 人數達200多萬。

這裡香水產業發達，有花宮娜最古老的香水加工廠, 還有香奈兒、莫利納爾、嘉利瑪等知名香水加工廠，也是法國香水的重要產地和原料供應地。

豐富的節事活動與中世紀老建築，洋溢著古典主義的法式風格。3月按摩節、法國芳香療法展覽；4月 健康 節、維努西亞美容沙龍；5月國際玫瑰展覽；6月國家音樂節；7月魅力吉他節、劇院季節；8月茉莉節；9月格拉斯生態節；10月家畜國際展覽會；12月聖誕節、新年活動。

格拉斯城市外圍的河谷邊散落著許多花田，花期各有不同，使小鎮四季皆能觀賞到美麗的鮮花，成為香氣襲人的花園城市。原產地購物體驗，特殊定務，為格拉斯打造深度香水體驗路線奠定了基礎。香水博物館和香水工廠把格拉斯打造成真正的香水體驗中心。

格拉斯小鎮的經驗，可以總結為4點：

（1）專注研發。格拉斯目前已成為全球高 科技 香水研發中心，產出法國2/3天然aromas。法國55%的芳香工業都在格拉斯，與香水產業關聯公司共有70家，年產值達7.3億歐元。

（2）全球產業。香水產業造就直接工作崗位3800個，間接崗位13000個，約佔格拉斯總人口的1/3；市場份額上佔全球香水工業總產值的8%，其中70%產品出口全球，佔全球香水出口量的38%。

（3）深耕芳香品牌。依託於當地的農莊、農業資源，專注於芳香萃取技術，大力發展芳香產業，把產業發展與城鎮建設相結合，匯聚整個產業鏈上下游資源，從而形成規模經濟和範圍經濟的協同效應，共同形成一個互補性極強的生態群落，形成產業高地，聞名世界。

（4）原產地形象打造。引入國際知名企業LVMH、Dior、Chanel等為其國際形象背書，將區域品牌與產品品牌相結合，從而形成強有力的原產地形象。

03

美國納帕谷

納帕谷位於美國加州舊金山以北80公里，是美國第一個躋身於世界級的葡萄酒產地。它由8個小鎮組成，是一塊35英里長、5英里寬的狹長區域，風景優美，氣候宜人。

納帕谷從19世紀中期開始傳統的葡萄種植和釀酒，如今已成為一個以葡萄酒文化、莊園文化聞名，包含品酒、餐飲、 養生 、運動、婚禮、會議、購物及各類 娛樂 設施的綜合性鄉村休閒文旅小鎮叢集，每年接待世界各地的遊客達500萬人次， 旅遊 經濟收益超過6億美元，為當地直接創造2萬多個工作機會。

納帕谷的經驗，可以總結為4點：

（1）注重科學應用和產學研合作。這一階段的發展關鍵在於對品牌的保護和產品質量的保證：納帕的葡萄酒生產本身注重 科技 應用和產學研合作。農業技術全美排名第一的加州大學戴維斯分校剛好位於納帕谷附近，眾多龍頭企業充分利用了這一資源，與該校展開了長期合作，在葡萄種植和釀酒方面得到了前沿科學技術的助力，納帕也成為該校畢業生重要的實踐地點和就職場所。

（2）控制葡萄產量保證產品質量。納帕酒商有意控制葡萄的產量以保證產品質量。規定產區內每英畝的葡萄產量不能超過4噸，納帕60%的酒莊年產量低於5000箱（1箱12瓶），遠低於周邊葡萄酒產區。如今，納帕谷的葡萄酒產量僅佔整個加州葡萄酒產量的4%，產值卻佔到了三分之一。

（3）立法保護品牌防止品牌濫用。納帕的品牌在當地企業的倡議下得到了國家立法的保護。為了防止納帕谷的名字被那些不用納帕葡萄釀造的酒商所濫用，2000年，納帕谷成功倡議美國國家立法規定，正式實施AVA（美國葡萄酒產地制度），規定凡使用納帕谷品牌的酒，具備的基本條件是所用葡萄必須產自納帕谷。由於品牌的保護和彰顯，納帕紅酒身價倍增。

（4）積極參加葡萄酒評鑑大會。酒香也怕巷子深，為了打響品牌知名度，納帕谷積極參加葡萄酒評鑑大會，終於在1976年，納帕谷的赤霞珠和霞多麗擊敗著名的法國波爾多名莊，在巴黎葡萄酒評鑑大會“盲品”中，雙雙獲得首獎，從此納帕谷紅酒被一致公認為全球特級葡萄酒品牌。

04

日本富田農場

日本北海道的富田農場位於富良野地區，為北海道最先驅的花田之一。農場規劃12公頃，是一個私家農場。目前已成為富良野地區，甚至是整個北海道最著名的花卉農場。園內種植也由昔日以熏衣草為主，變成有多達一百五十種花卉，從每年4月花季開始，直至10月中旬，遊人絡繹不絕。農場內建有設施，製作各類花卉成品。由於花田的面積廣闊，顏色鮮豔，近年成為北海道的 旅遊 熱點。

富田農場的經驗，可以總結為：

（1）以花卉觀光為主，延伸花卉產業鏈從花卉種植、花期觀光到加工製作花卉相關產品，如干花、精油、香水、香皂、香草冰激凌等這一系列產業鏈，豐富園區 旅遊 產品內涵的同時充分挖掘園區花卉產業效益。

（2）花期交錯，內外結合根據每種花的花期不同，不同時間觀賞不同的花卉，變相延長了花期觀賞的時間；溫室與露天相結合，填補花期外的產品空白。

（3）免費 旅遊 觀光，帶動購物消費依託規模化產業形成的大地景觀，發展產業觀光 旅遊 ，營業時間內免費入園，通過加工、銷售與種植花卉相關的產品盈利，如薰衣草香皂、花卉手工製品、薰衣草精油、香水等。完善的農場規劃，豐富的配套設施提供豐富的購物、休閒、展示的設施，方便購物消費；配有觀光小火車，帶遊客穿梭花海。

世界各國的赤霞珠有什麼不同？

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界上最流行的紅葡萄品種，許多葡萄酒愛好者喝過最多的酒，一般都是赤霞珠紅葡萄酒。赤霞珠的適應性比較好，在全球大部分產區都有良好的表現。世界上赤霞珠較經典的產區包括法國的波爾多（Bordeaux）、美國的納帕谷（Napa Valley）、澳洲的庫納瓦拉（Coonawarra）和瑪格麗特河（Margaret River）以及智利的谷地（Central Valley）。

赤霞珠是由品麗珠（Cabernet Franc）和長相思（Sauvignon Blanc）自然雜交而形成的。這個品種發芽晚，春季不易遭受凍害，果皮厚，對黴爛和蟲害有抗性，在溫暖乾燥的氣候環境下表現良好，在較涼爽的區域也可以適應。

赤霞珠果皮相對較厚，顏色較深，單寧和多酚類物質含量高，釀造的葡萄酒通常經過橡木桶陳釀。赤霞珠葡萄酒常帶有黑醋栗、黑櫻桃、柿子椒、薄荷和菸絲等味道，果味豐富，單寧強勁，酒體飽滿厚重，陳年潛力巨大，有些可達 50 年左右，陳年後會有雪松、松露、香草和咖啡等香氣。

