桐木關金駿眉的5大特點

1. 眉形高挑：桐木關金駿眉的最顯著特點是其眉形高挑，從眉頭到眉尾呈現出一條輕微上揚的弧線，讓眉毛看起來更加挺拔。

2. 前端呈三角形狀：桐木關金駿眉的前端呈三角形狀，同樣也是使眉毛更加挺拔的重要因素。

3. 眉尾豐滿：桐木關金駿眉的眉尾通常更加豐滿，給人一種有力量和自信的感覺。

4. 雙眉有連通：桐木關金駿眉的兩眉之間有一段相連的部分，這樣可以使眉毛的整體效果更加協調和自然。

5. 眉毛濃密：桐木關金駿眉的眉毛通常比較濃密，但是不會顯得太粗獷，給人一種修養和端莊的感覺。

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金駿眉桐木關紅茶哪種香型口感最好

金駿眉：眉外型細小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。開湯湯色金黃，水中帶甜，甜裡透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。香氣特別，幹茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；溫湯（45℃左右）熟香細膩；冷湯清和幽雅，清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗。

桐木關紅茶：其外形細長如眉，黑黃相間，烏黑之中透著金黃；香氣幽雅多變，既有傳統的果香，又有明顯的花香；茶湯色澤較淡，金黃透亮；滋味甘清圓潤，經久耐泡。上品金駿眉湯色呈琥珀色，橙黃、清澈、明亮；紅、濁、暗為次。金駿眉的葉底呈金針狀、勻整、雋拔、葉色以鮮活的古銅色為上，紅褐色為次。（李姿筱提供）

金駿眉有什麼特點？

金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。

金駿眉之所以名貴，是因為全程都由製茶師傅手工製作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，然後經過一系列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。

此茶沖泡後其湯色呈琥珀金駿眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤滑，葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。[5]

一、金:金駿眉採用頭春頭芽製作，一年一採，而且只有武夷山國家級自然保護區內的茶樹原料才可以製得正宗金駿眉的特有品質，稀貴如金，表明為一種頂級紅茶，故取名"金"字;

二、駿:因其原料採摘於桐木村自然保護區內崇山峻嶺之中的野生茶樹，同時希望此茶能如駿馬奔騰般快速推廣開來，故取名"駿"字;

三、眉:傳統名茶皆有"眉"名，金駿眉以茶芽這原料，茶型修長如眉，"眉"還有長久、長壽之意，故取名"眉"字;熟思貫通後便取名"正山堂"金駿眉。[

金駿眉，原料採摘於世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽，桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶，桐木村以"茶"聞名於世，它是"世界紅茶的發源地"。

桐木關地勢高峻，96.3%的森林覆蓋率， 其主要的產茶區平均海拔均在1200米左右，120天的年均霧日，11-18℃的年平均氣溫，2000毫米左右的年均降水量，平均溼度為80%，4.5-5的土壤PH值，30-90釐米的土壤厚度。 屬於典型的帶季風氣候。這裡，就是金駿眉生長的生態環境。

金駿眉的特點是什麼？

金駿眉的原料為武夷山國家級自然保護區內、海拔1500～1800米高山的原生態小種野茶鮮葉，僅採摘芽尖部分，由熟練的採茶工手工採摘，每天只能採芽尖約2000顆，之後結合正山小種傳統工藝，由茶師傅全程手工製作，每500克金駿眉需數萬顆芽尖。

金駿眉的品質特點是：幹茶外形細小而緊秀，顏色為金、黃、黑相間，細看，金的為茶的絨毛、嫩芽，湯色金黃，其香氣滋味似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長，沁人心脾，十餘泡口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗，為可遇不可求的茶中珍品。

金駿眉

金駿眉茶葉有什麼特點

1、外形方面金駿眉外形條索緊秀，略顯絨毛，雋茂、重實。

2、色澤方面主要是金、黃、黑相間，色潤，僅顏色方面可初步判斷。

3、香氣方面它的香味方面類似果、蜜、花、薯等綜合香型，香味奇特，複合型花果香、蜜香、高山韻香明顯可以從嗅覺方面進行判斷。

4、口感方面啜一口入喉，甘甜感頓生，滋味鮮活甘爽，高山韻顯，喉韻悠長，沁人心脾，彷彿使人置身於森林幽谷之中。杯底冷、熱、溫，不同時嗅之，底香持久、變幻令人遐想，連泡12次，口感仍然飽滿甘甜。湯色方面開湯湯色為金，清澈有金圈。