我們都知道波爾多左岸（特別是梅多克地區Medoc）以生產赤霞珠而聞名。梅多克地區有包括上梅多克和下梅多克（Bas-Medoc），其中下梅多克（通常簡稱為梅多克，在酒標上也會標註為“Medoc”）生產的葡萄酒品質較為一般，真正優質葡萄酒集中在上梅多克。雖然赤霞珠在下梅多克和格拉夫地區 （Graves）是很重要的葡萄品種，但只有在上梅多克地區，該品種才佔絕對的主導性地位。在上梅多克出產的高階葡萄酒裡，赤霞珠的比例可以佔到 3/4。波爾多另一個優質赤霞珠產區是隸屬於格拉夫的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）。

納帕谷葡萄園降溫的原因

納帕谷葡萄園降溫的原因來自太平洋的涼爽海風遇上山谷內部的溫暖空氣，形成了規律性的濃霧。

這是由於山谷南部靠近聖帕布魯灣（SanPabloBay），來自太平洋的涼爽海風遇上山谷內部的溫暖空氣，形成了規律性的濃霧，而海風和霧氣可以給葡萄園帶來降溫作用。

納帕谷葡萄園是由一連串的小鎮所組成的酒鄉，有超過300間以上的酒莊，各具特色，可說是加州渡假勝地之一。

非洲旅遊十大推薦景點？非洲旅遊攻略大全？非洲遊玩美景有哪些？

馬賽馬拉國家野生動物保護區（Maasai Mara National Reserve）始建於1961年，是肯亞西南部的一個大型獵物禁獵區。它位於肯亞裂谷省納羅克附近，與坦尚尼亞北部塞倫蓋蒂國家公園無縫對接，名稱來源於當地原始定居者馬賽人。

馬賽馬拉國家野生動物保護區擁有大量的豹屬動物，例如斑馬、湯氏瞪羚、角馬等遷徙動物，每年7月至10月，遷徙動物會從塞倫蓋蒂國家公園來到此地。經過多次擴大保護區的面積，目前保護區面積有1510平方千米，約有95種哺乳動物和450種鳥類，是世界上最好的野生動物保護區之一，著名電視節目《動物世界》中的許多鏡頭拍攝於此。

馬賽馬拉還是一個巨大的保護完好的風景區，低矮的丘陵綿延起伏，寬廣的草原一望無際，巨大的金合歡樹和波巴布樹散落其間，馬拉河的眾多支流縱橫穿越，景色美輪美奐。乘一輛旅遊專用車馳騁於原野上，常可見斑馬成群結隊，南非羚羊走動其間，非洲野牛徘徊，大象環顧左右。在這裡，人與自然、人與動物和諧相處，獨特的原始文化，草原日出、日落的仙境般的美妙，可以使久居都市的現代人忘記一切壓力與煩惱，完全融入到奇妙的大自然中，感受到一種迴歸的輕鬆與快樂。

奈米布沙漠（Namib Desert）是奈米比亞西部的一個沙漠，位於非洲最大的國家公園——奈米布—諾克陸夫國家公園（Namib-Naukluft National Park）內。該沙漠面積達50000平方公里，位於奈米比亞長1600公里的大西洋海岸線上，東西闊度由50-160公里不等，安哥拉西南部也屬於奈米布沙漠範圍。此地區被認為是世界上最古老的沙漠，乾旱和半乾旱的氣候已持續了最少8千萬年，從大西洋吹向該地區的空氣經過寒冷的本吉拉洋流後變得乾燥並冷卻下沉，形成乾旱氣候。

一些不常見到的動植物品種只出現在這個沙漠中，其中一種叫“百歲葉“（Welwitschia mirabilis）的植物，類似灌木，不過它一生中只會長出兩片長帶狀的葉子，這些葉子可以有數米長。雖然這個沙漠大部份地方無人居住及難以到達，在Sesriem仍然有人聚居，該地接近著名的索蘇維來（Sossusvlei）及一連綿的沙丘，有些沙丘超過300米高，其中有世上最高的沙丘。它的沙丘形態複雜及有規律，成為地質學家的研究物件。人們可從奈米比亞首都溫得和克、斯瓦科普蒙德或鯨灣乘小型飛機來到奈米布沙漠，也可經礫石路到達。

桑給巴爾的石頭城是東非地區斯瓦希里人建造的一座海濱商業城市。桑給巴爾石頭城城中曲徑幽深，有喧鬧的集市，有許多清真寺，還有裝飾得富麗堂皇的阿拉伯式房屋。

市區建築物的高大木門上佈滿銅釘，華麗的圖案精雕細刻，具有典型的阿拉伯風格。石頭城完好保留了古代的城鎮建築物及其優美的城鎮風光，城中還有許多精美的建築物，反映了其別具特色的文化。石頭城現存的建築大都建於19世紀，由於受到多種文化的影響，石頭城的建築式樣多。這種文化是非洲、阿拉伯地區、印度和歐洲等地區的各種不同文化的彙集，這些文化在這裡有機地融合在一起，而且持續發展長達千年之久。

最初建造這些房屋的主人為了同周圍的人攀比，不惜任何代價極力渲染、粉飾他們的住所，而那些木質大門上的雕刻更是林林總總，這些手工雕刻藝術品可達500多種，它們的存在，更加鮮明地體現了當時那種奢靡的攀比風氣。

乞力馬扎羅山（Mount Kilimanjaro）位於坦尚尼亞東北部，靠近肯亞邊境，為東西方向延伸約80千米的火山群，由3座主要火山組成，其年輕的主峰基博峰海拔5893米，是非洲最高的山峰。遠在200千米以外就可以看到它高懸於藍色天幕上的雪冠，在赤道的驕陽下閃閃發光。因海明威的小說《乞力馬扎羅山的雪》和格里高裡•帕克演出的電影而著名。乞力馬扎羅山素有“非洲屋脊”之稱，而許多地理學家則喜歡稱它為“非洲之王”。

乞力馬扎羅山國家公園和森林保護區佔據了整個乞力馬扎羅山及周圍的山地森林。儘管乞力馬扎羅山峰頂部終年滿布冰雪，但在2000米以上，5000米以下的山腰部分，生長著茂密的森林，樹木高大，種類繁多，其中不少是非洲乃至世界上的名貴品種。山麓四周的莽原上，非洲象、斑馬、駝鳥、長頸鹿、犀牛等熱帶野生動物以及稀有的疣猴和藍猴、阿拉伯羚、大角斑羚等在那裡自由自在的生活著，是世界上著名的野生動物保護區。乞力馬扎羅山高高的山頂白雪皚皚，山腰雲霧繚繞，充滿著神奇莫測的氣氛，尤其是黃昏的時候，山頂的雲霧偶爾散去，銀白晶瑩的峰頂在金色的夕陽餘輝照耀之下，露出妖豔的容顏，顯得五彩繽紛，絢麗燦爛。乞力馬扎羅山在坦尚尼亞人心中無比神聖，很多部族每年都要在山腳下舉行傳統的祭祀活動。

被世人美喻為“尼日河谷的寶石”的傑內古城，位於馬裡中部尼日河內三角洲最南端，以獨特的撒哈拉——蘇丹建築風格以及摩爾式建築和燦爛的文化而馳名世界。傑內古城建立於公元800年，毗鄰撒哈拉和多雨的蘇丹地區，位於遊牧地區和固定居住區的切換點上。它建造在尼日河流域一個防禦性的小島上，從河邊到有貿易往來的遊牧人城鎮廷巴克圖只有500公里。

城內的古建築約有2000座，都被完好地儲存下來。為適應季節性洪水，房屋建在了小丘之上。碧綠的巴尼河緩緩流過這座歷史古城的市區。市內溝渠縱橫，小橋臥波，流水潺潺，各式建築掩映在高大挺拔、鬱鬱蔥蔥的芒果樹叢中，還有茁壯的棕櫚樹、香蕉果，鮮花繁茂，芳草如茵。王侯宅第、清真寺院、學者陵墓等各種建築展現出一派熱帶水鄉澤國的城市景象。

傑內古城是前教文化在尼日河內三角洲發展的傑出典範，整個傑內古城是一段輝煌歷史時期的展現。傑內古城以光輝燦爛的文化和盛極一時的摩爾式建築聞名於界和撒哈拉以南的熱帶非洲地區，是一座富有珍貴歷史文化價值的城市。

維多利亞瀑布（Victoria Falls）是世界上最大的瀑布之一，位於非洲贊比西河中游，尚比亞與辛巴威接壤處。維多利亞瀑布寬1700多米，最高處108米，它的寬度和高度比尼亞加拉瀑布大一倍。維多利亞瀑布的形成，是由於一條深邃的岩石斷裂谷正好橫切贊比西河，斷裂谷由1.5億年以前的地殼運動所引起。

大瀑布所傾注的峽谷本身就是世界上罕見的天塹。在這裡，高峽曲折、蒼巖如劍、巨瀑翻銀、疾流如奔，構成一副格外奇麗的自然景色。維多利亞瀑布以它的形狀、規模及聲音而舉世聞名，堪稱人間奇觀。而瀑布附近的“雨林”又為維多利亞瀑布這一壯景平添了幾分姿色。瀑布奔入玄武岩海峽，水霧形成的彩虹遠隔二百公里以外就能看到，每逢新月升起，水霧中映出光彩奪目的月虹，景色十分迷人。

看到這些美得讓人窒息的瀑布，真的難以用語言來形容，看到水滴在陽光照耀下形成一道道彩虹，站在這些大自然賦予我們的歎為觀止的奇觀前面，大自然的強大威力和瀑布的恢弘之美會讓人迷失自我。

奧卡萬戈三角洲亦稱“奧卡萬戈沼澤”，位於波札那北部，面積約15000平方公里，是世界上最大的內陸三角洲之一。它由奧卡萬戈河注入卡拉哈里沙漠而形成，大部分水通過蒸發和蒸騰作用而流失。

奧卡萬戈三角洲靠近卡拉哈里沙漠的邊緣地帶，繁茂地生長著紙莎草和鳳凰棕櫚，而豐富的水域也為魚鷹、翠鳥、河馬、鱷魚和虎魚提供了一個理想的生態環境，於2014年被列為世界自然遺產。當三角洲的周邊地帶開始露出水面的時候（大至時期為5月至10月），野生動物則開始在新近的水地邊緣地帶集中，使這裡成為卡拉哈里大型動物的天然避難所和大水潭。充足的水分使許多令人意想不到的生命形態在這塊“沙漠”地帶出現了：在水中悠遊的魚兒、在沙灘上晒太陽的鱷魚、自由吃草的河馬和沼澤羚羊，非常美妙。

正是由於奧卡萬戈河帶來的豐沛水分補給，這裡才形成了旱季和溼季迥然不同的景象，使得這裡成為動植物的綠洲，也成為非洲最獨特的景觀之一。

魚河大峽谷位於艾艾斯/希特斯韋特公園內，是世界上最大的峽谷之一，為非洲第一大峽谷。魚河大峽谷長約160公里、寬27米、深550多米，是奈米比亞南部的主要旅遊目的地之一。

魚河大峽谷徒步探險路線居於非洲南部徒步探險路線排名前列，揹包客可以沿河道行走。道路兩邊由陡峭的崖壁包圍，下面是深深的蜿蜒長河，整條路線從魚河大峽谷的最北點一直通到艾艾斯溫泉。許多遊客選擇徒步探險魚河大峽谷，至少需要五天來完成徒步探險之旅。

徒步探險魚河大峽谷只能在冬季，每年的四月十五日到九月十五日為夏季，天氣極其熱，人是受不了這樣的炎熱的天氣的，更何況還要負重徒步，這無疑是不可能實現徒步之旅的。魚河大峽谷每年都會吸引世界各地的人來這裡進行這一令人驚心動魄的挑戰。

孟菲斯及其墓地金字塔坐落在古埃及王國首都的周圍，包括岩石墓、石雕墓、廟宇和金字塔，被認為是古代世界七大奇蹟之一。金字塔和獅身人面像的建造地點吉薩，這裡的一草一木都如此神聖，以致於雖然時間過去了幾千年，但這裡卻依然保持原樣。吉薩的金字塔外觀巨集偉，座落於高原之上，與開羅舊城隔著尼羅河遙相呼應。

吉薩高原的最東邊矗立著獅身人面像及其相關神殿，此外，吉薩高原上還建有6座小型金字塔，也是用作墓地的，達官貴族死後可能就葬於這裡。吉薩的古建築群是一個連貫的整體，這裡的一切都是為了神化那些死去的法老或達官貴族以及死亡本身，這個古建築群的部分遺蹟現在還在不斷的發現之中。金字塔的基座系正方形，四面呈四個相等的三角形，遠望如同漢字的“金”字，所以漢語譯作“金字塔”。

幾千年以來，古埃及的金字塔和獅身人面像一直聳立在埃及吉薩市南郊的利比亞沙漠之中，這些人類建築史的奇蹟彷彿在向人們傳達一個來自遙遠時代的資訊。

奧莫低谷位於衣索比亞南部赫姆•戈法地區的圖爾卡納湖以北的奧莫低谷，是一處舉世聞名的史前文化遺址。這裡有大量出土的化石，對研究人類起源，特別是纖細型南方古猿的起源十分重要。這裡已經發掘出了大量的人類化石，並有數目眾多的牙齒、下頜骨以及各種其它部位的骨骼殘骸。此外，這裡還挖掘出了許多炻器時代的石器工具。

如今，奧莫低谷仍處於原始狀態，部落傳統至今保持不變。那裡的婦女仍身著精美華麗的獸皮服裝，而男子則通過頭頂上梳理有特殊顏色的髮髻表示步入成年。這裡可以看到穆爾西部落的婦女仍戴有巨大的脣片，男子則參加定期舉行的棍棒角鬥儀式。哈馬爾部落的婦女在整個東非地區最漂亮，她們身上不同的金屬裝飾物代表著她們不同的婚姻狀態。卡羅部落以紋身和情慾舞蹈而聞名；其它部落諸如察邁、巴納、埃爾博雷、孔索、加布羅和博拉拉等也有同樣迷人的習俗。