5、葉底方面葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗，簡單的說也就是呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色。

金駿眉怎麼區分等級 金駿眉等級劃分介紹

1、特級

特級金駿眉的原料採摘自桐木關平均海拔一千米左右的原生態正山小種野茶樹，這種野茶樹也叫菜茶、奇種，樹齡等到了上百年。特級金駿眉非常珍貴，條索壯實緊結，色澤烏黑油潤，桂圓乾香或松煙香明顯。沖泡後香氣純正悠揚，滋味醇厚回甘，帶有高山韻，湯色橙黃透亮，葉底軟嫩、挺拔，有皺褶，呈古銅色。

2、一級

一級金駿眉的原料採摘自吳山地、程墩鎮等桐木關周邊地區的，樹齡較小的，由桐木關引種過來的原生態正山小種茶樹。除了金駿眉，銀駿眉、銅駿眉在這裡也有所產。相比於特級金駿眉，一級金駿眉的條索尚壯實，但稍微有莖梗，色澤尚烏潤，湯色橙黃尚亮，葉底為古銅色，但稍暗。

3、二級

二級金駿眉的原料採摘自武夷山其它山區的人工種植茶園，因此這種金駿眉的品質比不上原生態茶樹所產的特級和一級茶葉。條索略顯粗實，莖梗較多，色澤欠烏潤，湯色橙黃欠亮，葉底稍粗硬，呈稍暗的銅色。

4、

金駿眉的原料採摘自福安、政和等武夷山以外，但仍在福建省內的山區，茶樹不是正山小種茶樹，而是福鼎大白茶和雲南大葉茶雜交的樹種“福雲6號、福雲7號”。此樹種的茶葉既制綠茶，又制紅茶，所制金駿眉條索粗鬆，帶有粗梗，絨毛較多，色澤烏，香氣略平，滋味略粗，湯色暗紅，葉底形狀不一，嫩性較差。

5、四級

四級金駿眉產自福建省外的浙江等地，原料由綠茶和黃茶的單芽製成。其品質特點是小葉茶的條索細緊，大葉茶的條索壯實，色澤烏黑有光澤，金色毫毛較多。沖泡後湯色紅豔，香氣濃郁，味道甘醇。

金駿眉哪裡產的最好

金駿眉的產地主要分佈在我國的武夷山自然保護區內，而金駿眉桐木村產的最好，並且可以稱之為是紅茶中的精品，桐木村夏季涼爽，冬無嚴寒，雲霧瀰漫，晝夜溫差小，適宜茶樹的平緩生長髮育，成品茶有花蜜香馥郁、滋味甜爽等顯著特徵。

金駿眉的原產地在福建省武夷山市桐木村，而且金駿眉屬於野生茶芽尖，6-7萬顆芽尖才能製成一斤金駿眉，結合正山小種傳統工藝是可遇不可求之茶中珍品。

金駿眉產地

金駿眉的產地主要分佈在我國的武夷山自然保護區內，而金駿眉作為正山小種的分支，青出於藍而勝於藍，以其精緻的外形、獨特的口感、金黃的湯色，備受關注。

金駿眉桐木村產的最好，並且可以稱之為是紅茶中的精品，桐木村夏季涼爽，冬無嚴寒，雲霧瀰漫，晝夜溫差小，適宜茶樹的平緩生長髮育，而成品茶有花蜜香馥郁、滋味甜爽等顯著特徵。

1、桐木關金駿眉

桐木關的金駿眉一般生長在海拔1200-1800米的高山上，海拔高度高，且礦物質含量豐富，但此處的金駿眉茶樹已經不多了，多為野生茶樹，數量稀少。

2、桐木關周邊小鎮

桐木關周邊小鎮，地勢相同，土壤中的營養含量相差無幾，生長在這附近的金駿眉，茶葉品質僅次於桐木關。

3、武夷山市其他地方

武夷山市自然環境適應種植茶葉，海拔高、降水量大、四面環山，凍害，土壤火山礫岩、紅砂岩及頁岩，表層腐質層較厚，有機質含量高。

4、福建省內

市面最多的金駿眉都產自於福建省內，以福安、鄭和兩地最密集，兩地成片的茶園，便於茶農在短時間內採摘單芽，各種茶商在此進貨最多。

5、福建省外

福建省外所種植的金駿眉，不用質疑，為品質最差，金駿眉為大自然的產物，如浙江的萬畝茶園無法種植出天然醇香的金駿眉，另外將綠茶或者黃茶初長的芽葉製作成為金駿眉，也不在少數。