非洲旅遊攻略大全：

非洲旅遊攻略之住宿

非洲旅遊酒店的星級與國內有區別，不要在乎星的多少。酒店無翻譯人員，但服務人員都會講英語，所有賓館不提供牙刷.牙膏.一次性拖鞋。

賓館無飲用的熱水，切記自來水不能直接飲用。

很少提供無線上網服務。

服務人員一般是不索小費的,西方遊客通常會給服務人員1美元的小費;不給小費對方也不會要求。

非洲旅遊攻略之環境

非洲北寬南窄，呈不等邊三角形狀。南北最長約8 000千米，東西最寬約7 500千米。非洲為一高原，地勢比較平坦，明顯的山脈僅限於南北兩端。全洲平均海拔750米。海拔500 1 000米的高原佔全洲面積60%以上。海拔2 000米以上的山地和高原約佔全洲面積5%。海拔200米以下的平原多分佈在沿海地帶。地勢大致以剛果民主共和國境內的剛果河河口至衣索比亞高原北部邊緣一線為界，東南半部較高，西北半部較低。東南半部被稱為高非洲，海拔多在1 000米以上，有衣索比亞高原(海拔在2 000米以上，有“非洲屋脊”之稱)、東非高原和南非高原，在南非高原上有卡拉哈迪盆地。西北半部被稱為低非洲，海拔多在500米以下，大部分為低高原和盆地，有尼羅河上游盆地、剛果盆地和查德盆地等。

非洲較高大的山脈多矗立在高原的沿海地帶，西北沿海有阿特拉斯山脈;東南沿海有德拉肯斯山脈;東部有肯亞山和乞力馬扎羅山。乞力馬扎羅山是座活火山，海拔5 895米，為非洲最高峰。非洲東部有世界上最大的裂谷帶，裂谷帶東支南起希雷河河口，經馬拉維湖，向北縱貫東非高原中部和衣索比亞高原中部，經紅海至死海北部，長約6 400千米;裂谷帶西支南起馬拉維湖西北端，經坦噶尼喀湖、基伍湖、愛德華湖、艾伯特湖，至艾伯特尼羅河河谷，長約1 700千米，裂谷帶一般深達1 000? 000米，寬幾十千米到300千米，形成一系列狹長而深陷的谷地和湖泊，其中阿薩勒湖的湖面在海平面以下156米，為非洲陸地最低點。

火山與地震：東非大裂谷帶內及其附近，分佈著一系列死火山和活火山，其中高大火山海拔達5 000米以上。非洲中、西部亦有不少高大火山。東非大裂谷帶也是非洲地震最頻繁、最強烈的地區。

水系：非洲的外流區域約佔全洲面積的68.2%。大西洋外流水系多為源遠流長的大河，有尼羅河、剛果河、尼日河、塞內加爾河、沃爾特河、奧蘭治河等。尼羅河全長6 671千米，是世界最長的河流。剛果河的流域面積和流量僅次於亞馬孫河，位居世界第二位。印度洋外流水系包括贊比西河、林波波河、朱巴河及非洲東海岸的短小河流、馬達加斯加島上的河流等。非洲的內流水系及無流區面積為958萬平方千米，約佔全洲總面積的31.8%。其中河系健全的僅有查德湖流域。奧卡萬戈河流域和撒哈拉沙漠十分乾旱，多間歇河，沙漠中多幹谷。內流區還包括面積不大的東非大裂谷帶湖區，河流從四周高地注入湖泊，湖區雨量充沛，河網稠密，不同於其它乾旱內流區。非洲湖泊集中分佈於東非高原，少量散佈在內陸盆地。高原湖泊多為斷層湖，狹長水深，呈串珠狀排列於東非大裂谷帶，其中維多利亞湖是非洲最大湖泊和世界第二大淡水湖;坦噶尼喀湖是世界第二深湖。位於衣索比亞高原上的塔納湖是非洲最高的湖泊，海拔1 830米。查德湖為內陸盆地的最大湖泊，面積時常變動。

非洲有“熱帶”之稱，其氣候特點是高溫、少雨、乾燥，氣候帶分佈呈南北對稱狀。赤道橫貫，氣候一般從赤道隨緯度增加而降低。全洲年平均氣溫在20℃以上的地帶約佔全洲面積95%，其中一半以上的地區終年炎熱，有將近一半的地區有著炎熱的暖季和溫暖的涼季。衣索比亞東北部的達洛爾年平均氣溫為34.5℃，是世界年平均氣溫最高的地方之一。利比亞首都的黎波里以南的阿齊濟耶，1922年 9月13日氣溫高達57.8℃，為非洲極端最高氣溫。乞力馬扎羅山位赤道附近，因海拔高，山頂終年積雪。

非洲降水量從赤道向南北兩側減少，降水分佈極不平衡，有的地區終年幾乎無雨，有的地方年降水多達10 000毫米以上。全洲1/3的地區年平均降水量不足200毫米。東南部、幾內亞灣沿岸及山地的向風坡降水較多。

非洲旅遊攻略之歷史

非洲歷史悠久，是人類文明的發祥地之一。19世紀以來，考古學者在非洲陸續發現了許多上古人類化石，其中1974年在肯亞與衣索比亞交界地區發現的距今 320萬年前的女性猿人化石，被認為是世界上第一個走出熱帶森林、開始直立行走的女人的遺骸。一些人類學者利用遺傳學技術對人類的基因進行研究，認為全世界的民族共同起源於4-20萬年前的一個非洲原始部落。他們認為：400-600萬年前從猿分化出來的原始人類大都沒有留下後代，只有非洲的一個部落生存下來，在10萬前，這個部落開始走出非洲，遷到西亞，然後從西亞遷到世界各地，6萬年前進入亞洲內地，4-6萬年到達大洋洲，3.5萬年前到達歐洲，最後在3.5萬前跨越白令海峽抵達美洲。這些遷徙到世界各地的非洲部落的後裔最終形成了現代人類。

非洲是最早跨入文明社會的地區之一。公元前5000年，尼羅河下游的古埃及居民就掌握了穀物栽培、修建水利工程的技術。公元前3500年，古埃及人又創造了世界上最早的象形文字。公元前3200年，古埃及出現了統一的集權的奴隸制國家。在此後近3000年的時間裡，古埃及人創造了燦爛的文化，建築了古代七大奇蹟之一的金字塔。許多古埃及的國王(法老)東征西討，擴大古埃及的疆域，最盛時的埃及疆土，南到蘇丹，西到利比亞，北至小亞細亞，東及兩河上游。擴張的同時，古埃及文化也向四周傳播。埃及的象形文字傳入古希臘，衍變為希臘字母。希臘字母后來又衍變為現代西方拉丁文。強大的古埃及存在了近3000年，在此期間，埃及多次向外擴張，也受到四周強大民族的多次入侵。公元前525年，波斯人征服了埃及。從此，埃及失去了的地位，相繼被馬其頓人、羅馬人、阿拉伯人、鄂圖曼土耳其人長期統治。

第二次世界大戰後，非洲人民爭取民族和解放的運動蓬勃興起。自20世紀50年代開始，非洲國家陸續取得。1974年，安哥拉、莫三比克等國宣佈，非洲整個殖民體系宣告解體。1980年4月18日，辛巴威宣佈，西方國家的殖民統治完全從非洲消失了。非洲的國家達到了50個。 剛剛獲得地位的非洲國家認識到團結與合作的重要，1958年4月，第一次非洲國家會議召開，埃及、賴比瑞亞和迦納等8個國家參加了會議。與會國家一致同意加強團結與合作。非洲統一運動開始了。1963年5月，31個的非洲國家的領導人齊聚亞的斯亞貝巴，舉行了盛況空前的非洲國家首腦會議。會議簽署了《非洲統一組織憲章》，宣告非洲統一組織正式成立。

而團結的非洲在世界舞臺上發揮著越來越重要的作用。在國際社會的支援和非洲國家的共同努力下，非洲的許多問題得到了解決。1990年3月，非洲最後一塊殖民地奈米比亞擺脫了南非的統治宣告。實行種族隔離的南非白人政權也逐漸放棄了種族歧視。1994年，南非舉行了歷史上第一次不分種族的全國大選。黑人領袖曼德拉當選為總統。4月12日，曼德拉宣誓就任南非總統，宣告新南非的誕生。

奈米比亞共和國成立和新南非的誕生，宣告了非洲人民爭取民族和解放的歷史任務的勝利完成，古老的非洲進入了一個全新的歷史時期。

非洲居民多信奉原始宗教和教，少數人信奉天主教和教。

非洲旅遊攻略之節日

非洲國家眾多，民族和部族的情況更是複雜，所以非洲的節慶活動異常豐富多采，有著很強的地域特點和鮮明的民族特色。與歐美國家相比，非洲的節日中保留了更多的古樸風情。各種競技較量，重視祖上的生活和戰鬥場景，圖騰崇拜，以及各部族的傳統音樂和舞蹈，往往是非洲的節日活動中不可缺少的內容。當然，現今的節慶活動中，不僅僅展示了剽悍、粗獷的原始遺風，還增添了弘揚民族文化、增進民族間的交往與團結、促進經濟貿易和旅遊業發展等新的內容。

非洲的宗教節日如同在世界各個地區一樣，非洲的節日中也少不了宗教活動。非洲的傳統宗教是崇拜多神，自然萬物、祖先、圖騰、日月、風雨，皆可為神。這在非洲形形色色的節慶活動中至今尚有體現。外來宗教中，教和教頗有影響，印度教也有其勢力範圍。隨之而來的宗教節慶活動，在各教教徒集中的地區便會流傳，但也不可避免地帶有非洲文化的特色，甚至與當地文化相融合，而改變節日的宗教意義。

如宰牲節，是摩洛哥穆斯林的盛大的宗教節日，每年七月下旬舉行。節日習俗與其他穆斯林國家相差無多。節日前就開始了買羊賣羊的貿易活動。節日裡，家家大擺羊宴，招待來客，還要到清真寺舉行隆重的參拜儀式。與其他地區不同的是，摩洛哥的穆斯林們還要舉行盛大的獻羊儀式。每家備一隻羊，祈禱後一刀插入羊頸部，然後背起這隻鮮血淋漓的羊向清真寺跑去。到了寺門羊未死，即鳴明示這吉祥的徵兆，接下來便是狂歡活動。據估計，每年宰牲節，摩洛哥都要宰殺數百萬只羊以獻祭，因此，哈桑二世國王1981年號召節日裡不宰羊，這一年摩洛哥的穆斯林以不宰羊的方式度過了宰牲節。宰牲節還是摩洛哥傳統的和平節，各部族和家庭成員、鄰里之間，節日裡都要和睦相處，不得發生衝突和糾紛

非洲旅遊攻略之當地交通

非洲沒有貫穿東西與南北的縱橫公路。就算是一國境內也缺乏健全的交通網，連起碼的基本道路設施也欠奉。比較似樣的道路系統，首推北非的地中海沿岸，其次是西非幾內亞灣的國際網路。南非和東非的交通以鐵路作主要運輸，論規模南非的鐵路和公路是首屈一指的，達到世界水平。

南非谷的紅酒大概什麼價錢一瓶？要1000多嗎？

美國葡萄酒生產最早從歐洲移民聚集的東部開始，真正發展則是在18世紀中葉加州“淘金潮”以後。大量湧入加州的歐洲扼殺在搖籃中。1933年禁酒令解除後，葡萄酒得以重新發展。由於加州的優越氣候條件，很快成為美國葡萄酒重地，頂級酒的發展自然也集中在加州。頂級紅葡萄酒數量與質量均以納帕谷為之最，以至納帕谷成為美國頂級葡萄酒的代稱。隨著發展，美國葡萄酒逐步擴充套件到太平洋沿岸具有優越氣候條件的地區，形成目前加州、奧勒岡和華盛頓州沿海一線的葡萄酒產區。

1、加州桂冠：羅伯特．孟大為酒園Robert Mondavi Winery（加州納帕谷）

赤霞珠紅酒是納帕谷的葡萄酒之王，羅伯特 孟大為酒園以釀造納帕谷頂級赤霞珠聞名世界。

1962年羅伯特買下了第一個葡萄園，酒園創始之初，便以小量高品質就區別當時加州盛行的工業化釀酒。1974年的珍藏赤霞珠，3年後上市價式美國皮套就得最高價，成為美國高檔葡萄酒發展歷史上的一個里程碑，使羅伯特 孟大為酒園成為美國高檔葡萄酒的標誌。

這個酒園有一個專品珍藏酒的To Kolan品酒室。珍藏赤霞珠常有八個年份酒，酒迷可以在這裡進行一次珍藏酒的縱向品酒，機會非常難得。

品酒：納帕谷的赤霞珠紅酒以赤霞珠葡萄為主，配美樂、品麗珠、味而多，有時加馬貝克，每個酒園調配比例不同。佳年的Robert Mondavi Cabernet Saubignon Reserve酒色深濃，非常經典的赤霞珠香氣，黑醋栗果香，杉木、雪茄盒、咖啡和煙燻香氣；重酒體，濃縮醇厚，單寧強勁，陳年潛力超強。過去這款就得特點是陳年後欣賞更佳，近年這款就除繼續保持以往的醇厚強勁風格外，還特別注重果香與豐富質感，更為熟美。

釀造：無論是葡萄種植，還是釀酒技術，這個酒園均以繁多試驗，率先發展而聞名。葡萄園中可以看到不同地塊中不同修剪法的葡萄樹，以追求葡萄砧木品系與土壤氣候的最佳配合。與美國國家航空暨太空總署（NASA）合作使用衛星追蹤葡萄成熟度，在葡萄採摘時間上達到最精確。