如何鑑別金駿眉紅茶的好壞

金駿眉紅茶好壞鑑別方法：

1、形態特徵：好的金駿眉紅茶在外形上比較瘦長和緊實，且呈較大幅度的彎曲狀。

2、顏色特徵：好的金駿眉茶色澤呈金黃、褐色、銀色、黑色四色相間的狀態，並非全金；葉底的顏色則以呈現古銅色為上品，紅褐色為次品。

3、氣味特徵：好的金駿眉會散發蜜糖香氣，悠揚持久；假冒或者劣質的金駿眉香氣渾濁，容易消散。

4、觀察湯色：好的金駿眉湯色呈金，且晶瑩剔透，清澈度高，而劣質的金駿眉湯色呈紅色，且渾濁度較高。

擴充套件資料：

一、金駿眉紅茶的功效與作用：

1、預防動脈硬化

金駿眉紅茶中含有大量的茶多酚和豐富的維生素C，它們不但能活血化瘀，而且能增加血管彈性，促進血液迴圈，平時人們經常沖泡飲用金駿眉能預防動脈硬化，也能降低高血壓與高血脂的發病率。

2、降脂減肥

金駿眉紅茶中含有豐富的咖啡鹼和葉酸以及肌醇等營養成分，這些物質被人體吸收以後，能加快人體內脂肪的分解與代謝。

3、補充體力緩解疲勞

金駿眉中紅茶含有的茶鹼和咖啡因等物質，能直接作用於人類的神經中樞，能讓人類的大腦皮層保持興奮，人們飲用以後能起到提神醒腦的重要作用。

二、金駿眉紅茶的不適應人群：

1、患有胃潰瘍的人群：它會促進胃酸分泌，會讓人們胃潰瘍的症狀加重。

2、神經衰弱體質類人群：它含有的咖啡鹼促使人類的體溫升高，會進一步影響人的身體健康。

參考資料：

百度百科—金駿眉

正山堂官網—金駿眉品鑑

金駿眉的湯色有什麼特點？口感怎麼樣？

琥珀色，茶湯通透為宜。對於為啥那麼說擇有很多觀點。說一點基本上的吧，湯色的顏色濃淡能夠認定這款茶葉的火工。而貪淫的通透混濁則能看得出茶葉原本的質量和之後著加工工藝水平。自然，茶葉主要是用來喝的，我講的這兩個方面僅僅看的一個方法，也是有除外，但或是合乎大部分茶葉的品評規範，關鍵還是要靠喝。也有衝泡茶葉第一道的情況下沸水錶層會出現泡沫塑料的表明一是很有可能發醇很透，二是由於很有可能山林不高。茶葉終究是綜合性品評才可以論優劣，看僅僅茶葉的一層毛皮。

純正的金駿眉用沸水沖泡以後的湯色是金的，清亮有金圈，而仿造的金駿眉用沸水沖泡以後湯色則展現泛紅發渾的情況，差別非常大。也有，給你提示，金駿眉並不是金的，金一般是漂亮，不好喝，高檔的常常是偏重灰，灰黑色。純正金駿眉用開水沖泡後的湯色應該是金,而且晶瑩透亮,清亮度提高。仿造的金駿眉用開水沖泡後湯色泛紅發渾,貼近於一般金駿眉的顏色,而且不穩定,湯色轉變 差別非常大。茶葉泡了四五泡後,金駿眉的芽尖所有伸展起來,一片一片似眼眉一樣秀挺靚麗。葉底呈新鮮的銅色有光澤度為上，淡褐色為次。到外山仿造金駿眉因為內質較差,葉底沒有光澤度。