2、天然原味：賀蘭酒園Harlan Estate（加州納帕谷）

賀蘭酒園的釀酒理念為最大程度地表達葡萄園的特徵，無破碎去梗，柔和發酵，不用泵淋汁，注重細節，減少干預，釀出濃縮富有深度又精緻優雅的紅酒，為納帕谷頂級紅酒增添了一道亮彩。

品酒：Harlan酒風格強勁，是納帕谷最雄壯堅實的紅酒。佳年份的Harlan紅酒深濃紫色，經典的黑醋栗果香，甘草，卡布其諾咖啡，巧克力香氣，配合杉木和馬鞍革香氣：濃縮醇厚，層次複雜，單寧熟而強勁，陳年潛力強，在納帕谷紅酒中獨樹一格。2000 Harlan Estate則因年份黑醋栗果香氣中透出迷人的芳香，杉木和咖啡香氣；入口柔和優雅，純美富有層次，柔滑的單寧撐起的架構均衡，尾韻悠長。

釀造：Harlan葡萄園管理細緻，分為24個地塊，不同朝向地塊中的葡萄樹修剪整齊，控制葡萄樹的茂盛度，保持低產，以提高葡萄品質。

3、新貴登場：鳴鷹酒園Screaming Eagle（加州納帕谷）

Screaming Eagle 酒園近年成為加州熱門酒園中的熱門。園主簡 菲利普（Jean Phillips）一開始將葡萄出售給納帕谷的酒園，1992年，她第一次嘗試著在家裡釀酒便倍受行家們的稱讚，納帕谷最熱門紅酒的第一個年份酒從此誕生。由於每年的產量僅有500箱，品質又非常高，新酒價格10年間漲了6倍。

品酒：最經典是黑醋栗香氣，令人印象極深。口感醇厚柔順，豐沛馥郁，新酒單寧不是很澀口，強勁一般在中後段感覺出來，顯示酒的陳年潛力。2001 Screaming Eagle 有經典的黑醋栗果香，甘草、香料和煙燻香，重酒體，豐沛純淨，納帕佳年份經典的甜單寧，熟美而強勁，又透出優雅；回味非常長。

釀造：簡的釀酒理念充分表達葡萄園的特點，葡萄產量為中等，收穫成熟的葡萄，在半噸發酵桶發酵非常獨特，是保持純美果香的一個因素。用65％的新法國橡木桶培養，裝瓶前不過濾。

4、新舊合體：傲翁酒莊Opus One（加州納帕谷）

Opus One酒莊紅酒是納帕谷從80年代開始發展的頂級紅酒經典，為羅伯特 孟大為家族與擁有法國木桐酒莊的菲利普男爵家族合資興建，是納帕谷最早專事釀造一款頂級紅酒的酒莊。

1979年羅伯特與菲利普男爵決定合作，1981年，尚未上市的新酒單箱價格便拍賣到了2.4萬美元，超出當時所有美國葡萄酒的拍賣價。

品酒：Opus One 紅酒以優雅風格為特點，鉛筆芯、馬鞍革和檀香是自成一格的香氣特徵：入口優雅柔和，單寧細緻，結構均衡。其中1996年的酒給人印象很深，這款酒色澤深紫，優雅雪茄盒、香料、菸草和煙燻香，配合熟美的黑莓香氣。豐厚濃郁，柔韌而圓熟的單寧；帶著雪茄盒和香料的悠長尾韻。

釀造：Opus One葡萄種植採用密集種植法，每公頃葡萄樹為6012棵。密集種植法的目的是促進葡萄樹的根系向深處扎。由於葡萄種植棵樹多，果穗的數量多，在相互競爭中，果型變小。通過疏果控制產量，使葡萄發展出豐富層次的風味。收穫季節，採摘常在凌晨兩點開始，以保持葡萄的酸度和新鮮果香。按葡萄園不同地塊的葡萄分別發酵，觀察土壤和微氣候對葡萄風味的影響。橡木桶培養用10種以上的法國橡木桶，培養酒的複合香氣和酒質的複雜性。新酒裝瓶後，需要一年的瓶中熟成才上市。

5、橡樹村之香：爵菲酒園Joseph Phelps Vineyards（加州納帕谷）

爵菲酒園釀造頂級酒的Backus葡萄園，被稱為“真正的特級葡萄園”，用橡樹村裡這個葡萄園的葡萄娘出的就，有獨特的巧克力、漿果香氣和礦質氣。

橡樹村實納帕谷特級葡萄園面積最大的次產區，集中了數量眾多的著名頂級酒園，爵菲酒園以購買這片葡萄園成為橡樹村頂級酒園的一員。

品酒：Insignia紅酒以赤霞珠為主，加配美樂、品麗珠、味而多和馬貝克，根據不同年份葡萄品質而定。2001 Joseph Phelps Insignia 是用89％的赤霞珠、味而多和馬貝克釀成。酒色深紫，濃厚的黑莓果香，甘草、香料和菸草香；重酒體，醇厚豐沛。

6、坡園佳釀：賽富酒園Shafer Vineyards（加州納帕谷）

約翰 賽富（John Shafer）建立的賽富酒園在納帕谷鹿躍次產區（Stages Leap District），酒園的坡園精選赤霞珠，特點是用百分之百的單園赤霞珠釀造，沒有調配其他品種，因此獨特。從上世紀80年代起，這個酒園就開始實行有機種植葡萄，甚至連除葡萄園裡的地鼠時，都是用貓頭鷹代替化學除鼠劑。

品酒：上市時的酒體現納帕谷紅酒的特點，果鄉馥郁，易飲卻仍具有相當長年的陳年潛力。香氣豐沛，口感絲滑，柔絨般的單寧。不用調配美樂，也能達到豐沛柔和地口感，是鹿躍產區赤霞珠特點。Shafer Hillside Select Cabernet Saubignon 2000酒色深紫紅，經典黑醋栗香，甘草、肉桂的辛香和雪茄盒香；重酒體，初嘗口感豐富，均衡度好，到中段感到單寧的分量與支撐力，有收斂性的回味，是納帕谷稍遜年份中的佳品。Shafer Hillside Select Cabernet Saubignon 1998酒色深紫紅，濃郁的果香，黑醋栗和略微的黑莓醬香，杉木和礦質氣味；重酒體，口感馥郁，具有深度感，均衡度佳，是款勁道的酒。

釀造：賽富頂級酒的葡萄來自坡園葡萄園，約22公頃，就在酒園背後的山坡上，陽光充分，傍晚海洋霧流飄進來，夜晚涼爽，這種氣候非常有利於葡萄達到完美的成熟度。葡萄園斜斜地掛在坡上。坡園葡萄園坡度陡（45度），坡度大，土層淺，礫石土壤。葡萄樹生長需要拼命向下紮根，葡萄生長期長，成熟度好，葡萄顆粒小，產量低，果味豐沛。因為坡園葡萄果香特別豐沛，所以經得住3年的橡木桶培養，然後裝瓶熟化一年，一共是4年。

7、火山之味：彼特麥克酒園Peter Michael Winery（加州奈特谷）

Peter Michael酒園在索諾瑪縣的奈特谷（The Knight Valley），與納帕谷隔著一座聖海倫娜山脈。這個酒園是英國企業家彼特 麥克爵士所建。

品酒：Peter Michael酒園的紅葡萄酒以赤霞珠為主，調配美樂和品麗珠，香氣豐富，精緻純美，風格優雅。2002Peter Michael Les Pavots Vineyard紅酒，深寶石紅的色澤，覆盆子、李子香氣，杉木，咖啡和礦質氣；重酒體，絲一般細緻的質感，單寧精美，架構均衡，紅色漿果香氣的回味非常長，優雅怡人。

釀造：葡萄園順著山谷深處的坡頂向下展開，坡度在40度左右。土壤是火山灰，土表佈滿火山石，透水性非常好。在這裡，長相思葡萄園在最低處，往上是赤霞珠、美樂、品麗珠和味而多紅葡萄，海拔460～660米的高坡種植的是霞多麗葡萄。這裡的葡萄種植密度高，生長期長，成熟度佳，產量低果味濃，是釀頂級酒的基礎。

乘坐火車穿越美國探索自然美景，這種方式如何呢？

去美國旅遊，每個人都想自駕遊跨過穿越重生東西海岸，體會暢行無阻的N號道路，鑑賞沿路風景。如果真沒有駕照，不會開車，卻也實現了一次穿越重生，那就是選擇列車。從美國西海岸新區乘坐火車，穿越重生美國內地，到達東海岸是世界上最美好的出行感受之一。更為舉世矚目是指，這一全過程3400公里美好的旅遊只是必須213美元。

納帕谷紅酒列車

在納帕谷紅酒火車根據灣區的風景優美的紅酒之鄉東北部地區所發生的賽車手。該線路順著一條建於1864年的高鐵線路往北延伸至度假小鎮卡利斯托加。遊人現在能從納帕市核心到聖赫勒拿島開展三小時、36公里的來回旅途。在麥金斯特里街站上車後，越過納帕老工業園區，進到酒鄉風景。大家可以沿路左右列車，並且在納帕谷最好的酒店之一留宿。

搭乘Amtrak火車沿深海旅遊，穿越重生南加州351公里。從聖地亞哥開始向北行駛，沿路在卡平特里亞、聖胡安卡皮斯特拉諾和文圖拉等古色古香的海洋小鎮滯留。一定要空出一些時間去探索聖巴巴拉，或是一路走到聖路易斯奧比斯波的終點站，隨後回到。

在大峽谷鐵路，其時間能夠上溯到1901年，給予旅客從野性的中西部歷史的教訓，並還有機會見到美國最著名的區域之一的美麗風光。搭乘通過修復的車輛，傾聽工作人員的民間故事和故事，並賞析將舊中西部帶到的生活真實人物和作曲家。大家可以搭乘65公里的鐵路線穿越重生高荒漠高原地區前去南麓。

懷特帕斯育空路線

在從阿拉斯加到加拿大的火車之旅中，搭乘這一條歷史悠久鐵路線穿越重生育空地區。這一條67.5公里的旅程將帶您往返於阿拉斯加史凱威和加拿大卡克羅斯中間，沿路路線與100年前克朗代克踐踏者走過的線路同樣。沿路慢下來參觀考察歷史悠久貝內特車站和博物館。

大家還有什麼想說的，歡迎在下方評論區留言，我們下期再見。

建立高效團隊的終極祕密－讀《團隊協作的五大障礙》

《團隊協作的五大障礙》在我們公司進行組織變革和重塑文化中發揮了重要的作用。只有擁有團結高效的團隊，才具備企業轉型發展的基礎。

這本書是從一個故事開始…………

誰也想象不到，僅僅兩年時間，一家曾在美國矽谷投資商們排隊爭著送錢，頂級優秀高新技術人才做夢都想成為員工的公司，就變得前景暗淡，骨幹員工流失，CEO下課的境地。

沒有高新技術公司的工作經歷，在大多數經理人眼中，57歲的凱瑟琳無論如何也不可能成為新CEO。她們夫婦僅僅是這家公司董事長多年的老朋友，在董事會上，董事長列舉了許多凱瑟琳性格剛毅且不畏懼困難，使好幾家企業走出泥潭的事例，終於勉強說服了董事們最終通過了這項任命 。

凱瑟琳在決策科技有限公司上任兩週後，在納帕谷召開的第一次管理團隊會議上說：“同我們的競爭對手相比，我們的管理團隊有著更豐富經驗和能力，我們還擁有更多的資金；我們擁有更核心的技術，我們還有更強大的董事會。儘管有那麼多優勢，但我們在贏得客戶數量方面卻落在兩個競爭對手後面。為什麼會是這樣的呢？”這也是向參會的全體管理團隊成員提出的問題，大家聽到新領導這樣的發問時都非常錯愕，面面相覷，無言以對，甚至很不認同。”

對這個新上任的57歲女CEO，管理團隊的大多數人並不是很服氣，凱瑟琳考慮再三親自出馬說服首席技術官馬丁推遲訪問重要客戶的計劃先參加公司的會議，也許是打小報告的人太多了，連一向以沉著著稱的董事長也對凱瑟琳的能力和做法產生了動搖，罕見地親自上門到凱瑟琳家訪，凱瑟琳的誠懇的直言最終讓董事長暫時放下了懸著的心。

不得不說，首次納帕谷會議取得的成果確是大家之前萬萬沒有想到的，參加會議的每一個人都不簡單，哪一位都不是“省油的燈”，都有著自己一段輝煌的歷史。凱瑟琳看似不經意地引導大家暢談看似與工作無關的個人成長經歷，引發了在座的每一個人思想上的極大轉變，自覺地查詢自身在加入公司後工作上存在的問題，認真地把落實公司銷售任務當作管理團隊每一個人分內的事情。

在凱瑟琳後來主持召開的兩次同樣內容的管理團隊閉門會議上，每一次開場白，凱瑟琳還會重複第一次會議時的提問。而每次發問後參加會議的人都有了不同的感受和認識。三次會議的主要議題就是集體對照檢查分析自己“團隊協作的五大障礙”，通過讓管理團隊的成員逐項自查，找出每個人自身存在的類似問題，通過這些必要的反思，大家最終醒悟到這些問題嚴重影響到公司業績的提升。

那麼影響團隊協作的五個障礙都是什麼呢？其實並不複雜和難解，就是管理團隊的成員間：1、缺乏信任，2、懼怕衝突，3、欠缺投入，4、逃避責任，5、無視結果。這5個障礙之間又存在著密切的連帶關係，環環相扣，因果相接。

首次會議上，凱瑟琳帶領管理團隊花費了整整兩天時間，大家才真正從思想上極不情願地認識到自己團隊成員間缺乏彼此信任的事實。會上凱瑟琳還讓大家剖析自己個人成長經歷等，拉近團隊成員的心裡距離，在這次會議上大家第一次是心甘情願地達成了將銷售計劃定為18家客戶的共識。