金駿眉本來是是在金駿眉烏龍茶傳統手工藝基本上，開展改進製做而成。專業知識它的不同之處取決於原材料。金駿眉原材料採收自武夷山保護區桐木關1500-1800米山峰的純天然小種野茶，清明節逐漸採收，到春分才行，所有采用原生態小種野茶的茶芽一部分，並且以5到8萬顆茶芽作出0.5KG的金駿眉的佔比用心選擇原材料。對傳統藝術開展自主創新改革創新，經人力攤青，控煙蛋糕烘焙而成，因此金駿眉是烏龍茶中可遇而不可求的佳品。

做成的幹茶外觀細微而緊秀，顏色為金，黃，黑兩色，仔細觀看，金的為茶的毛絨，嫩葉。幹茶擁有泡桐木初始自然保護區的獨特香甜氣，金駿眉一開湯空氣中就滿是淺淺的香甜，湯色並沒有所瞭解的棗紅色，只是相近食用油一樣的金，啜一口入喉，擁有新鮮水果一樣的香甜，比一般的金駿眉小種紅茶的滋補湯更柔軟，清香更為迷人，好像是走到了種植園中。口腔內部中，鼻孔中滿是甜美的氣場。金駿眉色亮而潤，聞著有純天然薯香，品其有淡淡的蜜味，通道醇厚。其泡出完出湯如同漏油一樣，肯定是視覺和味蕾的絕佳享有。與此同時它具備耐沖泡的特性，第一，二水的出水出水時間最好是可調節在5秒，第三，四水10秒上下較適合，第五，六泡為20秒，以後可20秒增長。

為什麼叫梅佔金駿眉，梅佔金駿眉的特點

此茶沖泡後其湯色呈琥珀金駿眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤滑，葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。

一、金：金駿眉採用頭春頭芽製作，一年一採，而且只有武夷山國家級自然保護區內的茶樹原料才可以製得正宗金駿眉的特有品質，稀貴如金，表明為一種頂級紅茶，故取名“金”字；

二、駿：因其原料採摘於桐木村自然保護區內崇山峻嶺之中的野生茶樹，同時希望此茶能如駿馬奔騰般快速推廣開來，故取名“駿”字；

三、眉：傳統名茶皆有“眉”名，金駿眉以茶芽這原料，茶型修長如眉，“眉”還有長久、長壽之意，故取名“眉”字；熟思貫通後便取名“正山堂”金駿眉。

擴充套件資料

原料採摘於武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽，桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶，桐木村以“茶”聞名於世，它是“世界紅茶的發源地”。

金駿眉之所以名貴，是因為全程都由製茶師傅手工製作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，然後經過一系列複雜的萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。

金駿眉花蕾多、結果多。大量花果會消耗養分，須及時摘除，否則芽葉生長慢、投產遲、產量低。適應性較差。金駿眉對土壤要求較高，只有在粘壤質厚層土壤地，金駿眉才能生長良好。

參考資料：百度百科-金駿眉

金駿眉的品種和特徵

金駿眉沒有品種區分，有且只有一種。優質金駿眉綿順滑口，擁有“清、和、醇、厚、香”的特點。

金駿眉屬於正山小種紅茶的分支，是一款創新型紅茶，它的原料採摘於武夷山國家級重點自然保護區內原生態高山茶樹茶芽，只以頭春茶芽為原料，只有這裡的原料才能製作出正宗的金駿眉。

金駿眉之所以名貴，是因為全程都由製茶師傅手工製作，每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖。且為了更好地保持茶芽所帶來的清新口感，使茶品更好入口，金駿眉取消了正山小種特有的松煙熏製工序。

金駿眉的等級可分為高檔、中檔、低檔三種。高檔金駿眉茶芽含量高，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多；中檔金駿眉茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛；低檔金駿眉茶芽少，以成熟攤開葉片為主，色澤烏稍枯，缺少光澤。

等級標準

1、高檔金駿眉的特點

金駿眉紅茶茶芽含量高，小葉種紅茶條形細緊，大葉種紅茶肥壯緊實，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，高檔金駿眉紅茶沖泡後湯色紅豔，碗壁與茶湯接觸處有一圈金的光圈，俗稱“金圈”。

2、中檔金駿眉的特點

金駿眉紅茶芽含量少，色澤烏黑稍有光澤，稍有金色毫毛，香氣稍有甜香，滋味甜和稍淡，湯色紅尚亮，金圈欠黃亮。