第二次會議召開前，營運長尼克向凱瑟琳提出了一項看似非常需要且合理的收購“綠香蕉公司”的計劃，被凱瑟琳則直截了當地否定了，並對他提出批評，場面非常激烈。就讀者覺得尼克一定不會輕易善罷甘休的時候，竟然峰迴路轉，他自己主動找到凱瑟琳承認了錯誤，放棄了自己的計劃。

第二次會議也是如期舉辦，正當大家對公司產品銷售經理JR沒有參加感到奇怪時，凱瑟琳平靜地宣佈JR因為懷疑自己的能力而主動辭職了。雖然感到驚訝，但並沒有因此影響團隊的情緒，且很快大家就拿出了新的分工方案，分解了JR留下的工作。在大家第三個團隊協作障礙即“欠缺投入”的討論過程中，產生了分歧，當然還有其它原因使凱瑟琳最終下定決心做出了辭退市場部經理米琪的決定。她給出的理由：一是米琪業務能力太強不尊重團隊其它成員；二是她不能改正缺點影響整個團結士氣。她通過講述自己曾經失敗的親身經歷，讓大家明白了其中的原由。

在第三次會議上大家心悅誠服地對自身存在的其它兩項團隊協作的障礙取得了共識，應該說此時這支管理團隊的每個成員才在思想上真正建立起了相互信任的關係，並自然而然地敢於在工作辯論是發生衝突，並積極地全身心地投入到公司銷售工作中。

由此可見：管理團隊的成員在放下了思想包袱後，才能輕裝上陣，真誠合作，最大限度地發揮出每個人的聰明才智，公司業績取得什麼樣的結果就不難想象了。

作者通過一個虛構的故事讓我們清晰地理解和方面記憶五個影響團隊協作的障礙，下面讓我們逐一分析這五個障礙：

一、缺乏信任

這是個核心問題，也是基石，沒有的它，其它都無從談起。優秀的團隊每個成員敢於承認自己的弱項，且並不懼怕別人會揪辮子，揭傷疤。真正沒有防範地把自己完整地暴露在團隊其它成員面前，才能讓別人消除戒心，不必勾心鬥角，挖坑使絆。能夠做到這一點確實不容易，團隊領導應該以身作則，首先就做到不敷衍了事地認真剖析自己工作中的弱點，起到表率作用，並鼓勵大家放下包袱和不必要的雜念隨之而為。只有大家都開誠佈公地承認了自己的不足，就好比都穿了泳衣下到水裡，誰還會再去擔心被別人挑剔自己身材上的不完美呢？

一個企業擁有缺乏相互信任的管理團隊，大家把大量時間消耗在溝通和協調行動上，怎能取得良好業績呢？

贏得管理團隊成員間相互信任可以採取個人背景介紹、成員工作效率討論、個性和行為特點測試、360度意見反饋和集體外出實踐等方法的交替使用，團隊領導要注意把控和引導好話題的方向和團隊的情緒。

二、懼怕衝突

在企業工作中，往往會因上級職位越高，下級越不會直率地向你提出工作上的不足和缺點，在管理團隊中對於權利大的部門主管也是同樣，更不會見到令人尷尬的爭論與當面提意見了，而積極的爭論與衝突如就如同企業自身的免疫力，它可以幫助團隊在最短的時間找到最佳方案，能夠更徹底快速地討論並解決問題。反之，則會造成會上不說，會下亂說，甚至背後進行人身攻擊的情況發生，那樣對企業的傷害會更加嚴重，且造成的被動局面很難處理。

要解決好這樣的問題，團隊領導應該通過挖掘爭論話題、實時提醒和使用相關衝突模式測試工具等方法引導團隊成員開展積極的討論，在大家發生爭執時，冷靜審視、順其發展，即使場面有些混亂甚至激烈，也不要輕易打斷，沉著地對待，而且加入其中參與討論。

三、缺乏投入

在團隊中，這裡所說的投入是指：闡明問題和達成共識。而缺乏投入的兩個重要原因就是追求絕對一致和絕對把握。任何方案和意見都不會盡善盡美、無懈可擊，只有通過團隊成員共同擁有為實現一個目標的目的的情況下，認真傾聽每一位團隊成員的意見，大家最終都適度做出非原則的讓步，才會甘心情願地遵守會議達成的決定。通過制定統一的口徑、確定最終的期限、對意外和不利情況的分析及採取低風險激進法等原則，讓團隊每一個成員和相應的下屬心向一處想，勁往一處使，形成整個企業團隊的合力。

商場如戰場，瞬息萬變，任何決定和方案都沒有絕對獲勝的把握，只要大家齊心協力努力實現自己團隊制定出來的方案或決定，毫不猶豫地大膽執行，一旦發現有錯，就立即果斷毫無怨言地調整方向。對團隊危害最大的問題就是議而否決，停滯不前，貽誤商機。即使最終能夠形成一個達到絕對一致和絕對正確的方案，也許慢了競爭對手幾步之遙了，挽回敗局更談何容易。因此團隊領導應當比其它成員更能夠接受做出錯誤決策的事實，敦促大家更多地關注實際進展的情況，不斷提醒大家按照計劃的時間實施方案。

四、逃避責任

在團隊協作中，逃避責任是指團隊成員間在看到同事表現或行為有礙於集體利益的時候，因害怕造際關係的緊張和避免發生不愉快的談話，不予及時提醒，說穿了就是為了保全大家的所謂面子，不惜犧牲企業的利益，而當企業最終處於經濟效益下滑和市場被動的局面時，大家又會反過來相互指責與怪罪。優秀團隊則想到的是責任的擔當，對隊友抱有較高的期望，一出現問題苗頭就及時提醒隊友或同事，形成同事間相互施壓的良好局面，使大家認識到企業裡對於每一個成員一榮俱榮，一損俱損的道理。這就需要團隊領導在日常工作中通過公佈工作目標和標準、定期對成果進行簡要回顧、對團隊及時嘉獎等方法培養大家敢於責任的良好習慣，當團隊責任機制出現失效時，及時擔當起最終仲裁人的角色予以糾正。

五、無視結果

團隊成員能否齊心協力、堅持不懈地追求企業制定的目標和結果是衡量一個團隊工作表現是否良好的標準。團隊領導要旗幟鮮明地倡導團隊成員重視集體成就，讓大家擺正集體成績與個人業績的辯證關係，對團隊中任何成員只關注個人升遷而忽視甚至犧牲集體利益的行為提出批評並加以適當的處罰，通過公佈工作目標並獎勵集體成就的方法，讓每個團隊成員認識到在收入和利潤之外的最高目標是實現集體目標和企業的結果才是最頭等的大事和最光榮的使命。

作為團隊的管理者，對照檢查自己在現實管理團隊中這五個方面存在問題的程度，採取行動改進和轉變。同樣，如果我們團隊中的其它成員也能認真對照檢查一下在這五個方面的問題，把自己真正融入到管理團隊之中，真誠積極地營造相互尊重、相互信任、相互支援和相互監督鼓勵的良好氛圍，那麼我們企業的業績一定會大大改善。

“如果能讓組織中的所有成員齊心協力，你就可以在任何時候、任何市場狀況下、任何行業中縱橫馳騁，戰勝挑戰。”